CRÊPES SUZETTE DE VERDADE! | ERICK JACQUIN
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- Опубліковано 7 лип 2019
- Inscreva-se no canal do Chef Erick Jacquin: / @erickjacquin .
Quem assiste ao MasterChef Brasil já deve ter visto a dificuldade dos participantes em preparar um CRÊPES SUZETTE. O chef Jacquin ensina como fazer essa receita clássica francesa de dar água na boca.
INGREDIENTES
CREPE
- 500ml leite
- 4 ovos
- 200g de farinha de trigo
- Uma pitada (0,01g) de sal
- 100 ml de oleo
CALDA
- 150ml de Grand Manier
- Meia casca de laranja
- 60g de açúcar refinado
- 200ml de suco de laranja
MODO DE PREPARO
1. Bata todos os ingredientes da massa com um fouet até obter uma massa homogenia e descanse por 5 minutos.
2. Em uma panela anti aderente quente, adicione um fio de óleo e faça as crepes o mais fino possível, asse cerca de 2 minutos por lado ou até dourar.
3. Faça as crepes e reserve.
PARA A CALDA
1. Espete a casca com um garfo
2. Adicione o açúcar na frigideira e mexe com a casca para soltar os aromas
3. Adicione o suco de laranja e deixe ferver e engrossar em ponto de calda
4. Adicione os crepes e flambe com o Grand Manier
5. Sirva quente e finalize com 10ml da bebida no prato
Mais Chef Erick Jacquin:
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INGREDIENTES
CREPE
- 500ml leite
- 4 ovos
- 200g de farinha de trigo
- Uma pitada (0,01g) de sal
- 100 ml de oleo
CALDA
- 150ml de Grand Manier
- Meia casca de laranja
- 60g de açúcar refinado
- 200ml de suco de laranja
MODO DE PREPARO
1. Bata todos os ingredientes da massa com um fouet até obter uma massa homogenia e descanse por 5 minutos.
2. Em uma panela anti aderente quente, adicione um fio de óleo e faça as crepes o mais fino possível, asse cerca de 2 minutos por lado ou até dourar.
3. Faça as crepes e reserve.
PARA A CALDA
1. Espete a casca com um garfo
2. Adicione o açúcar na frigideira e mexe com a casca para soltar os aromas
3. Adicione o suco de laranja e deixe ferver e engrossar em ponto de calda
4. Adicione os crepes e flambe com o Grand Manier
5. Sirva quente e finalize com 10ml da bebida no prato
Faltou a manteiga derretida, chef
Adoro seu canal acho maravilhoso seria ótimo ter vídeos com mais frequência
Eu fiz! Ficou delicioso! Obrigada, Chef!!😃🤗
Erick Jacquin coitado do Geovani kkkkkkk ;-; gosto mt de vc Jacquin 😉☺
Nossa que divino. Deu água na boca. Vou fazer.
*que legal a história que vc conta antes do prato, a gente fica até mais interessado pela comida!*
"Isso aqui é culpa de quem?"
"É minha?"
"Mas é claro!"
KKKKKKKKKKKKKK
Giovanni é tão profissional que ele tem colher até no bolso kkkkkk
Tipo a caneta pra gente que trabalha no escritório kkkkkkkk
É mania de cozinheiro 😊 já vi vários.
Praticamente, todos os chefs tem.
É uma colher pessoal que você usa para experimentar a comida!
Eu já coloquei uma colher atrás da orelha 😂
Jacquin: vamos Giovanni!
Giovanni: help me
Kk
O que mais gosto nos seus vídeos pois vc conta uma história sobre o prato , sua história e muito bacana , da mais gosto de cozinhar!! Parabéns sempre acompanho seu trabalho super fã!!!
Deus abençoe!! sucesso!
3:52 Giovanni com medo da panqueca queimar, não sabe se vai ou se fica. Kkk amo!
Eu fiquei na mesma apreensão que ele "ai meu deus, Jacquin esqueceu a outra panqueca, depois vai culpar o rapaz!" - e nesse momento ele vai lá e tira do fogão
Ele sempre c a mão pra tras
pior foi de ter qubrado a panqueca kkkk culpa e de quem ? e minha kk logico
😅😅😅
CriptoInveste 🙈🤣🤣🤣
Ver o, Jacquim cozinhar e´ emocionante parece que ele esta pintando um quadro !!!
Exatamente! Expressou bem o que queria dizer.
Verdade! Ele é um artista da culinária! ❤
Tenho a mesma sensação.
sim eu amo assistir os vídeos dele, é pura perfeição
Próximo masterchef profissionais estaremos esperando ansiosos pelo chefe GIOVANNI!! kkkkk
Nunca que deixariam um dos funcionários dos chefes participar ....
@@juliocresolopes4106 provavelmente não mesmo. O Pablo chegou a trabalhar pra ele, participou e ganhou, mas ñ tinha mais vínculo. Quem sabe né!!!
Vim aqui dizer que ele está mandando muito bem no TOP CHEF 😍
Jacquin ensina a fazer a sua mousse de chocolate por favor
Deixem o like no comentário pra ele ver
Bah
Mousse é minha sobremesa favorita. Please!
Up
Up
Up
"um pouquinho de suco de LALANJA" hahahahaha , melhor pessoa
Aí eu não aguento quando ele fala isso 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Ali foi pq ele ta bebado msm
Fiz a pós da PUC e o Jacquin foi um dos professores, simplesmente perfeito, esse jeitão dele encanta.É uma enciclopédia humana 💓
3:55 a cara do Giovanni com medo de queimar a crepe é a melhor.. kkkkkkkkk
Júnior Affonso achei q só eu q tinha notado kakskdkf tava procurando esse comentário
KKKKKKKKKKKKK é pq msm se o próprio Jacquin queimar a culpa é do Giovanni
@@Tog244 pois é kkkkk sinto falta do Geovanni hj em dia
@@isabellylacerda255 ele está no top chef
Jacquin autografa minha carteira de trabalho, please ❤
😂😂
Kkkkk
Kkkkk
Boa gostei kkkkk
Kkkkkkkkk
Eu cozinhando com a minha mãe me sinto só o Giovanni, a pressão bicho.
😅😅😅vdd
Ele é grosso com ele.
0:54 "6 anos eu tava fazendo crepe"
com 6 anos eu comia areia
Kkkkkkk
"O meus fio, falou de panqueca os fio acorda"
😂😂😂😂
Aqui em casa, se falar em panqueca, quem acorda sou eu...kkkkk
@@suportetecnico6179 kkkkkkkkk
"Agora a Eliza começou a dar opinião" kkkk ela é muito fofaaaa ❤ linda!
.
No final do Masterchef 2019, Lorena disse que você parece aquele chefe desenhado, e não tenho dúvidas. É um chefe carismático, engraçado e ainda tira um tempinho entre a rotina para dividir conhecimento conosco, que somos apaixonados pela gastronomia ou com aqueles que apenas amam comer e ver o brilho nos olhos de quem cozinha! Desejo a você Chef, um vida cheia de tômpero 🥂 obrigada pelas receitas e histórias!
tomprero e mantega
Assino embaixo! Eu vi esse dia, essa fala da Lorena, é isso mesmo! Pq o Jacquin é d + !!!
Gastou tempo escrevendo e não ganhou nem um coração
Muito fofo o Jacquin falando "Amo vocês" no final, melhor pessoa
O melhor canal de todos os tempos ,e natural sem cenário,feito em casa com muito amor e carinho .tem coisas que não tem preço
O melhor e que n é forçado como muitos famosos no ty
E com muito tompero!
Verdade
Toppp!! Só falta deixar uma lista com os ingredientes na descrição do vídeo...
nunca que ele faz isso
up
Cicisan Cintra ele já deixou sim, na receita do Petit Gâteu. Devia deixar em todas.
Up
Ele já esta falando os ingredientes no vídeo 😐
Quando ele faz as coisas parece tudo tão fácil...
Aí tu vai fazer é uma complicação
ja começa na compra dos engredientes kkk
"Vamos Geovane!"😂😂😂😂 (Sério esse é o primeiro vídeo que tô vendo, do canal😵, Amo Masterchef, e não podia não me inscrever aqui também)
Mas esse Giovanni é uma graça, hein?!
@@taleshenrique5140 @giovannirene
Fã clube ahahahah
Poxa... tem noiva e tudo... 💔💔💔
Cachorro Doido sonhar é de graça... ahahahha
Coitado, o chef dele é mt enjoado kkk
A culpa disso aqui é de quem? "É minha?" É lógico! Hsuaahuahs
KKKKKKKKKKKK MAS A CULPA FOI DO JACQUIN MESMO
Kkkkkkk
Sempre assim.ne... a culpa é do auxiliar...Kkk coitado
Kkkkkkk ri muito
hqhahajsjsjdjdkkekskakakks pobre Giovani,ele todo desconfiado na hora q Jacquin perguntou
Adorei detalhe do cenário que é o Giovani, adorei ele
Ninguém:
Erick: VAMO GIOVANNI
KKKKKKKKKK eu amo
Kkkkk o Geovani lá atrás com medo da panqueca queimar
O Giovani olhando o crepe na frigideira e pensando "vai queimar Jacquin, vai queimar". Quase que foi lá tirar kkkk
o título deveria ser “Crêps do Suzzêt d’ vardad”
quem concorda respira
Pqp q eu choro de rir qnd ando ele fala LALANJA, amo esse cara ❤😂😂😂😂
Se o Jacquin não é o melhor youtuber eu desconheço quem seja!
Considerações a se fazer:
Melhor canal do UA-cam;
Jacquin é a melhor pessoa;
Sensacional;
Parabéns!
Giovanni precisa ser mais rapido.
A panqueca quebrou isso aqui é culpa de quem? Giovani é minha, Jacquin é claro😂😂😂 morri
Eu é que te amo meu ursinho predileto!
Chef Jacquin......, a receita da seu PURÊ !!!!
Up
up
Up
Up
@dougras drogado e leite né?
Giovanni todo tímido interagindo com o Jacquin kkk,que fofo :)
No final "Eu amo vocês" ♥️♥️♥️
Que gracinha a cara do Jacquin quando ele vê a Elisa chegando na cozinha. Parece ser um paizão!
Chef Erick, mesmo sem ter te conhecido eu sinto uma empatia muito grande por você, espero lhe conhecer algum dia pois me inspiro em ti. Um abraço!!!!
Vc n vai.
@@ganhemoneynanet1747 nem tu tbm
@@JoaoVitor-oc6er nem tu... já eu, conheço a peça a 6 anos... gente finíssima
@@bobsaba Ss psé eu sei
Ta mas iai
Se tem uma coisa que eu amo nesse mundo, são as histórias do Jacquin.
Engraçado que eu entendi tudo o que você falou e no Masterchef insistem em te legendar kkkk
Quem está acostumado a ouvi-lo falar entende. Minha mãe nao entende nada que ele fala kkkkkk
É uma sessão de terapia ver esse homem cozinhar. Acalma. Simplesmente maravilhoso.
Obrigada chef.🙏💗
Maravilhoso!
Vou pedir um vídeo muito especial: Macarrons. Em 3 tentativas de fazer Macarrons, aceitei zero!
Muntega derretido, muntega.
melhor chef ahsauhsauhs
Tomperro
@@arturzirr6367 é muito engraçado quando o Jacquin pronuncia esta palavra kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Bruna kkkkkk muntega 🤣
Tomperrr
Ver o Jacquin ensinando a culinária raiz de seu país é um prazer imenso. Vejo com muita alegria oq ele faz.
Sou fã!
Chef Jackin, fiquei 7 minutos do vídeo simplesmente parado observando essa maestria. Parabéns!
Parecia um bailarino! Mestre demais
@@Eduardo-cu6if vdd
Esse Giovanni é de uma paciência inigualável 👏 😍
A coisa mais linda esse amor do Jacquin com os bebês dele!😍❤👏👏 Ele deve ser um paizão e tanto!👏👏
Ver o Jacquin cozinhando trás uma leveza.. ele ama o que faz e transmite isso para quem o assiste. Melhor chefe do mundo!! Amei a receita ❤❤ e a filhinha dele e a mulher dele aparecendo no vídeo.. ahhhhhh gente.. 😍😍😍
Obrigada, chef! Fico emocionada com tanta generosidade em nos ensinar.🤗
Melhor chefe. Deus o abençoe, sempre!
Quando ele lança o vídeo, já sei que a alegria vai entrar em minha sala.
Ser humano iluminado.
Deus te abençoe Jacquin.
Eu amo assistir seus vídeos. Amo ouvir as histórias por trás de cada prato. Amo cozinhar. Aprendi aos 7 anos também, de tanto incomodar meus pais. Aos 10 anos aprendi a fazer pão caseiro. E modéstia parte mando muito bem ate hoje. Amo cozinhar coisas diferentes. Algumas das minhas receita é só famoso "olhometro" hahahaha.. Mas sempre da certo. É lindo ver você cozinhar. Parabéns. Bjo na família. 😘😘
chefe, coloca os ingredientes e o tempo de fritura na descrição do vídeo, facilita muito quem quer reproduzir em casa!
Farinha de trigo, sal, açúcar, manteiga, leite, casca de laranja+suco, óleo de soja, ovos e licor triple-sec de laranja (Grand Marnier ou Cointreau)
@@tiffanyglitterizada e a quantidade?
@@tairalima1697 e eu sei la porra
@@tairalima1697 o chef mostrou, se não lembra o problema não é meu
Taira Lima ele meio que faz as coisas no olhômetro, não tem quantidade nas receitas dele 😂😂
Comida com história é sempre mais gostosa!!!
Obrigado Chef Jacquin.
Maravilha, chef! Meu sonho de consumo é fazer essa receita e vc me deu esse presente! Que espetáculo! AMEI!
Que perfeição, Jacquin! Meeeeu Deeeus!!! Parecia um balé de tão lindo e delicado!
Depois que os participantes do Masterchef ver esse vídeo, não errarão mais.
Victor Bazinga iiiiiiiuiiu
Isso é chef de verdade
😋
Linda a Elisa! Mostra sempre os bebês!
Mano o Jacquin é uma pessoa de ouro muito fofo, ainda mais com a história do prato o vídeo fica mais legal ainda.❤️
Ver o Jacquin cozinhar e algo extremamente agradável aos olhos, parece que e tudo sincronizado. Sou sua fã ❤
"meu filhos, ces ouviram meus filhos ?"
Meu Deus q maravilhoso chef! Talento puríssimo. Da orgulho de assistir, parece mágica 😍👏🏻👏🏻
Lindo ver esse Chef cozinhar, deu pra sentir o cheiro do prato.... Sensacional.
Acabei de conhecer o canal e já assisti uns 4 vídeos, e ainda irei assistir mais!!
Estou apaixonada por vocês! ❤
Vim mais rápido que o Giovanni. 😬
Acho que é Giovanni. É assim que escreve o nome italiano.
Giovanni é o ícone, melhor ajudante 😂❤️
Muito bom! Explicação perfeita simples e direta, adoruuuuuu!!! Vc é o cara!!!!!
O que eu mais gosto é que as receitas são fáceis de fazer, rápidas e bem práticas. Amoooo ❤️
Só responde uma coisa pra NOIS! E o pesadelo na cozinha? quando volta? tava tão legal *--*
Eh ótimo demais
Tb queria.
Vai voltar esse ano!!
Adorava qria mais episódios! *-*
Passou ontem na propaganda do Masterchef, mas não lembro se falou a data, mas anunciou a segunda temporada!!
Se vem um francês fazendo crepe é claro q a gente chega junto😍 lindo do meu core
amei aprender mais esta contigo. Tudo de bom pra você!!!!
Show! Muito melhor que Master chef.... adorei... e a presença da familia é fantástico. Parabens..
Deixo o like antes de assistir, porque sei que o conteúdo será de absoluta qualidade. Admiro seu trabalho, me inspiro no Chef para cozinhar. Inclusive a forma como prepara as receitas, eu também não uso medidas, vou no olho e, "voilà"... o prato está pronto. Já aprendi muito com o Chef. Parabéns por mais um vídeo, sucesso para o canal e obrigado por compartilhar maravilhosas receitas.
passa uma energia tão boa ver seus vídeos, gordinho fofo!! continua iluminando quem te assiste!!
Amamos vc tb, chegar Erick Jacquin 🤩🌈 Gratidão por mais esse aprendizado 💐👍🏼
Gente, como alguém da dislike em um vídeo desse?! Os vídeos do Erick Jacquin são os melhores. Parabéns pelo trabalho. Gosto muito de assistir.
Chef jacquen tá ficando magro 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼♥️♥️
Minha avó francesa dizia que é o prato mais francês de todos...amoooo sucesso p vc sempre !
Sério? Teu sobrenome é italiano né 😂
Que bom! Quero aprender! Há anos tenho vontade de experimentar. Obrigada.
Ah chef, que lindo ver você cozinhar. Dá vontade de aprender tudo.
Grande chef, parabéns pelo canal!!!
Uma dica chefe, coloca nas descrições do vídeo, os ingredientes.. iria me ajudar muito, adoro você ♡♡♡
ERIck Jacquin , Camisa, 10, craque na arte de cozinhar ! Dá gosto de ver a desenvoltura , a segurança de um grande Chef de Cuisine .
Aprendi essa receita com minha mãe, mas achei que ela tinha inventado um pouco! Super feliz em saber que ela me ensinou a receita original de Crepe Susete! Eu é que coloco umas fatias finas de banana no meio (adapto ao meu paladar) e o resto, sigo igual! Muito bom!
Top tava esperando você fazer essa receita.
O Geovane timido e o Jacquin ainda faz ele ficar mais ainda rsrsrs........Reliquia amo sua historia
Sensacional, Chef. Como tudo o que faz. Sou tão sua fã...
Lindo ver você na cozinha ... Amo você !
Erick Jacquin
: A
Eu: Chefe incrível, perfeito, maravilhoso
Aprendendo a fazer pratos incríveis com o Jacquin
Nossa q vontade de experimentar pelo jeito romântico que ela foi feita.
Fiquei com vontade de comer . Parece muito bom. Gratidão por ensinar.
Vc e demais parabéns vc me emociona toda vez que cozinha 🌎
O melhor canal do UA-cam o chef Erick é incrível
Espetacular chef Jocquin adoro suas receitas e estimo muito o seu trabalho,muito sucesso para você sempre !!!
Super fan deste chef de um lindo coraçao.