The MOST FAMOUS Portuguese SWEETS by BELEM
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- Опубліковано 8 лип 2024
- Pasteles de Belem or pastel de Nata, if you don't know them I'll tell you that they are original from Lisbon and that you will love them when you make them. Share with your friend who is a fan of homemade sweets that they will love it and don't forget to leave me your like and comment if you liked it. A kiss!!!
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❤❤❤ Pasteles de Belem (11 units) ❤❤❤
🔹 1 puff pastry (275-300gr)
🔹 250ml of milk
🔹 40gr wheat flour (flour)
🔹 lemon peel
🔹 Cinnamon stick (cinnamon stick)
🔹 150ml of water (water)
🔹 200gr of sugar (sugar)
🔹 4 egg yolks (yolks)
240ºC 20-25min
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🎙 AGPTEK Z05 lapel-tie microphone ➤ amzn.to/2FTtATR
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Este vídeo NO está patrocinado.
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Music from filmmusic.io
"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)
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"Funky Chunk" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)
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Hola Santi una consulta si no consigo la esencia de nata, puedo usar nata? que cantidad uso en proporción?
Los portugueses en sus panaderías en Venezuela, durante los 40 años de democracia previos a la tiranía impuesta por el comunismo, les añadían pasitas! Allá los conocimos como dulce de pasitas. Y eran una verdadera delicia. Gracias por traernos gratos recuerdos y tan apetitoso video!
Recuerdos sabrosos de cuando estuve en Belem, Lisboa 🤤👏🏻
Los probé en Belem y estaban riquísimos!
Qué sencillas y fáciles hacés todas tus recetas. La verdad es que son esquisitos éstos pasteles. Estoy casada con un hijo de portugueses y los conozco.
Gracias por las recetas
Gracias Sandy por esta receta, Pasteles de Belén, de fácil preparación..
Tenía yo gana de encontrar una receta los vi una vez y tienen unaspecto espectacular, gracias los voy aprobar parecen fáciles y rápidos de hacer.
Exelente. Muchisimas gracias. Muy buen trabajo
Gracias a ti Gladis, un saludo!
Los comía de chiquita! Los hacía mi abuela. Les decíamos "cestillas". Mis abuelos llegaron de España muy pequeños, desde Terremolinos mi abuelo. Por eso comíamos exquisiteses de recetas que traían desde España y Portugal!!!! Olé!
Que ricos y faciles!
Mi hermana estuvo un tiempo de profesora en Protugal y siempre nos traía de esos pasteles ;) Están muy buenos los pasteles de belem!!! Saludos
Omg se ven buenísimos tú cocinas buenísimo divinos espectaculares saludos
Buenísimo 👍 Santi , gracias por tus consejos en cada receta que haces son excelentes, saludos desde Argentina 👋👌
Bienisimo
Buenísimos
Eres un genio
Gracias por la receta !!!
🤗❤️
Muy bien explicado. De los mejores que he visto...y esta receta la que más de pastelitos...Los volveré a hacer así..
Gracias, saludos
Los mejores postres 👌🏽
Esse Santi é génio ficou fantástico do jeito que o lisboeta gosta.
Espectacular
Simpatico el senor de el video !!
Se ve súper delicioso 😋 gracias por compartir. Saludos 😊
Gracias María, un saludo!
Muito bom parabéns
Muchas gracias 🤗
Muy fácil de hacer y bien explicado
Gracias!
Buena receta. Gracias 😊
Gracias a ti Florencia, un saludo!
Uno de mis pasteles preferidos.Gracias por la receta Santi👍👍👍
Gracias a ti Gemma!
Excelelente receta. La haré
Mucha suerte!
Me encanta tus recetas, aprendo muchooo
Muchas gracias 😊
Esté fin de semana lo probé por eso investigué. Veo que no lleva nata. Me encantaron. Voy a intentar esta receta 😏 😉 😋
Parabéns,os pastéis de Belém estão muito bem feitos
Muito obrigado amigo, um beijo!
El único chef que lo ha explicado bien al paso y entendible 100% 🙏🙏 gracias
Muchas gracias 🤗
Justo lo que estaba buscando, espero que compartas la masa de hojaldre para éste postre, saludos desde Venezuela.
Santi me agradas ! Y la manera en como haces tan amenas tus recetas!
Muchas gracias!!
Amo tus recetas 😊
Muchas gracias 😊
Fantásticas y ricas gracia santy
Gracias a ti, un saludo!
Me encanta la receta tan rica 😋😋
Muchas gracias 🤗
Hola santi super delicioso gracias
Gracias a ti Paty, un saludo!
Impresionante
Gracias es espectacular
Me encantan!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muchas gracias! 😊
Muchas gracias Santi por la receta 😋
Gracias a ti Caridad, un saludo!
Gracias
Gracias a ti Segundo!
Capo! Me encanta la delicadeza y seguridad de tus manos al trabajar
🤗🇦🇷
Muchas gracias amiga, un saludo!
Gracias por la receta. Se ven exquisitos! Los voy a preparar, se ve muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes! Genio, te sigo!!
Gracias Marta, un beso!
Hola Santi, tengo los pasteles de nata en el horno. La cocina huele a gloria bendita. He hecho por primera vez esta receta. Al igual que el hojaldre. Ya tenía experiencia en hacer hojaldre con manteca de cerdo.
El relleno al no gustarme las cosas muy dulces, lo encuentro un pelín dulce de más. Pero ya es cosa mía. He mirado muchas de portugueses, pero aún llevaban mucha más azúcar y por supuesto me enteraba de la misa la media.
El hojaldre me ha parecido más fácil de lo que yo pensaba.
Gracias por las explicaciones tan claras.
Gracias a ti Toñi, me alegra que te gustara. Un saludo!
Deliciosos yo Los suelo hacer mucho en casa nos encantan y ésos tuyos están divinos graciassss
Muchísimas gracias Justi, un saludo!
Buenísimo 👏 Santi
Buenas noches, tienen muy buena pinta, nunca los he probado, intentaré hacerlos
Gracias Isa, ojalá te encanten. Un saludo!
Gracias por las recetas maestro. Saludos desde Perú
Gracias Gabriel, un saludo!
Deliciosos, me encantan. Como siempre gracias. Un saludo 🤗 enorme.
Muchísimas gracias Mónica, un beso!
Me dio hambre 😁 seguro salió delicioso, gracias por enseñarnos con tanto cariño. Cuídate mucho..m
Gracias Mirta, igualmente!
Buahhh, Santi! Me tienes loca con tus recetas. Me encantan y todas las que he hecho, salen genial. Esta sí o sí la haré. Gracias! 😍😘
Gracias Aina!! Un saludo!
Belén es una pastelería de Portugal pero los hay en todas las pastelerías de Portugal, están buenísimos, tube una paraja que era portugués y los pasteles portugueses son los mejores
mañana jueves lo pienso hacer, pues hoy trajo mi hijo de Portugal unos y solo pude tomar 2, que yo pensaba que era 2 mitades, jaja. asi que a prepararlos para este sabado. gracias
Hola Guapo saludo fraternal desde Colombia.
Definitivamente tú y tus recetas son un encanto.🤗
Gracias!!!
Buenos dias desde Suiza !
He intentado estos pasteles de mi tierra y me han encantado!!!!! El creme es muy parecido con los del verdadero que normalmente necesita un horno muy caliente ( 300)
Gracias por esta riquíssima receta que hecharé de nuevo !!
Muchas gracias Rosa!! Me alegra mucho que te gusten, un abrazo!
Mmm..😋Dios que rico se ve.. gracias Santi!!!
Gracias a ti Lina, un abrazo!
Que rico! 👍
Gracias 🤗
Que rico los hice y me quedaron del 10👍😋
Felicidades!
Me ha encantado Santi, muchas gracias, saludos desde Vigo
Gracias Pamela, un saludo!
¡Se ve riquísimo! Eso se tiene que hacer hoy mismo... Gracias, Santi
Gracias Eduardo! Un saludo!
Ya no tengo que ir a Portugal amigo Santi, un saludo desde Galicia!!! Gracias por tu buena onda!!!
Santy eres un genio se ven deliciosos❤️👋
Gracias Araceli, son deliciosos estos pasteles. Un saludo!
Que manos mas hermosas🤗
jaja gracias Lola, un saludo!
Madre mía!! Que ricura!! te felicito Santi, deben de estar deliciosos, un saludo muy cariñoso.
Gracias Conchi, otro para ti!
Me encanta Santi eres lo máximo. 😍🇻🇪💖
Gracias! 😊
Muy apetitosos Santi, y parece una receta fácil de hacer.
Muchísimas gracias
Justo te iba a preguntar por estos, estuve en Portugal y los probé está. Deliciosos
Pues aquí los tienes, una delicia.
👏👏👏me encanto!!😘
Gracias! 😊
Tengo ganas de hacerlos pero ahora imposible. Me han puesto una dieta estricta por mi salud. También decirte que se comen, y se te ha olvidado decirlo, con azúcar glass y canela en polvo. Eres un crack. La copio para hacerla en un futuro 😜👍😘
genial!!!
Gracias Dani!
Buenas tardes santi que rico pastel, gracias por compartir tus recetas deliciosas que tengas buena tarde 🙋🏽♀️😁😋🤩🤩🤩🤩
Gracias a ti Connie, un saludo!
Quiero aprender a hacer masa de hojaldre contigo...todo lo haces tan fácil 😍😍😍❣me encantan tus recetas!!!!
Muchas gracias 😊 La filmaré en algún momento seguro. Un saludo!
Geniooooooooo👍👍👍👍👍👍👍como compre le agradesco❤⚘💋💋💋💋💋💋💋
Que rico.😘👌😊
Gracias 🤗
Hola Santi,😋😋que buena pinta otra receta para probar.
Gracias por tus vídeos.
Saludos desde Barcelona 🥰🥰🥰
Gracias 🤗 Un saludo Inma!
Santi irrestibles tus pasteles de Belén, me encantariA la receta de hojaldre. (Fácil)😍
Gracias Susana, pronto la filmaré, un beso!
Acabo de hacer la receta y queda bueno. Quiero añadir 2 cosas. El relleno no coge color si que coge texturas pero no color y personalmente si sobresale queda mejor más húmedo y menos seco. Que empape
Que buena receta 😋 👌 nuevo suscriptor ✨️👍🏼
Muchas gracias 🤗
Q buena receta Santi q bien explicado amigo. Q recuerdos me traen la receta un día tenía hambre me comí un dulce de Belén y fue increíble
jajajaja
Le comistes el dulce a belen
Muy ricos se ven!!!! Con mi mamá hacíamos la masa de hojaldre pasando por la pastalinda hasta que quede bien finita las extendia sobre la mesa y ponía manteca y espolvoreada con almidón de maíz. La plagaba y dejaba descansar un rato. Para mí es más fácil, así. Besos Santi !!! 🇦🇷😘
Gracias Carolina, un beso!
Ya tengo receta para hacer este finde
Q ricoooo. Saludos desde Argentina crack
Gracias Francisco un saludo!
Me encantó la receta Santi un abrazo desde Argentina
Gracias, abrazo!
Pintaza!!!!!!
Saludos desde Mexicali, Baja California. Me encantan tus recetas y tu canal.
Muchas gracias Sara, un saludo!
Muchas gracias por la receta !! Mis suegros son portugueses, mañana les hago un homenaje con estos pasteles de Belen ( nata) .- Un gran abrazo desde la Patagonia y todas tus recetas y consejos son excelentes !!! Buen año
Muchas gracias Alberto, ojalá les encanten...
@@fuegolocosanti Ayer los hice !! Cometí tres errores, dejé la masa un poco demasiado gruesa, le puse demasiada crema ( 3/4 en lugar de 1/2) y el horno un poco demasiado caliente, pero estaban muy ricos igual, la próxima saldrán perfectos !! Como siempre en la cocina, hay que intentar y ajustar la receta y los procedimientos !! Mis suegros igual contentos recordando a su Portugal, y ya tienen pasados los 80 años.- Muchas gracias.- Abrazo .-
@@albertoazparren8521 claro que si Alberto, la próxima los bordas. Un abrazo y gracias 👏
Me da la sensación que la temperatura del horno estaba muy alta. Quizás a 200° o 190° seria la temp. ideal. Así mismo me parece una muy buena receta y probaré hacerla. Saludos
Enseña a hacer hojaldre
Recetas buenísimas besitos
Muchísimas gracias
Chef Santy esos pastelitos de belem se ven geniales. Si por favor si pudiera hacer un video de como preparar Masa Hojaldre se lo agradeceria mucho. Es un gusto saludarlo y muchas gracias por su tiempo hasta la proxima.👩🍳🙋
Muchas gracisa Elsa, seguro que la filmaré pronto, un saludo!
Que ricassss
Ho visto la tua ricetta la farò anche io deliziosa !...mia figlia vive a Lisbona..... saluti dall' Italia Ciao
Uuuyyyy ,yo estuve en Belem ,y no veas ,hasta una caja me llevé al Hotel para por las noches comernos uno ,uuuummmmm que ricos son ,y sus castañas asadas con sal de maravilla también ,buena receta saludos desde Granada 🌹♥️♥️
Gracias Rosa, un saludo!
Hola.buenos dias
He probado estos pasteles , en su lugar de origen , y son una autentica delicia
Merecio la pena la cola de gente quetuvimos que esperar para probarlos
Me acabo de suscribir a tu canal Me ha encantado esta receta , y muy bien explicada
Muchas gracias
Muchas gracias Cris, un slaudo!
Muy rico
Gracias 😊
Muchas gracias por siempre contestar todos mis comentarios Chef Santy. Además le quería comentar que me encanta el título de su canal porque es original y si le es posible me gustaría saber como Surguió la idea de ponerle así? Le mando un saludo muy grande y muchísimas gracias por su tiempo.🇲🇽🇺🇸
Muchas gracias Elsa, me encanta responderos porque me alegrais con todas las cosas bonitas que teneis siempre para decire. El nombre del canal surgió a raiz de que el fuego es fundamental a la hora de cocinar, hoy en día no tanto, pero de ahí creo que arranco el Fuego Loco!
Felicidades,es la auténtica receta,con leche y no con nata o crema pastelera...ole to lo tuyo,si se hace ,se hace bien....ah, y muy bien explicado.
Muchísimas gracias!!
Hola, oye corazon tengo 2 dudas,
1-que masa puedo usar en lugar de hojaldre?
2- que pasa si no agrego las yemas?
Es que soy alergica al huevo.
Te felicito por tu canal me encantan todas tus recetas soy tu fan #1 te amo
Buena elaboración
Qué tal quedaron?
@@analucialepure1069 aún no he tenido tiempo de comprar los cubiletes adecuados. No los he encontrado en algunas tiendas. Seguiré buscando. El hojaldre, sí lo elaboré y lo tengo congelado. Gracias por tu interés ❤️