Солим рыбу дома..малосольный толстолобик..вкуснее не бывает
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Засолить толстолобика кусками в домашних условиях довольно просто, и справиться с такой задачей сможет даже неопытный кулинар. Как правильно выбрать рыбу? Как подготовить ее к засолке? Как правильно засолить толстолобика? Ответы найдёте в нашем видео
Нам понадобится
Толстолобик
соль
сахар
специи
Попробуйте приготовить!! Приятного аппетита!!
Очень раздражает такая замедленная речь, кажется, что сейчас уснет.
рецепт обалденный) вы молодец! Как же хорошо, что я на вас подписан, теперь не пропущу новых интересных видео. От меня однозначно лайк. Буду рад видеть вас у себя в гостях, не забудьте оставить комментарий, хорошего дня!
Класс спасибо
Это у вас ДВЕ!? столовые ложки масла? Налили не меньше стакана...
Видимо, блогер больше не работает😢
Сделала по этому рецепту карпа.Очень вкусно получилось.
Говорят ,в речной рыбе гельминты, и при малосолении их яйца не убиваютсят😮
Перед молением нужно не менее 2-х недель выморозить речную рыбу при температуре -24. Чем выше температура морозилки, тем дольше надо вымораживать. Тогда личинки гельминтов выморозятся. Но мало кто об этом говорит
И вот так, на тарелке хранить 2 недели?
Автору ролика - респект. На Кубани частенько толстолоба маринуем. А еще люблю как рыбаки икру щучью солят.
А зачем горчичное семя? Ни вкуса, ни запаха оно не даст
Нужно ли рыбу предварительно проморозить?
А где же лук.
Так солить сутки или двое?
Без уксус ?
Уксус забыла или ненада
Вот один момент она говорит что так можно солить морскую, речную, и МАГАЗИННУЮ рыбу это что есть вид рыб МАГАЗИННЫЙ это что за бред
Не ругайтесь. Речной рыбы в магазинах нет. Мороженая, морская. Эта рыба с рынка.