Илья Лазерсон | Отбивная из говядины. Томлёная свинина | Кухня по заявкам

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 бер 2022
  • Спонсор показа: кухонная техника Gorenje - ru.gorenje.com/products/cooki...
    Спонсор показа ООО "ДЭК" www.dechome.ru/
    И самый вкусный сюрприз специально для вас - наши зрители: переходите по ссылке www.ozon.ru/brand/dario-86272... и покупайте соки, нектары и миксы Dario Wellness Neo со скидкой 30% по промокоду EDADARIO
    Рецепты из выпуска:
    Отбивная из говядины: www.tveda.ru/recepty/otbivnay...
    Томлёная свинина: www.tveda.ru/recepty/tomlyena...
    О рецепте:
    Розмарин - весьма особенная специя. Она дает очень яркий вкус и аромат. И многие кулинары побаиваются её использовать. Маэстро Лазерсон ничего не боится, а значит держите два классных рецепта с розмарином.
    О проекте:
    Слегка шевельнув рукой, вы можете привести в движение волны телеэфира и интеллект Ильи Лазерсона! Для этого достаточно нажать кнопку «Кухня по заявкам» на сайте tveda.ru/kpz и сформулировать вопрос. Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
    Рецепты на все случаи жизни:
    В мундире и без: • В мундире и без
    Гриль: • G значит гриль
    Диетические рецепты: • Еда лайт
    Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
    Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
    Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
    Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
    Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
    Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
    Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
    Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
    Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
    Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
    Рецепты для детей: • Playlist
    Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
    Соусы: • Высший пилотаж
    Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
    Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
    Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
    Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: ua-cam.com/users/EdaHDTel...
    #рецепт #еда_тв #мясо #свинина #говядина #отбивная #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #наужин
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 41

  • @user-uo7cb7nb7l
    @user-uo7cb7nb7l 2 роки тому +2

    Люблю Вас,Илья!Ваши рецепты и видеоуроки- лучше всех детективов мира!

  • @oksanapryhodko4771
    @oksanapryhodko4771 2 роки тому +6

    Как всегда гениально!

  • @user-qc7lr7uo7n
    @user-qc7lr7uo7n 2 роки тому +2

    Лазерсон цветет и пахнет!

  • @user-vz7cv5dz5d
    @user-vz7cv5dz5d 2 роки тому +3

    Е228 - пармезан употреблять не бросим)

  • @tatyanavlad1760
    @tatyanavlad1760 2 роки тому +3

    Спасибо !!!

  • @user-ds5tz7ej9e
    @user-ds5tz7ej9e 2 роки тому +2

    2 блюда и оба в яблочко👍👍👍

  • @user-rb6eq3ek2r
    @user-rb6eq3ek2r 2 роки тому +3

    Как всегда - респект

  • @tatyanavlad1760
    @tatyanavlad1760 2 роки тому +2

    Вкусно !!!

  • @annag7537
    @annag7537 Рік тому

    Спасибо, великолепно!

  • @morgenshtern0
    @morgenshtern0 2 роки тому +1

    Уже почти фантастика!

  • @marsishmukhametov6187
    @marsishmukhametov6187 2 роки тому +3

    Божественно, Вкусно! Уже попробовал Ваш рецепт. Успехов, Родной!

  • @user-ve5ks2do6d
    @user-ve5ks2do6d 2 роки тому +2

    Вкусняшки

  • @liliad2803
    @liliad2803 2 роки тому +2

    Здравствуйте пожалуйста научите меня проблема с бризолями подскажите может есть какой секрет,не могу фарш положить на блинчик

    • @t_a_m_i
      @t_a_m_i 9 місяців тому

      Могу подсказатьвам как это делается!))
      Яйцо взбивается на тарелке, раскатаный блин из фарша ложиться в тарелку на взбитое яйцо и затем опускается на сковороду яйцом вниз, придерживая пальцами свободной руки фарш, и фврш следом плавно опускаете за яйцом!)

  • @Nadegda_Krasilova
    @Nadegda_Krasilova 2 роки тому

    Илья, а вы на яндекс дзен будете переходить?

  • @dep5952
    @dep5952 2 роки тому

    💕

  • @user-pc1jo2jw7q
    @user-pc1jo2jw7q 2 роки тому +3

    Мясо отбил, куча розмарина так и осталась в центре, а по краям ничего. Илья Исаакыч как всегда уникален.😂😂😂

  • @user-zm8un3gs8q
    @user-zm8un3gs8q 2 роки тому +1

    ВЫ вернулись на телеканал ЕДА?
    Или на оборот?

  • @gentium1
    @gentium1 2 роки тому +1

    Это была реклама Dec?

  • @ljubanold1860
    @ljubanold1860 2 роки тому

    Так голодал в детстве и так любит хомячить ЧТО стал кулинаром...

    • @PetrovVodkind
      @PetrovVodkind 2 роки тому +1

      Скоро вспомнишь детство..

  • @markizSS
    @markizSS 2 роки тому

    Вы не оговорились? Пищевая добавка Е228 (гидросульфит калия) - относится к консервантам синтетического происхождения, добавляется в технологических целях в пищевые продукты в процессе производства для увеличения длительности хранения. Причем тут ПАРМЕЗАН?

    • @user-pz8sf6fy2q
      @user-pz8sf6fy2q 2 роки тому +2

      Чё с юмором беда совсем?

  • @user-jh8vf7vh3g
    @user-jh8vf7vh3g 2 роки тому +3

    я все же хочу жареную картошку на сале с гарниром.да еще бы и под рюмочку.....ээээх

    • @PetrovVodkind
      @PetrovVodkind 2 роки тому

      Ничё, скоро будешь хотеть хоть чем-то забить кишку..

    • @shurupkurgan
      @shurupkurgan 2 роки тому +2

      Зачем гарнир к картошке?

  • @user-cf4zw6ys4j
    @user-cf4zw6ys4j 2 роки тому +1

    Старое видео?

  • @andrei_smotritel
    @andrei_smotritel 2 роки тому +1

    Изредка среди рекламы видна еда

  • @universum9876
    @universum9876 2 роки тому +4

    Пир во время чумы?

  • @user-km8rp6pb4t
    @user-km8rp6pb4t 2 роки тому

    Двадцать первый)

    • @gentium1
      @gentium1 2 роки тому

      Вообще-то 22-й)

  • @user-lm3zr6hz9j
    @user-lm3zr6hz9j 2 роки тому

    Жрать хочу !!!!!!!!!!!!!!

  • @vadimsushin4666
    @vadimsushin4666 2 роки тому +2

    11:26 Пищевая добавка гидросульфит калия Е228 запрещена для основных продуктов питания: молока и молочных продуктов, мяса, пива и фруктовых соков. Применялась в изготовлении низкокалорийного джема или для увеличения срока годности и хорошего внешнего вида сухофруктов. Ее применение можно встретить в крахмалистых продуктах, сахаристых изделиях, во фруктовых и овощных полуфабрикатах. В Российской Федерации допускается в качестве консерванта в таких продуктах как: сушеная капуста, фруктовые желирующие экстракты, грибы замороженные, сушеные и консервированные, в желе, мармеладах, повидле с заниженным содержанием сахара. Как отбеливатель используется для картофельных полуфабрикатов, включая сухие завтраки. Пищевая добавка Е-228 может применяться в спиртосодержащих жидкостях и алкогольных напитках, уберегая их от скисания, брожения, сохраняя окраску.
    Подробно о влиянии на организм человека:
    Гидросульфит калия Е228 относится к веществам опасным для организма. Запрещен для использования, так как еще не прошел всех необходимых испытаний, тестов и проверок. Весьма отрицательное влияние оказывает на организм человека. Может вызывать астму, раздражение слизистой желудка, проблемы с кожными покровами. Влияет на психику, вызывая гиперактивность человека, особенно у детей. В организме человека окисляется и выводится с мочой, однако не у всех людей есть достаточное количество нужных ферментов. Разрушает важный для человека элемент - тиамин (витамин В1). Предельно допустимая доза 0,7 мг на один килограмм веса тела.

  • @user-pz8sf6fy2q
    @user-pz8sf6fy2q 2 роки тому

    Исакыч, ты же мясо сырое на доске шмурыгал, а говоришь доска чистая.

    • @user-gk1hq5jw5f
      @user-gk1hq5jw5f Рік тому

      Уильямс, у вас как со зрением? Мясо отбивалось в пищевой плёнке!

    • @annag7537
      @annag7537 Рік тому

      Думаю со зрением как раз все в порядке - до отбивки в пленке на этой доске мясо разделывалось. Но это мелочи, все остальное шедевр! Спасибо за удовольствие и любовь к профессии!!!

  • @user-fv3wm9yn5w
    @user-fv3wm9yn5w 2 роки тому

    Соус в свинину ушёл с комками чёли?

  • @levdegtyar
    @levdegtyar 2 роки тому +4

    Пора давать рецепты из картошки лука и моркови - скоро ничего другого купить больше нельзя

  • @thomsoftthom2616
    @thomsoftthom2616 2 роки тому +2

    отписка