Речная Рыба В ТОМАТНОМ СОУСЕ в АВТОКЛАВЕ! КОНСЕРВЫ в магазине больше не беру! Без РЕЦЕПТА!
Вставка
- Опубліковано 20 жов 2022
- Рыба В ТОМАТНОМ СОУСЕ в АВТОКЛАВЕ! КОНСЕРВЫ в магазине больше не беру! Без РЕЦЕПТА!
Ссылки где можно закать,посмотреть атоклав:
dom-standart.ru/narodnyj-avto...
dom_standart - Группа ВК
ok.ru/domstandart - Группа ОК
ПОДДЕРЖКА
КАРТА: 4276 5300 1620 4104 АЛЕКСАНДР БОБКОВ
ЮМани: yoomoney.ru/to/4100117844034550
--------------------------------------------------------------------------------------------
группа в VK : club169419720
телеграмм : t.me/rybaksok
канал на РУТУБ : rutube.ru/channel/24952002/
канал на ДЗЕН :zen.yandex.ru/id/5fe214af9bf9... - Навчання та стиль
Уверен, безумно вкусно!!!
Аппетитно выглядит 👍
Спасибо
Привет Александр .Знатный рецепт .👍👍
Привет, благодарю!
Добрый день! Я делал селёдку с жидким дымом и добавлением подсолнечного масла 115/30 на воде. По вкусу похожа на сайру в консервах. По соли 7гр мелкого помола на 1кг продукта.
С картошкой супер молодцы👍👍👍 🇷🇺
Объеденье!
Отлично друг 👍👏 удачи вам 👍✋
Спасибо.
Вкусненько.... 👍👍👍🌴
Спасибо Михаил!
Саша вы молодцы
Спасибо!
Привет Александр! Разбудил во мне аппетит , а рыбы то не плохо наловил. Жду видео. Как ловил!
Привет, благодарю! Видео будет здесь в воскресенье.
Привет. Вот это дело. Зимой не пропадём теперь. Я боюсь закрывать консервы ,морожу. Филе.
Привет, это точно. После Автоклава поллитровые хранятся два года без проблем.
привет алексадр .вкуснотише 😛🤝👍
Привет , благодарю. Домашние действительно вкуснее.
Стратегический запас на❄зиму.👍
В точку.
👍👍👍🔥🔥🔥
Привет Александр, очень аппетитно, а можно купить у тебя несколько баночек. Ну штук по пять там разных.?
Привет, пока эти ушли на дегустацию уже мало осталось, но на будущее буду учитывать.
👍
Я бы купил парочку банок)
Добрый день, а можно крышки использовать обычные, под закаточную машинку?
Да, но нужны обжимные кольца.
30 мин мало, пробовала, а вот 70 , да. У меня сазан на 2 кг с лихом, хребет размягчился отлично.
Правда с маслом делала, возможно масло тоже делает своё дело.
От толщины кости конечно зависит и время.
Привет 👋 как эта штука называется где банки консервирует?
Привет, автоклав.
👍Тоже задумался об автоклаве а в мультиварке не делаешь?
Нет, так не получится.
Очень аппетитно😊 тоже теперь хочу такой агрегат.
А почему он внутри такой грязный, как будто банка взорвалась?
Он из простой стали, но банки всегда чистые после него.
Купите, это отличная вещь не пожалеете. Мне крестник привёз с России, я с Ташкента, кручу все, в основном мясные и рыбные консервы. У меня " ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ" НА 15 ПОЛЛИТРОВЫХ БАНОК
Да из нержавеющей стали , под газ. Есть и электрические.
Что выгоднее посмотрите.
Цену не знаю, подарок от крестника.
Привет из Узбекистана
Ключ купите крышки открывать
Здравствуйте, хотел спросить вы пробовали предварительно обжаривать рыбу ? Может есть такой опыт .
Нет, но вкус и аромат усилит это точно. Но нужно (резко) обжаривать не до готовности только бока.
@@Rubak_S_Oki Благодарю!
Здорово конечно но! такие консервы на любителя впрочем как и речная рыба. Многие не переносят запах болота.
Благодарю.Ну да все консервы на любителя.В том и дело, что у этой рыбы нет ни запаха ни при вкуса болота.
А где видос .лов на спиннинг.мож ты на рынке купил.🤔😏
В воскресенье будет, иногда только продаю 😉.
Рицепт соуса можно
Он простой - разводить по вкусу. Главное томат пасту спасировать (обжарить на сковороде), чтоб не было горичи или как правильно оно возникает при послевкусия.
А вода нах не нужна... Пусть жарится
Зачем людей обманывать, за ваши 30минут автоклавирования кости не сваряться, зачем людей обманывать, нужно выдерживать температуру 120гр. В течении 60минут минимум!
30минут и выключил - как делал так и показал. Только с начала нагрев до 120 и потом при температу 115-117гр. Все как есть.
120* для мяса, да и то максимум 40 минут. Для рыбы автор сделал всё правильно.
А солить не надо?
Надо конечно.
Вы сами пробовали?
При 120 гр 60 мин у меня сгореларели консервы 0,5 б. Минтай в томате.
Осторожно!!!
Важно!!!
Не повторяйте моих ошибок!!!
Вот теперь пересматриваю разные видео, ищу правильный по параметрам рецепт.
Если овощи на дне, то они сушатся, не вкусно так.
Навряд ли - банки кипят снизу в вверх.
Лучше бы он взорвался рядом с тобой
Что-то он весь поржавел, качество плохое?
Он из простого металла ст.3.
Лучший из таких. Дальше нержавеющей идёт.
@@Rubak_S_Oki изнутри можно покрыть высокотемпературной краской(600С)?
сам жду доставки автоклава из черной стали и ломаю голову, покрасить его сразу или нельзя
Думаю она держаться не будет после приготовления протер и всё.
Варить научились😂,а банки открывать нет😢,надо воздух туда ножом пустить сначала 😂🎉
Так крышка портиться.
Рекомендуют не испольовать крышки повторно@@Rubak_S_Oki
Бессмысленно время провел, ни одной граммовки, и жидкий дым прямая дорога к онкологиям. Принцип домашнего консервирования это кормить родных и близких наиболее чистым продуктом. Ну да ладно это спорный вопрос, единственное замечание на будущее, выкладывая рецепт подразумевается, что это будут повторять, а повторять на глазок как то непонятно, это неуважение к своим зрителям