【今年大🔥的月饼新口味】生椰拿铁月饼|New mooncake recipe, Coconut latte mooncake is A must-try
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- Опубліковано 30 вер 2024
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ingredients 所需食材：
for dough 饼皮面团:
75 g golden syrup 转化糖浆
25 g corn oil 玉米油
1/2 tsp (2.5 g) lye water 枧水
100 g all purpose flour 普通面粉
10 g coconut powder 椰子粉
1.5 tsp (4.5g) instant coffee 速溶咖啡
1 tsp (2.5 g) cocoa powder 可可粉
for filling 月饼馅:
100 g coconut 椰蓉
25 g cooked glutinous rice flour 熟糯米粉
25-45 g egg 蛋液
30 g sugar 糖
60 g dried cranberries 蔓越莓干
45 g butter 黄油
Preheat the oven to 365°F/185°C in advance, and bake at the middle rack for about 7 minutes then reduce to 335F/365C for another 8 minutes.
提前预热烤箱至185度，放中层先烘烤7分钟定型然后转165度继续烤8分种。
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Thank you Jin.
👋👋👋
👍👍👍Must try 😍
👍👍👍
做的太好了，保存起来，有吋间一定要试一试。㊗️老师中秋节快乐🥮❤
谢谢🌹🌹🌹
Спасибо большое, лунный пирог выглядит очень Вкусно , с кокосовой начинкой !👍👍
非常感谢，月饼看起来很好吃，有椰子馅！👍👍
是的，椰子馅很好吃😋谢谢你🤝🤝🤝
😍
连这个都会做啊，太厉害了😅能不能像你订购啊？
😄你跟做也会成功的😋
这个方法很仔细又有中英字幕👍
🌹🌹🌹
2:22是想说惬qie意吗😂
想说的就是遐逸，只是字幕选错了字，不是惬意。谢谢你🌹🌹🌹
在節目裡不要介紹產品
可以跳过直接看做法
Thanks for sharing. Looks so yummy. 月餅皮怎麼做？
看我前一个视频或看我月饼合集，选你喜欢的做就可以：ua-cam.com/play/PLxfzFX2mLHQX6SwRaSGZllOgrvaO4Twfk.html&feature=shared
唠叨
請問如果沒有吃蛋奶，可以如何，謝謝您！另外如果鹼水用無鋁小蘇打粉做，不知道如何做，與面餅皮比例是多少，非常感恩您！
不能吃鸡蛋可以换成椰奶试试。
好棒！！喜欢您分享的Temu商品，月饼看上去好好吃🥳
谢谢亲🌹🌹🌹
请问真空机是什么牌子的價錢多少？在那买 谢谢☺️
也是在temu上买的，你可以打开下面视频链接，在该视频下方描述栏里有真空封口机的链接。
ua-cam.com/video/NlZBlir_81s/v-deo.htmlfeature=shared
👍👍👍💯❤️
谢谢教学 ❤，请问椰蓉是干的还是湿的
是干的而且不甜的
没有食用碱可以做皮吗？
可以做，但会影响饼皮口感。
老师做的🈷饼很漂亮！
👍
谢谢
请问，商店里的pie crust 皮，可以用来做月饼皮吗？
做广式的不行哦。
请问适合减肥者吃吗😅
这个我不懂哦，不过相对其他月饼算是减油减糖的。
@@jin0601 谢谢老师的回复😘
真哆嗦，老半天都没讲到主题上
可以skip前面部分😛