Kamus Besar Sekte Perdagingan: Cara Memasak Steak Menggunakan UFO Griller

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Dalam memasak steak, kunci utama yang diperlukan adalah menguasai teknik pemanggangan yang dilakukan. Untuk itu, Hedi akan berbagi cara memasak steak dengan menggunakan UFO Griller yang bisa kalian lakukan di rumah.
    -
    Ada dua teknik yang digunakan oleh Hedi kali ini yaitu reverse sear serta direct heat. Keduanya sebetulnya punya kelebihan dan kekurangan masing-masing. Yang pasti tujuannya sama, agar permukaan daging lebih crust alias renyah dengan tingkat kematangan yang pas di dalamnya.
    -
    
    #BBQMountainBoys
    #KamusBesarSektePerdagingan

КОМЕНТАРІ • 62

  • @wahyugooo
    @wahyugooo 2 роки тому +2

    Video ini isinya daging semua, terima kasih banyak mang ilmunya.

  • @adnansaputro
    @adnansaputro 2 роки тому +17

    makasih mang hedi, kalau boleh request bikin macam-macam sauce nya dong

  • @ghufronhidayat7849
    @ghufronhidayat7849 2 роки тому +8

    Channel sebagus ini sangat layak dapet 1 juta subscribers!

  • @indra_2353
    @indra_2353 2 роки тому +1

    ending hmmm... hmmm... nya duh yang bikin menggoda dan pastinya ngunah ya mang Hedi HeeHee

  • @JoyBoga
    @JoyBoga 3 місяці тому

    Manteo euy ilmu nya..nuhun.

  • @babaspamungkas6462
    @babaspamungkas6462 2 роки тому +1

    Mantap pol videonya 👍👍

  • @hendragunawan251
    @hendragunawan251 2 роки тому +1

    trims bro atas tips nya

  • @gilangfajarnugroho1005
    @gilangfajarnugroho1005 Рік тому

    semenjak liat channel bbq mountain, jadi pengen main ke alam nih.. rehat sejenak

  • @AuvilHaraOfficial
    @AuvilHaraOfficial 2 роки тому +1

    Mantap kang. .. teknik temperatur control nya ala bolang banget ini ... 😎👍 Expert pro

  • @vinamekasarish1180
    @vinamekasarish1180 2 роки тому

    Makasihh bang, ilmu nya bermanfaat

  • @OmahBet
    @OmahBet 2 роки тому +1

    Mantappp bwanggg🙌

  • @ngimaddudin7526
    @ngimaddudin7526 2 роки тому +1

    Good job... !!

  • @adiwahyudi3325
    @adiwahyudi3325 2 роки тому +1

    Saya dari jakarta mang.. hadir dan salam kenal

  • @hasanandriansah
    @hasanandriansah 2 роки тому +1

    howyoung ameung ka dinya ihh...

  • @babaspamungkas6462
    @babaspamungkas6462 2 роки тому +1

    Bang coba spill kamera plus lensanya dong,lihat video makanan yang estetik malah ngiler beneran

  • @indrasss15
    @indrasss15 2 роки тому +1

    Kerenn

  • @bbyoghay
    @bbyoghay 2 роки тому +1

    Coba daging dry aging dong bos, dari mulai proses sampai daging di olah, kalo boleh req teknik nya pake afterburner , thnks

  • @elvisilvia6867
    @elvisilvia6867 Рік тому

    Thanks kang

  • @jhonrober6774
    @jhonrober6774 2 роки тому +3

    gagah simamang, the real kang daging

  • @giantpuji6649
    @giantpuji6649 2 роки тому +1

    semangat bang

  • @aufafatihahr
    @aufafatihahr 2 роки тому +1

    Dims the meet guy undang kang hedi

  • @aldiyogistiana5523
    @aldiyogistiana5523 2 роки тому

    steakkk uuuuu

  • @tovanaprilio9514
    @tovanaprilio9514 2 роки тому +1

    Kolab sama dima meat guy bang wkw

  • @kunhadik
    @kunhadik 2 роки тому +3

    Yg di tunggu2 ..
    Coba kaya atta geledek bang upload tiap hari .haha

  • @adamkurnia7103
    @adamkurnia7103 2 роки тому +4

    Dims the meat guy ketar ketir nih wkwk lebih jelas sama akang ini dah

  • @jek1402
    @jek1402 2 роки тому

    Btw soal daging, kenapa ga collab aja gitu bikin video bareng sama dimsthemeatguy biar makin berasa aja soal perdaging'annya 😄

  • @rosimahendra8337
    @rosimahendra8337 2 роки тому +2

    kang coba bikin smoked brisket ala ala bbq franklin dong

  • @dimasbagas534
    @dimasbagas534 2 роки тому +1

    buat sauce sama side dish yang pas buat steak mang

  • @yatikaryati7421
    @yatikaryati7421 2 роки тому +1

    Masak seblak kang

  • @mangkupurel8621
    @mangkupurel8621 Рік тому

    Selalu banyak menggunakan bahasa Indonesia !!!!!!

  • @kawan_jalann
    @kawan_jalann 2 роки тому +1

    Pengen coba langsung masakannya mang😅

  • @ariharyana3951
    @ariharyana3951 Рік тому

    Oom, biasanya kalau daging diambil dari oven, inner temperaturnya masih naik. Jadi tak sesuai dengan target kematangan yg kita inginkan. Kira2 berapa temperatur sebelum mencapai target kematangan agar titik final temperaturnya sesuai target.

  • @juberock3646
    @juberock3646 2 роки тому +1

    Kang coba kolaborasiin steak sama buah strawbeery.

  • @boediutomoe8495
    @boediutomoe8495 2 роки тому +1

    Ini Close The Door ga mau kasih capnya ke channel keren kaya gini ni? 😆

  • @ghozalijasen6427
    @ghozalijasen6427 Рік тому

    @ mohon maaf kak? Mau tanya beli alat grilnya dimana?

  • @muhammadardiansyah2152
    @muhammadardiansyah2152 2 роки тому +1

    bagian brisket

  • @mysticalreiga121
    @mysticalreiga121 2 роки тому +1

    Teknik tanpa oven bisa ga kang?
    Buat di camp outdoor ga mungkin bawa oven an

  • @zulfikarzulfikar8131
    @zulfikarzulfikar8131 11 місяців тому

    Bakar ikan laut kak

  • @CandCandCandD
    @CandCandCandD 5 місяців тому

    Beli dimana UFO grillnya ya

  • @mrizkiafdolli4590
    @mrizkiafdolli4590 2 роки тому +1

    dry age

  • @pembawapeti3174
    @pembawapeti3174 2 роки тому

    next, cara ngesmoke dengan ufo griller

  • @iqbalinsanil696
    @iqbalinsanil696 2 роки тому +1

    roasted ayam

  • @ghilmanriyadhi2397
    @ghilmanriyadhi2397 2 роки тому +2

    Saya domisili Bandung, kl buat beli dagingnya sendiri itu rekomen dimana ya kl di Bandung?

    • @rimbunembun
      @rimbunembun 2 роки тому

      Di supermarket tersedia om...

  • @amirzainuddin2219
    @amirzainuddin2219 2 роки тому +1

    Berapa harga kalau dijual bang

  • @52furqonyohanaalfiansyah41
    @52furqonyohanaalfiansyah41 2 роки тому

    Makasih kang tipsnya, spill link pembelian ufo grillnya d

  • @YulianSuropati
    @YulianSuropati Рік тому

    om kalo gw tutup kok arang gw suka mati ya, padahal lobang 3 nya udah gw buka lebar

  • @kartikasariputri7843
    @kartikasariputri7843 Рік тому

    Kadang2 daging beda2 tekstur nya bng

  • @Farmseed
    @Farmseed 2 роки тому +1

    Cek beranda saya deh semoga bermanfaat

  • @reviewergurun
    @reviewergurun 2 роки тому

    Merk ufo grillnya apa?

  • @teguhslsetyawan9530
    @teguhslsetyawan9530 2 роки тому +2

    Endingnya lebay

  • @hasbullah3101
    @hasbullah3101 2 роки тому

    Collab sama @dimsthemeatguy dong

  • @worldtobegood6394
    @worldtobegood6394 2 роки тому +1

    harus kolaborasi sih sama @dimsthemeatguys

  • @nofalaringgi7178
    @nofalaringgi7178 2 роки тому +1

    kerennn