Présentation du Dutch-Oven, une marmite en fonte rustique et polyvalente !

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 20

  • @Therafle
    @Therafle 4 місяці тому

    Beau boulot kheyou ! Comme quoi à l'époque ils savaient fabriquer les choses avec intelligence. 👍

  • @nicolasmuller9588
    @nicolasmuller9588 4 місяці тому +2

    Super première vidéo ! Hate de voir la vidéo sur le pain fait maison, en 30 fps et avec le son, cette fois 😊

    • @BraisedesBois
      @BraisedesBois  4 місяці тому

      tic ... tac ... elle arrive dans la matinée !

  • @NotEreshy
    @NotEreshy 4 місяці тому +1

    Très intéressant, hâte d'avoir la suite

    • @BraisedesBois
      @BraisedesBois  4 місяці тому

      Une seconde vidéo est parue ! Du pain au barbecue :-D

  • @shbountshbount4611
    @shbountshbount4611 4 місяці тому +1

    J'ai hâte de voir le premier Bœuf mode ou bien un bon Veau Marengo !

    • @BraisedesBois
      @BraisedesBois  4 місяці тому +2

      Merci ! Les premières vidéos recette vont arriver bientôt !

  • @T4tfr
    @T4tfr 4 місяці тому +2

    Merci, ca fait envie !

  • @jbn1695
    @jbn1695 4 місяці тому +2

    Hâte de voir la suite :hype:

    • @BraisedesBois
      @BraisedesBois  4 місяці тому

      Parfait ca ! Merci beaucoup ! Dans la prochaine vidéo, on attaque la cuisine !

  • @jean-francoisdicharry1798
    @jean-francoisdicharry1798 3 місяці тому

    Super un grand merci pour ce partage.Je me demande quand même, étant donné que nous sommes gouvernés par une caste qui cherche à nous asservir par tous les moyens et qui déteste tout ce qui peut nous rendre indépendants, on va pas finalement taxer fortement les puits le chauffage et la cuisine au bois. le potager familial le poulailler,l'auto production d'électricité etc...par la mise en place d'une taxe carbone à la mode par exemple.Et voilà le tour est joué !

    • @BraisedesBois
      @BraisedesBois  3 місяці тому +1

      Ravi que cette vidéo vous plaise.
      Je comprends votre inquiétude, mais il faut - je crois - prendre le problème dans l'autre sens, et ne surtout pas s'auto-censurer, ou se "pré-restreindre" dans l'hypothèse que quelque chose puisse nous arriver.
      Pour l'heure, nous avons le droit de pratiquer ce mode de vie, et de s'équiper de ces outils, alors il ne faut pas s'en priver.
      Plus le nombre de personnes avec ce style de vie - plus ou moins poussé d'ailleurs - sera élevé, moins il sera possible de les restreindre. 🌳🌲
      Il faut garder un esprit positif et ne pas s'auto-freiner ! Ce mode de vie est positif, sain et accessible, alors on y va ! 👍

  • @Jardin-de-Blondin
    @Jardin-de-Blondin 4 місяці тому +1

    J'ai bandé, je go deuchland Oven my gueneral
    Pour la 1ere recette je propose de cuisiner le coq qui fait chier en début de vidéo ayaaa 😂

    • @BraisedesBois
      @BraisedesBois  4 місяці тому +2

      merci ! Ce coq en particulier ne passera pas à la marmite, c'est mon reproducteur en chef !
      Mais j'en ai un ou deux qui sont destinés à faire un coq au cidre , ou un coq au vin !

    • @Jardin-de-Blondin
      @Jardin-de-Blondin 4 місяці тому +1

      @@BraisedesBois Ahi hâte de voir tout ça, bordel tu parles de marmite le creuset c'est ce que je viens d'offrir à ma wife pour son anniv issou.

    • @BraisedesBois
      @BraisedesBois  4 місяці тому +1

      Il faut au moins ça pour passer les kilos de tomates qui sortent de ton potager ! Félicitations !

  • @jameskirk2579
    @jameskirk2579 2 місяці тому

    Une marmite "autonome" ??? ça veut dire quoi ? Elle fait la cuisine toute seule ??????

    • @BraisedesBois
      @BraisedesBois  2 місяці тому

      Presque ! Une fois la fonte bien montée en température .
      En vrai c'est surtout une sorte de marmite particulière qui permet de remplir le rôle de poêle , de casserole et de four , ce qui la rend très polyvalente.
      La feu étant le seul moyen réellement autonome de cuisiner, et la fonte le matériau le plus adapté au feu de bois, le dutch-oven est la marmite de l'autonomie !