Bizcochuelo en cacerola Essen CHOCOLATE 18cm 24 cm 28 cm (SIN COMPLEMENTO) Migue Cocina
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- Опубліковано 21 жов 2024
- Te dejo todos los ingredientes y medidas para 3 tipos de cacerolas.
INGREDIENTES
cacerola con manija Essen 18 cm
Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
Aceite 120 cc (girasol o neutro) 14 cucharadas de aceite.
3 huevos.
Leche 210 cc o 24 cucharadas
Harina leudante 100 gramos 10 cucharadas
Cacao semi amargo 40 gramos
Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
Aceite (girasol o neutro) 260 cc o 28 cucharadas
Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
Harina leudante. 550 gramos o 1 y !/2 tazas
cacao 100 gramos 1/4 de taza
Cacerola Essen de 28 CM
Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
Harina leudante 800 gramos
cacao semi amargo 150 gramos
En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.
MIS REDES
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Gracias, Migue!!! Muy fácil. Ideal para un día lluvioso como hoy. Saludos.
gracias a vos! si súper fácil y rinde mucho queda un bizcochuelo muy grande saludos!
Holaaa migue!! Soy nueva suscriptora!! Me encantó el bizcochuelo! Me gustaría que hagas los rellenos ganash, y otros! Y más recetas en ollas essen!!! Un 👏👏👏👏👏👏👏👏!!! Espero más recetas essen! Geniales! Éxitos!
Hola!! gracias por pasar y suscrirbirte. hay unos videos donde mostré algunos rellenos. estos dias voy a subir mas. gracias saludos
Muy bueno Migue!!! Se ve re bien!!!
muchas gracias amigo!!! siempre estas! un abrazo
Holaa migue, podrías hacer uno sin tacc por favor? ❤ me compré esa Essen y aún estoy aprendiendo, gracias
Hola. Estoy por subir algo sin tac con la esse. gracias por tu mensaje
Impresionante!
Gracias!!
Migue, una consulta. Porfavor, podes poner el peso de los huevos asi puedo darme cuenta cual conviene
Gracias x todo
Sds
hola buenas. los huevos pesan 38 gramos. para que te guies cada uno saludos
Hola tengo cacerola con tapa de vidrio. Es lo.mismo?
si es de las características de essen si. es lo mismo. saludos
Hola Miguel! Muy linda la receta,pero faltan las proporciones d la receta plis
Holam la receta está siempre abajo del vídeo. Saludos
Solo se puede usar una olla essen? Tengo ollas comunes...
hola buenas. lo que hace que se cocine bien es el grosor de las paredes de estas cacerolas. esta receta funciona con ellas. solamente saludos!
Hola, consulto porque no logro que en el centro se cocine; que estaría fallando? Gracias
hola buenas. mia a veces pasa que el fuego corona osea la llama en minimo no es tan minimo y los cocina mucho por fuera. por que calienta la cacerola de mas. si hiciste la receta al pie de la letra tambien puede que el tamaño de los huevos sea mas chico y quede espesa la masa. esos dos tip te puedo dar. cualquier duda decime. saludos gracias por suscribirte
@@MigueCocina Genial, probare...me tiro más al tamaño de los huevos porque la llama lo hago a corona. Muy amable por su respuesta y tiempo. Saludos
Consulta, en cocina comun tambien son 75 minutos en llama corona?
el fuego corina mayormente es igual en toda cocina. el tema es que controles a partir de la hora que este cociendose bien saludos
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Las cantidades?
Las cantidades está debajo del vídeo
Que sería corona en una cocina
Hola Pablo..fuego corona es cuando casi se apaga la hornallas. Es menos que el.minimo. ya con eso la cacerola mantiene el modo horno. Saludos!
@@MigueCocina Aaaa buenísimo, pensé q era medio. gracias!!!
Hola!!! El fuego corona es el fuego casi que está por apagarse, osea llevas la perilla de tu cocina a casi el punto de que se va a apagar la llamas! es un fuego bien bajito la llama no toca la base de la olla! Y con ese fuego se cocina super bien! Suerte!
Como quieres que te ayuden suscribiendo si usted no dio la receta con medidas
Abajo del vídeo están todas las medidas. Tiene que ver la descripción. Mire mejor ..
Y la receta?
hola buenas. la receta con las medidas están debajo del video hace clik en donde termina el titulo abajo. saludos
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No son claras las cantidades. Sugiere lo pongas al principio o final del video
hola, las cantidades en todos mis videos estan debajo del video. por si no las encontraste te las dejo aca saludos. INGREDIENTES
cacerola con manija Essen 18 cm
Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
Aceite 120 cc (girasol o neutro) 14 cucharadas de aceite.
3 huevos.
Leche 210 cc o 24 cucharadas
Harina leudante 100 gramos 10 cucharadas
Cacao semi amargo 40 gramos
Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
Aceite (girasol o neutro) 260 cc o 28 cucharadas
Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
Harina leudante. 550 gramos o 1 y !/2 tazas
cacao 100 gramos 1/4 de taza
Cacerola Essen de 28 CM
Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
Harina leudante 800 gramos
cacao semi amargo 150 gramos
En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.