Tajski Kurczak z Orzeszkami Nerkowca
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2024
- Tajski klasyk, czyli Kurczak z Orzeszkami Nerkowca!
Składniki:
- 100 g orzechów nerkowca,
- olej do smażenia,
- 6 zielonych cebulek,
- 1 marchew,
- 2 cebule,
- 120 g kurczaka,
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej,
- 3 łyżeczki smażonego czosnku.
Sos:
- 1/2 łyżki cukru,
- 1 łyżka sosu rybnego,
- 2 łyżki sosu ostrygowego,
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego,
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego,
- 1 łyżka Tajskiej Pasty z Chili (Pasta Nam Prik Pao),
- 40 ml wody. - Навчання та стиль
Piotrku, powrót do korzeni. Skromnie, z wiedzą i z pomysłem. Przyznam szczerze, ponownie mam przyjemność z oglądania Twoich przepisów, oby tak dalej i oby docierały do jak najszerszego grona.
Dzięki, cieszę się że te “nowe” filmy mają dużo lepszy odbiór, pozdrawiam 😁
Super przepis, jutro wypróbuję
Super jutro robie👍
Super, ja też jutro zrobię!
Weekend działam ❤
Oj mieć te wszystkie azjatyckie dodatki. 😊
Wygląda bardzo smacznie.
Dzieki 😁
zainspirowałeś mnie do zakupu woka, giga pozdro!! pyszne papu
Dzieki, pozdrawiam i życzę powodzenia :D
Piotrus widze lubisz kuchnie orientalna🎉🎉🎉🎉
uwielbiam, ale Polska kuchnia tez jest mi bliska :D
Pyszniutkie❤
👍👍👍
O kurcze ale będzie dobry już to widzę jeszcze do niego odrobina Pana głosu wspaniałego i wszystko będzie git 😄jak przystkie pana potrawy,pozdrawiam Frankfurtu nad Menem❤
Dziekuje, pozdrawiam 😁
Przepis zdecydowanie petarda, tylko gdzie kupię ten sos rybny i tą pastę? 🤔
sos rybny w wielu marketach widziałem, np Kaufland a pastę to najlepiej znaleźć na Allegro
A kiedy zrobisz mało orzechowe domowe i pyszne i zdrowe?
O matko nie mam tyle sosów😮
Pioter, lecisz po złoty przycisk w tym roku!
Oby, dzięki 😁
Witam, patrząc na mistrzowskie wykonanie to palce luzać😂. Czy konieczne jest podlanie orzechów oliwą, czy wystarczy obsmażeniu na sucho?
Jak na sucho to polecam upiec 160 stopni i co 5 minut mieszać aż będą złote, na patelni bez oleju ciężko jest uzyskać złoty kolor
W jakim rejonie Tajlandii byłeś? Ja spędzając ~2 miesiące w Bangkoku i na Krabi nie spotkałem się zupełnie z jedzeniem pałeczkami. Wszędzie wykorzystywano zestaw widelec + łyżka 😀
Bangkok, Ko Phan Ghan i te rejony, spędziłem tam 8 miesięcy w sumie i dlaczego nie spotkałeś się z tym? Ponieważ byłeś w turystycznych rejonach, białym w Bangkoku zawsze podają widelec ale to nie znaczy że oni widelcem jedzą :D
Czy zamiast skrobii kukurydzianej mogę użyć ziemniaczanej?
Tak
Ile to juz lat nie zawodzisz
No kurde dzisiaj to jadłem
Można czymś zastąpić tą pastę?
możesz dodać trochę chili i po łyżeczce ostrygowego i rybnego, nie będzie to to samo ale też wyjdzie spoko
A będzie pasowała pasta gochuchang? I na jakim oleju? Ryżowym?
👨🍳
Nie mam woka, czy wyjdzie na zwykłej patelni?
Co to za muzyka w tle?
Till I Hear’em Say (Instrumental)
@@kochamgotowac Dzięki
Nie ma możliwości, że pierś z kurczaka tak cienko pokrojona nie stała się gumowa i żyłowata, zbyt długi czas smażenia. Z całym szacunkiem do twórcy, ale nie polecam się sugerować tym przepisem
Jest możliwości, wystarczy żeby był w otoczce ze skrobi właśnie i zimny i dobrej jakości. Potem warzywa szybko zbijają temperature woka i jak się nie przesadzi to git jest, nie raz tak cienko do stir fry dawałem, Trzeba to tylko szybko i sprawnie zrobić z wyczuciem
Dokładanie, po to jest ta skrobia jakby się ktoś pytał 🤷♂️
👍👍👍