CARA MENGGUNAKAN ALAT SMOKER UNTUK MEMBUAT DAGING ASAP

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 113

  • @panduekaputra4207
    @panduekaputra4207 Рік тому +13

    GW sumpahin ilmu yg lu sharing bermanfaat dan lu dapat gantinya dari Allah bwaank !

  • @Anangsyaroni
    @Anangsyaroni 9 місяців тому +2

    Penyampaiannya mudah dipahami dan tidak membosankan.
    Setiap detiknya daging semua THX…👍🤓

  • @kasamago
    @kasamago 11 місяців тому +3

    Syahdu banget..
    Informatif, edukatif, inspiratif

  • @Vanblank2611
    @Vanblank2611 23 дні тому

    Thkyu ilmunya bang..jd tau mekanisme cara kerjanya.. jd bisa modif alat yg dirmh..

  • @yasircungkring317
    @yasircungkring317 Рік тому +17

    Jadi pengen beli rumah di desa, lahannya besar, bikin alat bakar"an gini.. nikmatin heningnya 🤲🤲

    • @niasubang4711
      @niasubang4711 Рік тому +3

      Aamiin, InsyaAllah dimudahkan kak

    • @dnddnd3457
      @dnddnd3457 Рік тому +2

      betul, saya juga pengen begitu

    • @liazae7264
      @liazae7264 Рік тому

      Klo buat dr arang boleh gk?

    • @MuhamadJepri-q5z
      @MuhamadJepri-q5z 8 місяців тому

      Kenapa daging asap pahit

    • @intanwahyu3937
      @intanwahyu3937 2 місяці тому +1

      Tak tambahin ya...
      Kalo sudah terbiasa di desa...dgn keheningan dan kesejukannya...maka naluri mnjd petani, peternak akan muncul sendiri ..pasti ada ajah yg ingin di lakukan..
      Utk memberdayakan lahan rumah yg luas

  • @muhammadrafii8751
    @muhammadrafii8751 Рік тому +2

    Keren konsisten bgt bbmb videony, jd ngiler ieu kang🥲

  • @ritominawati3191
    @ritominawati3191 Рік тому

    Terima kasih sudah berbagi ilmu... Gbu....

  • @Grana_ZA
    @Grana_ZA Рік тому

    Dari dlu pengen bgt bisa punya Smoker terus ngasepin brisket sndiri.. tp gatau cara gunainnya, ini ilmu bgt 👍

  • @mommyenkiki
    @mommyenkiki Рік тому +4

    Selalu ngikutin channel ini tapi jadi pengen tanya dimanakah kalian bisa dapetin alat-alat BBQ dan seputaranya?? Apakah bikin sendiri?? Soalnya pengen banget bikin dapur yang pake kayu dan yang lengkap dengan peralatan BBQ juga.

  • @whoahedi
    @whoahedi Рік тому +1

    Baru tahu fungsi Chimney 😂 kirain cuma buat ngeluarin asep. Mantap Bwang!

  • @prisachannel5927
    @prisachannel5927 11 місяців тому

    Terimakasih mang, ilmunya dan referensinya🙏🏿

  • @mardiyantoriskihartono1944
    @mardiyantoriskihartono1944 8 місяців тому +1

    Really for beginners...such as myself..😊

  • @allview5617
    @allview5617 Рік тому

    Terimakasih ilmunya

  • @alfonwibisono4488
    @alfonwibisono4488 Рік тому +3

    next DIY alat smoker dong kang, yang sip buat rumahan

  • @MEATWOOD
    @MEATWOOD Рік тому +2

    Keren dan detail, infonya 'daging' semua ❤👍
    Satu lagi mungkin untuk pengasapan pakai kayu buah2an untuk menghindari kayu yang mengandung toxic jika pakai kayu sembarangan.
    Usul bwank untuk next video, perbedaan aroma jika menggunakan kayu Apel, Mangga, Rambutan, Nagka dll

    • @in-sani-ti
      @in-sani-ti Рік тому +1

      Preferensi pribadi saya yang paling top rasanya adl Kayu Rambutan... klo kayu lainnya, berdasarkan pengalaman saya, ga terlalu terasa..

    • @nanotakumi
      @nanotakumi Рік тому

      Beli nya di ama alat itu

  • @kamarudinsunardi7541
    @kamarudinsunardi7541 Рік тому

    Suka banget nonton mereka berdua ini,,dari kabin lama sampai kabin baru,,info donk om yg bisa buat desain seperti kabin yg baru 😂

  • @haidec2065
    @haidec2065 Рік тому

    Yess dapet ilmu nih

  • @pembawapeti3174
    @pembawapeti3174 Рік тому +1

    ini yg gua tunggu2 🔥🔥🔥🔥🔥

  • @davidandhika8981
    @davidandhika8981 Рік тому

    kerenn terima kasih ilmunya akang akang

  • @igoydrinkcoffeeeatery3019
    @igoydrinkcoffeeeatery3019 Рік тому

    BWANKKKK!! Minta buatin video jenis jenis kayu yang bagus buat ngesmoke BWAAAANKK sama kasitau perbedaan dari rasa dan aromatik dari beberapa kayuu yang di rekomendasiin BBMB
    Thankyouuu

  • @jemiwahyu3991
    @jemiwahyu3991 Рік тому

    Keren beut mang, lanjutkan!! Always watch your video.

  • @mansurroha5120
    @mansurroha5120 Рік тому

    Terimakasih info nya

  • @MiracleHealing99
    @MiracleHealing99 Рік тому +1

    Tertarik utk memiliki alat smoker ini. Boleh dibantu info dimana bisa beli dan atau pesan?

  • @tigatujuh2800
    @tigatujuh2800 Рік тому

    keren tutorialnya.... kang, beli smoker yg besar itu dimana ya ? Thanks info nya

  • @topanalghiffari3364
    @topanalghiffari3364 Рік тому +1

    Dari tiap video bbq mountain boys selalu dapet ilmu baru, thanks ilmu nya bwank! Sukses Selalu🙌🏻💫💯

  • @dnddnd3457
    @dnddnd3457 Рік тому

    bang, rekomendasi kayu apa yg bagus buat smoker

  • @eternalrivertunes
    @eternalrivertunes Рік тому

    Seneng konten2 gini, jadi tau juga sih ❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @hobirumahan85
    @hobirumahan85 9 місяців тому

    Rambutan dan mangga kali ya bagus aromatiknya jadiin chip saja , pernah baca artikel cmiiw, bahan bakarnya arang biasa

  • @gerald369
    @gerald369 Рік тому

    Pokonamah madep

  • @muhammadlabib1683
    @muhammadlabib1683 Рік тому

    BBWAAANKK! Terimakasih banyak ilmunya sangat bermanfaat! Tinggal nunggu punya alat nya😅
    oiya mau tanya BBWAAANK! Kalo pake daging sapi lokal yang biasa di pasar apa bisa?

  • @Irdantio
    @Irdantio Рік тому

    assalamualaikum bang, untuk kayu yang di rekomendasiin dari kayu apa dan arang, arang apa?
    trima kasih..

  • @muhamadfadel8759
    @muhamadfadel8759 Рік тому

    Kereeen Mamang 👌👍👍👍

  • @yhogia_2290
    @yhogia_2290 11 місяців тому

    Mang ada video tutorial untuk buat alat smokingnya nggk ya ?

  • @hariprasetyoadi6295
    @hariprasetyoadi6295 Рік тому

    Ok bang sekte baru ini ya pokoknya jgn sekte sesaat aja ya ok lanjuut😂

  • @fajarekky1926
    @fajarekky1926 Рік тому

    Boleh donk buat cara detail untuk smoke ayam utuh beserta resep bumbu marinasi nya hehe

  • @ridwanmohammad7116
    @ridwanmohammad7116 Рік тому

    Recom kayu yg bagus untuk ngasapnya kang?

  • @abdulrozak9711
    @abdulrozak9711 Рік тому +1

    Alat smoker itu custom atau beli jadi, dan rekom beli jadi dmn?

  • @adityazkk6405
    @adityazkk6405 Рік тому +2

    kalo cara pemilihan kayu dan jenis kayu yang pas dan cocok buat smoker kaya gimana kang gia dan kang Hedi

    • @harekuin3875
      @harekuin3875 Рік тому

      Kayu American white oak, Kayu mangga, serabut dan batok kelapa, kayu nangka dan kayu rambutan biasanya.
      Pastiin beneran kering aja.

    • @seftiancandra315
      @seftiancandra315 Рік тому

      Saya pernah nyoba pake batok kelapa, rasanya kok asem bgt yaa

  • @adnansaputro
    @adnansaputro Рік тому

    mang punten izin, apa ada rencana kualitas videonya jadi 4k? nuhung mang sukses selalu

  • @ardidalbo8580
    @ardidalbo8580 Рік тому +1

    mau tanya mang, apa bisa gitu smokenya pakai daging sapi lokal? apa ada treatment khusus klo pakai daging sapi lokal? terima kasih kalau di jawab

  • @plerkuda-ji8db
    @plerkuda-ji8db 4 місяці тому +1

    kang kalo pake daging ayam apa bisa mengasap dengan cara itu

  • @cupakabrachannel3672
    @cupakabrachannel3672 Рік тому

    Izin bertanya 🙋
    Apakah alat semoker harus tertutup?
    Saya pernah liat di chennel lain menyemoking daging di perapian, apakah boleh di tiru?

  • @Hi-lv6mm
    @Hi-lv6mm Рік тому +1

    garasi drift versi daging 👍

  • @dzikrilfurqon6592
    @dzikrilfurqon6592 Рік тому

    Kayu yg bagus buat bbq kayu apa ya?, Arang nya pake arang kelapa bisa juga?

  • @alexanderpires3971
    @alexanderpires3971 Рік тому

    Duet maut comeback 😀

  • @intansintyasuhandoko9455
    @intansintyasuhandoko9455 2 місяці тому

    Kak kalo bikin bacon pake teknik yg mana ya?

  • @biaggiwahyu6739
    @biaggiwahyu6739 Рік тому

    Thanks ilmunya bwanks 😂 izin di praktikkan di rumah

    • @BBQMountainBoys
      @BBQMountainBoys  Рік тому

      Kalo udah nyoba, coba share ke kita ya hasilnya 😁

  • @forestcookingID
    @forestcookingID Рік тому

    Mantap ilmunya 🐮

  • @faisalmaarif6663
    @faisalmaarif6663 Рік тому +2

    jadi rekomendasi kayu untuk nge smoke cocoknya kayu apa bang?

  • @Iqbalvespa
    @Iqbalvespa Рік тому

    Bwank bahas cara grill daging American style dong

  • @mukhliswahab6961
    @mukhliswahab6961 Рік тому +2

    Apa airnya perlu ditambah selama proses pengasapan?

  • @GhulamFarhan-d4u
    @GhulamFarhan-d4u Рік тому

    bang kasih tau soal kematangan daging dong

  • @asepudan3662
    @asepudan3662 Рік тому

    Kalau untuk ayam bisa, mohon penjelasan nya🙏

  • @azrinastore8634
    @azrinastore8634 2 місяці тому

    Bang jadi, lebih bagus bentuk smoker yang mana

  • @kartikarahmawati2217
    @kartikarahmawati2217 3 місяці тому

    Min target suhu dari inti di dagingnya di berapa?

  • @seftiancandra315
    @seftiancandra315 Рік тому

    Kang, untuk kayunya lebih bagus pake kayu apa ya?

  • @galihputra6141
    @galihputra6141 Рік тому

    Pernah bikin smoke duck gk bang?

  • @Randi82
    @Randi82 3 місяці тому

    Bang adain workshop / belajar mau lah gw jadi murid 🙏.. atau kalau udah ada.. info dong bang

  • @wahyudiarso
    @wahyudiarso Рік тому

    Gimana kalau smoker made in sendiri , apa bisa sumber panas dari kompor ?

  • @nikmatulhasanah6838
    @nikmatulhasanah6838 4 місяці тому

    Bang Spil alat smoker yg berdiri itu, dan bagi ilmunya dongg secara perinci serta kegunaannya... Semacam kenapa cerobong asap nya ada dua, kenapa harus ada penyimpanan air kok gk langsung... Semoga di blas n dibuatkan konten

  • @muhammadikmalinnuha8359
    @muhammadikmalinnuha8359 Рік тому +1

    bikin konten kayu yang bagus buat ngesmoke sama yang ga boleh buat ngesmoke dong mang

  • @muhammadilhansugiarto9103
    @muhammadilhansugiarto9103 Рік тому

    Nah iniiii

  • @nyubee8444
    @nyubee8444 Рік тому

    bang kalau bahan bakarnya pakai ban demo boleh?

  • @andrikurniawan825
    @andrikurniawan825 Рік тому

    jadi kayu nya yg bagus dari apa bang. biar asapnya biru tipis 🙏🙏

  • @dandiherdiansah9262
    @dandiherdiansah9262 Рік тому

    Duh kaangge pisan gimmick kang gia🤣

  • @barratulaini8664
    @barratulaini8664 Рік тому

    Kalo mau beli kmn hubunginnya??

  • @badrussalam9515
    @badrussalam9515 Рік тому

    Kang Gianjar kenapa ga ikut Master Chef Indonesia kang? Hehe sudah terampil dalam memasak, pengetahuan kontekstual dalam memasak juga sama udah hatam barangkali..

    • @debora-ny7eh
      @debora-ny7eh Рік тому

      Kek nya lebih gk keenakan solanya chef arnold sama renata pernh ke kabinya dlu

  • @bayujulian1105
    @bayujulian1105 11 місяців тому

    Bang, kalo daging yang sudah diasap apakah bisa disimpan utk konsumsi waktu nanti (misal 1 minggu kemudian). Terima kasih bang

  • @RipnoAji
    @RipnoAji Рік тому

    berarti nama kayu yang recomend apa kang??

  • @adamsaifulali5648
    @adamsaifulali5648 Рік тому +2

    Hindari asap berwarna hitam ketika proses pengasapan , karena mungkin kita salah bukan menggunakan kayu atau arang tapi make knalpot beus damri
    Mantap BMB selalu berbagi ilmu dengan asik 🔥

  • @RerensVlog
    @RerensVlog 9 місяців тому

    Waktu pengasapannya berapa lama ya kang yg paling bagus dan paling enak k citarasa daging baik ayam ikan maupun sapi ?

  • @raflyanggara6333
    @raflyanggara6333 Рік тому

    Masak Ikan yang biasa di pasar dong kang

  • @PesonaOchiel
    @PesonaOchiel Рік тому

    Cara pembersihannya gimana bang

  • @maindopawara2180
    @maindopawara2180 5 місяців тому

    Ada ling pembeliannya om,🙏

  • @sikonang
    @sikonang Рік тому

    Om buka kelas smoker online doong heheh

  • @dapursederhanaaku
    @dapursederhanaaku Рік тому

    Pake kayu bakar pohon kayu manis wangi nih

  • @Supertan24
    @Supertan24 Рік тому

    Kalo yg diasapin unggas gimn tekniknya om?

  • @masfebri597
    @masfebri597 Рік тому

    Om aku mau beli daging sapi asapnya...per kg brapa ya om mksh

  • @amytawattimena3628
    @amytawattimena3628 Рік тому

    Mirip konten western

  • @PasutriTouring
    @PasutriTouring Рік тому

    Kalo diasapin pake asap knalpot motor gmn Kang? Siapa tau kami sambil touring bisa jualan daging asap sekalian 🤣🤣🤣

    • @dagu2
      @dagu2 Рік тому

      Wkkk yg penting berasap gt kan

  • @lookman_9
    @lookman_9 Рік тому

    Dagingnya kalo sapi biasa bisa gak ya??

  • @tywa5574
    @tywa5574 Рік тому

    hrga drum buat daging asapnya brp ya bang

  • @alvananggaadhitya5306
    @alvananggaadhitya5306 10 місяців тому

    Biar arang nyala terus gimana bang?

  • @wiro3731
    @wiro3731 15 днів тому

    Produksi alatnya ga bang. Kalo beli brp?

  • @helmyherdinanto1272
    @helmyherdinanto1272 Рік тому +1

    Collab sama narasumber produsen arang/briket mang

  • @bonny1917
    @bonny1917 Рік тому

    🤘🔥

  • @putrianumazhari8775
    @putrianumazhari8775 Рік тому

    Bang kenapa hrus di kasih air

  • @suk675
    @suk675 Рік тому

    Kang masak jeroan sapi brani kaga???

  • @RekySteven
    @RekySteven 2 місяці тому

    Bang, alatnya dijual ngga?

  • @1BChaneL-o8n
    @1BChaneL-o8n 11 місяців тому

    Buat anak jurussn tata boga nontonin cara masak masak daging nya jangan main gameee mulukk,, 😒😒😒

  • @weekendboy2809
    @weekendboy2809 Рік тому

    mudah bukan😁

  • @Malik.elinm097
    @Malik.elinm097 Рік тому

    Jangan lupa Subscribe ilmu mahal nih 😁

  • @askakirey764
    @askakirey764 Рік тому

    Ooo mengasapi... sya gak tau bahasa bule.. gue tau nya cmn bahasa indonesia

  • @yudi_bach
    @yudi_bach Рік тому

    ILMU PENTING INI...biasanya kita cuma asal bakar aja kayak sate

  • @ridhiiwildan
    @ridhiiwildan Рік тому

    Lapar

  • @setyawxnYT
    @setyawxnYT Рік тому

    Mahal banget ni konten

  • @aronbaranuri8106
    @aronbaranuri8106 Рік тому

    Nuhun ilmunya BBQMB