Пусть меня научат - Повар-сушист (21.10.2017)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 305

  • @superultramegamisha
    @superultramegamisha 5 років тому +97

    Нурлан отличный парень!Скромный,терпеливый!Удачи ему.

  • @myspace3547
    @myspace3547 5 років тому +65

    Суштст осень вежливый и терпеливый!Молодец,понятно и медленно всё объясняет!Умница какой!

  • @ГульнарКучербаева-в3е

    Какой обонятельный парень! приятно слушать его кажется при том ещё и добрый!

  • @ТактоОнотак-з3ш
    @ТактоОнотак-з3ш 5 років тому +24

    Причтный повар, добрый. И еда у него должна быть вкусная.

  • @erekezhunusov
    @erekezhunusov 5 років тому +15

    Конечно это не критическое замечание,но креветки варятся на шпашках для более ровной формы чтобы положит в ролл и чтобы он не развалился)

  • @АллаЛисовская-ь9п
    @АллаЛисовская-ь9п 3 роки тому +4

    Здорово, ребята! Просто и доступно.

  • @oceanovaig
    @oceanovaig 6 років тому +20

    Приятный молодой человек😁

  • @МАРЬЯНА-п1з
    @МАРЬЯНА-п1з 4 роки тому +8

    Кого там ведущая бесит? Чем бесит, девочки? Она лишнего не болтает, старается, у неё хорошо получается. Девоньки, от злобы нехорошие болезни приключаются, учитесь быть добрее.
    Привет из Крыма!

  • @thunderinparadise7448
    @thunderinparadise7448 3 роки тому +5

    Повар вообще поразил своею кротостью и смирением)

  • @elvyra9495
    @elvyra9495 5 років тому +7

    Всё просто и понятно!!!! Благодарю!!!!! СУПЕР!!!!!

  • @ЛюдмилаКуликова-ъ9ь

    Руки сушиста закрывает миска.

  • @user-me8mw3wk9s
    @user-me8mw3wk9s 5 років тому +66

    Приперлась красивая дама с камерой 😉парень смушается ежу понятно,а так он молодец видно знает свою работу 👍👍👍

  • @nz7761
    @nz7761 5 років тому +32

    до чего душевный повар.

  • @Оксана-л4б
    @Оксана-л4б 2 роки тому +1

    Ой какая милая приятная пара .👍..... парень 💥

  • @invokerbatikovich1251
    @invokerbatikovich1251 5 років тому +14

    Главное в суши- это майонез!)))) Спасибо!

  • @23group9
    @23group9 5 років тому +19

    Вот комментаторы,которые любят покритиковать,выслушайте:представьте на одно мгновение,что есть повара топ уровня,по сравнению с которыми,вы просто кухонные любители. Потому соблюдайте субординацию и уважайте людей.Каждый делает что-то в меру своих сил. Не забывайте,что всегда есть кто-то лучше вас. И вообще есть одно золотое правило:критикуя кого-то,вы критикуете себя.

    • @КостяК-х8т
      @КостяК-х8т 5 років тому +1

      У женщины должны быть кулинарные навыки, а если уже мужик учит бабу готовить, то всё приехали - конечная

    • @erekezhunusov
      @erekezhunusov 5 років тому

      Критика здесь это не то что показать себя каким-то асом в этом деле.А просто дать знание начинающим сушистам и сушистам с маленьким опытом работы в этом деле)Не спорю чтобы у каждого есть свой метод работы.НО некоторые блещут своими знаниями чтобы научить чайников )При том я считаю что критику надо воспринимать нормально,и где надо брать с этого урок)

    • @slavikshuleshko
      @slavikshuleshko 3 роки тому

      Я топ сушист Украины))))) и могу любого научить потому что учился у Дзиро Оно, могу положить и показать как нужно работать и пол делать за 23 сек

  • @guzelechka1341
    @guzelechka1341 6 років тому +15

    Все отлично😁👍👍и ведущая молодец!!! СУШИСТ просто классный!!! Спасибо за урок! Ребята, давайте позитивнее, дружелюбнее относиться к друг другу !!!

  • @juliawang1543
    @juliawang1543 5 років тому +39

    Самое интересное в этом видео,так это чат 😁 моя бы психика на месте сушиста не выдержала бы точно🙈

  • @yayya2278
    @yayya2278 5 років тому +62

    бедный парень, он аж устал этой бестолочи по десять раз одно и тоже...

  • @elvyra9495
    @elvyra9495 5 років тому

    Как много критиков 🤔🤔🤔🤔🤔🤔........НЕ СМОТРИТЕ!!!! ОЧЕНЬ КЛАССНОЕ ВИДЕО ДЛЯ НОВИЧКОВ!!!!!!!! БЛАГОДАРЮ ВАС!!!!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🍾🥂👍👍👍👍👍👍

    • @slavikshuleshko
      @slavikshuleshko 3 роки тому

      Это не правильное учение которое приводит к отворачиванию людей от японских традицый

  • @jamilyakhussainova3310
    @jamilyakhussainova3310 4 роки тому +1

    Благодарю за показ! Все понятно! Буду делать!

  • @lerchik7797
    @lerchik7797 5 років тому +19

    Оператору руки оборвать, уберите майонезную бутылку или отойдите в сторону...😬😬😬

  • @МаркФИЛАТОВ-я6у
    @МаркФИЛАТОВ-я6у 6 років тому +137

    самое важное в суши это правильно приготовить рис так что нужно было начинать с этого ,а закрутить и дурак сумеет если у него руки не из жопы

    • @Даша666-ъ1к
      @Даша666-ъ1к 6 років тому +1

      Китайский новый год

    • @adventuresforisrael1354
      @adventuresforisrael1354 4 роки тому +1

      Ведущая не дурак просто несобразительная и не когда не готовила!!! Она просто рабочий аппарат

    • @tarazsh1317
      @tarazsh1317 2 роки тому

      😂

  • @benyaminbudagli9907
    @benyaminbudagli9907 5 років тому +7

    Обалдений получились супер

  • @ИннаВолчкова-ю3к
    @ИннаВолчкова-ю3к 5 років тому +38

    Ведущая оооочень тормозит процесс, очень неинтересно смотреть из-за этого. Нудно 10 раз переспрашивает, как будто первый раз на кухне. Если бы повар показывал индивидуально, это было бы занимательнее.

    • @МарияБоева-ы5у
      @МарияБоева-ы5у 2 роки тому +2

      Я много лет работаю администратором в суши. Хочу Вам сказать, что если бы этот повар снял видео индивидуально,то у Вас бы ничего не получилось. В этом видео показывают как делать роллы и тут же видно как это делает новичок. Исправляют ошибки. Сразу не получится у Вас.

  • @АннаМелеюк
    @АннаМелеюк 5 років тому +33

    Ну хоть один сушист толком объяснил как заворачивать.а то ( Заверните) и все. А как если я тупая. Спасибо.

    • @iLyuhka2505
      @iLyuhka2505 3 роки тому +2

      Все ми тупие пока не научимся, но я вот посмотрел и так как я умею готовить, для меня это показалось ваше не сложно, просто нужен рецепт что знать куда и что дальше ложить.

    • @slavikshuleshko
      @slavikshuleshko 3 роки тому +1

      Не правильно он обьяснил

    • @АнжелаКорягина-н6ю
      @АнжелаКорягина-н6ю 2 роки тому

      Вы правы, все подробненько объяснил,настоящий учитель! Спасибо! Будем учиться!

    • @ЗдрастеЭтоЯ
      @ЗдрастеЭтоЯ Рік тому

      Самый лучший это Виктор Бурда Смотрите и влюбляйтесь!! Высокого ранга Специалист лучший в России !!

  • @Sprut323
    @Sprut323 4 роки тому +1

    Спасибо, видео понравилось, супер!

  • @КараГоргоян
    @КараГоргоян 5 років тому +7

    Зашла комменты почитать

  • @СветланаМилецкая-к6л

    Хочу научиться,большое спасибо вам,буду смотреть ваш канал.спосибо!

  • @АлинаЭльканова
    @АлинаЭльканова 4 роки тому +3

    Читаю сейчас комментарии и аж смешно😂 столько замечаний сделали и повару и ведущей. Люди, а че вы удивляетесь? На всё ответ один это не Москва,а КЧР этим всё сказано.

  • @kamillaejderova986
    @kamillaejderova986 4 роки тому +22

    А нельзя было бы все это готовить сразу прям на циновке

  • @ЛарисаЧугунова-р9ж
    @ЛарисаЧугунова-р9ж 5 років тому +4

    Очень интересный вариант суши с майонезом... Оказывается, он должен быть японским, так как сыры Филадельфия или Калифорния в Японии не делаются, это понятно, да мне они и никогда не нравились, видимо, поэтому и суши с ними не нравились, а тут классический вариант. Благодарю!

    • @СантерИв-э8п
      @СантерИв-э8п 5 років тому +1

      Ой я вас удивлю.... в Японии вообще никакой сыр не делают. И не едят. Поэтому в традиционных блюдах его просто НЕ МОЖЕТ БЫТЬ !

    • @Alex-Praha
      @Alex-Praha Рік тому

      Вообще ролл филадельфия и калифорния это эмигрантские блюда. Родом из США. Так же как корейская морковь за неимением кимчи стала популярной в СССР.

  • @Daurembo
    @Daurembo 4 роки тому +1

    И ведущая красавица и сушист красавец. Отличное видео. Удачи.

  • @shirinbabahanova771
    @shirinbabahanova771 3 роки тому +1

    Отлично объяснили

  • @nikiton1008
    @nikiton1008 5 років тому +3

    *На кухне без колпака по СанПину обязаны колпак надеть*

  • @СаулеБаккожина
    @СаулеБаккожина 3 роки тому +5

    Лучше бесбармака ничего нет😃но роллы тоже ничего полезное блюдо👍

  • @АксанаЗубарь
    @АксанаЗубарь 4 роки тому

    Учитель просто факир👍👍👍

  • @МаксимЖитенко-щ7р
    @МаксимЖитенко-щ7р 3 роки тому

    Что со звуком

  • @Ленара-е9я
    @Ленара-е9я 3 роки тому +1

    Спасибо

  • @tonidashaalex
    @tonidashaalex 5 років тому +2

    ЛАДОНЬЮ,не я лучше пальцами!

  • @OlegaTor63
    @OlegaTor63 5 років тому

    Нурали красавчик. Грамотно и по делу говорит.

  • @iskenderchef3780
    @iskenderchef3780 4 роки тому +2

    *Супер 👍*

  • @nadiraqasimqizi5061
    @nadiraqasimqizi5061 2 роки тому

    Sapojnik zvuk

  • @0FF_7
    @0FF_7 Рік тому

    Приятно смотреть

  • @линапетрова-щ6ф
    @линапетрова-щ6ф 4 роки тому +2

    Не понятно. как рис готовить..какой брать. что туда надо нет заливать...уксус или еще чаго

  • @ВольфовичЖириновский

    Как музыка называется?

  • @aleks8446
    @aleks8446 7 місяців тому

    На счёт риса, то странно.
    Для плова рассыпчатый подлинее, а для суши короткий и липкий.

  • @ЛарисаНаволока
    @ЛарисаНаволока 5 років тому +2

    Руки мыть после вскрытия банки с сыром не нужно???

  • @andreyzobov6793
    @andreyzobov6793 5 років тому +2

    Познавательно! Спасибо!

  • @cook.1789
    @cook.1789 4 роки тому

    Кто взял её ведущей?
    Ты спятил???

  • @hripsimearakelyan8830
    @hripsimearakelyan8830 Рік тому

    Ничего не видно

  • @ЮлияТерпугова-п5ь
    @ЮлияТерпугова-п5ь 3 роки тому +1

    Супер

  • @nurikmuratov9691
    @nurikmuratov9691 5 років тому +36

    Начни с того что, у повара должен быть головной убор !!!

    • @mementomori4997
      @mementomori4997 3 роки тому

      Сушист не повар!

    • @nurikmuratov9691
      @nurikmuratov9691 3 роки тому

      @@mementomori4997 ну конечно ) сушист - это суши готовит да ?)

  • @elenav3485
    @elenav3485 5 місяців тому

    Задолбалась на неё смотреть, никогда не тренировалась, взяла и дома накрутила сама и не тряслись руки

  • @korolevstvovkusnyhblyud
    @korolevstvovkusnyhblyud 5 років тому +2

    Это вкусно!)

  • @madinasubuchin1862
    @madinasubuchin1862 5 років тому +1

    ЛИСТ НОРИ ПОПОЛАМ РАЗДЕЛИЛИ ? СКАЖИТЕ МНЕ КТО НИБУДЬ, КУПЛЕННЫЕ НОРИ ДДИННЕЕ КАЖЕТСЯ , ИХ ДЕЛИТЬ НА ПАПА?

  • @mlv40
    @mlv40 5 років тому +14

    Обожаю роллы 😋😋😋А (Повар)Учитель умничка 👏🙌!!! Я тоже хочу к Вам , научите меня💌??

  • @Адилет-л3э
    @Адилет-л3э 10 місяців тому

    Где бахилы форма

  • @Сити-ФрешПавловскийПосад

    где головной убор

  • @СветаПавлова-з3ф
    @СветаПавлова-з3ф 5 років тому

    Учитель,ты супер!!

  • @MrPirate-k1v
    @MrPirate-k1v 6 років тому +1

    А как же васаби промазать перед накладыванием начинки?

    • @Dragon_glase
      @Dragon_glase 4 роки тому

      Зачем это не нужно зайди на канал Виктора бурды он тебе покажет как надо делать

  • @месои
    @месои 5 місяців тому

    Ой, музыка так мешает.

  • @den5514
    @den5514 2 роки тому +1

    Все супер, но есть косяк, на кухне профессиональный повар должен быть в специальном головном уборе, а то с такой шевелюрой волос насыпешь и перхоти.

  • @ЛилияБелекало
    @ЛилияБелекало 5 років тому +22

    Ведущая бесит. Не досмотрела до конца, утомительно

    • @myspace3547
      @myspace3547 4 роки тому

      Идите блох ловить,получится быстро и не утомительно!👻

  • @laughsky
    @laughsky 3 роки тому +1

    Да нормальная ведущая, особенно глаза у нее

  • @ТатьянаНазаркина-ъ8р

    Прочла коментарии и ужаснулась,вы кто?,и главное вас много, вот такой и мир вокруг вас, вы создаете негатив и обсираете все что вас окружает .Никогда не скулите что вам плохо,вы ничего не цените вам и никогда небудет хорошо

  • @НенсиМ-т7м
    @НенсиМ-т7м 4 роки тому

    Ооо мне очень нравится ролы

  • @АльошаКоломиец-к2я
    @АльошаКоломиец-к2я 4 роки тому +1

    Самое главное правило которое они нарушили не надели шапочки

  • @ЕвгенийБор-ф7с
    @ЕвгенийБор-ф7с 5 років тому

    Ведущая походу кроме яичницы ничего и не готовила 😁

  • @gulyarustamova8529
    @gulyarustamova8529 3 роки тому +1

    Девушка молодец..

  • @ЕленаМагомедова-ъ8м

    Почему столько значения этому блюду,испеч хороший хлеб гораздо труднее,посчитайте себестоимость и за сколько его продают ......

    • @Сибирь-л3д
      @Сибирь-л3д 3 роки тому

      Дело не в трудности, дело в спросе.

  • @satzhanshoraev4148
    @satzhanshoraev4148 2 роки тому

    Этот женщина вообще нечего не готовила в жизни как будто вчера появился в свет

  • @исмадижаноф
    @исмадижаноф 5 років тому +12

    На кухне повар должен находится в головном уборе

    • @МаринаВадимовна-ф3ф
      @МаринаВадимовна-ф3ф 5 років тому +1

      А бабцу без г.убора и спецодежды нужно гнать метлой поганой

    • @erekezhunusov
      @erekezhunusov 5 років тому

      Полностью согласен с тобой)С самого начала видео заметил это

  • @mariyapetrova3330
    @mariyapetrova3330 4 роки тому +2

    Майонез?!!!

    • @slavikshuleshko
      @slavikshuleshko 3 роки тому

      Скажу больше есть спец мазик для суши и роллов

  • @горнаяорлица
    @горнаяорлица 4 роки тому

    Он так переживает 😂😂😂😂

  • @Maria86rr
    @Maria86rr 4 роки тому +4

    Вообще-то рис прижимать к нори нельзя, надо аккуратно распределять. А повар прям со всей дури давит

  • @СергейЛитвиненко-п2к
    @СергейЛитвиненко-п2к 5 років тому +2

    У нас тобико 5 гр по фактуре и мы его валяли в ёмкости с тобико, а не наносили как в видео

    • @slavikshuleshko
      @slavikshuleshko 3 роки тому

      Вообще нельзя валять ролл, частичка риса остаётся а потом попадает всохшаяся в ролл снова и беда

  • @НадеждаПарфенюк
    @НадеждаПарфенюк 5 років тому +1

    А сыр где??? Первый раз вижу роллы с майонезом 😱

    • @Dragon_glase
      @Dragon_glase 4 роки тому +1

      Тупица калифорния с майенезом а Филадельфия с сыром

    • @slavikshuleshko
      @slavikshuleshko 3 роки тому

      Майонез должен делаться на пару часов и всё а все кто делает с мащиком с магаза тот просто занимается коммерцией

  • @alenablack3205
    @alenablack3205 5 років тому +2

    Девушка молодец,реально очень круто для первого раза!

  • @kotzlovred9358
    @kotzlovred9358 6 років тому +1

    господи. как она прекрасна.

  • @JulieJulie-uy3dn
    @JulieJulie-uy3dn 4 роки тому +2

    Отвратительная съемка оператора

  • @yourmate4777
    @yourmate4777 4 роки тому

    Повар то походу, хотел чет другое смазать 😁1:14

  • @roman950100
    @roman950100 6 років тому +12

    мазик на перчатки..мазик в суши ...это же ШЕДЕВР!!!!!

  • @PartnerB-tv4lb
    @PartnerB-tv4lb 5 років тому +4

    Вообще надо было начинать с приготовления риса тоесть с нуля,а свернуть все у меня и внучка в 10 лет умеет

    • @Dragon_glase
      @Dragon_glase 4 роки тому

      Ой да а зайти на канал виктора бурды лень

  • @zahorodnya
    @zahorodnya 5 років тому +13

    А ничего, что она на кухне без спец одежды?😡

    • @МаксатЭмильев-м6у
      @МаксатЭмильев-м6у 5 років тому +1

      Докопались😁

    • @НинаКарпенко-э4н
      @НинаКарпенко-э4н 5 років тому +1

      И что случилось..? Тебя что ли есть заставляют? Надоели уже эти эстеты. Посмотреть бы как вы готовите на своих кухнях.

    • @zahorodnya
      @zahorodnya 5 років тому

      @@НинаКарпенко-э4н ,не образованная!

    • @Amanda-VyDS
      @Amanda-VyDS 2 роки тому

      Хз

  • @Steffyfdiy
    @Steffyfdiy 5 років тому +3

    Мдаааа, "можно переворачивать, сколько угодно, главное, чтобы вдавилось"....

    • @juliawang1543
      @juliawang1543 5 років тому +2

      😂😂😂главное не передавить☝️а то вылезут как у мопса глаза😁и нечего будет есть!

  • @МарияБоева-ы5у
    @МарияБоева-ы5у 2 роки тому

    Я на скорость крутила филку с огурцом. +Нарезала шапочку с пласта. Итого 26 секунд. Нарезка лосося, скрутка, разка

  • @jays6941
    @jays6941 5 років тому +2

    Меня одну ведущая не бесит?

  • @ЛунаКрасивая-в7м
    @ЛунаКрасивая-в7м 5 років тому +2

    Очень крупно нарезан огурец и с огурца не снята кожура-почему???

    • @Zaya-05
      @Zaya-05 4 роки тому +1

      Ее не снимают

  • @Tolasik
    @Tolasik 5 років тому

    Прям в точку все говорят.идевльно ей бестолочь подходит.

  • @jupiteralmond1892
    @jupiteralmond1892 5 років тому +6

    А почему бы не убрать майонез, голубую плошку и другую посуду в сторону?!
    Ничего не видно!
    Так непрофессионально снято!

  • @СветланаДогаева
    @СветланаДогаева 6 років тому +16

    Они и так хрен поймешь что говорят, так ещё эта музыка нудная !!

  • @lisaatamaeva1947
    @lisaatamaeva1947 5 років тому

    Это что за икра?

  • @АизатОмурбаева-р9р
    @АизатОмурбаева-р9р 4 роки тому +1

    Я научилась флиртовать чем готовить суши

  • @Kap-Kan
    @Kap-Kan 5 років тому +1

    АХРЕНЕТЬ.. ХВАТИЛО ТРЕХ МИНУТ, ЧТОБ ПОНЯТЬ ЧТО ЭТО ХРЕНОВЫЕ СУШИ!Рис ни когда не присуют к нури в состояние пластилина!!!Потом "это" нужно будет не макать в соус,как это положено, а замачивать чтобы съесть!! Ошибка многих суши-барах!

  • @ГалинаМуханова-й9в
    @ГалинаМуханова-й9в 5 років тому

    Народ, ответьте мне, пожалуйста! Я готовлю роллы дома, но, НО по вкусу они отличаются от заказанных с суши-баров. Вообще другие.у меня Рис, рисовый уксус и т.д..... но они реально другие по вкусу! Другие. В чем дело?
    Жду ответов с нетерпением))) спасибо, друзья!

    • @ezizhan4598
      @ezizhan4598 5 років тому

      Из за рисового уксуса у вас не получается

    • @ГалинаМуханова-й9в
      @ГалинаМуханова-й9в 5 років тому

      @@ezizhan4598 Рисовый уксус один раз использовала только. Особой разницы не почувствовала. Ну в чем секрет?)

    • @Baur100
      @Baur100 5 років тому +2

      Во первых рисовый уксус нужно купить для риса,и их нужно готовить каждый суши бар по-другому делают например сахар,соль,лимон либо сахар,сол,апельсин или нори.Во вторых продукты покупайте правильно а не дешёвых,сыр cream cheese,cremmetta и т.д

    • @ЕленаКоломейцева-д6ж
      @ЕленаКоломейцева-д6ж 3 роки тому

      А мне свои больше нравятся,я же на свой вкус делаю,из суши бара невкусные.

  • @Oshlapey
    @Oshlapey 5 років тому

    Еда - японская. А там совершенствуются всю жизнь. "Я уже научилась". Это уже Россия. А значит, уже не суши.

  • @nellineonilla3310
    @nellineonilla3310 5 років тому

    Где купить тобику?

  • @МаринаКапустина-в9с
    @МаринаКапустина-в9с 6 років тому +2

    Ведущая, которая говорит "Я не пОняла"? Правда анекдотец какой-то...Покруче майонеза- это хоть дело вкуса, допустимо.

  • @UserUser-sy9wm
    @UserUser-sy9wm 6 років тому +1

    Че за лошадка??