Żeberka na Grilla

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 кві 2024
  • #shorts
    Żeberka z Grilla które rozpływają się w ustach 😋🤤🤤
    W przygotowaniu pomógł mi Grill gazowy Spirit Classic E-330 GBS marki Weber
    Składniki:
    - 1 kg żeberek.
    Marynata:
    - 300 ml soku pomidorowego,
    - 100 ml octu jabłkowego,
    - 5 g wędzonej papryki,
    - 20 g soli.
    Przyprawa:
    - 2 łyżki cukru,
    - 2 łyżki suszonego chili,
    - 2 łyżki gorczycy,
    - 2 łyżki suszonego czosnku,
    - 2 łyżki kminu rzymskiego,
    - 2 łyżki suszonej cebuli,
    - 2 łyżki soli,
    - 2 łyżki czarnego pieprzu.
    Do spryskiwania żeberek:
    - 300 ml soku jabłkowego,
    - 200 ml octu jabłkowego.
    Folia:
    - 100 ml soku jabłkowego,
    - 20 g masła,
    - folia aluminiowa,
    - papier do pieczenia.
    Glazura:
    - 300 ml pozostałej marynaty,
    - 1 łyżeczka suszonej cebuli,
    - 1 łyżeczka suszonego czosnku,
    - 1 łyżeczka wędzonej papryki,
    - 20 ml octu jabłkowego,
    - 1 łyżeczka worchester sos,
    - 40 g cukru brązowego,
    - 1 łyżka miodu,
    - sól, do smaku.
    - 1 łyżeczka pieprzu,
    - 1 łyżka ekstraktu wędzarniczego lub 5 wędzonych śliwek (40g).
    (składniki wystarczy wymieszać, zagotować i zmielić).
    #weber #webergrill #żeberka #bbq #grill #współpraca #współpracareklamowa #kochamgotowac
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 121

  • @mm-rz9wr
    @mm-rz9wr 2 місяці тому +251

    Podziwiam każdego kto by rzeczywiście poświęcił 5 godzin żeby zrobić żeberka 😅...

    • @new1492crazy
      @new1492crazy Місяць тому +16

      Nie zapominajmy, że dzień wcześniej trzeba poświęcić trochę czasu na przygotowanie marynaty 😀

    • @sebastianpiotrowicz2982
      @sebastianpiotrowicz2982 Місяць тому +11

      W sam raz na majówkę; zaczynasz pierwszego , drugiego robisz , trzeciego zjadasz. Czwartego w sobotę oddajesz grill na gwarancję ponieważ smażył żeberka 72h i do niczego się nie nadaje. Żeberka z piekarnika z termoobiegiem po 3 godzinach rozpadają się w palcach....

    • @mm-rz9wr
      @mm-rz9wr Місяць тому +4

      @@sebastianpiotrowicz2982 ja mam lepszy sposób mianowicie raz albo dwa razy na rok idę na żeberka do dobrej knajpy i po kłopocie 🤣

    • @marekwgm2681
      @marekwgm2681 Місяць тому

      3 + 2 + 1 to 5 godzin? O 24 godzinach na marynowanie nie wspomnę.

    • @rafalsob220
      @rafalsob220 26 днів тому

      Goście wy wyszli glodniiiiiiiiiiii

  • @bartek1634
    @bartek1634 2 місяці тому +121

    5h ? Nie jedne szwagry zasną pod grilem😅

  • @adekchmiel5825
    @adekchmiel5825 Місяць тому +11

    Przy normalnym grilu byłyby spalone. Do poprawnego wykonania tej potrawy potrzebne jest 10 000 zł plus żeberka. Brawo ty😮

  • @dsdddd1755
    @dsdddd1755 2 місяці тому +82

    Jprd zdążyłabym się zrobić i wytrzeźwieć a żeberka dalej nie gotowe 🤣

    • @Spurlos78
      @Spurlos78 2 місяці тому +2

      😂😂😂😂 święta prawda!!!

    • @Biegowy_Daniel_84.
      @Biegowy_Daniel_84. Місяць тому +1

      😂😂😂

    • @MsTrzekolada
      @MsTrzekolada Місяць тому +3

      A kto napisał że przepis dla patoli.

    • @karmeltv1620
      @karmeltv1620 25 днів тому +1

      Przepis nie dla Polskiej patologi i alkoholików 😉

  • @katarzynakaleta.
    @katarzynakaleta. Місяць тому +5

    Ło Panie... kto by to tyle stał nad żeberkami 🙉 ale wygladają pysznie

  • @Grooberto
    @Grooberto 23 дні тому +3

    Robisz zeberka z grilla i w miedzy czasie zamawiasz kebsa albo pizze bo wszyscy glodni

  • @annawilk4552
    @annawilk4552 Місяць тому +4

    O jej jakie to proste 😮 i szybkie 😂

  • @SUNshine-bn8so
    @SUNshine-bn8so 24 дні тому +1

    Jak ktoś ma grill na węgiel to polecam kamienny bo drzewnego to z 4 worki nie starcza na tak długi czas

  • @mikoajjaworski119
    @mikoajjaworski119 Місяць тому +2

    Podczas oczekiwania na żeberka z głodu
    trzeba zamówić pizze

  • @janmikrus7619
    @janmikrus7619 27 днів тому +1

    Jak powiem szefowi, ze biore wolne tylko dlatego, że mam ochotę na zeberko z grilla to nie uwierzy....

  • @ertert8980
    @ertert8980 Місяць тому +2

    5 godz. Dzięki już goście poszli😂

  • @cobrakanatv3821
    @cobrakanatv3821 Місяць тому

    Baja . Fajny przepis 👍🏻

  • @user-rn1yl3gf4h
    @user-rn1yl3gf4h Місяць тому

    Ah ten akcent bombowy ❤❤❤❤❤

  • @Pieczarka2009_YT
    @Pieczarka2009_YT 2 місяці тому

    Ale pysznie to wygląda ❤

  • @srodmiesciepoudniowe
    @srodmiesciepoudniowe Місяць тому +3

    I po 100dniach palenia grilla mamy kawałek żeberka pychota

  • @wiecznyowca6218
    @wiecznyowca6218 Місяць тому

    Niesamowite mniam

  • @piteros5703
    @piteros5703 Місяць тому +1

    A gdyby tak spryskiwać zamiast wodą to piwem🍺😊👍😋

  • @pawelfapel4277
    @pawelfapel4277 Місяць тому +1

    Prezentują się idealnie, ale pachnie to wszystko Kuchnią Kwasiora :D

  • @kaszamanna8775
    @kaszamanna8775 Місяць тому +2

    W międzyczasie mozna zamówić kebaba😂😂😂

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Місяць тому +1

      No można, zamiast budować dom też można kupić mieszkanie, po co czekać

  • @mariuszandrzej8261
    @mariuszandrzej8261 Місяць тому

    Cierpiwym trza być 👍🤣

  • @TheSarko40
    @TheSarko40 Місяць тому

    O Pyszka.

  • @krystianwnuk4233
    @krystianwnuk4233 Місяць тому +1

    W Polsce mało kto dotrzyma do zeberek 😂

  • @norbert9786
    @norbert9786 Місяць тому +3

    Goście dawno zdechli z głodu albo doczołgali się do domu😂

  • @dawidlange5987
    @dawidlange5987 2 місяці тому +6

    Wszystko ok tylko kto będzie czekać 3 h 😮😁👍👌

    • @Spurlos78
      @Spurlos78 2 місяці тому +2

      Nie 3 a 6 godzin. Jego chyba by pogonili od tego grilla, gdyby kazał gościom czekać 6 godz na 2 paski żeberek!

    • @daavetti.1
      @daavetti.1 Місяць тому

      Trzeba zacząć je robić dużo wcześniej 😂

    • @bozenabozusia1741
      @bozenabozusia1741 Місяць тому

      @@daavetti.1 taaa... jakoś od północy...

  • @jacekmay5485
    @jacekmay5485 Місяць тому

    Aluminiowy smak.
    Bravo

  • @user-be1sh8bp6r
    @user-be1sh8bp6r 28 днів тому +1

    Przez te 5 godz bym nie doczekał do żeberek

  • @DRONxDAROxDON-DOGxKAPRYS
    @DRONxDAROxDON-DOGxKAPRYS Місяць тому

    Posiadam Webbera ze Stanów od Szwagra na pelet pod prąd. Zajebista sprawa. Automatyczny podajnik, wsypujesz 20kg peletu jakiego chcesz,
    Możesz nawet owocowego do wędzenia w niskiej temperaturze. W Polsce nikt o czymś takim nie słyszał. Pozdrawiam

  • @piotrszkoda3516
    @piotrszkoda3516 Місяць тому

    Co wy wydzicie w tych gazowych grillach?

  • @mariuszdudek5866
    @mariuszdudek5866 25 днів тому

    Wygladają super ale żeby tydzień zeberka robic to chyba nie dla mnie 😅

  • @user-pr4rj6bd8c
    @user-pr4rj6bd8c Місяць тому

    Ile godzin ? Xd😊

  • @mobilcarbp
    @mobilcarbp 28 днів тому

    Jak bym miał tyle czasu grillować to bym w weekend głodny chodził.

  • @tomaszkubiak1207
    @tomaszkubiak1207 Місяць тому

    Aż mi ślina pokapała na ekran

  • @pawewochacz1437
    @pawewochacz1437 Місяць тому

    Jezu ile roboty! Ile czasu! Jak to wytrzymać?

    • @cobrakanatv3821
      @cobrakanatv3821 Місяць тому

      🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🍸🍹🥃🍷🍷🍷

  • @adamsam9934
    @adamsam9934 Місяць тому

    5 godzin ? Poleciałeś

  • @elzbietawrodzietrzaskow
    @elzbietawrodzietrzaskow 2 місяці тому +2

    Dzień dobry Nam wszystkim 🤗 No Dobrodzieju Piotrze. Jestem zadziwiona z kilku powodów: mało jadła, dużo poświęconego czasu, dużo glazury na żeberkach. Trochę moim zdaniem przekombinowane . Promo chyba tego grilla. Serdeczności 🤗

  • @feniksoo7
    @feniksoo7 Місяць тому

    wygladaja oblednie ale chyba czas realizacji mnie przeraza, na moim zwyklym grillku to chyba z 7h by zajelo i 2 worki brykietu

  • @deenga2860
    @deenga2860 Місяць тому

    ❤ czlowieku grill to max 2h

  • @xyz-ep7dq
    @xyz-ep7dq Місяць тому

    A można przyjechać na gotowe?!? 🥹🤤🤤

  • @grzegorzjankowski5347
    @grzegorzjankowski5347 Місяць тому

    5h...+24h marynowania...trochę za długo

  • @workman3129
    @workman3129 Місяць тому

    Do piekarnika na 1.5 godziny i gotowe

  • @DawidBrodecki
    @DawidBrodecki 25 днів тому

    Pasta pomidorowa też może być?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  24 дні тому

      może być, tylko trzeba dodać wody żeby konsystencja była podobna

  • @dariuszolejnik180
    @dariuszolejnik180 Місяць тому

    A gdzie piwo ? Przeciez po tylu godzinach mozna uschnac

  • @H.a.r.p.a.g.a.n88
    @H.a.r.p.a.g.a.n88 Місяць тому +1

    Jadę potnego grilla. Twoją recenzja jest jak najbardziej fachową polecajką. Przepis ekstra przetestuje na majówce

  • @danielkl32
    @danielkl32 2 місяці тому +1

    Zajebiste te żeberka muszą być skoro były robione na pseudo grillu gazowym czy elektrycznym teraz Udowodnij że z tego grilla idzie taki dym jak węgla drzewnego bo na tym grillowanie polega żeby to ładnie było uwędzone dymem jak w wędzarce prawdziwej na drzewo ale rób tak dalej to pizzę będziesz na patelni smażył zamiast w piecu do pizzy

  • @jajamidogoryleze
    @jajamidogoryleze Місяць тому

    Łeber😂

  • @KREMDOOCZU
    @KREMDOOCZU Місяць тому

    Sory ale moi przyjaciele by sie nie doczekali a ja w polowie drogi bym sie zastanawial czemu stoje przy jakiejś metalowej maszynie 💪💪💪🤭😂😂😂😂😂

  • @pylypon6240
    @pylypon6240 Місяць тому

    Po 5H to każdy będzie już spał xD

  • @krystynamatysiak5804
    @krystynamatysiak5804 Місяць тому

    Za długo to trwa

  • @mklakieros
    @mklakieros Місяць тому

    To ja wolę prawilną Śląska 😂😂😂

  • @nakurwiaczbolo7391
    @nakurwiaczbolo7391 Місяць тому

    Co sie stanie jak sie nie usunie tej blony?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Місяць тому +2

      wywinie nam żeberka, jak nie chcesz jej usuwać to można ją ponacinać

  • @mateuszskiba6978
    @mateuszskiba6978 Місяць тому

    Chlopie daj spokoj, ja robie takie w 3h

  • @user-rn1yl3gf4h
    @user-rn1yl3gf4h Місяць тому

    Ag ten akcent bombowy ❤❤❤❤❤

  • @Repitaszcze
    @Repitaszcze Місяць тому

    Swarovskiego się najeść to by wysiedzial.akurat jak apetyt by wrócił to by były gotowe na zwalucha

  • @krystianmika7142
    @krystianmika7142 Місяць тому

    I noc nastała 😂😂😂

  • @7dayscrash
    @7dayscrash Місяць тому

    Daj coś szybkiego bo kto tyle z gości by czekal 😂😂😂

  • @Lila-wj4tl
    @Lila-wj4tl 27 днів тому

    Cukier????😱😱😱😱

  • @marcinzenka-uv5rx
    @marcinzenka-uv5rx 2 місяці тому

    Dziewczyny pewnie zadowolone 😂

  • @nbc5274
    @nbc5274 2 місяці тому +1

    Siema ogladam cie w hels kiczyn

    • @Spurlos78
      @Spurlos78 2 місяці тому

      Ja też oglądałem go w hells kitchen, ale tam to go by Amaro wygnał z tej kuchni na zbity pysk, gdyby kazał czekać gościom 6 godz. na jedno danie!!!

    • @popwitme236
      @popwitme236 Місяць тому

      @@Spurlos78 żeberka im dłużej pieczone w marynacie tym lepsze, więc nikt by go nie wygnał, w najdroższych restauracjach pewnie zaczynają je piec przed otwarciem, bo w najlepszej restauracji nie podadzą ci żeberek pieczonych 30-40 minut, o ile w ogóle podają żeberka w takich restauracjach

  • @Gopro-on
    @Gopro-on Місяць тому

    Wole kiche z biedronki i pol litra żubra

  • @MODERN_ROL
    @MODERN_ROL Місяць тому +1

    Ludzie już poszli do chałupy…. 🫣😜

  • @djwacek1
    @djwacek1 Місяць тому

    Szczerze mówiąc to na pewno są spoko ale grill gazowy bo to pewnie taki to nie grill i same żeberka też bym troszkę inaczej przyprawił ale każdy ma swój gust

  • @hornitusnevalis3847
    @hornitusnevalis3847 Місяць тому

    Wszystkim, którzy chcą być fit lub mają problem z wysokim cholesterolem polecane są żeberka drobiowe.

  • @noemifilmikoszyciupaczwork3206
    @noemifilmikoszyciupaczwork3206 2 місяці тому

    Uuu ale to dobrze wygląda 🤤ekstra patent z papierem który izoluje od foli aluminiowej 👌👏🤗 bardzo lubie Twoje przepisy ❤

  • @RaenefDkDr
    @RaenefDkDr 28 днів тому

    Standardowe żeberka 3:2:1. Brak smokeringu. Nic specjalnego.

  • @krystianszarek4697
    @krystianszarek4697 Місяць тому

    Kurde niby spoko ale 6 godz przy grilu to jakas masakra troche przesada polowa towarzystwa by tempa nie wytrzymala a z glodu to by zdechli czekajac na zeberka 😮😮

  • @michaxil1047
    @michaxil1047 Місяць тому

    Ale pierdzielenia z czasem bez przesady

  • @dr.detektor6068
    @dr.detektor6068 Місяць тому

    I co 5 minut 30 pompek

  • @prophoenix212
    @prophoenix212 2 місяці тому

    5h to nie jest dużo, niektórzy potrafią je trzymać 12h jak nie więcej
    Szczególnie jak się jabłoń dorzuci (na gazowych można wióry z jablonki zawinąć w aluminium i się ma taka pseudo wędzarke)

  • @pococitohmm
    @pococitohmm Місяць тому

    PO GODZINIE BY BYLY PRZYPALONE. BO GOSPODARZ SIE NAJEBAL...

  • @abcde974
    @abcde974 Місяць тому +1

    Ochujal

  • @dariuszluba583
    @dariuszluba583 Місяць тому

    Na kacu już jedzenie nie wchodzi chociaż część znajomych by uciekła dawno do domu z głodu

  • @Jaracz23
    @Jaracz23 23 дні тому

    5h człwieku to już będziemy po 3 flaszce i 7 kiełbasach 😂

  • @malwinaniewiadomska109
    @malwinaniewiadomska109 Місяць тому

    Za dużo zabawy

  • @Jacek-dp5bm
    @Jacek-dp5bm Місяць тому

    No chyba żeś ochu..ł

  • @adamkowalski-ff4tz
    @adamkowalski-ff4tz Місяць тому

    Za dużo pierd... sie z tym przy grilu.

  • @krzysiek.w.
    @krzysiek.w. Місяць тому

    Dla wszystkich co marudza, ze dlugo. Mozna wykorzystac ten sam przepis, zrobic 5kg takich zeberek w piekarniku, zamrozic, a potem w razie potrzeby odpiekac na normalnym GRILLU na wegiel 20-30min, zeby sie przypiekly i przeszly smakiem dymu. To co widac na filmie to nie grill tylko bbq 😂 Przepis super, na pewno sprobuje takiej marynaty

  • @Robert19039
    @Robert19039 Місяць тому +1

    Mój gril robi takie w 30 minut a kosztuje dużo mniej xd

    • @popwitme236
      @popwitme236 Місяць тому

      jego też mógłby w 30 minut a i nawet w 20 jak ktoś lubi surowe i gumowate, ale im dłużej pieczone w marynacie w mniejszej temperaturze tym są bardziej delikatne i lepsze

  • @zwariowany_driver
    @zwariowany_driver Місяць тому

    Czy tylko ja wolę ten tradycyjny grill ?? Niż te gazowe czy elektryczne ???

  • @adamkowalski591
    @adamkowalski591 Місяць тому +1

    Jak grillować to zwyczajnie węgiel a nie jakieś gazowe Gow..

  • @janekkolano5303
    @janekkolano5303 Місяць тому

    PRZEPIS Z AMERYKI ALE DOBRZE ŻE PO POLSKU 😃👌

  • @kacperfilipiuk6875
    @kacperfilipiuk6875 Місяць тому

    29h żeby zjeść żeberka nie dziekuje

  • @adamborowski5430
    @adamborowski5430 Місяць тому

    24h na marynatę i ponad 5 h ma grillu??a idź Pan

  • @druzynaagentow2029
    @druzynaagentow2029 2 місяці тому

    Człowieku , przecież w tym czasie to już dawno nokaut techniczny xd czym to psikasz?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 місяці тому

      😂😂😂 sok jabłkowy z octem jabłkowym, w opisie są podane proporcje i przepis na bbq sos

    • @edytauczynska2022
      @edytauczynska2022 Місяць тому

      Umarłabym z głodu a do tego ilu ludzi ma takiego grilla z regulacją temperatury 😢a gdybym takiego kupiła to nie miałabym już za co kupić żeberek 😁😁😁

    • @remideejay
      @remideejay Місяць тому

      ​@@kochamgotowacSorry ale po 5 godzinach to nic cię nie pyta😂😂😂

  • @heaven2861
    @heaven2861 Місяць тому

    Aluminium, fuj

  • @goodboymfs
    @goodboymfs 25 днів тому

    Po 2 godzinach wyszli goście

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  24 дні тому

      Pro Tip: Mozna zacząć gotować zanim goście przyjdą

    • @goodboymfs
      @goodboymfs 24 дні тому

      @@kochamgotowac no można, ale można też zrobić je o wiele szybciej tracąc niewiele walorów smakowych