How to make handmade cute fish candy / Kyoto / Japan
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- Опубліковано 20 тра 2021
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【企業の方へ】
弊社では飴のOEM生産やオリジナルノベルティの制作等も承っております。少数ロットからご案内しておりますので、お問い合わせ下さい。
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【店舗のご案内】
本社直売所
宇治市菟道丸山203-3 TEL:0774-21-4023
はんなりかふぇ・京の飴工房 憩和井(iwai) 平等院店
宇治市宇治蓮華5-6 TEL:0774-23-0050
はんなりかふぇ・京の飴工房 憩和井(iwai) 八坂店
京都市東山区中道通八坂塔下る上田町83-13 TEL:075-541-5575
はんなりかふぇ・京の飴工房 憩和井(iwai) 奈良店
奈良市西大寺東町2-4-1近鉄百貨店奈良店2階 TEL:0742-81-3660
とにまる ぶんぱく店
京都市中京区三条高倉 京都文化博物館ろうじ店舗内 TEL:075-221-8101
とにまる 茶わん坂店
京都市東山区五条橋東6-539-1 TEL:075-533-8101
とにまる うじばし通店
宇治市宇治妙楽171-21 TEL:0774-22-8101
京あめ とにまる 京都駅CUBE店
京都府京都市下京区東塩小路901 京都駅ビル専門店街 The CUBE 2F「京銘菓・名菜処亰」内 TEL:075-3430-1020
レストラン太陽
宇治市広野町八軒屋谷1番地 山城総合運動公園(太陽が丘)公園センター内 TEL:0774-22-8015
コーンスターチがかかった瞬間、せっかく明るくて綺麗な色だったのに…！と一瞬思ってしまったけどかかったらパステルカラーになってそれはそれでめちゃくちゃ可愛い
それ思った
きれいなパステルカラーでびっくりした〜
Sed
りんご味があまりに可愛い色で、思わず「あら、可愛いわね」って心のおばちゃんが出てきてしまった
名前じじなのに
心のおばちゃん出てきたの笑う
@@ayumchan3066 🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂😂🤣😂🤣😂🤣🤣🤣
あの表面の粉、コーンスターチだったのか……
生まれてこの方、ずっと飴同士が擦れて粉っぽくなってるのかと思ってた
それな！
え、まじか
俺も
コーンスターチってなんやねんとずっと思ってきたが幼少期にはすでに食べたことあったんやな…
そのままでも綺麗な色だけど、飴をくっ付かせない工夫のコーンスターチのおかげで優しいパステルな色合いになってとっても好きです
❤❤❤❤🎉
バリの部分がないほうが商品としては綺麗なのでしょうが、たまにこれがついてると何となく得した気分になります
いつもよりちょっとだけ多く食べられてラッキー！みたいな笑
分かります！
私鯛焼きとかでもなります
毎回思うんだけど
耐熱能力身につけてあのデローン状態の飴を食べたい
とてもすごく分かります！
めっちゃわかる！！！！
ねりあめ
あったかい水飴
多分まだ味がついてないからただぐちゃぐちゃした飴だと思います
よく見たら最初にクエン酸加えていたのでただ酸っぱいだけの飴だと思います
創業当時から永遠にバリになってロット行きを繰り返してる飴の分子ありそう
金箔の動画でも見た（）
うなぎやのたれ、吉野家のつゆ、焼き鳥やのたれ、佃煮やの煮汁 etc。
継ぎ足し継ぎ足しで使っているものは、みんな多少は可能性ありますよね。
あっ、車のガソリンタンクの中のガソリンだって、完全に使いきってから給油する訳じゃないから、最初にいれたガソリンが残ってないとは言い切れないですよね。
俺の人生みたいやな
@@user-ys5dh5ul2t 強く生きて
自分が食べてるものが造られる過程をUA-camで観られる時代に生まれてよかった
バリの部分が次のロットでもバリになってまた次でもバリ転生とかいう無限ループを想像してしまった
俺だけ永遠にバリな件
っていう転生ものか...
@@user-sy7iy3tu4i
これが本当のドロップアウトってヤツか
なんかこの流れ、めっちゃ好き
創業以来バリであり続ける成分ありそう
@@user-nr2sh8od9c なんかコップ一杯の水を海に混ぜてその海水からコップ一杯の塩水を汲むと、最初の水の分子が数個くらい入っている確率が高いんだって。だから普通にありそう。
クエン酸って文字見るだけで口がキュッてなる
なんかわかる
唾液でる
(・＊・)
このコメントみてキュッってなった
::('н')::
全種類ぶち撒けた所、カラフルなウミウシみたいでかわいい
飴を練る音、ふるいでバリを取る音、出来上がった飴を混ぜていく音、
後ろで聞こえる機械の音も含めて、何とも耳が心地良い。
飴の職人さんって幸せを作ってるみたいで見ててこっちも幸せな気分になる
なぜかこのコメ見た時に
「飴の職人さんって飴の人生を見守ってるみたいで…」
って読み違えた()
Wwwmwwwz OK mmmmmmmmomwwzzzzzz m MO mmwwwwwzwwz grew W ex mmmwmooooo see mmmmmmmmmmm
「幸せを作る」ってとても素敵な表現ですね✨
アソートにする為に1度色ごとに並んでいた飴が混ざっていく所がなんかわからんけど好き
元の透明感のあるハッキリした色も好きだけどコーンスターチで淡く幻想的なパステル調に変化するのも面白くて好き
あと飴がドロップローラーから出てきてからバリを取る時、両手の人差し指で｢アタタタ…！｣って北斗百裂拳の真似したくなる気持ちになった
飴一つずつアタタタタタぁぁあってしたい爆笑
気がついたら200グッド超えてました
みんな、よくわからんけどありがとう
@@ki7993 363にしといたゼ★
バリ部分を次の工程で混ぜてくれるのすごい嬉しい……
こう、無駄にしない感じ、とても信頼できる
да , я тоже рада что продукты не пропадают зря
나도 기뻐
Yes, I was worried about that until I remembered the little flakes at the beginning
わかる!!
Продукты не пропадают а мы пропадаем 😎
赤いドロップが敷き詰められた瞬間、国語の教科書に載っていた「スイミー」を思い出しました🐟❤
「僕が目になろう！」でしたっけ(うろ覚え)
@@user-kn6kz4hq2y 黒い子が言う奴ですよね～懐かしい……
前まであの虹色の飴欲しいなーくらいにしか思ってなかったけど、この動画みて｢もう取り寄せするしかない!｣って思った!テスト期間終わたら注文しよーー
@僕 (´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫwww
@僕 ドゥワァ_(┐「﹃ﾟ｡)_
@あっ、僕です。 (^ཫ^)ﾌﾞﾌｫﾜ
@@user-rr2vy4uo6e なんかもう名前からお察し。
テスト頑張ってね😊
お魚たちが可愛いのと、職人さんたちがガシガシしてるのを見て飴って意外と丈夫なんだなあと思った☁️
バリは綺麗に取れるのに、魚さん達は割れないの不思議🐟✨
え！だからフィッシュなのか！今形がお魚さんなの気づいた！可愛すぎる😌❤️
新しい動画が上がる度に食べたくなる…。
分かるそれ！
上がる度に概要欄から飴を買おうとしに行くのは私だけなのだろうか:(っ'ヮ'c):
通販希望
@@abyss1899 通販やってますよ
@@user-yh6sb5bt8y いいこと聞いた☆
最後の混ぜるとこ、思わず「きれ〜〜〜〜〜い！！！」って叫んでしまった
コンスターチで色味が薄くまろやかになるのもまた雰囲気が変わって素敵です
飴玉1つ作るのに、これだけ丁寧で正確なお仕事をされてる方が居るんだもん。そりゃ美味しいはずだよ。
職人さん、何気ない美味しさを守り続けてくれてありがとう。
もちろん世の中には全て機械で製造されている飴も多く存在するだろうけど、こうして手作業で製造されているシーンを見ることができてとても良かったと思います。
今の時代、人間から新鮮な心や好奇心は消えてなくなりつつあると思っています。もちろん私もです。そんな中、このような映像を見ることで、些細な事に気づくことができます。我々の心や考え方を豊かにしてくれる有意義な動画です。
撮影、映像編集、大変だとは思いますが、遠く福岡から応援しています。
mnbngj ft tgb j89- op'][jho n \
何回か拝見していますが、炊き上がったばかりの飴に着色する際に聞こえるジュワジュワ音や、冷却板でオフトン化するのも見ててかわいいです、萌えますね
既に色つきのバリを混ぜてるのに、色を均一に揃えられるのはやっぱり職人技だなぁ☺️
出来上がって全色混ぜてキラキラで綺麗なのに、コーンスターチを混ぜて柔らかい色になるのも素敵すぎる
美しく、楽しく、うっとりしてしまう。
なんて幸せな眺めなんだろう…
1色ずつバラバラに見ても可愛いのに混ぜてみても可愛いとか最強かよ
魚の鱗みたいだと思ってたけど、コーンスターチをまぶしたらシーグラスみたいになってまた違った美しさになった
子供の夢が世界一叶う場所
アソートにするときいろんな色が混ぜられるところと原色のアソートがコーンスターチ混ぜられてパステルカラーになるところ好きです！
最近ここの動画を見ながら寝落ちするのが好き。
最初の工程で飴がゆーっくり動くから眠たくなってくるんだよね笑
英語字幕と英題つければもっと伸びそう
やっぱり職人さんによって
練り方がちょっと違うから
そこを観察するの楽しい✨
いつもいつも飴の製造技術の高さに驚きます…w
まるで宝石みたいでほんとに美しいです
飴って幸せの塊だと思っています。正に尊い
買って食べてみたら甘すぎず酸味も程よい味でほっこりしました。
見た目よりたっぷり入っていたので、家族や友人におすそわけしてもよさそうです。
バリを取るのも混ぜるのも人の手なんですねぇ😊綺麗で可愛くて美味しそうで幸せな気分になりました🥰
熱帯魚みたいで可愛い🐠💕
(´▽｀*)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ👍
宝石の展示会行くよりここの工場見学したい✨
このコメ見て、「ライブ配信してくれないかな～」って思っちゃった(*^^*)
こんな、人を幸せに出来る素敵なお仕事されている方々に感謝🙏して飴ちゃんを頂こう😊
「こういうのって結構味に偏りあるんだよなー^^;」って思ったりしてたけど、この動画見て
「いやまってむしろ人の手でこんなに大量に作ってちゃんと混ざってるってスゴくない⁉️」
ってなりました。職人さんすごい(°▽°)
味に偏りがあるで、勝手にサイダー味がしたりしなかったり…みたいなのを想像してましたが、アソートにする際の話だったんですよね笑
dee kiti
コメ主さんはすごいって言ってるのになんでクレーマーみたいな扱い受けなきゃいけないの？
分かってあげてって何
@@mitarashi999 ねー、なんでこんなクレーマー扱い？被害妄想な人っているよね
@@mitarashi999 最初の文だけ読んでコメかいてしまったんだと思う。この人も多分同業者で嫌な思いしたことがあったんでない？この件にしては早とちりだったけど、過敏に反応しちゃうほどそういうクレーム多いのかもしれんね。
@@deekiti1806 は？
職人さんの手で作られるお魚達が可愛くて愛おしい
色とりどりの飴を混ぜる様子は芸術ですね
子供の頃にカラフルなビーズをジャラジャラと混ぜてうっとりしていたことを思い出します
飴はいくつになっても見ているだけでワクワクするお菓子です
家にいながら工場見学気分が味わえる
いい時代になったものです😋
バリが熱々のアメにどんどん飲み込まれていくところが楽しかったです
バールのようなもので持ち上げるのがレア感あって凄く好き
いちご味の塊が生肉に見えたw
あれをバールのような物ってバール知らないだろ？
このコメ欄、猫が2匹と鬼が1匹？いて可愛い
9:54 ここから最高に気持ちいい🤤
飴作りもバリとりも、混ぜて詰める作業も、全てが職人技で見惚れてしまいます。
そして撮影がいつも見やすく、臨場感があり、素晴らしいなと思っています。
O problema da saúde no Brasil está sendo feita em uma reunião com o carro
A oľ vai ficar mais uma coisa muito importante é a qualidade dos dos produtos e serviços de um novo
O problema da saúde no Brasil
着物作った端切れでお揃いの巾着作ったりするのと一緒で、バリみたいに本来は捨てられるかもしれない所もきちんと役目があるのが日本の風情って感じで好きです(*´˘`*)♡
うわぁ…これめっちゃ好きなんです!!!
お土産屋さんで見つけてそれからずっと…
あの懐かしい感じのする味がたまらないです…食べたい…
こういう職人さんの手作業を見るのはとても楽しいですね。
今回の動画には無かったですが、袋詰や紐を結ぶ工程も熟練の技が有ってとても楽しいです。
0:15 炊き詰めたのワード、いつも、もののけの張り詰めた〜が流れちゃう笑
同感してコメントにびっくりしました笑
炊き詰めた〜飴の〜って頭に流れました笑
全く同じこと考えてて笑った
出来上がったカラフルな飴を混ぜるところが何とも言えない…！💙💚💛💜❤🧡
虹色に染まった
金魚さん🐠🐠🐠
職人さんの愛情で
全ての人を
笑顔にしてくれる😀
吉祥寺まではるばる来てくださってありがとうございました！
また通販で買います！特に生姜がお気に入りです！
11:37 可愛い
こんな海岸あって欲しい。
最後の混ぜる工程なんかは素人目にも機械化できると思いますが、あえて手作業工程をされているところに製品への愛情とプライドを感じます。店頭で見つけたらぜひ買わせていただきます。素敵な動画でした。ありがとうございます。
❤❤❤❤❤❤❤❤
コーンスターチをまぶした事で淡く優しい色になっていくのほんと好き
アソートにして混ぜるところ、下の金属の板が細かく振動して混ざるんだと思ったらまさかの手動！すごい！
こういうの見るのが最近の癒しになってきてる…
コーンスターチまぶす前は色鮮やかでキラキラしてて、まぶした後は優しい色合いのパステルカラーになっててどっちも綺麗🥺
見た目で既に可愛いドロップスたちが、この動画を見ると愛おしいに変わる。
他の動画も見させていただきましたが、元はただの砂糖水だったのをこうして美味しく楽しむことができるのは、職人さんたちの腕があってのことで、すごいですよね！
なにこれ…めっちゃかわいい💕
小さい頃集めてたプラスチックの宝石みたいでかわいい〜🥰
疲れた時に何回も観る動画
透明で綺麗な飴と工場の動く心地のいい本当に癒されます
人の手で作られていることに感動してとても安心できますね
手の温もりを感じながら頂かせていただきたいと思います❤
炊きあげるって表現かっこよくてすごく好きです！美味しそう〜
柔らかい段階の飴さん食べたすぎる！
完成後の後はもっと食べたい！
このお店の飴作りの動画、何故か布団に入ると見たくなる。そして観てるとなんか心地よくなってきて半分くらいから寝てる。
見てるだけで
幸せ😆🍀‼️
ありがとうございます✨
凄い綺麗〜✨
こんなに手間暇かけて作っているなんて。ぜひ食べてみたいです。
綺麗だし音もいい！
ずっと見てられる。
食べ物でこんなにワクワクすること中々ない、本当に可愛い…♡
折りたたんだ飴がてろーんとしていくところが何だか好き💕
最初の飴に混ぜてたザラメみたいなのなんだろうと思っていたら出たバリなんだ！
無駄がなくて素晴らしい👏(・_・)
優しい虹色で可愛らしい魚の飴、とても美味しそうです。
作る方は大変だけど、見てる方は心が癒される色合い
ぼーっと見てるだけでは飽き足らず、ついにポチってしまいました…！
届くのが楽しみ…🌟🌟
いつも何の気なしに食ってたけど結構手間かかってたんだな😅
感謝して頂きます
お魚飴たちかわいいです。まさか手作業で作られてるとは知りませんでした！
本当に綺麗。いつ見ても宝石みたい💎
こんな綺麗な飴に囲まれるなんてなんと幸せな…！ここで働きたい👏👏👏
全種類混ぜ始めた瞬間モザイクアートになるのええなぁ
バリの部分だけでも欲しくなるくらい色鮮やか
最後の色混ぜる作業楽しそう
色が綺麗でシーグラスみたいで素敵…！
そして美味しそう🤤
コーンスターチまぶす前の色がハッキリしてるのも可愛いけど、まぶした後のパステルっぽい感じがとても好き、、
色綺麗すぎる😭
美しい色と音
口に入れたら美味しい
少し懐かしい
最高です
初めて母親からもらったドロップが甘くて感動した幼き頃を思い出し涙がでます
上大岡にて買いました
他にもいくつか一緒に買わせていただきました
食べながら見るこの動画の時間が今の癒しです
コーンスターチかける前の飴を太陽に透かして覗きたい
きらきらして素敵だろうなぁ
特にソーダとか
飴の製造してる工程で1番冷ましてるところが好き
少し冷めて固まったところとまだどろどろの残ってるのが凄い好き
色を混ぜてる上の視点がすごく綺麗です！
サイダー味もあれば良いなぁと思いました🌈✨
先日こちらの飴を買ってきてもらい、食べました☺️✨ 見た目もとってもかわいくて、優しい味がしました☺️
6:47この余ったバリバリのやつだけ欲しい😍
他はいらないのねw
割れせんを割引価格で売る煎餅やみたいに
バリ詰め合わせを低価格で、とか、いくら以上お買い上げでオマケプレゼントとか
お菓子あるある
製造過程で取り除かれる部分が謎に欲しくなる
でもこの動画だとバリはほぼ無いんだよなぁ
何気なく見たら面白くて最後までみちゃった🍬白だけめっちゃ少ないのに混ぜ始めたら全部バランス良く混ざってて感動したw これがプロの技か…お魚ドロップかわいいなぁ
飴やゼリーを作る動画を見るのが好きで、こちらの動画も見入ってしまいました。UA-camのおすすめの精度はスゴい！
華やかで楽しそうに見えるけど、お菓子作りって集中力と体力の要る仕事ですよね。
定期的にこの動画見てしまう、、、小さくてコロコロした飴小さい時からすごく好きだからいつか買えるといいな、、
飴の固まり始めのあのドロっとした感じから、こんな素敵なものができるって本当に職人すげぇ...
色を混ぜるのをやってみたいけど、きれいにムラなく混ぜるのが難しいんだろうなぁ
後、バリと水飴に混ざりきっていないところが好きなんですけど、混ざっていくのを見ると儚さも感じます
京阪百貨店の催事で購入できました𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟🍀さわやか京野菜 ぐるめふるぅつ匠の技が詰まっていました 即購入👍
ごま千枚大好きです✨
コーンスターチをかけた瞬間パステルカラーになってく様が美しい✨
サムネ見た時『あ〜家でも作れるんかな〜』とか思って見てみたら1番最初から家で作れるわけなくて草