One of the most delicious cakes in the world! Cake "PANI WALEWSKA" ! Without cream and gelatin!
Вставка
- Опубліковано 21 лис 2024
- One of the most delicious cakes in the world! Cake "PANI WALEWSKA" ! Without cream and gelatin!
The cake turns out amazingly delicious, melts in your mouth!
Ingredients for the cream:
bring 350 ml of milk to a boil
100 grams of sugar
8 g vanilla sugar
35 g corn starch (or 1 pack of pudding powder)
2 Eggs
150 ml of cold milk
200 g of soft butter
Ingredients for the dough (baking sheet 42x32 cm):
330 g flour
1 tsp baking powder
1 pinch of salt
160 g of cold butter
8 g vanilla sugar
50 grams of sugar
6 egg yolks
bake at a temperature of 200 ° C (400 ° F) for about 10 minutes at an average level on the top-bottom mode without convection
400 g of black currant jam (or other sour variety)
Ingredients for the meringue layer :
6 Egg whites
1 pinch of salt
8 g vanilla sugar
300 g sugar
1 g citric acid or 1 tsp lemon juice
2 tablespoons corn starch
100 g walnuts (or other nuts)
bake a cake with meringue and jam at a temperature of 200 ° C (400 ° F) for about 12-15 minutes WITH CONVECTION!
Fast, sustainable and BUDGET-FRIENDLY RAFFAELLO cream! Without cream, cheese and eggs! Very tasty
• Быстрый, устойчивый и ...
RAFFAELLO cream on cream
• крем РАФАЭЛЛО - идеаль...
RAFFAELLO custard
• крем РАФАЭЛЛО без сыра...
chocolate GANACHE with MILK WITHOUT CRACKS when slicing!
for filling with grillage
• шоколадный ГАНАШ на МО...
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
Protein custard WITHOUT thermometer and scales! Mega steady hand mixer!
• Белково-заварной крем...
the fastest sustainable CHOCOLATE-NUT cream from 3 ingredients! Nutella cream!
• самый быстрый устойчив...
Super Cream on BOILED CONDENSED MILK from 2 INGREDIENTS! how to cook it properly
• Супер Крем на ВАРЁНОЙ ...
raspberry layer ! cake "MILK GIRL with RASPBERRIES"
• 💯ХИТ! торт "МОЛОЧНАЯ Д...
cream SUNDAE without eggs, cream and gluten! STABLE! BUDGET, DELICIOUS!
• крем ПЛОМБИР без яиц, ...
The famous French custard on the yolks of MUSLIN. Detailed video
• Знаменитый французский...
RAFFAELLO cake! the perfect COCONUT SPONGE CAKE!
• торт РАФАЭЛЛО! идеальн...
almond coffee cake WITHOUT FLOUR AGNES BERNAUER cake! Delicious cake! WITH A HAND MIXER! Gluten-free
• миндально-кофейный тор...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
delicious LEMON CAKE without cream, cheese and gelatin. LEMON CHIFFON SPONGE CAKE, LEMON CURD
• вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТО...
THREE ORANGES cake ! cream ORANGE ICE CREAM ! detail ORANGE CONFIT and ORANGE CURD !
• торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! к...
CARAMEL MILK GIRL cake is the best recipe from Germany. MILK GIRL !MilchmädchenTorte
• торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧ...
#paniwalewskacake
#tortyikulinariya
#tortbezslivok
#tortbezhelatina
my instagram / vera_vi_sam
Вера профессионал высокого класса. Голос, дикция и речь на высшем уровне. Торты получаются все с первого раза и наивкуснейшие. Большое спасибо. Навеки с вами.
Вера, испекла несколько тортов по Вашим рецептам. Всё получилось!
У Вас талант, золотые руки и учительские нотки ! Спасибо за всё.
Я долго искала канал, где так доступно, без лишних слов и так просто в домашних условиях приготовить торты и кондитерские изделия, так хочется все приготовить! Торт Молочная девочка у нас в семье очень полюбили, пока приготовила только его. Большое спасибо, Вера, за такие рецепты! Вы, молодец!
Все просто. Две польские мазурки промазали заварным кремом! Вот и шедевр. Очень просто , но очень вкусно! Вера, огромная вам благодарность. Ваш канал по тортам - лучший!!!
Лучший ❤!
Абсолютно согласна, но есть ещё прекрасный канал «хочу торт»
Спасибо большое, все рецепты просто высший класс!!! Очень рада, что нашла вас и подписалась!!! Огромное спасибо вам за ваши рецепты, за ваш труд!!!!! 🎉🎉🎉
Нет, мазурки без масла, это практически песочка.
Я бы так не сказала,есть и другие,например, Кулинарим с Таней🎉
Единственный блогер,которого я смотрю с замерзанием сердца.Приятный голос.Все понятно,без вопросов Спасибо за Ваш труд.
с замерзанием 😂
Все правильно,без самолюбования! Без детишек и кошечек! Желаю ей здоровья и удачи❤
Нет, нет, не замерзайте, пожалуйста! У нас тут теплая и дружественная атмосфера!😊
Верочка- Вы мой фаворит в выпечке тортов.Думаю и не только мой.Спасибо Вам еще раз.Браво!!!!
Спасибо,Верочка,за очередной шедевр!Мне очень нравится,что вы рассказываете не только то,как надо делать,но и почему!Это профессионально!
Это факт! Не тяп-ляп, как другие, набравшие свои миллионы и кайфующие на лаврах!
Молодец! А голос какой приятный Очень доступно объясняет 🎉
Верочка, Вы - волшебница! Процесс, во всех подробностях, рассказанный нежным, успокаивающим голосом, потрясающий результат... Жаль, что уже поздний вечер и завтра на работу)))
Большое Вам спасибо за такое количество разнообразных рецептов
Дай Бог Вам здоровья и долгих счастливых лет жизни!❤ Спасибо Вам от души!❤
Как всегда получила массу удовольствия от просмотра. Вера! У Вас очень приятный голос!😊
Спасибо за рецепт!👍🍁
Здравствуйте Вера. Спасибо большое за рецепт. Именно благодаря вам, вашим рецептам и вашей подачи я начала печь для своей семьи. Раньше думала, что это слишком сложно. Но благодаря вашему умению подавать материал, смогла. Спасибо вам Верочка 💐
Я прям зависаю на вашем канале! Даже не знала, что столько разнообразия тортов существует😁вы такая рукодельница 👍
Моя дорогая! Все ваши видео познавательны! Не встречала лучше Вас на просторах интернета!!!! Все ваши рецепты реально исполнимы! Благодарю Вас за труд!❤
Я не знаю где еще на каком канале есть такое ранообразие тортов и кремов. Пока я не подписалась на ваш канал я знала только несколько видов тортов. А оказывается их множество. Спасибо за то что делитесь с нами рецептами❤❤❤❤❤
Верочка, здравствуйте. Торт получился великолепный. Оооооооооочень вкусный.
Спасибо, всё очень просто понятно и торты получаются ИЗУМИТЕЛЬНО,мои внуки первые дегустаторы❤❤❤
Лет 30 такое пеку, только сразу режу на пирожные. Не знала, что называется Пани Валевска! Открытие для меня. Спасибо!
Вера, благодарю вас за щедрость и талант❤
Вчера испекла торт . Супер . Очень всем понравился. Спасибо за рецепт.
Какая умная подача рецепта спасибо большое вам 👍👍👍
Очень крутой тортик!!получился правда не с первого раза ,но получился!!Я всегда внимательно слушаю ваши советы ,соблюдаю граммовки и шедевральные торты выходят!!Спасибо вам огромное!!!❤❤❤❤
Интересный вариант пани Валевской, тот который пеку я, еле за 2 дня управляюсь. В первый день пеку безе из 12 белков, и коржи,3 шт, а на другой день варю крем и прослаиваю чередуя, так что начинаю за 2 дня до нужной даты. Пеку обычно себе на день рождения, так как я всегда в это время в отпуске, и могу побаловать себя и близких этим шедевром кулинарного искусства.
Пожалуйста напишите свой рецепт этого торта🤗
Здравствуйте, пожалуйста поделитесь своим рецептом торта 🙏
@@АленаШарыпова-э3д фото не получается отправить. Напишу коротко. Коржи печём 3 режем пополам будет 6. Коржи:1 яйцо,1 стакан сахара,100гр масла,2 ст. л. мёда, 2ст.л сметаны,1/2 ч. л разрыхлителя. 2 1/3 стакана муки. 15 мин при 200 градусах. Крем3/4 стакана молока и 0,5 стакана сахара вскипятить и влить струйной 12 взбитых желтков. Варить до загустения. Охладить и постепенно 400 гр мягкого масла взбить.Глазурь:100 гр масла 4ст. л молока довести до кипения и добавить 8ч.л какао и 8ст.л сахара, остудить и в конце пролить сверху и бока торта.Безе: из 12 белков берём по 2 белка взбиваем с 3/4 стакана сахара, и опять взбить, и сушим в духовке 100 градусов 1 час , переключает на 60или 70 и ещё 1 час сушим. Всего 6 таких порций. Выкладываем безе на коржи , а сверху крем. Можно облегчить себе задачу и сделать из 3 слоев коржей, тоже не плохо. Мне даже так больше нравится.Сверху глазурью полить.
Veľa receptov som použila od Vás. Všetko vyšlo výborne. Tento je skutočne v našej rodine najobľúbenejší a je fantastický. Ďakujem. Nech sa Vám darí. .
Бомба!!! Браво!!!!!!! Спасибо громадное! Это просто будет великолепие! Я такой пирог пеку с вишней и меренгой,с таким же тестом,очень вкусный и нежный получается "Поцелуй" называется,но с этим кремом будет вообще что-то! Мне и в голову не пришло включить сюда этот крем. Спасибо огромное!!!
Это те торты которые нам действительно понятны доступны и вкусненько и их хочется всегда печь
Так хорошо вы обьясняете, точно, как учитель на уроках кулинарии....Спасибо вам!❤
Когда в детстве мама пекла подобный торт и назывался он Татьянин день, только небыло заварного крема. Обязательно попробую этот вариант 😊 Благодарю Вас за чудесные рецепты!!!🎉🎉🎉
Вера, огромное Вам спасибо! Я пекла торт-он бесподобен! Идет в копилку моих фаворитов! Ваши объяснения выше всех похвал, тысяча восхищений и благодарностей!
Вялікі Дзякуй ! Моцнага Вам ЗДАРОЎЯ і творчых поспехаў !
Ребята Вы большие молодцы! И не смотрите на негативные коменты, люди видно не пережили то что Вы пережили и в этом возрасте начинать все с нуля. Вы большие молодцы-за такой короткий срок уже многое сделали. Но до Холодов надо потрудиться, а потом будете отдыхать. Удачи Вам и Божьего благословения!
Замечательный вариант знакомого мне с детства лакомства!) С шарлотки и подобного пирога начинался мой кондитерский путь в юности... Назывался он тогда "Алёнушка" Очень мне нравился меренговый слой 😋 Пекла я его без прослойки кремом, просто в один слой. Песочная основа, яблоки дольками и меренга. Вкуснота необыкновенная! Спасибо напомнили!!! Ваша вариация думаю ещё лучше, надо приготовить!
Все составляющие этого торта обожаю, думаю, что очень вкусный и нежный. Буду пробовать, приготовлю обязательно😊
U vas supet recepti,dostupnije,očėnvsė vkusno,objasnejete ponetno,polzujus vašimi receptami očėn často.Spasibo vam!
Супер! Спасибо вам огромное!
Восторг! Пока досмотрела до конца, чуть не умерла. Спасибо за рецепт, буду делать.
каждый раз жду нового "шедевра" , СПАСИБО
Спасибо! Смотреть - одно удовольствие!!! Вы классный мастер!!! Хочется испечь такой тортик!!! ♥️♥️♥️♥️
Я хочу этот торт!!! Обязательно попробую испечь!
Вчера пекла по вашему рецепту. Очень вкусно, но есть один недостаток, быстро заканчивается! Спасибо за рецепт!
Готовлю повидло из разных ягод-вишня, яблоки и т.д.
Да, вот такие подробные профньюансики это так Великолепно! Важно! И когда сам делаешь, то все получается. Вот огромная Благодарю за вашу чуткую душу❤
Верочка, спасибо большое за рецепт!!! Испекла этот торт на Новый год. Все получилось! Очень вкусно! Даже всегда немногословный зять похвалил😊. Хочется приготовить все по Вашим рецептам. Вы просто кудесница!
Спасибо большое за такой подробный инструктаж , это очень важно .Завтра буду зажигать на кухне и баловать супруга пани Валевской .🥨🥨🍨🍨🧁🧁🍎🍎💐💐🌸🌸🏵🏵🌹🌹🌺🌺🌻🌻🌼🌼🌷🌷
Как всегда - всё очень подробно 👍
Верочка ❤ не устаю восхищаться Вами❤❤❤❤
Спасибо за Ваш труд!!!
Вера, вы просто молодец, я начинала печь торты, исключительно только во вашим рецептам и у меня всегда всё получалось и все были в восторге, спасибо вам большое❤❤❤
Верочка,спасибо большое.Скоро у тебя будет миллион подписчиков,и я очень этому рада.Ты заслужила высокого звания МАСТЕРА.У тебя самый лучший канал.❤❤❤❤❤
Я многие рецепты смотрю именно у вас просто так .ваш голос ваш талант завараживает
Thank you. Be safe and healthy 🍀🍀🌻🌻🌻
Голос такой приятный, что про торт забываеш... услышав такой голос,- любой фсих успакойтся...🙂🙂🎉🎉
Огромное спасибо за рицепт! Вы даже рассказываете,очень вкусно. ❤ Испеку к 8 марту.
Всем добра и мира!
Какая вы молодец!!!❤
Спасибо большое за рецепт,делаю уже третий раз,всем очень поправился ❤❤❤
Спасибочки большое за рецепты, сколько уже приготовила тортов по вашим рецептам, все получаются очень вкусными и с первого раза, благодарю за очень подробные объяснения и вкусные рецепты, надеюсь что и дальше вы будете радовать нас новыми вкусняшками. процветания вашему каналу, и вам здоровья и благополучия ❤🎉👍👏
Духи очень нравятсч. Попробую обязательно и торт
Спасибо Вам огромное за труд
Смотрю только Вас!
Удачи и процветания !
Я делаю такой пирог. Все тоже самое , но без завврного крема. Вместо джема корж смазываю пастой из кураги. Пеку за один раз, ничего не подпекая.
Спасибо,что работаете в перчатках!)
(Ольга)
Здравствуйте! Спасибо за ваши рецепты! Все вкусно получается. Хотелось бы увидеть торт КАРТПАТЫ. Вспомнить вкус с детства. Спасибо 😊
Огромное наслаждение от торта!!!!
С уважением и БЛАГОДАРНОСТЬЮ к Вам!!!!
Очень классный рецепт, попробую на мамино день рождения сделать. Спасибо огромное за основу правильно всё проговаривать особенно моменты с конвекцией и без неё. Очень много полезной информации.❤
Верочка спасибо вам дорогая , я не только смотрю ну и все тортики пеку . 😊😊😊
Верочка, спасибо за рецепт, обязательно попробую. Все что делаю по вашим рецептам, все получается! Очень нравится делать торты!
Первое, что сказали все, кто ел этот торт: ух, ты, как вкусно! И правда-это вкусно, вкусно, вкусно!!! Вот прям не знаю, что еще сказать!
Спасибо, Мастер!!!
Варенье тоже смородиновое добавляли?
@@NataliaNikolaeva-t6n да, именно смородиновое, это изюминка этого торта
@@lenabanchik887спасибо большое за быстрый ответ. 😊
@@NataliaNikolaeva-t6nЯ смородину из морозилки размораживаю, сцеживаю сок и пробиваю блендером, сахара добавляю немного - по-моему, лучший вариант. Очень насыщенный богатый вкус у торта, а смородина - изюминка, хотя вроде смородину не очень люблю...
Я ела это-то торт, вкус незабываемый!
Это мой шестой торт по вашим рецептам, Верочка, и первый, который мне тяжелее всего дался🙈 боялась его печь, единственный, про который многие пишут - "не получился". Но я знаю, где накосячила😁 надо было ждать, пока коржи с безе остынут, вот прям капитально остынут. А я их тёплые начала подрезать и шевелить.. чуть-чуть не поломала их. Немного потрескались, но все-таки собрала) торт в холодильнике, а через пару дней буду снова такой печь, доводить до совершенства))
Обалденно красиво смотрится торт, даже с косяками)) шикарный. Спасибо, Вера❤
Вот это правильный подход: сделать работу над ошибками и продолжать.
Да, эти коржи надо остудить, тогда их легко можно взять в руки. Этот торт - любимый в моей семье, очень богатый насыщенный вкус, сладость в норме.
Прекрасная подача.Спасибо.Хочется сразу же делать, потому что есть доверие к Вашему показу и объяснению.
Вы волшебница!
Огромная благодарность! Как всегда шедеврально!❤❤❤❤❤
У меня давно этот рецепт , пекла этот торт. Очень вкусный!
Так нельзя! Я всё хочу, что вы готовите! Муж поправился на 3кг., потому что ВКУСНО!!!!
Большое спасибо за прекрасный рецепт и за такое дословное пояснение.👍👍👍
Господи ,как у Вас все вкусно !❤
Давно вас не видела..
Почему-то не люблю выпечку,- любую. ( такая уродилась)
Но вы просто Подарок, спасибо за ваше, действительно творчество , - с вами можно стать настоящим кондитером.
Очень ценная, профессиональная подача на все рецепты.
Благодарю вас.
С наступающим Новым годом.
Здоровья и счастья вам и вашим близким ❤❤❤
Des ist eine vollprächtige, bombastisch leckere Torte! Und sieht perfekt aus!
Die backe ich unbedingt auch nach, da meine Familie in vier Tagen ein Geburtstagskind hat!
Herzlichen Dank liebe für nützliches, lehrreiches und ausführliches Video!❤
Gruß aus schönem Allgäu!😊
Спасибо большое, очередной шедевр и вкусняшка!И очень красивый в разрезе!😯😯😯👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🇬🇪
Христос Воскресе, со светлой Пасхальной неделей.Сегодня у меня ДР❤ и я решила испечь тортик Пани Валевская.Верочка ,спасибо большое за рецепт, торт получился ,супер вкусняшка.❤
Спасибо. Так всё просто и хорошо вы объясните. Благодарю вас
Спасибо вам огромное, испекла торт карамельный с орехами. Шедевр внуки оценили, не хватило😂😂😂😂❤❤❤❤❤
Умница вы!
Спасибо вам огромное!
Большое спасибо за рецепт. Как вкусно!!!!!! Вы кудесница!!!!
Привет из Италии! Первый раз на вашем канале, но подписалась сразу. Рецепт изумительный, хочу испечь, поскорее хочется попробовать. Отпишусь после приготовления. Спасибо большое за труд. И успехов в вашей дальнейшей деятельности!
Спасибо моя хорошая,жаль,что раньше вас не знала❤❤❤❤❤❤Здоровья и творческих успехов!!!!!
Спасибо 🙏 за рецепт, возьму себе на заметку 📝 и обязательно попробую приготовить. Каждый раз восторг и восхищение. Удачи вам и благополучия во всём. 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Огромное спасибо за шикарный рецепт😊
Какая красота и вкуснота,умница,золотые ручки,браво...
Верочка, спасибо! Испекла! Получился просто супер! ❤
Спасибо,все замечательно,обязательно попробую приготовить,успехов!❤😊
Верочка, вы просто умничка! Такой пирог, только без крема, делала традиционно моя покойная матушка: как вариант тесто такое же , слой смородинового или вишневого джема , сверху густой слой подрумянинных грецких орехов, и лишь потом ,слой безе. Я для вкуса в безе добавляю бальзамический уксус, чайную ложку, безе приобретает розоватый цвет и вкус , божественный! По моему, добавление крема, это … лишнее…. Он , итак- ПОТРЯСАЮЩИЙ!
Так это пирог, а в рецепте- торт.Не путайте.
Спасибо вам за подробный, пошаговый рецепт. Торт получился, просто супер! Ещё раз благодарю! Подписалась на ваш канал и всегда буду готовить с вами! Процветания, вам и благополучия
Спасибо за МК❤❤❤
Я уже пекла такой торт по другому, но очень похожему рецепту. Торт получается очень красивый, нежный, но к сожалению очень чувствуется вкус яиц! Я хочу попробовать сделать нормальный песочный корж, а все остальное как в рецепте.
На большую компанию великолепный вариант ❤
Вы чудо, и ценная находка.
И это реально вкусно! И именно с грецким орехом
СПАСИБО,за красоту и вкусноту.
Спасибо! Слюнки текут!!!
Благодарю Вас за шедевры❤
Верочка, нет слов- ШЕДЕВР!
Аппетитно показали, доступно рассказали! Иду засучивать рукава)) 😋