Eres un referente Phil. La experiencia que tienes en este tipo de dieta es un grado. 46:años deportista, 178 y 74kg. y magro sin llegar a LMHR. Llevo 7 meses en keto "perfecto" antes pesaba 9 kg. mas. " pero estoy algo preocupado por el colesterol, ya que hay variables de inflamación que no pueda tener bajo control, como el cortisol o estres por la falta de minerales y todo eso, aunque soy tranquilo, pero suelo beber cafe. Tengo Colesterol total 332, Triglicéridos 61, HDL 70, LDL 250, Apolipoproteína B suero 177 Lipoproteína A 130.90. La glicosilada 5,7 y glucosa 80 (ayunas). Voy a poner en práctica tus consejos de este y otros videos, incluso creo que incorporaré , cómo dices puntualmente, alguna fruta post entreno. Creo que meto demasiada saturada, como el queso y panceta de cerdo. Muchas gracias por tus videos. Te habia visto anteriormente, pero el podcast de @pauninja he hecho que te ganes a este seguidor. Un saludo desde Sevilla.
Y no es broma . Dejé él aceite de coco , la mantequilla. Ahora cómo tú dices , uso toda la cantidad de grasa basado en aceite de oliva virgen extra , salmón , sardinas , aguacate , huevo y algunas nueves en pequeñas cantidades . Bajo sustancialmente el LDL , y él HDL subió de manera elevada . Saturadas de vez en cuándo, con vísceras y poco más. Un abrazo muy fuerte , respaldo ésto qué dices con mí propia experiencia.🪐✨
Gracias phil , aunque pienso que las grasas saturadas son las que más hay que consumir , agradezco mucho tus consejos . Creo que el LDL alto no importa , lo que importa es la calidad del LDL , un abrazo.
@@sebastianhoracioforondagon8813así es, para no correr ese riesgo hay que tomar mínimo 2 gr de vitamina c al día, para ayudar a la síntesis de ese colageno y tratar el endotelio de las arterias, pero si no hacen esto y no están seguros de como esta de sano ep ensotelii si seria bueno limitar las grasas saturadas lastimosamente ya que tiene beneficios para las hormonas
Gran video Phil!!! Sabrias decirme cuanto tiempo se tarda en normalizar una analitica descompensada por consumir demasiada grasa saturada? Gracias crack
excelente informacion phil muy acertado en tu estudio sobre la grasa saturada. cuales son tus niveles lipidicos en este momento? al igual el acido urico por la cantidad de 2.8 a 3 g de proteina animal por dia que consumes para mantener tu analitica. saludos!!
Hare vídeo de mi analítica comiendo 1 kilo de carne al día con frutas, aguacates, hígado de bacalao, suplementandome en vitamina C, magnesio y Colageno desde hace 2 años.
buen video, aunque creo que el cacao queda fuera de la lista de las grasas saturadas que elevan el LDL-colesterol, si mal no recuerdo, el ácido esteárico contenido en el chocolate (cacao amargo) no afecta el LDL-c (no sé si sube el HDL-c). De lo único que no estoy seguro es si también afecta negativa a parámetros como la glaciación (HbA1c) por medio del ciclo de Randle que explicabas en otro video (como lo hacen otras grasas saturadas). Un saludo Phill!
¿La grasa que contienen los productos lácteos y derivados como natas, mantequillas, quesos y yogures son fundamentalmente saturada?. Habría que reducir la ingesta igualmente
Gracias por el video Phil. Hace un tiempo empeze dieta keto, o mejor dicho super low carb, y mis analisis se fueron a las nubes con el colesterol total y el LDL. Mi sospecha es que estuve metiendo mucha grasa saturada. Maldito ghee jaja ... ahora te consulto, los huevos, en especial la yema, es grasa saturada verdad? hay algun numero recomendable de ingesta diaria si quizas mi cuerpo es muy sensible a tener LDL alto? Hago entrenamiento fisico 4 veces a la semana. Saludos desde Argentina!
Aquí en Venezuela en el patio de la casa de mis padres tenemos varios árboles de aguacate por lo tanto aguacates siempre tengo pero el aceite de oliva no porque si he comprado siempre pero no es aceite de oliva virgen extra, sino aceites de oliva que así los vendan a precio elevado o no y diga en la etiqueta que es vigen extra la verdad es que son todos aceites ligados con otros tipos de aceites vegetales inflamatorios omega 6 como el de girasol, maíz y otros más..... dónde una puede conseguir aceite de oliva puro es en países como España, Portugal y no sé me imagino que otros pero sí segura de estos dos países, es un privilegio contar con el aceite de oliva puro, es oro puro tanto para la salud interna como la externa...... con respecto a el aceite omega 3 lo único que se consiguen son las cápsulas de aceite omega 3 de pescado..... no se consigue aceite de bacalao, sólo comprando ése aceite quizás por Amazon..... por ahora sólo comeré sardinas, bacalao si encuentro.... yo no lo consumo pero pensé que estaba bien consumir aceite de coco y mct por largos periodos...... ahora para las comidas que preparo en mi casa, estoy usando mantequilla, aunque no es porque haga dieta keto sino porque creo que es un poco mejor que usar ésta que otras grasas como el aceite vegetales como el de girasol, maíz y otros con mucho omega 6 y algunos tóxicos por el mismo proceso de refinación. Muy interesante y valiosa la información que compartes, cada día una aprende un poquito y si es coherente lo que aquí explicas. Gracias.🧡
El sebo de vaca Eco y cerdo Eco de pasto tendrían un perfil lipídico más bajo en grasa saturada y más alto en Omega 3 que los de granja comerciales?? ☺️
Gracias por tu pregunta! La grasa del cerdo tendrá saturadas y mono insaturada, ácido oleico de preferencia. La grasa de la vaca tendrá mayoritariamente grasa saturada, alta en ácido estearico.
Gracias Phil por tu dedicación!!🥰💓 Que cantidad de Chocolate al 85% recomendarías por día? (actividad moderada, 2 o 3 sesiones semanales de crossf. y un día de cardio en zona 2. Aprox. 53 kilos imc 18,5) y si es 90, podría ser más cantidad? 😇
No entendí mucho el video pero a mi Andrés Laudicio de Barcelona, me está pasando lo mismo que a ti, me está apareciendo un cuerpo 10 🔟 para modelar pero desconozco los análisis porque no los hice pero ese cuerpo 10 me regalo 📦 un novio ultramillonario en Dubai, ya te contaré 🤷🏽♂️ porque es una persona pública de las más ricas del mundo, AMÉN 🙏 ✝️ 🤗, yo solo creo en Dios Jesús y en la Biblia AMÉN
Mi humilde opinion, sin animo de debate. El cuerpo necesita antioxidantes y si no tiene glutation el cuerpo genera otros, acido urico, estrogenos y ldl. Por lo tanto. Si tenias el LDL alto HDL bajo entonces tambien debistes tener homocisteina alta, acido urico alto y urea alta. Si fue asi.??? Tu ldl alto Fue por falta de glutation.
Cuales son los sustratos para re-generar el Glutation a partir de la dieta ? La relación entre alto LDL y bajo glutation no es demostrado por evidencia científica.
@@PhilHugo tarea, buscar data mediva de nujeres embrazada con eclampsia. Que tengan analisis de homocisteina. Si tiene hocisteina alta debe tener falta de glutation. Pudiera ser por falta de B6 o disfun de la enzima CBS. Entonces sube LDL y baja HDL. Y baja estrogeno, sube urea y acidi urico. Pudieramos decir paga los platos roto el LDL, el malo. No se q pasa en el cuerpo pero ahi estan los datos.
5 meta analisis exoneran a la grasa saturada de provocar enfermedad cardiovascular. NINGUNO de los lipidos son aterogenicos y la grasa saturada no provoca resistencia a la insulina si no se toma con carbos lo cual no haces en keto. Las grasas vegetales se oxidan en seguida y tienen esteroles vegetaleso cual es perjudicial. Son las grasas vegetales las que OXDIAN tu cuerpo directamente. Dicho esto comer toneladas de grasa del tipo que sea no es muy adecuado tampoco pero la solucion no es tomar aguacate y nueces de macadamia, cosas que no estamos listos para procesar porque no forman parte de nuestro pasado evolutivo. El Dr Hernandez te la ha colado por toda la escuadra
@@PhilHugo ua-cam.com/video/RaMPCuYZ208/v-deo.html Aqui tienes a Bart Kay comentando sobre el tema (salen los 5 meta analisis mencionados en el minuto 14:04) Y en este video puedes ver como Bart Kay destroza el el estudio que "demuestra causalidad" del LDL como aterogenico: ua-cam.com/video/YdvzvcLRkPg/v-deo.html Y no, Mendelian randomisation es epidemiologia glorificada y no puede probar causalidad. Aqui Paul Mason repasa el tema de los plant sterols (hacia el final del video): ua-cam.com/video/-xCr3mvFCHM/v-deo.html Antes de que me digas que los videos no son evidencia, si ya lo se. En los videos estan todos los estudios citados. Que tengas una buena lectura Phil. Cuando quieras te hago una entrevista en mi canal que la gente quiere conocerte.
Eres un referente Phil. La experiencia que tienes en este tipo de dieta es un grado.
46:años deportista, 178 y 74kg. y magro sin llegar a LMHR. Llevo 7 meses en keto "perfecto" antes pesaba 9 kg. mas. " pero estoy algo preocupado por el colesterol, ya que hay variables de inflamación que no pueda tener bajo control, como el cortisol o estres por la falta de minerales y todo eso, aunque soy tranquilo, pero suelo beber cafe.
Tengo Colesterol total 332, Triglicéridos 61,
HDL 70, LDL
250, Apolipoproteína B suero 177
Lipoproteína A 130.90.
La glicosilada 5,7 y glucosa 80 (ayunas).
Voy a poner en práctica tus consejos de este y otros videos, incluso creo que incorporaré , cómo dices puntualmente, alguna fruta post entreno. Creo que meto demasiada saturada, como el queso y panceta de cerdo.
Muchas gracias por tus videos. Te habia visto anteriormente, pero el podcast de @pauninja he hecho que te ganes a este seguidor. Un saludo desde Sevilla.
Muchas gracias ! 🙏 fórmate aquí: philhugo.com/producto/ldl-colesterol/
No entiendo porque tienes tan pocas reacciones, me pareces un excelente divulgador de la salud. 🙌
🥹🥹🥹
Y no es broma . Dejé él aceite de coco , la mantequilla.
Ahora cómo tú dices , uso toda la cantidad de grasa basado en aceite de oliva virgen extra , salmón , sardinas , aguacate , huevo y algunas nueves en pequeñas cantidades .
Bajo sustancialmente el LDL , y él HDL subió de manera elevada .
Saturadas de vez en cuándo, con vísceras y poco más.
Un abrazo muy fuerte , respaldo ésto qué dices con mí propia experiencia.🪐✨
Fantástico Óscar 🚀💯
Phill soy un apasionado de la fisiología y nutrición. La verdad sigo a muchísimos profesionales. El top 1 te lo llevas tu 👏
Saludos desde Argentina
Muchas gracias Elío!!!
Gracias phil , aunque pienso que las grasas saturadas son las que más hay que consumir , agradezco mucho tus consejos . Creo que el LDL alto no importa , lo que importa es la calidad del LDL , un abrazo.
La calidad del colágeno arterial que es el que permite que se acumule la apo B y Lp(a)
@@sebastianhoracioforondagon8813así es, para no correr ese riesgo hay que tomar mínimo 2 gr de vitamina c al día, para ayudar a la síntesis de ese colageno y tratar el endotelio de las arterias, pero si no hacen esto y no están seguros de como esta de sano ep ensotelii si seria bueno limitar las grasas saturadas lastimosamente ya que tiene beneficios para las hormonas
Gracias, ahora mismo me hago test, aunque las altas dosis de vitamina c garantizan oa sintesis de clageno atterial para evitar los ateromas
Gracias por compartir tu experiencia Phil, siempre son de muy buena ayuda. Todo más claro. ✨
Gracias Humberto 🙌🏼
Amen! Consumi aceite de coco y muy alto el LDL
Gracias por la información.
Gran video Phil!!! Sabrias decirme cuanto tiempo se tarda en normalizar una analitica descompensada por consumir demasiada grasa saturada? Gracias crack
Frank, dependerá de tu alimentación y entrenos 😉
En estos días me voy hacer un examen de triglicéridos, para saber cómo estoy con este estilo que vengo llevando 😬
Obrigada 🇧🇷
Los triglicéridi suben cuando mezcla la grasas con hidratos
Excelente información,saludos👍👍
Gracias 💫💎💫
Me encanta tu información, he aprendido muchísimo.❤❤❤
Muy buen video me gusta escuchar tu camino hacia la sanación gracias por compartirlo ❤❤❤❤❤
Grande Phil¡¡ Aprendemos contigo cada día. Como siempre, gracias por tu contenido.
Gracias José 😉
Gracias lo tendre en cuenta
Gracias Phil, Impecable.
excelente informacion phil muy acertado en tu estudio sobre la grasa saturada. cuales son tus niveles lipidicos en este momento? al igual el acido urico por la cantidad de 2.8 a 3 g de proteina animal por dia que consumes para mantener tu analitica. saludos!!
Hare vídeo de mi analítica comiendo 1 kilo de carne al día con frutas, aguacates, hígado de bacalao, suplementandome en vitamina C, magnesio y Colageno desde hace 2 años.
@@PhilHugo excelente phil, muchas gracias, pero si me gustaria tener una referencia lipidica a la tuya, esperamos tu video, gran saludo.
Gracias! Excelente info, lo guardo! 🙂
excelente el video.. gracias a vos por toda la info
🌎
Gracias ☘️
Gracias por esta excelente información.
Thank you so much!
Excelente!!!...gracias Phil...
Thank you so much 😊
Abrazote intergaláctico 🙏💞🥰🥰🥰
Un abrazo para ti Camila🙌🏼🫶🏻
buen video, aunque creo que el cacao queda fuera de la lista de las grasas saturadas que elevan el LDL-colesterol, si mal no recuerdo, el ácido esteárico contenido en el chocolate (cacao amargo) no afecta el LDL-c (no sé si sube el HDL-c). De lo único que no estoy seguro es si también afecta negativa a parámetros como la glaciación (HbA1c) por medio del ciclo de Randle que explicabas en otro video (como lo hacen otras grasas saturadas). Un saludo Phill!
Buenísimo video !!… Que valor de LDL consideras tomas como alto ? Suelo ser bastante permisiva con respecto a las guías
Muy bueno! Gracias!
Thank you !
Genial 🎉
¿La grasa que contienen los productos lácteos y derivados como natas, mantequillas, quesos y yogures son fundamentalmente saturada?. Habría que reducir la ingesta igualmente
Es saturada y en su menor medida Mono instaurada.
Gran vídeo🙏
Brutal !
Gracias por el video Phil.
Hace un tiempo empeze dieta keto, o mejor dicho super low carb, y mis analisis se fueron a las nubes con el colesterol total y el LDL. Mi sospecha es que estuve metiendo mucha grasa saturada. Maldito ghee jaja ... ahora te consulto, los huevos, en especial la yema, es grasa saturada verdad? hay algun numero recomendable de ingesta diaria si quizas mi cuerpo es muy sensible a tener LDL alto? Hago entrenamiento fisico 4 veces a la semana. Saludos desde Argentina!
Efectivamente, Bienvenido a mi canal!
Por q no hablas de las aceitunas seria parecido a consumir aceite de oliva?
No es lo mismo Lizbeth.
La Mantequilla clarificada o Ghee? entraria en las grasas Monosaturadas?? seria saludable tambien implementarla?
Mantequilla = Pura grasa saturada.
Más de 10-20 gramos al día no le veo sentido.
Aquí en Venezuela en el patio de la casa de mis padres tenemos varios árboles de aguacate por lo tanto aguacates siempre tengo pero el aceite de oliva no porque si he comprado siempre pero no es aceite de oliva virgen extra, sino aceites de oliva que así los vendan a precio elevado o no y diga en la etiqueta que es vigen extra la verdad es que son todos aceites ligados con otros tipos de aceites vegetales inflamatorios omega 6 como el de girasol, maíz y otros más..... dónde una puede conseguir aceite de oliva puro es en países como España, Portugal y no sé me imagino que otros pero sí segura de estos dos países, es un privilegio contar con el aceite de oliva puro, es oro puro tanto para la salud interna como la externa...... con respecto a el aceite omega 3 lo único que se consiguen son las cápsulas de aceite omega 3 de pescado..... no se consigue aceite de bacalao, sólo comprando ése aceite quizás por Amazon..... por ahora sólo comeré sardinas, bacalao si encuentro.... yo no lo consumo pero pensé que estaba bien consumir aceite de coco y mct por largos periodos...... ahora para las comidas que preparo en mi casa, estoy usando mantequilla, aunque no es porque haga dieta keto sino porque creo que es un poco mejor que usar ésta que otras grasas como el aceite vegetales como el de girasol, maíz y otros con mucho omega 6 y algunos tóxicos por el mismo proceso de refinación.
Muy interesante y valiosa la información que compartes, cada día una aprende un poquito y si es coherente lo que aquí explicas.
Gracias.🧡
Muchas gracias por tu mensaje Kori🙌🏼🫶🏻
@phillJigo!!! ❤
@philHugo, que opinas del aceite de aguacate
No has hablado de huevo, la grasa que contiene y la cantidad recomendada.
Mono instaurada y saturada mayoritariamente.
Los ecológicos y de crianza al sol y de pasto, suelen tener más omega 3.
2-3 huevos al día, aunque puedas comer 10, y no pasaría nada salvo que ya tengas ECV.
@@PhilHugo Muchas gracias por contestar.
El sebo de vaca Eco y cerdo Eco de pasto tendrían un perfil lipídico más bajo en grasa saturada y más alto en Omega 3 que los de granja comerciales?? ☺️
Gracias por tu pregunta!
La grasa del cerdo tendrá saturadas y mono insaturada, ácido oleico de preferencia.
La grasa de la vaca tendrá mayoritariamente grasa saturada, alta en ácido estearico.
Gracias Phil por tu dedicación!!🥰💓 Que cantidad de Chocolate al 85% recomendarías por día? (actividad moderada, 2 o 3 sesiones semanales de crossf. y un día de cardio en zona 2. Aprox. 53 kilos imc 18,5) y si es 90, podría ser más cantidad? 😇
Un cuadradito 😉
😳
Muy bueno Bro. Tu analitica del LDL salió disparada. ¿Pero como te sentías?
Espectacular.
No entendí mucho el video pero a mi Andrés Laudicio de Barcelona, me está pasando lo mismo que a ti, me está apareciendo un cuerpo 10 🔟 para modelar pero desconozco los análisis porque no los hice pero ese cuerpo 10 me regalo 📦 un novio ultramillonario en Dubai, ya te contaré 🤷🏽♂️ porque es una persona pública de las más ricas del mundo, AMÉN 🙏 ✝️ 🤗, yo solo creo en Dios Jesús y en la Biblia AMÉN
La unica grasa saturada que consumo es la que ya viene con la carne. Despues tiro de aceite de oliva.
💯
❤
Thank you !
Likazo
Thanks 🙌🏼
A mí me quitan el cacao, y me vuelvo asesina en serie. Por lo demás todo bien. Si prescindiera del chocolate, me estresaría. 🍫🍫🍫🍫
Enhorabuena por conocerte.
Mi humilde opinion, sin animo de debate. El cuerpo necesita antioxidantes y si no tiene glutation el cuerpo genera otros, acido urico, estrogenos y ldl. Por lo tanto. Si tenias el LDL alto HDL bajo entonces tambien debistes tener homocisteina alta, acido urico alto y urea alta. Si fue asi.??? Tu ldl alto Fue por falta de glutation.
Cuales son los sustratos para re-generar el Glutation a partir de la dieta ?
La relación entre alto LDL y bajo glutation no es demostrado por evidencia científica.
@@PhilHugo tarea, buscar data mediva de nujeres embrazada con eclampsia. Que tengan analisis de homocisteina. Si tiene hocisteina alta debe tener falta de glutation. Pudiera ser por falta de B6 o disfun de la enzima CBS. Entonces sube LDL y baja HDL. Y baja estrogeno, sube urea y acidi urico. Pudieramos decir paga los platos roto el LDL, el malo. No se q pasa en el cuerpo pero ahi estan los datos.
5 meta analisis exoneran a la grasa saturada de provocar enfermedad cardiovascular. NINGUNO de los lipidos son aterogenicos y la grasa saturada no provoca resistencia a la insulina si no se toma con carbos lo cual no haces en keto. Las grasas vegetales se oxidan en seguida y tienen esteroles vegetaleso cual es perjudicial. Son las grasas vegetales las que OXDIAN tu cuerpo directamente. Dicho esto comer toneladas de grasa del tipo que sea no es muy adecuado tampoco pero la solucion no es tomar aguacate y nueces de macadamia, cosas que no estamos listos para procesar porque no forman parte de nuestro pasado evolutivo. El Dr Hernandez te la ha colado por toda la escuadra
Muchas gracias por tu opinión. Déjame los estudios que lo comprueban😉
@@PhilHugo ua-cam.com/video/RaMPCuYZ208/v-deo.html
Aqui tienes a Bart Kay comentando sobre el tema (salen los 5 meta analisis mencionados en el minuto 14:04)
Y en este video puedes ver como Bart Kay destroza el el estudio que "demuestra causalidad" del LDL como aterogenico:
ua-cam.com/video/YdvzvcLRkPg/v-deo.html
Y no, Mendelian randomisation es epidemiologia glorificada y no puede probar causalidad.
Aqui Paul Mason repasa el tema de los plant sterols (hacia el final del video):
ua-cam.com/video/-xCr3mvFCHM/v-deo.html
Antes de que me digas que los videos no son evidencia, si ya lo se. En los videos estan todos los estudios citados. Que tengas una buena lectura Phil.
Cuando quieras te hago una entrevista en mi canal que la gente quiere conocerte.