Kamus Besar Sekte Perdagingan: Cara Memasak Steak Menggunakan UFO Griller

Dalam memasak steak, kunci utama yang diperlukan adalah menguasai teknik pemanggangan yang dilakukan. Untuk itu, Hedi akan berbagi cara memasak steak dengan menggunakan UFO Griller yang bisa kalian lakukan di rumah.
-
Ada dua teknik yang digunakan oleh Hedi kali ini yaitu reverse sear serta direct heat. Keduanya sebetulnya punya kelebihan dan kekurangan masing-masing. Yang pasti tujuannya sama, agar permukaan daging lebih crust alias renyah dengan tingkat kematangan yang pas di dalamnya.
-

#BBQMountainBoys
#KamusBesarSektePerdagingan

[@wahyugooo]

Video ini isinya daging semua, terima kasih banyak mang ilmunya.

[@adnansaputro]

makasih mang hedi, kalau boleh request bikin macam-macam sauce nya dong

[@ghufronhidayat7849]

Channel sebagus ini sangat layak dapet 1 juta subscribers!

[@minatleksono2586]

malah kebanyakan njelasin kompornya ituu

[@indra_2353]

ending hmmm... hmmm... nya duh yang bikin menggoda dan pastinya ngunah ya mang Hedi HeeHee

[@AuvilHaraOfficial]

Mantap kang. .. teknik temperatur control nya ala bolang banget ini ... 😎👍 Expert pro

[@babaspamungkas6462]

Mantap pol videonya 👍👍

[@hendragunawan251]

trims bro atas tips nya

[@gilangfajarnugroho1005]

semenjak liat channel bbq mountain, jadi pengen main ke alam nih.. rehat sejenak

[@adiwahyudi3325]

Saya dari jakarta mang.. hadir dan salam kenal

[@babaspamungkas6462]

Bang coba spill kamera plus lensanya dong,lihat video makanan yang estetik malah ngiler beneran

[@jhonrober6774]

gagah simamang, the real kang daging

[@hasanandriansah]

howyoung ameung ka dinya ihh...

[@nofalaringgi7178]

kerennn

[@bbyoghay]

Coba daging dry aging dong bos, dari mulai proses sampai daging di olah, kalo boleh req teknik nya pake afterburner , thnks

[@kunhadik]

Yg di tunggu2 ..
Coba kaya atta geledek bang upload tiap hari .haha

[@chandrabimadd4684]

Abang nya tapi yang ngedit xixixixi becanda bang

[@aufafatihahr]

Dims the meet guy undang kang hedi

[@OmahBet]

Mantappp bwanggg🙌

[@adamkurnia7103]

Dims the meat guy ketar ketir nih wkwk lebih jelas sama akang ini dah

[@onokaryono378]

Benerr

[@sultanhakim6037]

dims the meat guy mah versi lite dari max the meat guy wkwk

[@adamkurnia7103]

@@sultanhakim6037 haha bener bgt

[@vinamekasarish1180]

Makasihh bang, ilmu nya bermanfaat

[@ngimaddudin7526]

Good job... !!

[@rosimahendra8337]

kang coba bikin smoked brisket ala ala bbq franklin dong

[@tovanaprilio9514]

Kolab sama dima meat guy bang wkw

[@jek1402]

Btw soal daging, kenapa ga collab aja gitu bikin video bareng sama dimsthemeatguy biar makin berasa aja soal perdaging'annya 😄

[@juberock3646]

Kang coba kolaborasiin steak sama buah strawbeery.

[@elvisilvia6867]

Thanks kang

[@boediutomoe8495]

Ini Close The Door ga mau kasih capnya ke channel keren kaya gini ni? 😆

[@petaniberdasi8558]

Mending gk usa 😂

[@giantpuji6649]

semangat bang

[@dimasbagas534]

buat sauce sama side dish yang pas buat steak mang

[@kawan_jalann]

Pengen coba langsung masakannya mang😅

[@yatikaryati7421]

Masak seblak kang

[@indrasss15]

Kerenn

[@muhammadardiansyah2152]

bagian brisket

[@ariharyana3951]

Oom, biasanya kalau daging diambil dari oven, inner temperaturnya masih naik. Jadi tak sesuai dengan target kematangan yg kita inginkan. Kira2 berapa temperatur sebelum mencapai target kematangan agar titik final temperaturnya sesuai target.

[@amirzainuddin2219]

Berapa harga kalau dijual bang

[@mysticalreiga121]

Teknik tanpa oven bisa ga kang?
Buat di camp outdoor ga mungkin bawa oven an

[@mangkupurel8621]

Selalu banyak menggunakan bahasa Indonesia !!!!!!

[@ghilmanriyadhi2397]

Saya domisili Bandung, kl buat beli dagingnya sendiri itu rekomen dimana ya kl di Bandung?

[@rimbunembun]

Di supermarket tersedia om...

[@aldiyogistiana5523]

steakkk uuuuu

[@iqbalinsanil696]

roasted ayam

[@ghozalijasen6427]

@ mohon maaf kak? Mau tanya beli alat grilnya dimana?

[@CandCandCandD]

Beli dimana UFO grillnya ya

[@zulfikarzulfikar8131]

Bakar ikan laut kak

[@52furqonyohanaalfiansyah41]

Makasih kang tipsnya, spill link pembelian ufo grillnya d

[@mrizkiafdolli4590]

dry age

[@pembawapeti3174]

next, cara ngesmoke dengan ufo griller

[@BBQMountainBoys]

Hmm, menarik.

[@user-pf6hp9od8r]

om kalo gw tutup kok arang gw suka mati ya, padahal lobang 3 nya udah gw buka lebar

[@putraiksan618]

Cek beranda saya deh semoga bermanfaat

[@kartikasariputri7843]

Kadang2 daging beda2 tekstur nya bng

[@reviewergurun]

Merk ufo grillnya apa?

[@teguhslsetyawan9530]

Endingnya lebay

[@hasbullah3101]

Collab sama @dimsthemeatguy dong

[@worldtobegood6394]

harus kolaborasi sih sama @dimsthemeatguys

[@Iqbalvespa]

Setuju bang