Karkówka w sosie Słodko-Kwaśnym
Вставка
- Опубліковано 27 лип 2024
- Składniki (4 porcje):
Karkówka:
- 300 g karkówki,
- 1 jajko,
- 3 łyżki sosu sojowego,
- 1 łyżeczka białego pieprzu,
- 4-5 łyżek mąki pszennej,
- skrobia kukurydziana do panierowania,
- olej do smażenia.
Sos słodko-kwaśny:
- 4 łyżki ketchupu,
- 4 łyżki cukru,
- 3 łyżki octu ryżowego,
- 1 łyżka wody,
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej,
- 2 łyżki sosu sojowego.
Warzywa:
- 1/3 papryki,
- 1 biała cebula,
- 1 czerwona cebula,
- 1/4 ananasa,
- 1 marchewka.
00:00 - 00:12 Wstęp
00:13 - 00:47 Marynata
00:48 - 01:22 Sos Słodko-Kwaśny
01:23 - 02:06 Warzywa
02:07 - 02:47 Panierowanie
02:48 - 4:02 Smażenie
04:03 - 04:32 Wykładanie
04:32 - 05:02 Degustacja - Навчання та стиль
Siemanko. Fajne dania gotujesz! Pozdrawiam.
Przepis mistrzostwo świata 😊 zamiast skrobi do sosu dodałem skrobii ziemniaczanej a zamiast skrobii do panierki użyłem mąki kukurydzianej i wyszło perfecto ❤❤❤
Stali widzowie zawsze z Tobą będą👍 Masz super przepisy, korzystałem z nich nie raz👍
Dzięki :D
Jak zawsze: prosto i smacznie :)
Świetny przepis :) mąż zachwycony, jednak następnym razem dla 2 osób zrobię z połowy składników bo teraz będziemy to jedli 2 dni 😂. Dzięki za przepis
Haha, dzieki! Dla przyszłej informacji dodam przy liście składników ze to na 4 osoby 😂
Wygląda przepysznie😋
Piotrek pozdrawiam serdecznie 😊😊😊
Dzięki, pozdrawiam :D
Świetny przepis!
W Hells Kitchen to Ty byłeś dla mnie wygranym.
Piotrek dawaj szybki przepis na Modro Kapusta !
Zrobje napewno
Więcej cukru niż jem przez cały tydzień :P
👍👍👍
Robię właśnie na obiad :)
I jak? :D
@@kochamgotowac Bardzo dobre, tylko trochę za ostry sos zrobiłem. Będę na pewno robił to częściej. Dzięki.
Ja bym sos podal obok a mięso chrupiące;P ale i tak pewnie dobre😊
Mięso będzie chrupiące, o ile będziesz jeść od razu :D pozdrawiam
Dzień każdy dobry kochani Nam 🍀 Pychotka. A co zamiast octu ryżowego dać można?
Można spróbować z innym octem np winnym, nawet spirytusowy jest okej, tylko wlać połowę ilości ryżowego i zobaczyć :D
@@kochamgotowac A to dziękuję serdecznie za informację zwrotną Dobrodzieju Piotrze! 🤗
Cześć
Moje pytanie jest trochę w innym temacie lecz nie mogę znaleźć tego filmiku co oglądałem wczoraj na temat marynowania czosnku, jesteś w stanie mi wytłumaczyć dlaczego tak się stało wczoraj robiłem czosnek marynowany(w occie ) dzisiaj rano jak sprawdzałem jak wyglądają słoiki czy wszystkie zassały wieczka to część ząbków czosnku zmieniła kolor na niebieski ❗️ We wszystkich słoikach.😮
Dlaczego ?
Jeśli masz dobry pięć do pizzy, zrób pizze jak z pizzerii tyle że przed pieczeniem POSÓL pizze po wierzchu całkiem porządnie, zobaczysz skąd wziął się pomysł dlaczego we Włoszech nie podaje się pizzy z sosami, SERIO
A pomysł wziął się stąd że sól była bardziej dostępna niż sosy, sosy zastępują sól, a sól była dostępna znacznie wcześniej niż keczup czy inne polewy na dania słone jakie znamy dzisiaj
Wielki bracie co to za ketchup?
Heinz :)
@@kochamgotowac dziękuję pozdrawiam
My tylko ekrany możemy polizać.
łoka maka fą
A po co karkowke pukać w wodzie ?
Chińczycy to robią żeby pozbyć się krwi i tego posmaku żelaza z mięsa (jakby nie było nie ma tam za dużo przypraw, tylko sos)
Piotr ile ty masz lat
37 będzie w lutym 😕
Po co płuczesz karkówkę w zimnej wodzie?
Chodzi o wypłukanie krwi i pozbycie się posmaku żelaza, to chińska technika oni zawsze wieprza płuczą
Dlaczego tak skrobiesz te patelnie tymi metalowymi łyżkami?😢
Nic jej nie jest, to nie teflon 😂
Nie chciałbym się mądrować stary,ale zamiast tej karkowki powinna być pierś.
To nie jest tak że słodko kwaśnego robi się tylko kurczaka, karkówkę też się tak robi 🤷♂️
@@kochamgotowac Dlatego ja oglądam twój kanał a nie tu mnie stary . Ale chyba z doświadczenia jest coś takiego jak kurczak słodko kwaśny. Ale i tak dzięki za pomysł bo uwielbiam karkówkę w każdej postaci. Piona ziom .
zmniejsz dystans do widzów🤛 bądź bardziej na luzie jak w wywiadzie w "grubych rozmowach"👈
Po co ten Shorts ‼️ Cos nowego ale 👎👎👎👎👎👎 kilkadziesiąt sekund i…….. przepisu brak. To jest „ mania“.