Homard bleu et Langouste au brasero plancha !!!

Nous cuisinons ici au brasero plancha Quoco, du homard bleu de Bretagne et une langouste royale de Vendée.
Tout simplement avec un beurre demi-sel (ou une beurre avec du sel fumé) accompagné des quelques gousses d'ail.
Les crustacés proviennent de chez : accueil.vents-et-marees.com
Le brasero vient de chez : www.fargau.com
Hachoir main : amzn.to/3P2hw3Z
Sommaire :
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0:00​ • Introduction
1:27 • Préparation de la marinade
3:06 • Cuisson des crustacés
4:10 • On les sort
4:40 • On invite des copains
6:09 • Dégustation
7:08 • Conclusion
8:08 • Bêtisier
Musique proposée par La Musique Libre :
jlsmrl - Fantasy : • |Musique libre de droi...
jlsmrl : / jlsmrl
Notre site Internet : www.bbqwayoflife.com
Filmé en 4K par Pierre
Montage : Pierre - Final Cut Pro X
Réalisé avec le set up suivant :
- Panasonic Lumix S1 : amzn.to/2PRdq1d
- Cage 8Sinn : amzn.to/2rUv8c6
- Ecran enregistreur Atomos Ninja V : amzn.to/2YRyCIA
- Disque Dur AngelBird SSD 500 Go : amzn.to/2sxYwou
- Pied Manfrotto MT055XPRO3 : amzn.to/2EnIlgh
- Rotule Manfrotto 502 PRO Tête Vidéo Fluide MVH502AH : amzn.to/2swpcpM
- Micro Rode VideoMic Pro+ : amzn.to/36GnDEx