제빵기를 이용한 빵반죽하기

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  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 80

  • @냥츄츄
    @냥츄츄 2 роки тому

    좋은 영상과 정보 감사합니다🙂👍

  • @mingstar1
    @mingstar1 5 років тому +5

    케이와이키친님 한테 빵 반죽 택배로 받고싶네요 ㅠㅠ 진짜 빵 좋아합니다. ㅋㅋ

  • @HankyungMagazine
    @HankyungMagazine 5 років тому +5

    우와 제빵하고 싶어요~
    반죽 토닥토닥해서 빵만들기 쿠키만들깅!!

  • @hijomini7932
    @hijomini7932 5 років тому +2

    열다섯번째 꾹~~~
    잘보고갑니다 좋은밤되세요 ~♡^^♡

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  5 років тому +1

      감사합니다~^^

    • @hijomini7932
      @hijomini7932 5 років тому

      @@케이와이키친 넵 행복한 한주 보내세요 ~♡^^♡

  • @hahafam
    @hahafam 5 років тому +5

    아내가 제과제빵 자격증이 있는데 뭔가 친숙한 광경입니다^^ 나중에 구우면 정말 맛있겠네요!! 영상 잘 봤습니다!!!

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  5 років тому +3

      하은하린이네 가족은 모두 능력자신듯요~^^ 오늘도 감사드립니다

    • @hahafam
      @hahafam 5 років тому +1

      케이와이키친 절대로 아닙니다^^ 케이와이키친 조만간 구독자 1000명 가즈아~!!! 화이팅^^ 주말 잘 마무리하세요!!!

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  5 років тому +2

      ㅎ 감사합니다~^^ 하은하린이네도 편안한 주말되세요~

  • @rudgns69
    @rudgns69 4 роки тому +4

    제빵기 사고선 한번해보고 반죽기 살껄하며 후회했었는데 따라했다니 너무 맛있어요. 레시피 그대로 따라헸어요.

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому +2

      신경훈님 감사드립니다~ 건강유의하시고 편안한 주말보내세요 ^^

  • @seasonsofrefreshing7386
    @seasonsofrefreshing7386 4 роки тому +1

    Wow looks delicious! Thank you for sharing, friend~

  • @싹스틱
    @싹스틱 5 років тому +3

    보들보들한 느낌~♥

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  5 років тому +1

      맞아요~^^ 정말 보들보들 느낌이 정말 좋아요

  • @yumimosa
    @yumimosa 5 років тому +3


    제빵기 넘 갖고싶어용 ㅎㅎ
    돌아가는거 왤케 귀엽졍ㅎㅎ
    맨들맨들🙊

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  5 років тому +1

      유미모사님은 제빵기 있으면 제대로 활용하실듯 한데요~^^ 감사합니다

  • @sophielee5345
    @sophielee5345 4 роки тому +1

    오늘 제빵기 도착하는데 오는대로 한번 해볼게요!

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому +1

      와우~ 맛있는 빵 만들어 드실수 있겠네요. 기대할께요~^^

  • @예은김-j5f
    @예은김-j5f Рік тому

    우유를 냉장고에 끄내고 아직 차가워서 전자레인지 돌렸는데 괜찮아요?

  • @김성희-i9k8k
    @김성희-i9k8k 2 роки тому

    저는 카이젤 식빵기인데요. 케이와이키친님거랑 비슷해요.. 활용도가 많을것같습니다. 인절미나 찹쌀을 이용것도 있으신가요?

  • @구르미-v5j
    @구르미-v5j 5 років тому +1

    목소리가 넘 친절하세요^^
    구독하고 갑니당~~

  • @mrsholmes0307
    @mrsholmes0307 5 років тому +3

    우와 제빵기 돌아가는 모습은 처음 보는데 신기하네용 이걸로 피자 도우도 만들 수 있는건가요??

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  5 років тому +2

      그럼요~^^ 피자도우도 만들수 있죠~ 감사합니다

  • @로즈-t3y
    @로즈-t3y Рік тому

    반죽기능 3번 반복 →클린업상태되면 버터넣고 2번 반죽 반복(총5번반죽)하면 되는건가요?

  • @kidonkim4073
    @kidonkim4073 3 роки тому +2

    우유 27도(버터)첨가 소금. 강력분. 이스트. 꺼내지말고 반죽+ 발효+ 반죽+ 발효후 꺼내서 밀대를 성형= 굽기하세요

  • @jennypark7000
    @jennypark7000 4 роки тому +3

    혹시 반죽에 직접 마늘이나 파슬리가루를 같이 넣어서 식빵을 만들면 어떻게 나오나요?
    보통 마늘빵은 식빵에 발라서 따로 굽던데 그냥 식빵 자체가 마늘빵으로 나오면 더 좋을것 같아서요..

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому +1

      식빵반죽에 마늘과 파슬리를 넣고 만들어도 크게 문제가 되진 않을듯 합니다. 마늘은 살짝 볶아 식힌후 넣는게 더 나을듯 합니다. 저도 이런 방법으로 만들어 보진 않았는데... 저도 한번 도전해 봐야겠어요^^

    • @jennypark7000
      @jennypark7000 4 роки тому +1

      케이와이키친
      감사합니다
      여긴 뉴욕인데 내일 아침에 일어나서 해봐야겠네요
      만들어보고 결과 말씀드릴께요^^

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому +1

      네네~ 저도 궁금합니다^^ 감사합니다

  • @밈잉-p4r
    @밈잉-p4r 4 роки тому +3

    중력분으로 사용해도되나요?

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому

      빵은 강력분으로 만드셔야해요~ 그래야 글루텐이 잘 형성되어 부드러운 빵을 만드실수 있어요^^

  • @Venus-lu1hx
    @Venus-lu1hx 4 роки тому +2

    안녕하세요~~ 이 반죽 그램으로 하면 뒷편 피자빵 갯수만큼 가능한건가요?

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому +2

      네에~ 맞습니다. 그 반죽으로 만들었어요^^

    • @Venus-lu1hx
      @Venus-lu1hx 4 роки тому +2

      @@케이와이키친 반죽기가 없어 빵은 생각도 못했는데 오래된 오성제빵기 얻어왔어요ㅎ 좋아요와 구독 누르고 갑니다^^ 감사합니다

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому +1

      감사합니다 ~^^

  • @곰고미-i4k
    @곰고미-i4k 3 роки тому +1

    안녕하세요:) 제빵기에서 발효를 안하시는 이유가 따로 있나요~?

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  3 роки тому

      저는 더 빨리 발효하려고 따로 했습니다. 날씨가 따뜻하면 제빵기에서 하셔도 상관없어요^^

  • @지리산까마귀
    @지리산까마귀 4 роки тому +2

    몇분에 반죽꺼내면대나요??

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому +1

      전 이 과정을 두번한후 반죽상태보고 꺼내요. 겨울엔 3번쯤 반복하고 요즘같이 더운 날씨에는 2번만 해도 매끈한 반죽이 완성되더라구요.

    • @지리산까마귀
      @지리산까마귀 4 роки тому +1

      @@케이와이키친 몇분에 꺼내시는지를ㅠㅠ 영상엔안나와서요ㅠㅠ

  • @지리산까마귀
    @지리산까마귀 4 роки тому +1

    시간몇남앗을때 끄고 다시 하는거에요?
    화면바도 모르겠어요ㅠ이해를못하겟어요 첨에다넣고 반죽하고 50몇분때 멈춤누르고 끄내는걸까요?

  • @김영선-k9i
    @김영선-k9i 5 років тому +1

    반죽을 더하고 싶으면 기능을 다시 취소하고 다시 설정하면 된다는거지요? ^^

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  5 років тому +1

      네에~ 저도 계절에 따라 취소하고 다시 설정하여 추가적으로 더해줍니다~^^ 이렇게 하면 손반죽하지 않아도 돼서 좋아요~ 감사합니다

  • @happydish1975
    @happydish1975 4 роки тому +1

    오성 제빵기로 밀가루 최대 몇그램정도까지 반죽이 가능할까요?

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому +2

      전체반죽양이 900g 이하로 하시면 됩니다~

    • @happydish1975
      @happydish1975 4 роки тому +1

      @@케이와이키친넵 답변 감사합니다 ^^

  • @이성원-e3q
    @이성원-e3q 4 роки тому +1

    혹시 수율 6~70프로짜리도 반죽이 쳐지는지 알수있을까요??

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому +1

      혹시 설탕양을 늘리셨나요? 설탕양이 많으면 처질수 있습니다. 도움이 되셔야하는데...

    • @이성원-e3q
      @이성원-e3q 4 роки тому +1

      @@케이와이키친 아 ㅎㅎㅎ 반죽이 처진다는말이아니라
      수율이 높은반죽도 제빵기로 반죽이 만들어지는지가 궁금해서요!

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому +1

      ㅎㅎㅎ 아무래도 반죽기가 아니고 제빵기로 하는 반죽은 한계가 있을듯 합니다^^

    • @이성원-e3q
      @이성원-e3q 4 роки тому +1

      @@케이와이키친 친절한 답변 감사드려요 😊😊

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому

      문의 감사합니다~^^ 편안한 밤되세요

  • @Daepyo
    @Daepyo 4 роки тому

    반죽이 노랗게되는건 계란때문인가요 버터때문인가요

  • @TV-vo7bp
    @TV-vo7bp 5 років тому +4

    오 저런것도 있군요ㅎㅎ

  • @ttv9585
    @ttv9585 4 роки тому +1

    오븐에 넣어서 빵 만들어 먹으려면 몇 도에 몇 분 해야하나요??

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому +1

      2차발효후에 180도 오븐에서 30분쯤 구워주세요~

    • @ttv9585
      @ttv9585 4 роки тому +1

      케이와이키친 영상에서 보여 준 건 1차발효인가요??

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому

      @@ttv9585 1차입니다~ 분할하신후 2차발효 하시면 됩니다

  • @지리산까마귀
    @지리산까마귀 4 роки тому +2

    그리고화면보시면 3번누르시는거아닌가요?ㅠㅠ해깔려요
    버터넣기전에2번하시고 버터넣고한번더 하신건가요?

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому +2

      저는 버터 넣기전에 2번 버터 넣은후 2번 진행했습니다~ 제가 영상 찍을때는 4월이었으므로 날씨가 따뜻해서 2번씩 진행했는데... 날씨에 따라 가감하셔야해요~

    • @지리산까마귀
      @지리산까마귀 4 роки тому +1

      @@케이와이키친 그럼6분씩4번 24분하신거죵.?지금해보려고요ㅠ

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  4 роки тому

      @@지리산까마귀 넵~^^

  • @키위세상
    @키위세상 5 років тому +1

    버터넣고 반죽을 두번하나요?

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  5 років тому +1

      버터넣고 상태보시면서 하시면 되는데요.. 저는 보통 2~3번 반복합니다^^

    • @키위세상
      @키위세상 5 років тому +1

      @@케이와이키친 감사합니다 ~ 그리고 170도 오븐에 25분 굽나요? ~^^

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  5 років тому +1

      @@키위세상 메뉴가 뭐죠?

    • @키위세상
      @키위세상 5 років тому +1

      @@케이와이키친 식빵입니다~

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  5 років тому +1

      @@키위세상 식빵은 보통 170도에서 25~30분 구워요^^

  • @luvlybyeol
    @luvlybyeol 5 років тому +1

    1차 2번하고 버터 넣고 2차까지 돌리면 되나요??! 전 2차까지 2번해서 그런지 약간 매끈하게 안 되는 것 같네여 ㅠㅜ

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  5 років тому +2

      전 반죽상태보고 1차에 2~3번 돌려주기도 해요. 요즘 같이 날씨가 싸늘해지면 1차 3번쯤 해야되더라구요~ 감사합니다.

    • @luvlybyeol
      @luvlybyeol 5 років тому +1

      @@케이와이키친 감사합니다~~~ 그럼 1차 3번에 버터넣고 3번째에 2차까지 하시나봐요 ㅎㅎ

    • @케이와이키친
      @케이와이키친  5 років тому

      @@luvlybyeol네네~^^ 감사합니다

  • @산유화-y4t
    @산유화-y4t 4 роки тому +1

    와~ 대박
    목소리가 넘 좋으시고 설명도 간단명료하게 잘 하시네요.👏👏👏
    제빵기는 어느 메이큰지 궁금합니다.

  • @보통내얼굴보면낫던데
    @보통내얼굴보면낫던데 5 років тому +1

    우왕~!!! 저걸로 쿠키 만들고싶닷!!!!!!

  • @the_calling
    @the_calling 3 роки тому

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