j'ai toujours rater mes dessert mais depuis que j'ai découvert tes recette en vidéo je n'arrête plus mon mari est au ange en rentrant du boulot grace a toi je tien a te remercier au plaisir de découvrir de nouvelle recette
Encore une recette qui a l'air top mais comme vous avez dit habituellement on fait un glaçage avec un fondant et du chocolat mais c'est clair que c'est pas facile dans trouver donc c'est gentil de nous avoir réalisé cette recette, merci beaucoup :)
Coucou, alors je viens de refaire les éclairs au chocolat et cette fois ci je les ai super bien réussi. J'ai mis la pate à choux à cuire à 180 chaleur tournante 15 mn jai coupé la chaleur et je les ai laissé finir de cuire encore 5 mn juste avec le ventilateur en marche et nickel mes choux sont restés bien gonflé bien dorés et quel régal avec ta crème patissière et ton glaçage. Mon seul regret c'est que je les ai fait trop petit mais je le saurai pour la prochaine fois encore merci tu es trop forte c'est la 3ème recette que je teste et un vrai délice au final la prochaine c'est ta tarte aux poires praliné noisette elle me fait saliver à l'avance. Encore mille fois merci.
Ah c'est formidable alors je suis vraiment ravie si tu as trouvé LA cuisson idéale! Merci pour ton retour et j'espère que tu te régaleras avec la tarte poire praliné noisette, c'est une tuerie ;-) à très bientôt et belle soirée à toi ;-)
Je tiensa vous remercier Justine, vous m'avez redonné le goût de cuisine des gâteaux, comme je ss en congé de maternité j'ai plus de temps, j'ai terminé la recette des éclaires, un vrai délice, merci merci 😘😘
C est juste génial! Tu as adapté ta recette pour que cela convienne à tous. Merci beaucoup 😊 de penser à tous. Les explications comme toutes tes vidéos sont précises et détaillés Hâte de l essayer !
recette parfaitement exécutée très goûteux et délicieux digne d'un grand pâtissier j'adore si je veux les faire au café comment remplacer le chocolat au café merci continue tu es très professionnelle !!
Merci beaucoup ça fait plaisir! ;-) Pour réaliser les éclairs au café, il faudra parfumer la crème pâtissière nature ou vanillée avec de l'extrait de café, pour le glaçage il faudrait soit utiliser du fondant pâtissier que l'on parfume également avec de l'extrait de café, ou glaçage maison à base de blanc d’œuf et sucre glace + extrait de café ;-) Je note l'idée pour la réaliser en vidéo, à bientôt et bonne soirée ;-)
Bonjour Justine, depuis que j'ai découvert votre chaîne j'arrête pas d'enchaîner les vidéos j'ai essayé votre tarte au citron c'était trop trop bon et là je tombe sur les éclairs qui sont un amour pour moi 😁😁😁 bien sûr je vai les essayer et je vous rendrai réponse des résultats. Je prie mon dieu pour te donner toute la santé et le courage pour réussir et réaliser votre rêve 💝
J'ai testé pleins de re7 des éclaire et d'autres de crème pâtisseriere et je peux vous assurez que la tienne is the best je vais opté pour cette magnifique re7 jai eu un très bon résultat merci a vous continuez
Oh merci pour ton retour très contente si tu as aimé la recette de crème pâtissière, j'ai mis du temps à trouver la bonne mais je la trouve parfaite comme ça aussi ;-) à bientôt et joyeuses fêtes! ;-)
Mais alors là chapeau. Parce que je les ai essayé aujourd’hui et c’est une vrai réussite. C kazi délicieux. Bravo. Je m’abonne tout de suite à ta chaîne. Tu le mérite amplement. Bonne continuation
JustInCooking 😊aaa ouiii je me suis trooop régalée et le truc qui est super bien c que mon mari est fan des éclairs donc la c LA RECETTE DES ÉCLAIRS par excellence. A bientôt
je savais que c'était la recette suivante. Merci, merci, merci et mille merci Justine. Tu es un ange! on a un pâtissier qui a fait sa formation en France et c'est la première chose que j'achète des que j'aterisse dans mon pays. Je ne te raconte pas quand je voyage en France.. 😘😘😘
Tu avais bien deviné ;-) avec plaisir en tout cas, merci à toi ;-) et je comprends que tu en achètes dès que tu en as l'occasion, c'est tellement bon! maintenant tu pourras tenter de les faire maison ;-) à très vite, bonne soirée à toi ;-)
Bonjour Justine, j'ai testé les éclairs, les choux à la crème chantilly et les cupcakes au citron et oreo, et franchement je suis hyper insatisfaite c'est excellent je te remercie infiniment :) bravooooooooooooooooooo
C qui qui a dislike la videos bande de jaloux je suis sûre c des personne qui fond des vidéos sur youtube de gâteau mes ça ne marche pas tout simplement vous n'êtes pas professionnel bravo à cette jeune femme chef 👨🍳 et merci
Un grand merci à toi pour ton soutien, c'est tellement gentil et agréable de lire ce genre de commentaires et ça encourage à continuer alors merci! à bientôt, passe une bonne soirée ;-)
J'ai fait cette recette et franchement c'était hyper bon je pense même mieux que ce qui sont vendus en commerce bref je vous conseille fortement de l'a réaliser et voilà Merci encore Justine pour tes recettes pleines de gourmandises ;):)
Bonjour je viens de découvrir votre chaîne et j’apprécie particulièrement la qualité des vidéos et la précision de toutes les recettes vraiment bravo continuez comme ça c’est super !
Bonjour J ai réalisée votre recette d éclair aux chocolat elle est splendide mes éclair son même pas rester 2h aux frigo que mes enfants les avais déjà manger 😘
super Justine encore une recette formidable je vais réessayer de les faire car j'en ai déjà fait mais jamais aussi beau je ne sais pas pourquoi ma crème pâtissière coulait elle était trop liquide et n'avais vraiment pas la même forme que les tiens très bonne recette très agréable à regarder. bises
Coucou! merci beaucoup j'espère que cette fois ci tu n'auras pas de problème avec ma recette, la crème n'est pas du tout liquide mais ferme et onctueuse c'est délicieux, n'hésite pas à m'en donner des nouvelles quand tu auras testé, à très vite, bonne soirée à toi, bises ;-)
Slt je voulait juste te dirt un grand merci pour toute ces recettes très facile et bien expliqué je ne sort plus de la cuisine grâce à toi chaque gateau que je fait je les réussi merci gros bisou
Merveilleux ! Un vrai travail de pro ! tous les détails y sont... c'est si bien expliqué en plus et si soigné... vraiment bravo et merci. Toutes mes félicitations Bises 😘🌷😘
Encore un grand merci à toi ça fait plaisir! j'espère que tu pourras te régaler avec ces bons éclairs fait maison et que tu retrouveras le goût des pâtisseries françaises ;-) à bientôt, bises ;-)
Oh que oui ! J'ai hâte et mon mari aussi ! Je lui en ferais la surprise 😉😊 et te tiendrais au courant pour sûr. Un très grand merci, ça me fait très plaisir aussi, tu es très gentille. Bisous sous un ciel étoilé qui annonce demain encore une belle journée ensoleillée ici, l'Automne se fait attendre... aujourd'hui 30° à Valencia où nous habitons, pour te donner une idée, mais comme toutes les années le froid arrivera un matin d'un coup, et ça fait vraiment des dégâts au niveau santé et production agricole... mais comme on dit en France, c'est la vie ! hihii !! A bientôt 😘😘❇✨🌠
Parfait alors! tu as raison de lui faire la surprise, je suis sûre qu'il sera ravi ;-) Quelle chance 30°C c'est énorme pour la saison! mais j'imagine en effet que cela doit faire beaucoup de dégâts au niveau de la santé et de l'agriculture, j'habite près de Lyon en France et ici le froid commence à arriver cela donne envie de faire de bons petits plats et pâtisseries réconfortantes ;-) Gros bisous à Valencia, à très bientôt ;-)
C'est pas vrai ! Nous sommes lyonnais !!! Mais nous habitions tout près de Lyon, moi à Loyettes dans l'Ain et mon mari à Charvieu et Pont de Chéruy dans l'Isère . Quel plaisir tu me fais là ! wwwooouaaah... quel hasard, que le monde est petit... Gros bisous Justine 😉😘😘
C'est pas vrai! Comme tu dis le monde est vraiment petit ;-) Je connais Loyettes et Pont de Chéruy, moi je suis à côté de Villefranche-Sur-Saône ;-) ça me fait plaisir aussi en tout cas! gros bisous et passe un bon week-end ;-)
Bonjour Justine très bonne video comme d'habitude, juste un petit détail qui a son importance tu devrais débarrasser ta panade dans un récipient froid avant d y ajouter les oeufs , cela éviterai qu' ils cuisent et éviterai l apparition d agglomerats dans ta pâte pour un resultat ultra lisse. Continue comme ça. Un pâtissier qui aime beaucoup la passion que tu mets dans tes desserts.
Merci beaucoup pour ton commentaire, ça me fait très plaisir encore plus venant d'un pâtissier et ça m'encourage beaucoup ;-) tu as totalement raison pour la panade, d'habitude je la débarrasse dans un saladier mais je ne l'ai pas fait dans cette vidéo, merci pour ces précieux conseils ;-) à bientôt, passe une bonne journée ;-)
bravo Justine que dire , c'est parfait ta crème chocolat a l'air trop bonne, ainsi que ton glaçage chocolat je suis sur meilleur que c'est classique glacé royale trop sucré grand pouce bleu 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Merci encore ça fait super plaisir! ;-) tu as raison ce glaçage sans fondant pâtissier est meilleur car moins sucré et beaucoup plus chocolaté ;-) à très vite, bon week-end ;-)
Merci beaucoup! je confirme fait maison c'est encore meilleur ;-) et bien sûr la base de la crème (sans chocolat et cacao) convient parfaitement pour les éclairs à la vanille, tu peux rajouter une gousse de vanille en plus de l'arôme pour un goût plus prononcé et donc meilleur ;-) à bientôt, bon week-end :-)
JustInCooking merci pour toutes ces videos! J'ai deja fait ton trianon et ta panna cotta coco qui a ont beaucoup de succès! Pour la creme patissiere vanille, la gousse de vanille serait à mettre dans le lait ou dans la creme? Merci!
mon fils aime trop les éclaires aux chocolat à chaque fois je regarde tes vidéos et je fait une recette je te donne 1000 sur 1000 et milles bravooooooooooooooooooooooos
J'espère que tu te régaleras! merci beaucoup pour tes retours sur les babas et le cheesecake ça fait plaisir et je suis ravie si tu as aimé! à bientôt, bonne soirée ;-)
Bsr justin je confirme une autre fois que jai essayė votre recette c une reussite des le premier eessai je vous remercie pour vos recette c un regale je vais essayė plusieur de votre recette bonne continuation
magnifique franchement rien à dire toute les recettes que j'ai tester sont réussi tu explique tellement bien 💞💞💞 fait en ton métier tu va tout déchirer c'est sur continue à nous faire decouvrire ton talent bisous
Merci beaucoup pour ce retour je suis contente si tu n'es jamais déçue de mes recettes ça m'encourage beaucoup ;-) j'espère un jour pouvoir en faire mon métier, à bientôt, bonne journée à toi, bisous ;-)
j'ai réussi pour la 2 fois de faire un délicieux gâteau grâce à toi chère Justine la 1 recette c le délicieux Paris Brest..bravo et bonne continuation la prochaine fois je vais t'envoyer les photos sur ta page face book et je vais la partager dans mn compte fb puisque t'es la meilleure
Je viens de faire ta recette. Pour une première les éclairs sont top!!! À voir ce soir à l'apéro dînatoire ce que les copains en pense mais je pressent juste que ca va être une tuerie ces éclairs :) Merci ;)
Je t'explique mes parents m'ont acheter un éclair au chocolat et en 10 secondes je l'ai fini r.i.p d'ailleurs alors je suis aller sur ytb et J'ai cliquer sur ta vidéo puis j'en étais presque à léché mon tél hihihihi🤣😘
BONJOUR, j'ai juste 1 à 2 questions pour toi JUST IN COOKING, 1° est ce que tu as ouvert une pâtisserie ou tu a l'intention d'ouvrir une ? je souhaite échangé régulièrement avec toi en privé si-possible sur la pâtisserie car je souhaite ouvrir Une, mais je vient de commencé une formation. 2° est ce que je peu te laisser mon E-mail ? tu explique les choses clairement et les réalisent proprement, c'est la Meilleurs chaîne que j'ai trouver sur Ytube, Merci d'avance
je te remercie et je t'encourage, j'ai bien noté ton E-mail, nous sommes nombreux a t'écrire c'est parce que tu fait vraiment bien et proprement les recettes, ta chaîne est devenu ma drogue, bon courage
Tu m'as donné très envie de tester ! Je viens de découvrir ta chaîne et j'adore, merci pour toutes ces recettes. En plus mon chéri m'offre un kit de poches à douilles en sillicone pour Noel, je pourrais tenter les éclairs :D Bonne continuation
Bonjour Justine 🙂! J ai fait ta recette hier et elle est vraiment bien et assez simple 😉 J ai eu un peu de mal pour pocher les éclaires et la crème pâtissières mais le résultat était bon 😄 Merci pour toutes tes recettes 😘
Merci beaucoup pour cette recette que j’ai testé hier! je n’en avais jamais fait donc grâce à ta super recette bien claire et facile à suivre, j ai pu sortir de délicieux éclairs! La prochaine fois j’essayerai d’améliorer leur forme (je ne suis pas trop habituée à la poche à douille ^^). En tout cas bonne continuation dans ta chaîne! J’y ai trouvé plein de recettes à tester!
Un grand merci ça me fait plaisir, je suis ravie s'ils étaient bons ;-) il faut en effet un peu de temps pour s'habituer à la poche à douille, avec l'habitude il n'y aura plus de soucis ;-) à bientôt et belle soirée ;-)
Juste pour le savoir,pouvez me dire quelle est la recette de le glacage traditionel?Superbe recette,voue etes tres jaune mais beaucoup precise et claire et vous avez un talent naturel! Bravo et tres belle!
Merci beaucoup c'est adorable ! Pour le glaçage traditionnel il s'agit de fondant pâtissier, on en trouve normalement tout prêt à l'emploi dans des magasins spécialisés pour la pâtisserie ou sur le net, car pas facile d'en faire soi-même, il faut des ingrédients spéciaux ;-)
Je viens tout juste de couvrir ta chaîne , je me suis abonné direct , avec un ENORME POUCE BLEU ! 👍👍 Bravo Chef pour cette recette d'éclair aux chocolat ! 👌 . Thanks pour ta vidéo , là je vais visionner tes autres vidéos . Encore chapeau Chef !! 👍👌😉
chapeau bas ! franchement tu est de loin ma référence en terme de recette ! tu explique tellement bien. j'espère vraiment qu'un jour tu ouvrira ta propre pâtisserie vu que c ton rêve ( fin je crois 😅) aller que du bonheur ma belle, des bisous 💋
Merci! ça me fait vraiment plaisir si je suis ta référence en matière de recette, c'est hyper encourageant pour continuer mes vidéos alors un grand merci à toi! j'espère en effet pouvoir un jour réaliser ce rêve ;-) à bientôt, bonne journée à toi, bisous ;-)
Coucou justine😊😊il y a un moment que je ne suis plus passer sur ton blog😟😟😟 j'ai pas mal de recettes à regardé 👍👍👍 contente de revnir😍😍😍 tu es au top comme toujours..👍👍👍👍c'est une recette délicieuse 😋😋😜et comme toujours tu es magique❤️❤️❤️ passe une belle journee🌹🌹🌹bises à tres +++😘😘😘😘
Coucou! en effet tu dois en avoir pas mal à regarder, j'espère qu'elles te plaisent ;-) merci encore pour ta fidélité et tous tes commentaires toujours un plaisir de te lire, bonne journée à toi aussi et à très vite, bises ;-)
Tu me fait un plaisir alors la super 👍 un délice 😋 ta recette 😋 et pour ton classage super 👍 et très beau ☺ je pense que je vais en faire des que possible merci Justine bisous et bon weekend 😉 a bientôt 😉
J'étais certaine qu'ils allaient te plaire, merci à toi! n'hésite pas à m'en donner des nouvelles si tu testes, à bientôt et bon week-end à toi aussi, bises ;-)
j'ai toujours rater mes dessert mais depuis que j'ai découvert tes recette en vidéo je n'arrête plus mon mari est au ange en rentrant du boulot grace a toi je tien a te remercier au plaisir de découvrir de nouvelle recette
ça fait plaisir vraiment, je suis ravie de t'aider à régaler tes proches grâce à mes vidéos! ;-) à bientôt et belle journée ;-)
Encore une recette qui a l'air top mais comme vous avez dit habituellement on fait un glaçage avec un fondant et du chocolat mais c'est clair que c'est pas facile dans trouver donc c'est gentil de nous avoir réalisé cette recette, merci beaucoup :)
étant patissier ca fais plaisir de voir une particulier qui connais vraiment la patisserie ! très beau et régulier, travail de pro!
Un grand merci, venant d'un professionnel ça me touche beaucoup et ça encourage! ;-) à bientôt et bonne année 2018!
C'est toujours propre, beau et régulier tu es vraiment douée 😁👍
Merci à toi pour ces beaux compliments ;-) à très vite ;-)
Oui
60g de lait = 60ml ;-)
@@JustInCooking merci
Coucou, alors je viens de refaire les éclairs au chocolat et cette fois ci je les ai super bien réussi. J'ai mis la pate à choux à cuire à 180 chaleur tournante 15 mn jai coupé la chaleur et je les ai laissé finir de cuire encore 5 mn juste avec le ventilateur en marche et nickel mes choux sont restés bien gonflé bien dorés et quel régal avec ta crème patissière et ton glaçage. Mon seul regret c'est que je les ai fait trop petit mais je le saurai pour la prochaine fois encore merci tu es trop forte c'est la 3ème recette que je teste et un vrai délice au final la prochaine c'est ta tarte aux poires praliné noisette elle me fait saliver à l'avance. Encore mille fois merci.
Ah c'est formidable alors je suis vraiment ravie si tu as trouvé LA cuisson idéale! Merci pour ton retour et j'espère que tu te régaleras avec la tarte poire praliné noisette, c'est une tuerie ;-) à très bientôt et belle soirée à toi ;-)
Bonjour Justine je te suis depuis l'Algerie et j'adore tous ce que tu fais
Je tiensa vous remercier Justine, vous m'avez redonné le goût de cuisine des gâteaux, comme je ss en congé de maternité j'ai plus de temps, j'ai terminé la recette des éclaires, un vrai délice, merci merci 😘😘
Un grand merci pour votre retour, ça me fait plaisir, je suis ravie de vous avoir redonné le goût de cuisiner!
Belle journée, à très bientôt ;-)
Justine c'est la meilleure ! Propre, carré et bien expliqué !
C'est vraiment gentil et ça me touche beaucoup, un grand merci! ;-)
C est juste génial! Tu as adapté ta recette pour que cela convienne à tous. Merci beaucoup 😊 de penser à tous. Les explications comme toutes tes vidéos sont précises et détaillés Hâte de l essayer !
Avec plaisir, j'essaye de faire en sorte que les recettes soient accessibles, merci pour ton commentaire qui m'encourage beaucoup! à bientôt ;-)
recette parfaitement exécutée très goûteux et délicieux digne d'un grand pâtissier j'adore si je veux les faire au café comment remplacer le chocolat au café merci continue tu es très professionnelle !!
Merci beaucoup ça fait plaisir! ;-) Pour réaliser les éclairs au café, il faudra parfumer la crème pâtissière nature ou vanillée avec de l'extrait de café, pour le glaçage il faudrait soit utiliser du fondant pâtissier que l'on parfume également avec de l'extrait de café, ou glaçage maison à base de blanc d’œuf et sucre glace + extrait de café ;-) Je note l'idée pour la réaliser en vidéo, à bientôt et bonne soirée ;-)
merci pour tes astuces à très bientôt!!!
Les éclairs au chocolat on l'air très appétissants !!! Et l a recette est très bien filmée et bien expliquée ! Bravo et merci.
Merci beaucoup pour ces compliments qui font plaisir et encouragent ;-) à bientôt!
c'est tellement bien expliquée et nickel, franchement vous êtes superbe continué comme ca ! ^^
Merci beaucoup ! ;-)
Bonjour Justine, depuis que j'ai découvert votre chaîne j'arrête pas d'enchaîner les vidéos j'ai essayé votre tarte au citron c'était trop trop bon et là je tombe sur les éclairs qui sont un amour pour moi 😁😁😁 bien sûr je vai les essayer et je vous rendrai réponse des résultats. Je prie mon dieu pour te donner toute la santé et le courage pour réussir et réaliser votre rêve 💝
Merci pour ton petit message ça fait super plaisir et c'est vraiment adorable ! ;-)
Je te suis et reproduit presque .Tu es mon modèle merci pour tous
Merci à toi ça me touche beaucoup! à très vite, bises et bonne soirée ;-)
J'ai testé pleins de re7 des éclaire et d'autres de crème pâtisseriere et je peux vous assurez que la tienne is the best je vais opté pour cette magnifique re7 jai eu un très bon résultat merci a vous continuez
Oh merci pour ton retour très contente si tu as aimé la recette de crème pâtissière, j'ai mis du temps à trouver la bonne mais je la trouve parfaite comme ça aussi ;-) à bientôt et joyeuses fêtes! ;-)
Mille mercis Justine, rien u en regardant la recette, je salive. Gros bisous a vous.
Contente si ça donne envie, merci à vous! à bientôt et bon week-end ;-)
Très beaux éclairs au chocolat, bravo ! 😊
Merci William ça fait plaisir! ;-)
Je vous connais depuis peu mais j avoue que vos recettes sont géniales,surtout vos explications sont simples.Bravo à vous et merci.✌️😜
Merci pour ce commentaire qui me fait très plaisir! à bientôt pour de nouvelles recettes, bon week-end à vous ;-)
Mais alors là chapeau. Parce que je les ai essayé aujourd’hui et c’est une vrai réussite. C kazi délicieux. Bravo. Je m’abonne tout de suite à ta chaîne. Tu le mérite amplement. Bonne continuation
Un grand merci pour ton retour, ravie si tu t'es régalée, à bientôt ;-)
JustInCooking 😊aaa ouiii je me suis trooop régalée et le truc qui est super bien c que mon mari est fan des éclairs donc la c LA RECETTE DES ÉCLAIRS par excellence. A bientôt
ça fait plaisir vraiment! merci encore pour ce retour, à très vite ;-)
JustInCooking 😊 😉 🤗
je savais que c'était la recette suivante. Merci, merci, merci et mille merci Justine. Tu es un ange!
on a un pâtissier qui a fait sa formation en France et c'est la première chose que j'achète des que j'aterisse dans mon pays. Je ne te raconte pas quand je voyage en France.. 😘😘😘
Tu avais bien deviné ;-) avec plaisir en tout cas, merci à toi ;-) et je comprends que tu en achètes dès que tu en as l'occasion, c'est tellement bon! maintenant tu pourras tenter de les faire maison ;-) à très vite, bonne soirée à toi ;-)
JustInCooking sois en sure que je les ferais et je t'envoyerai des photos.
N'hésite pas en effet! à bientôt ;-)
Bonjour Justine, j'ai testé les éclairs, les choux à la crème chantilly et les cupcakes au citron et oreo, et franchement je suis hyper insatisfaite c'est excellent je te remercie infiniment :) bravooooooooooooooooooo
Un grand merci pour ton retour ça fait plaisir! ;-)
C qui qui a dislike la videos bande de jaloux je suis sûre c des personne qui fond des vidéos sur youtube de gâteau mes ça ne marche pas tout simplement vous n'êtes pas professionnel bravo à cette jeune femme chef 👨🍳 et merci
Un grand merci à toi pour ton soutien, c'est tellement gentil et agréable de lire ce genre de commentaires et ça encourage à continuer alors merci! à bientôt, passe une bonne soirée ;-)
JustInCooking merci à vous il est 2 d'après midi chez nous je suis au état unis 😉
yasser adel 😂😂😂tu m'a tué
yasser adel she is the best walah
c vrai
J'ai fait cette recette et franchement c'était hyper bon je pense même mieux que ce qui sont vendus en commerce bref je vous conseille fortement de l'a réaliser et voilà
Merci encore Justine pour tes recettes pleines de gourmandises ;):)
Un grand merci pour ton retour je suis ravie si tu as apprécié la recette! ;-) à bientôt et belle journée ;-)
Tu arrive à faire d’une chose compliquer quelque chose de simple et ça j’adore merci beaucoup
Bonjour je viens de découvrir votre chaîne et j’apprécie particulièrement la qualité des vidéos et la précision de toutes les recettes vraiment bravo continuez comme ça c’est super !
Merci pour votre commentaire qui m'encourage beaucoup! ;-)
C'est un plaisir de reproduire vos recettes. Merci.
ça fait plaisir ! ;-)
Bonjour J ai réalisée votre recette d éclair aux chocolat elle est splendide mes éclair son même pas rester 2h aux frigo que mes enfants les avais déjà manger 😘
Merci beaucoup pour ce retour, ça fait tellement plaisir! ravie que vos enfants se soient régalés, à bientôt, bonne journée ;-)
J'ai l'eau à la bouche ! Un de mes gâteaux préfère. Je vais tester ça 👍😉
super Justine encore une recette formidable je vais réessayer de les faire car j'en ai déjà fait mais jamais aussi beau je ne sais pas pourquoi ma crème pâtissière coulait elle était trop liquide et n'avais vraiment pas la même forme que les tiens très bonne recette très agréable à regarder. bises
Coucou! merci beaucoup j'espère que cette fois ci tu n'auras pas de problème avec ma recette, la crème n'est pas du tout liquide mais ferme et onctueuse c'est délicieux, n'hésite pas à m'en donner des nouvelles quand tu auras testé, à très vite, bonne soirée à toi, bises ;-)
Slt je voulait juste te dirt un grand merci pour toute ces recettes très facile et bien expliqué je ne sort plus de la cuisine grâce à toi chaque gateau que je fait je les réussi merci gros bisou
Un grand merci pour ton message ça fait tellement plaisir! continue de pâtisser, à bientôt et belle journée ;-)
Je suis une algérienne merci bcp♥
Tu possèdes un vrai don dans ce domaine. Encore bravo
Merci encore c'est très gentil! à bientôt ;-)
Thank you so much 😊 tried many of your recipes and they are all beyond perfection!
Thank you I'm happy if you're not disappointed! ;-)
Tu as vraiment du talent !
Super recette très bien expliquée
Merci beaucoup ça me fait plaisir ;-)
Merveilleux !
Un vrai travail de pro ! tous les détails y sont... c'est si bien expliqué en plus et si soigné... vraiment bravo et merci.
Toutes mes félicitations
Bises 😘🌷😘
Encore un grand merci à toi ça fait plaisir! j'espère que tu pourras te régaler avec ces bons éclairs fait maison et que tu retrouveras le goût des pâtisseries françaises ;-) à bientôt, bises ;-)
Oh que oui !
J'ai hâte et mon mari aussi ! Je lui en ferais la surprise 😉😊
et te tiendrais au courant pour sûr.
Un très grand merci, ça me fait très plaisir aussi, tu es très gentille.
Bisous sous un ciel étoilé qui annonce demain encore une belle journée ensoleillée ici, l'Automne se fait attendre... aujourd'hui 30° à Valencia où nous habitons, pour te donner une idée, mais comme toutes les années le froid arrivera un matin d'un coup, et ça fait vraiment des dégâts au niveau santé et production agricole... mais comme on dit en France, c'est la vie ! hihii !!
A bientôt 😘😘❇✨🌠
Parfait alors! tu as raison de lui faire la surprise, je suis sûre qu'il sera ravi ;-)
Quelle chance 30°C c'est énorme pour la saison! mais j'imagine en effet que cela doit faire beaucoup de dégâts au niveau de la santé et de l'agriculture, j'habite près de Lyon en France et ici le froid commence à arriver cela donne envie de faire de bons petits plats et pâtisseries réconfortantes ;-)
Gros bisous à Valencia, à très bientôt ;-)
C'est pas vrai !
Nous sommes lyonnais !!!
Mais nous habitions tout près de Lyon, moi à Loyettes dans l'Ain et mon mari à Charvieu et Pont de Chéruy dans l'Isère .
Quel plaisir tu me fais là ! wwwooouaaah... quel hasard, que le monde est petit...
Gros bisous Justine 😉😘😘
C'est pas vrai! Comme tu dis le monde est vraiment petit ;-) Je connais Loyettes et Pont de Chéruy, moi je suis à côté de Villefranche-Sur-Saône ;-) ça me fait plaisir aussi en tout cas! gros bisous et passe un bon week-end ;-)
Hummmmmmm encore une merveille Merci Justine je ne me lasse pas de tes recettes bonne continuation
Bonjour Justine très bonne video comme d'habitude, juste un petit détail qui a son importance tu devrais débarrasser ta panade dans un récipient froid avant d y ajouter les oeufs , cela éviterai qu' ils cuisent et éviterai l apparition d agglomerats dans ta pâte pour un resultat ultra lisse.
Continue comme ça.
Un pâtissier qui aime beaucoup la passion que tu mets dans tes desserts.
Merci beaucoup pour ton commentaire, ça me fait très plaisir encore plus venant d'un pâtissier et ça m'encourage beaucoup ;-) tu as totalement raison pour la panade, d'habitude je la débarrasse dans un saladier mais je ne l'ai pas fait dans cette vidéo, merci pour ces précieux conseils ;-) à bientôt, passe une bonne journée ;-)
Simple, clair et efficace, Bravo Mademoiselle !!!
Merci beaucoup pour ces compliments qui encouragent! ;-)
On dit que les français sont premier et c'est vraiment vrais vous êtes vraiment forte 👍👍👍👍
Un grand merci ça fait plaisir! ;-)
C’est bien expliqué, j’ai la motivation de faire 😍😍😍
Bravo pour la technicité et dextérité
Merci beaucoup! ;-)
bravo Justine que dire , c'est parfait ta crème chocolat a l'air trop bonne, ainsi que ton glaçage chocolat je suis sur meilleur que c'est classique glacé royale trop sucré grand pouce bleu 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Merci encore ça fait super plaisir! ;-) tu as raison ce glaçage sans fondant pâtissier est meilleur car moins sucré et beaucoup plus chocolaté ;-) à très vite, bon week-end ;-)
Bravo Justine! j adore vos recettes !
Merci beaucoup ça me fait très plaisir! ;-)
Merci Justine. Toutes vos recettes font envie, c'est toujours parfait, bien tourné et clair 💜
Un grand merci ça me touche beaucoup! ;-)
Waw! Miam miam!
Justine a encore frappé! Ohlala trop trop bon! Franchement bravooo, tu es faite pour ça ma parole!
Bizzzzz
Merci ça me touche beaucoup et contente que ça te plaise! ;-) à bientôt, bises ;-)
bravo Justine, ça à l'air si bon !! la base de la crème peut être utilisée pour des éclairs à la vanille ?? sans l'ajout du chocolat ?
Merci beaucoup! je confirme fait maison c'est encore meilleur ;-) et bien sûr la base de la crème (sans chocolat et cacao) convient parfaitement pour les éclairs à la vanille, tu peux rajouter une gousse de vanille en plus de l'arôme pour un goût plus prononcé et donc meilleur ;-) à bientôt, bon week-end :-)
JustInCooking merci pour toutes ces videos! J'ai deja fait ton trianon et ta panna cotta coco qui a ont beaucoup de succès! Pour la creme patissiere vanille, la gousse de vanille serait à mettre dans le lait ou dans la creme? Merci!
Merci pour ces retours ça me fait plaisir! Pour la crème pâtissière il faut faire infuser la gousse dans le lait quand on le fait chauffer ;-)
Franchement , c'est tres beau et la rezcette j'adore , merci bien ,
Merci beaucoup! ;-)
Merci pour le glaçage .... maintenant j'arrive à bien faire mes glaçages
Un gros pouce bleu!!!!tu as vraiment un talent tu mérites beaucoup plus d'abonnés!😊
Merci à toi c'est gentil! il faut être patiente ça viendra avec le temps et c'est déjà énorme pour moi ;-)
Sans surprise bravo Justine !!! Simple efficace et pour l avoir faîte 👏👏👏
Un grand merci pour ton retour ça fait plaisir! ;-)
mon fils aime trop les éclaires aux chocolat à chaque fois je regarde tes vidéos et je fait une recette je te donne 1000 sur 1000 et milles bravooooooooooooooooooooooos
Un grand merci à toi de choisir mes recettes ça me touche beaucoup! bon week-end ;-)
merci ç toi aussi
;-)
J'adore vos recettes
Merci ça fait plaisir! ;-)
Bonjour
J'ai réalisé votre recette des éclairs au chocolat et c'était très réussi. Merci pour le partage.
Merci pour ce retour ça fait plaisir! ;-)
J'adore tes vidéos Justine tjrs très claire dans tes explications tt nous paraît plus facile à réaliser bravo à toi👏👏
Merci pour ces beaux compliments qui encouragent beaucoup! à bientôt, belle journée à toi ;-)
Tout devient simple avec les vidéos de Justine. Thank you
Merci ! ;-)
Super Justine 👌🏻 Je l’essaye c’est sur!! En passant j’ai fait les babas au rhum et le cheesecake c’était un pur délice 😍👍🏻
J'espère que tu te régaleras! merci beaucoup pour tes retours sur les babas et le cheesecake ça fait plaisir et je suis ravie si tu as aimé! à bientôt, bonne soirée ;-)
Bsr justin je confirme une autre fois que jai essayė votre recette c une reussite des le premier eessai je vous remercie pour vos recette c un regale je vais essayė plusieur de votre recette bonne continuation
Merci pour votre retour, ça me fait plaisir ;-) bonne soirée à vous, à bientôt ;-)
Très beau comme d'habitude, bravo. Un plaisir de regarder tes recettes.
Très beau !! ça donne vraiment envie !! merci pour tes recettes !! :D
Merci encore ça fait plaisir! ;-) à bientôt, bon week-end ;-)
magnifique
franchement rien à dire
toute les recettes que j'ai tester sont réussi tu explique tellement bien 💞💞💞
fait en ton métier tu va tout déchirer c'est sur
continue à nous faire decouvrire ton talent
bisous
Merci beaucoup pour ce retour je suis contente si tu n'es jamais déçue de mes recettes ça m'encourage beaucoup ;-) j'espère un jour pouvoir en faire mon métier, à bientôt, bonne journée à toi, bisous ;-)
Merci Justine pour cette recette, toujours aussi gourmande. Très bon week-end à toi
Avec plaisir contente qu'elle te plaise ;-) bon week-end à toi aussi et à bientôt ;-)
Merci pour cette recette facile à faire et délicieux.
j adore
vrmt tu es toujours la meilleure
Merci c'est vraiment gentil ;-)
j'ai réussi pour la 2 fois de faire un délicieux gâteau grâce à toi chère Justine la 1 recette c le délicieux Paris Brest..bravo et bonne continuation la prochaine fois je vais t'envoyer les photos sur ta page face book et je vais la partager dans mn compte fb puisque t'es la meilleure
Merci pour ton retour, ravie si tu t'es régalée! à bientôt ;-)
J'adore tes recette vraiment sont toutes reussite
Très jolis, super pro comme d'habitude. Merci Justine, bon week-end bises.
Merci encore! à bientôt bon week-end à toi aussi, bises ;-)
Hello, recette suivis à la lettre et super réussite pour une première merci de ton aide et de tes explications C simple et efficasse
Merci pour ton retour ça fait plaisir! ;-)
Toujours au top. Merci. Quand y'a trop d'ingrédients, je n'ose pas démarrer, c'est gavant lol, faut être motivé lol.
Merci encore! je comprends c'est parfois décourageant, mais comme on dit après l'effort le réconfort ;-) à bientôt ;-)
GRAND MERCI. tres tres bonne video, mes eclairs sont plus que reussis... magiques :) tout en douceur et finesse la Justine.
C'est génial je suis ravie si tu as réussis et aimé ma recette! merci pour ce retour, à bientôt ;-)
Je viens de faire ta recette. Pour une première les éclairs sont top!!! À voir ce soir à l'apéro dînatoire ce que les copains en pense mais je pressent juste que ca va être une tuerie ces éclairs :) Merci ;)
Super alors je suis ravie et j'espère que tu t'es régalée avec tes convives ;-) merci pour ton retour ça fait vraiment plaisir ;-) à bientôt ;-)
JustInCooking Mes amis n'ont fait qu'une bouchée des éclairs :))) Encore merci car je n'ai eu que des compliments ^^
Génial alors ça fait plaisir! merci encore pour ton retour ;-)
Je t'explique mes parents m'ont acheter un éclair au chocolat et en 10 secondes je l'ai fini r.i.p d'ailleurs alors je suis aller sur ytb et J'ai cliquer sur ta vidéo puis j'en étais presque à léché mon tél hihihihi🤣😘
BONJOUR, j'ai juste 1 à 2 questions pour toi JUST IN COOKING, 1° est ce que tu as ouvert une pâtisserie ou tu a l'intention d'ouvrir une ? je souhaite échangé régulièrement avec toi en privé si-possible sur la pâtisserie car je souhaite ouvrir Une, mais je vient de commencé une formation. 2° est ce que je peu te laisser mon E-mail ? tu explique les choses clairement et les réalisent proprement, c'est la Meilleurs chaîne que j'ai trouver sur Ytube, Merci d'avance
je te remercie et je t'encourage, j'ai bien noté ton E-mail, nous sommes nombreux a t'écrire c'est parce que tu fait vraiment bien et proprement les recettes, ta chaîne est devenu ma drogue, bon courage
Merci encore pour tes mots qui me touchent ;-) à très vite :-)
Tu m'as donné très envie de tester ! Je viens de découvrir ta chaîne et j'adore, merci pour toutes ces recettes. En plus mon chéri m'offre un kit de poches à douilles en sillicone pour Noel, je pourrais tenter les éclairs :D Bonne continuation
Merci à toi ça fait plaisir! j'espère que tu te régaleras alors, c'est un délice fait maison ;-) à bientôt et bonnes fêtes ;-)
Merci encore Justine pour cette recette continue comme ça t es la meuilleure 💜 💛
C'est vraiment adorable, merci à toi! ;-) à bientôt, bonne journée ;-)
Bonjour Justine 🙂! J ai fait ta recette hier et elle est vraiment bien et assez simple 😉 J ai eu un peu de mal pour pocher les éclaires et la crème pâtissières mais le résultat était bon 😄 Merci pour toutes tes recettes 😘
Un grand merci pour ton retour, ravie s'ils étaient bons ;-)
Bien expliqué merci! et accessible pour tous
Merci! :-)
Merci beaucoup pour cette recette que j’ai testé hier! je n’en avais jamais fait donc grâce à ta super recette bien claire et facile à suivre, j ai pu sortir de délicieux éclairs! La prochaine fois j’essayerai d’améliorer leur forme (je ne suis pas trop habituée à la poche à douille ^^). En tout cas bonne continuation dans ta chaîne! J’y ai trouvé plein de recettes à tester!
Un grand merci ça me fait plaisir, je suis ravie s'ils étaient bons ;-) il faut en effet un peu de temps pour s'habituer à la poche à douille, avec l'habitude il n'y aura plus de soucis ;-) à bientôt et belle soirée ;-)
Ils sont magnifiques ces éclairs et très gourmands, ca donne trop envie, merci pour la recette Justine ^^
Merci beaucoup pour ces compliments! à bientôt, bon week-end ;-)
Bonjour Merci pour la recette... le four ch2leur tournante ou st2tique ?
je trouves le glacage bien meilleur comme sa merci 😊
Tu as raison c'est moins sucré et plus chocolaté qu'avec le fondant pâtissier ;-)
J’ai essayé et je peux vous dire que au café c’est dé-li-cious!🍽
Merci pour ce retour ça fait plaisir! ;-)
Vous êtes adorable
Juste pour le savoir,pouvez me dire quelle est la recette de le glacage traditionel?Superbe recette,voue etes tres jaune mais beaucoup precise et claire et vous avez un talent naturel! Bravo et tres belle!
Merci beaucoup c'est adorable ! Pour le glaçage traditionnel il s'agit de fondant pâtissier, on en trouve normalement tout prêt à l'emploi dans des magasins spécialisés pour la pâtisserie ou sur le net, car pas facile d'en faire soi-même, il faut des ingrédients spéciaux ;-)
Bonjour super recette. Eclairs aux chocolat merci beaucoup justine
mmmm merci justine pour cette recette . bravo chef j'aime trop
Merci beaucoup! contente qu'elle te plaise ;-)
comme d'hab un pousse bleu
avant de voir la vidéo 😚😚😚
j'adore vos recettes , vous êtes la meilleure 💪 💪 💪
Mille mercis c'est vraiment gentil! à bientôt, bonne soirée ;-)
JustInCooking merci bonne soirée à vous aussi ✌
Merci encore ;-)
trés bonne recette, merci pour toute tes vidéo vraiment que du top
Merci beaucoup! ;-)
Je viens tout juste de couvrir ta chaîne , je me suis abonné direct , avec un ENORME POUCE BLEU ! 👍👍
Bravo Chef pour cette recette d'éclair aux chocolat ! 👌 . Thanks pour ta vidéo , là je vais visionner tes autres vidéos .
Encore chapeau Chef !! 👍👌😉
Merci pour le message ça fait plaisir et encourage à continuer! à bientôt, belle soirée ;-)
@@JustInCooking mais de rien Chef ! Encore + de vidéo ! 😊👌. Belle soirée !
Coucou je viens de découvrir ta chaîne et elle est superbe! Tes recettes sont parfaites, continue comme ça :)
Merci à toi ça fait plaisir et contente que tu sois tombée sur ma chaîne ;-) à bientôt, bon week-end ;-)
Bonjour très belle vidéo, concise et sans chichi, mais pourquoi le coup de fourchette le long des éclairs ? un rapport avec la cuisson ?
Merci beaucoup ça fait plaisir! en effet on raye les éclairs à la fourchette pour qu'ils se développent régulièrement à la cuisson ;-)
merci de partager ta passion avec nous :) bonne continuation à toi
Recette réussite et bonne merci Justine
Merci pour ton retour! ;-)
chapeau bas ! franchement tu est de loin ma référence en terme de recette ! tu explique tellement bien. j'espère vraiment qu'un jour tu ouvrira ta propre pâtisserie vu que c ton rêve ( fin je crois 😅) aller que du bonheur ma belle, des bisous 💋
Merci! ça me fait vraiment plaisir si je suis ta référence en matière de recette, c'est hyper encourageant pour continuer mes vidéos alors un grand merci à toi! j'espère en effet pouvoir un jour réaliser ce rêve ;-) à bientôt, bonne journée à toi, bisous ;-)
Justine t une pro c pas possible autrement bizouuuuu😘😘😘😘😘
Merci ça me touche beaucoup! et non pas pro juste passionnée ;-) à bientôt, bisous ;-)
j'ai testée la recette,trop trop beau..merci😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Merci pour ton retour! ;-)
Super, Merci Justine encore un bonne recette à tester 👍🏻🤗
Merci! j'espère qu'elle te plaira, à très vite ;-)
Coucou justine😊😊il y a un moment que je ne suis plus passer sur ton blog😟😟😟 j'ai pas mal de recettes à regardé 👍👍👍 contente de revnir😍😍😍 tu es au top comme toujours..👍👍👍👍c'est une recette délicieuse 😋😋😜et comme toujours tu es magique❤️❤️❤️ passe une belle journee🌹🌹🌹bises à tres +++😘😘😘😘
Coucou! en effet tu dois en avoir pas mal à regarder, j'espère qu'elles te plaisent ;-) merci encore pour ta fidélité et tous tes commentaires toujours un plaisir de te lire, bonne journée à toi aussi et à très vite, bises ;-)
Tu me fait un plaisir alors la super 👍 un délice 😋 ta recette 😋 et pour ton classage super 👍 et très beau ☺ je pense que je vais en faire des que possible merci Justine bisous et bon weekend 😉 a bientôt 😉
J'étais certaine qu'ils allaient te plaire, merci à toi! n'hésite pas à m'en donner des nouvelles si tu testes, à bientôt et bon week-end à toi aussi, bises ;-)
Je suis fan Justine. très pro tu es👌👌👌👌
Merci à toi ça fait plaisir! à bientôt, bonne journée ;-)
Bravo et merci pour tes recettes qui sont toujours très bonne 😋 bisous
Merci et avec plaisir je les partage avec passion ;-) à bientôt, bisous ;-)