hola Pelayo. Acabo de descubrir tu canal y me encanta como lo explicas todo, incluso los ingredientes que usas enumerando sus cantidades. De hecho, soy invidente y, como me entero perfectamente de todo lo que ocurre en el vídeo por todas tus explicaciones, ya tienes a una suscriptora más. Un abrazo desde Valencia (España)
Ay Ana, no sabes cuánta ilusión me hace tu mensaje ❤️. Intento dar todas las explicaciones que puedo, digo cantidades y pongo subtítulos porque sé que me ven muchas personas mayores y creo que hay que hacer contenido accesible a todas las personas. Intentaré seguir haciendo cosas ricas que te puedan gustar. Bonita tierra Valencia. Te mando un abrazo grande desde Andalucía. Gracias por seguirme 🫶
Buenas Marta! en ese caso harina de trigo sin problema, en la misma cantidad. Eso sí, si es de repostería mejor porque es más fina. Estarán igualmente deliciosos ya verás 🫶
Cierto, nata en portugués, es crema en español, aunque lo más acertado sería tartaletas de huevo. Pues una vez me envalentoné y se me ocurrió hacer hojaldre..." una y no más Sto Tomás! 😂 Tiro siempre de la del lidl, tanto doblez no me fue grato, me vi con esa masa como doblando ropa en Zara en periodo de rebajas, quíta quita! 😂 Pues hay gente que los hace con obleas de empanadillas, nunca lo he probado, porque el hojaldre me pirria, pero oye, dicho queda por si alguien está de antojo y no tiene rollo de hojaldre.
Hacer hojaldre es un rollo, estoy de acuerdo, pero sinceramente creo que merece la pena porque sabes qué mantequilla estás usando y evitas los conservantes que le ponen a las masas industriales. He fracasado en muchas recetas por pura impaciencia y he aprendido que para hacer buena repostería (que es lo único que me gusta de la cocina) hay que echarle tiempo, ingredientes de buena calidad y "cariño" en la elaboración. ¡Hala, ya tengo otro postre pendiente en la lista! No me das tregua, Pelayo. Me apetece hacerlos todos. ❤
Totalmente de acuerdo África! Sabes que no suelo usar nada preparado pero bueno, también me gusta de vez en cuando darle opción a quien no tiene mucha maña. Es lo justo 🥰. Es verdad amiga que las prisas son malas compañeras de la repostería… yo también me he cargado muuuchas recetas por intenso 😂😂😂. Que pases un feliz domingo ❤️
Estos son los moldes que he utilizado:
amzn.to/4e316EI
Que ricos receta apuntada para hacer.
Muchas gracias Mari Paz 🫶
hola Pelayo. Acabo de descubrir tu canal y me encanta como lo explicas todo, incluso los ingredientes que usas enumerando sus cantidades. De hecho, soy invidente y, como me entero perfectamente de todo lo que ocurre en el vídeo por todas tus explicaciones, ya tienes a una suscriptora más. Un abrazo desde Valencia (España)
Ay Ana, no sabes cuánta ilusión me hace tu mensaje ❤️. Intento dar todas las explicaciones que puedo, digo cantidades y pongo subtítulos porque sé que me ven muchas personas mayores y creo que hay que hacer contenido accesible a todas las personas. Intentaré seguir haciendo cosas ricas que te puedan gustar. Bonita tierra Valencia. Te mando un abrazo grande desde Andalucía. Gracias por seguirme 🫶
Madre que ricura
Gracias bonita 🫶
Hola,soy alérgica al maíz y no puedo utilizar maicena, por qué puedo sustituirla y en qué cantidad
Buenas Marta! en ese caso harina de trigo sin problema, en la misma cantidad. Eso sí, si es de repostería mejor porque es más fina. Estarán igualmente deliciosos ya verás 🫶
Cierto, nata en portugués, es crema en español, aunque lo más acertado sería tartaletas de huevo.
Pues una vez me envalentoné y se me ocurrió hacer hojaldre..." una y no más Sto Tomás! 😂 Tiro siempre de la del lidl, tanto doblez no me fue grato, me vi con esa masa como doblando ropa en Zara en periodo de rebajas, quíta quita! 😂 Pues hay gente que los hace con obleas de empanadillas, nunca lo he probado, porque el hojaldre me pirria, pero oye, dicho queda por si alguien está de antojo y no tiene rollo de hojaldre.
Oye pues muy buena idea has dado! Tendré qué probar a ver qué tal sale con ellas! Gracias 🥰
🤗😋👍🇻🇪
🥰
Hacer hojaldre es un rollo, estoy de acuerdo, pero sinceramente creo que merece la pena porque sabes qué mantequilla estás usando y evitas los conservantes que le ponen a las masas industriales. He fracasado en muchas recetas por pura impaciencia y he aprendido que para hacer buena repostería (que es lo único que me gusta de la cocina) hay que echarle tiempo, ingredientes de buena calidad y "cariño" en la elaboración. ¡Hala, ya tengo otro postre pendiente en la lista! No me das tregua, Pelayo. Me apetece hacerlos todos. ❤
Totalmente de acuerdo África! Sabes que no suelo usar nada preparado pero bueno, también me gusta de vez en cuando darle opción a quien no tiene mucha maña. Es lo justo 🥰. Es verdad amiga que las prisas son malas compañeras de la repostería… yo también me he cargado muuuchas recetas por intenso 😂😂😂. Que pases un feliz domingo ❤️
Yo no creo que vendan ese hojaldre en mi cuidad
Es un hojaldre normal y corriente Lucía