Bizcochuelo en cacerola Essen 18cm 24 cm 28 cm (SIN COMPLEMENTO) Migue Cocina

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 кві 2021
  • Conseguí productos Essen con
    Donde comprar
    / imaginarcon...​
    / ers79​​​
    💳 Trabajamos con tarjetas crédito, débito y efectivo.
    🚚 Envíos a todo el país
    📱WhatsApp #2235708033​​​
    Mar del.Plata.
    Te dejo todos los ingredientes y medidas para 3 tipos de cacerolas.
    INGREDIENTES
    cacerola con manija Essen 18 cm
    Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
    Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
    3 huevos.
    Leche 200 cc o 22 cucharadas
    Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
    Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
    Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
    Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
    Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
    Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
    Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
    Cacerola Essen de 28 CM
    Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
    Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
    Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
    Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
    Harina leudante 950 gramos
    En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.
    video versión chocolate • Bizcochuelo en cacerol...
    MIS REDES
    Mis redes
    / cocinamigue​​​​​​​​
    / miguecocina...​
    / miguecocina​​​

КОМЕНТАРІ • 182

  • @MigueCocina
    @MigueCocina  2 роки тому +2

    Les dejo bizcochuelo en cacerola versión chocolate ua-cam.com/video/MfjEvLmEqis/v-deo.html

  • @editholzmann9720
    @editholzmann9720 Рік тому +1

    Me encantó la explicación!
    Y los pajaritos cantando 🥰

  • @anagabrielamiranda907
    @anagabrielamiranda907 2 роки тому

    Muchas gracias!!! Si me salio!!! .👍🏻👏👏

  • @lilifotea2328
    @lilifotea2328 Місяць тому

    Muy buenos tus consejos y al pajarito que canta también le gusto😊

  • @punkyboy782
    @punkyboy782 2 місяці тому +1

    Amigo la otra vuelta use tu receta para hacer una torta para mamá, quedo espectacular y super esponjoso, un saludo

  • @AnaSBertola
    @AnaSBertola 3 роки тому +1

    amo esta recetaaa

  • @chati777
    @chati777 3 роки тому +1

    gracias muy bueno

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому

      muchas gracias `por tu comentario!!me voy a suscribir a tu canal por que tenes muy buena música ahi.:) saludos!! subí mas material jugando!

  • @melo_uwu
    @melo_uwu 2 роки тому +3

    Me encantó el videoo lo explicas muy bien como aserlo,Me salio esponjoso y riquísima 😋

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому +1

      muchas gracias por lo que decis! recién subí una receta de pan dulce en la essen. míralo súper facil! saludos!

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      @Grisss D S hola. no no hace falta ponerle nada. el antiadherente de la cacerola es perfecto para eso. hacelo sin problemas cualquier duda decime. saludos

  • @ximenapavsic5586
    @ximenapavsic5586 2 роки тому +2

    Salió excelente, gracias por la receta!

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      Gracias Ximena! En breve subo. Si versión de chocolate! Gracias por suscribite saludos

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      ua-cam.com/video/MfjEvLmEqis/v-deo.html

  • @cocinaconpatrick
    @cocinaconpatrick Рік тому

    Que buena receta,esta me la apunto para probarla 👍👍 ya te contaré que tal me sale un saludo desde COCINA CON PATRICK 🥘🥘🇪🇸🇪🇸

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola! gracias. hay mas recetas con esta cacerola saludos gracias por suscribirte

  • @celiadiaz4981
    @celiadiaz4981 Рік тому

    Ame el canto de los pajaros.graba con ell9s.igual se t escucha. Es hermoso ese fondo.bs dsd cordoba

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola . gracias ajaja si en el patio y las platas. siempre andan los pajaritos ajaj es el sonido de fondo ajja gracias. si te gusto este video mira el de chocolate hecho en la cacerola es genial saludos! te dejo el enlace ua-cam.com/video/MfjEvLmEqis/v-deo.html

  • @paolabrizuela9131
    @paolabrizuela9131 3 роки тому

    Muuuy buena!!💞

  • @VamosAltovalor
    @VamosAltovalor 2 роки тому +1

    Bueno estoy intentándolo

  • @ailen18
    @ailen18 Місяць тому

    Las proporciones en la primer receta está bien? Es más la leche que la harina..

  • @mariaeugeniatechera7276
    @mariaeugeniatechera7276 Рік тому +1

    Me quedo excelente la hice en la cecerola de 24 cms! Gracias por la receta! Te consulto, está misma receta se puede hacer en sartén de 24 cms?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      Hola buenas! Claro que si! Debajo tenés las proporciones. También te dejo uno de bizcochuelo de chocolate en cacerola essen. Espero te sirva gracias por suscribite saludos ua-cam.com/video/MfjEvLmEqis/v-deo.html

  • @marcelatoledo8835
    @marcelatoledo8835 Рік тому

    Hola como estas? Gracias por tus recetas. Mi pregunta en las caserolas viejas de essen tampoco se enmantecan?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      Hola buenas. las cacerolas viejas también sirven. si no te sentís segura. pone un poco de manteca. pero la realidad es que por el grosor no se pegan. cualquier duda decime te dejo además un video con la versión de cacao de este mismo bizcochuelos, saludos gracias por suscribirte ua-cam.com/video/MfjEvLmEqis/v-deo.html

  • @Lemmax-X-exdom
    @Lemmax-X-exdom 2 роки тому +3

    EXCELENTE VÍDEO Y EXPLICACIÓN. - TENGO CACEROLA ESSEN PERO SIN ANTIADHERENTE. ¿TENGO QUE UNTAR CON ACEITE TODA LA PARTE INTERIOR PARA COCER UN BIZCOCHUELO Y QUE NO SE PEGUE?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому +1

      Hola. muchas gracias. mira yo use una sin antiadherente y no hizo falta. si la cacerola es algo vieja. hacelo no va a afectar a la cocción. contame como te salio! podes seguirme en instagram saludos! instagram.com/miguecocina/

    • @Lemmax-X-exdom
      @Lemmax-X-exdom 2 роки тому +1

      @@MigueCocina Bueno, gracias.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому +1

      @@Lemmax-X-exdom 2235708033 escribi a este numero hacen envio a todo el pais. es Imaginar con essen. podes hablar con Enso. de mi parte. tambien te dejo su instagram instagram.com/imaginarconessen/saludos y espero te sirva!

    • @Lemmax-X-exdom
      @Lemmax-X-exdom 2 роки тому +1

      @@MigueCocina No tengo instagram, pero llamaría a ese telefóno. Muchas gracias.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому +1

      @@Lemmax-X-exdom llamalos deciles que viste mis videos. suerte !

  • @marilynbarreto9196
    @marilynbarreto9196 2 роки тому +1

    Hola qué tal? Cómo hago para que salga más alto? A la altura de la olla

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      Hola. Si te refería a que llegue a la tapa podés sumar 1/4 de preparación. Aún que creo que si querés hacer un relleno te conviene dos así. Espero te sirva saludos!

  • @yaninabelucci3392
    @yaninabelucci3392 2 роки тому +1

    Hola migue por que puede ser que tarda mas en hacerse y al final sale apelmazado? Lo hago todo igual

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      hola buenas. mira cuando cualquier preparación se apelmaza tenes dos opciones la primera es el calor que el fuego corona no sea el indicado. la otra opción es la cantidad de la harina. la verdad yo la hice varias veces no tuve esos problemas a lo sumo se puede tostar un poco si te pasas de cocción. mi recomendación es que verifiques las cantidades. espero te ayude saludos

  • @patry1829
    @patry1829 2 роки тому +1

    Hola hola consulta tendrás receta de bizcochuelo para la cacerola cuandrada?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      hola como estas? para la cacerola cuadrada es lo mismo para la redonda de 28. te va a servir. cualquier duda hacemelo saber. saludos gracias por suscribirte

    • @patry1829
      @patry1829 2 роки тому +1

      @@MigueCocina hola hola buen domingo , de nada hice tu budín marmolado y gustó mucho😋.Entonces lo voy hacer en la cuadrada ❤️

  • @silvinasosa805
    @silvinasosa805 Рік тому +1

    Hola. Estoy haciendo la receta con las medidas de cacerola de 18 CM. La mezcla me está quedando mucho más líquida a cómo se ve en el vídeo. Le agrego más harina o la dejo como está? Gracias!!!

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      Hola buenas. a veces ese efecto lo tiene el tamaño de los huevos. la mezcla es algo biscoza pero no tanto como pesada. para darte cuenta tenes que levantar y cuando cae en la misma mescla poder escribir o dibujar como un punto letra pesado. espero te sirva saludos!

  • @carolinapes9997
    @carolinapes9997 Рік тому

    Pregunta, yo tengo la olla Essen pero la rosa donde la tapa tiene un vaporizador, tiene un agujero. Esa me sirve para hacer el bizcochuelo? Gracias

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      hola buenas. si te sirve! saludos gracias por suscribirte

  • @guadalupebosco8479
    @guadalupebosco8479 Рік тому

    hola consulta, tengo una essen de 28 cm, puedo usar las cantidades de la receta pata la de 24 cm y que me quede mas baja?? gracias

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      Hola buenas! Si se puede quedar más baja. Tal cual. Cualquier cosa decime. Saludos y gracias por suscribirte

  • @pablodarosa4104
    @pablodarosa4104 Рік тому +1

    Hola Miguel se pueden hacer tortillas de papa en una cacerola de 24cm o solo en sartén?

  • @ericalopezmorely4593
    @ericalopezmorely4593 Рік тому +2

    Donde encuentro las cantidades, donde se encuentra la caja de descripción

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      Hola buenas. Están donde termina el título haces click y aparecen pero te los dejo acá. Cualquier duda decime Ingredientes
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos
      En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.

  • @gabrielamendolia8861
    @gabrielamendolia8861 5 місяців тому

    Te consulto. Puede ser que la medida de harina para la olla de 18 sea poca? Tuve que agregarle más xq no se hacía punto letra

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  5 місяців тому

      hola buenas. mira siempre digo, hay que ajustar y ver que se vea como esta en el video ya que una marca distinta de
      harina hace ya una mescla distinta. asi que hiciste muy bien. te salio bien? saludos!

  • @ser.jessei
    @ser.jessei 2 роки тому +1

    Te consulto, a fuego corona hornalla grande o chica ?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      Hola cómo estás? Lo ideal sería una hornalla mediana para que tome bien ma superficie de la cacerola. En su defecto la hornalla Grande. Espero te sirva el consejo gracias por suscribirte. Saludos

  • @AndreaLonghitano-nq4pd
    @AndreaLonghitano-nq4pd Місяць тому

    Hola,en oola de 28 el tiempo de cocción es el mismo?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Місяць тому

      Hola! Si es el mismo tiempo. Siempre tene en cuenta pincharla para ver qué está cocida. Saludos

  • @gladysmaria4818
    @gladysmaria4818 3 роки тому +1

    Hola Migue , tengo una cacerola de 28 cm con antiadherente , hice una torta "exquisita" y me salio despareja , porque puede ser ? Saludos

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому +1

      Hola Gladys. Cómo estás? Bueno la cacerola toma el calor del fuego el quemador tiene que ser parejo. También siempre fuego corona. Que es cuando casi se apaga la hornalla. Sacando eso de lado. Las proporciones del exquisita puede que excedan la medida de 28 cm de tu cacerola y por eso crece en medio. Espero te sirva revés varias receta en mi canal sobre biscochuelo. Saludos! Y gracias por suscribirte

    • @gladysmaria4818
      @gladysmaria4818 3 роки тому

      @@MigueCocinamuchas gracias igual salio riquisima me parece q la hornalla estaba despareja. Como esta olla de 28 es grande puedo hacer 2 exquisitas o duplicar tu receta ? Saludos

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому

      @@gladysmaria4818 podes duplicar. o sacar las cantidadwes. espero te sirva saludos

    • @gladysmaria4818
      @gladysmaria4818 3 роки тому

      @@MigueCocina muchas gracias

  • @carmencarmen206
    @carmencarmen206 Рік тому

    Hola, seria mejor si mostrase cuál es el fuego corona

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      Hola..cuando explico esa parte. Fíjate que digo cuando la hornallas está casi apagada
      Todas las cocinas se ven distintas. Por eso hago referencia e. Imágenes. Para que no preste a confusión. Saludos

  • @mariaeugeniatechera7276
    @mariaeugeniatechera7276 Рік тому

    Hola para sarten de 28 cms , podemos usar las mismas cantidades?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      hola como estas? te diría que uses las medidas que dejo ahi abajo para 24 cm asi te da mejor por la altura que tiene la sartén. gracias por pasar y suscribirte saludos

    • @mariaeugeniatechera7276
      @mariaeugeniatechera7276 Рік тому

      @@MigueCocina muchas gracias

  • @carmencarmen206
    @carmencarmen206 Рік тому

    Hola! Quiero hacerla pero dudo con las medidas, están bien? Yo tengo la de 28. En la de 18 dice 120 de azúcar y 130 de harina pero en la de 28 la harina es casi el triple de la de azúcar , están bien las medidas? Gracias!

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola buenas. creo que te conteste mas arriba saludos

  • @ferstod4722
    @ferstod4722 2 місяці тому

    Hola! Como hago si tengo la Essen viejita que No es antiadherente??

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 місяці тому

      Hola. Las cacerola viejitas el aluminio normalmente puede hacerla. Solo tenés cuidado que no se caliente de más. Saludos

  • @rosanafernandez4686
    @rosanafernandez4686 3 роки тому +1

    Si hago en la de 28 cuánto tiempo más o menos de cocino?

    • @rosanafernandez4686
      @rosanafernandez4686 3 роки тому +1

      De cocion perdon

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому +1

      @@rosanafernandez4686 Hola como estas? el tiempo de cocción siempre es el mismo. calcula que un bizcochuelo tarda entre 45 minutos y 50 normalmente. saludos espero te sirva!

    • @rosanafernandez4686
      @rosanafernandez4686 3 роки тому

      @@MigueCocina muchas gracias

  • @zulmaescobar5072
    @zulmaescobar5072 Місяць тому

    Se puede rellenar?

  • @lauracausa3765
    @lauracausa3765 Рік тому

    Puedo agregar esencia de vainilla?

  • @negocios1960
    @negocios1960 2 роки тому

    Hola. Usé el molde de 18 cm de essen y utilicé todas las medidas en gramos. No salió tan alta como la que mostraste en el vídeo. Por qué será?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      hola. muchas veces eso pasa por calidad y cantidad de huevos. o la calidad de la harina. tambien puede que hayas abierto la tapa antes de tiempo. espero te ayude saludos

    • @negocios1960
      @negocios1960 2 роки тому

      @@MigueCocina muchas gracias por responder!!! Lis huevos eran de diferentes tamaños. Voy a prestar atención en esto. Gracias por la ayuda!!!

  • @isabelsofiavera5167
    @isabelsofiavera5167 2 роки тому

    Me podes pasar la receta y las cantidades para una olla de 28 cm

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому +1

      hola buenas. debajo del video estan las medidas para todas. te las dejo por que veo que no las vbiste saludos espero te sirva gracias por suscribirte Te dejo todos los ingredientes y medidas para 3 tipos de cacerolas.
      INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos
      En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.

  • @gracielarebechi
    @gracielarebechi 2 місяці тому

    Hola podrías pasar las medidas para un cacerola de 31cm

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Місяць тому

      hola. las medidas que estan abajo son las que probe. aun no subi de 31 saludos

  • @user-gy3kb2wc2f
    @user-gy3kb2wc2f 7 місяців тому

    Precalentas el horno?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  7 місяців тому

      hola. la cacerola esta sin precalentar. saludos

  • @Lemmax-X-exdom
    @Lemmax-X-exdom 2 роки тому

    MIGUE COCINA: DESEO HACERLE OTRA PREGUNTA: USANDO LA CACEROLA CON EL MOLDE SAVARIN PARA COCER UN FLAN, HE VISTO EN VÍDEOS EXTRANJEROS CON ESA CACEROLA (PROBABLEMENTE DE MÉJICO) LOS CUALES DICEN QUE HAY QUE PONER LA LLAMA DE LA HORNILLA A FUEGO MÍNIMO. EN CAMBIO, EN VÍDEOS DE LA ARGENTINA, SE DICE QUE PARA LO MISMO, HAY QUE PONER LA LLAMA A FUEGO MEDIO. ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE AMBOS Y POR QUÉ ESOS TÉRMINOS DISTINTOS? POR ESO, PIENSO QUE A VECES SON CONFUSAS LAS DIRECTIVAS PARA USAR LAS CACEROLAS ESSEN. ¿PUEDE DECIRME CÓMO DEBE SER LA LLAMA PARA COCER UN FLAN CON EL MOLDE SAVARIN? GRACIAS. (18 - XI - 2021).

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      Hola buenas. lo que se usa en essen es la hornalla corona que es cuando vas a apagar casi el fuego es una llama muy pequeña ya que la cacerola ya esta caliente y eso le mantiene el calor y es más que suficiente. me explico? cualquier duda decime. saludos!

    • @Lemmax-X-exdom
      @Lemmax-X-exdom 2 роки тому +1

      @@MigueCocina Pero tengo entendido que el fuego corona es cuando se hace flan sin el molde Savarin, o sea directamente en la cacerola, como cuando Vd. en el vídeo cocinó el bizcocho. Y cuando se usa el molde Savarin dentro de la cacerola, no se usa la llama corona.-

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      @@Lemmax-X-exdom el fuego corona es para mantener el calor constante. si lo pones a fuego alto vas a lograr que se sobre caliente. ya que la cacerola sigue subiendo su temperatura con un fuego de media para arriba. lo mejor siempre es calentar hasta el punto que necesites y bajar el fuego a corona de lo contrario el calor dentro de la cacerola va a ser excesivo

    • @Lemmax-X-exdom
      @Lemmax-X-exdom 2 роки тому

      @@MigueCocina Gracias.

  • @noeliabeatrizalvarez7464
    @noeliabeatrizalvarez7464 Рік тому +1

    Dodne veo las medidas de cada cosa no me sale

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola como estas? donde termina el titulo haces click y aparece los ingredientes `pr las dudas te lo dejo aca. saludos y gracias por suscribirte INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos
      En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.

  • @duliniecrosana499
    @duliniecrosana499 2 роки тому +1

    Hola, no vi la cantidades para cada olla, dnd está????

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      Hola cómo estás? Alado del título apretado hay una flecha y aparece la receta debajo del video con todo los ingredientes y cantidades. Avísame si no lo encontrás saludos gracias por suscribirte

  • @aliciabossio1596
    @aliciabossio1596 2 роки тому +2

    Hola..no encentro las medidas..no se cual es la caja de descripcion

  • @miriamsabini6684
    @miriamsabini6684 2 роки тому

    Hola!! Porque será q los bicochuelos en essen no se me cocinan en el medio??

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому +1

      Hola..este bizcochuelo.esta cocido. Sino se hundiría. . Si no te queda cocido lo más probable es que el fuego este muy fuerte y no llegue. Depende la recetas te paso contesta receta?

    • @miriamsabini6684
      @miriamsabini6684 2 роки тому +1

      @@MigueCocina gracias por contestar! Voy a probar con esta receta !! Muy buena tu explicación !!!!😃

  • @judithdiaz3076
    @judithdiaz3076 6 місяців тому

    Se precalienta la olla?

  • @rosanafernandez4686
    @rosanafernandez4686 3 роки тому +1

    Hola me podés pasar la receta?🤗

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому +1

      Hola como estas? toda lam receta siempre esta debajo del video. con proporciones. y todo aca te la dejo, espero te suscribas saludos y suerte!! cualquier duda preguntame Te dejo todos los ingredientes y medidas para 3 tipos de cacerolas.
      INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos
      En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.

    • @rosanafernandez4686
      @rosanafernandez4686 3 роки тому +1

      @@MigueCocina muchas gracias ya la encontré 🤗

  • @emiliovicente1649
    @emiliovicente1649 8 місяців тому

    Dónde encuentro las proporciones de los ingredientes?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  7 місяців тому

      hola siempre debajo del titulo estan todos los ingredientes en mis videos te los dejo. Conseguí productos Essen con
      Donde comprar
      INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos
      En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.
      video versión chocolate ua-cam.com/video/MfjEvLmEqis/v-deo.html

  • @natividadbazan6265
    @natividadbazan6265 Рік тому

    Las medidas por favor grs Natividad Argentina

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola buenas. si haces clik en el tirulo donde termina. tenes toda las medidas para cada media de cacerola. te la dejo aca saludos gracias por suscribirte
      Te dejo todos los ingredientes y medidas para 3 tipos de cacerolas.
      INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos

  • @patriciavivianarosini7653
    @patriciavivianarosini7653 Рік тому

    Que cantidad de azúcar,harina y aceite??????

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola. todo los ingredientes estan debajo del video. haces click donde dice + te lo dejo. aca tambien... INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos

  • @marisabelen1480
    @marisabelen1480 Рік тому

    Recién hice una pero me qdo blanca arriba xq????

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      Hola buenas. nota que cuando lo desmoldo dejo a parte de arriba abajo. siempre queda un poco mas blanca. pero debe quedar bien cocinada. cualquier duda decime gracias por suscribirte

  • @carmencarmen206
    @carmencarmen206 Рік тому

    Buenas tardes, lo hice con la de 28 pero tardó 12:16 2 horas y le falto azúcar … 😔 no entiendo q paso , lo hice tal cual usted. Gracias

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola buenas. la llama de la hornalla influye mucho. mucha gente suele pasar. si ves que no te convence pode ponerle mas azucar. siempre aclaro es mi receta pero siempre podes modificarla saludos

  • @cositainquieta
    @cositainquieta 3 роки тому +1

    🕊🦅🐦😅

  • @nataliaacosta5833
    @nataliaacosta5833 2 роки тому

    yo lomprepare en la essen y no se hizo nunca lo puse con yama baja todo más de dos horas y nunca se hizo xq? lo prepare tal cual lo hiciste y nunca se cocino

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      Hola buenas. Primero a además de revisar los ingredientes te recomiendo saber si el fuego no será corona. Y sea más débil que eso. Por qué en dos horas..debería quemarse. Se quemó por fuera? O estaba todo crudo. Si se ve todo crudo el fuego era poco. Si está quemado por fuera era más fuego que el que debería tener. Decime y vemos de despejar tu duda
      Gracias

  • @monicaflores6432
    @monicaflores6432 Рік тому +1

    Dónde está las receta?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola buenas. en todos mi videos los ingreientes estan debajo te los dejo por si no lo ves Te dejo todos los ingredientes y medidas para 3 tipos de cacerolas.
      INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos
      En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.

  • @vivianacarpediem4877
    @vivianacarpediem4877 3 роки тому

    Estoy entrenando mi cacerola cuadrada de 29 cm haciendo un budin a fuego corona y lleva como 2 hs y no se termina de hacer nunca.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому

      Hola como estas? estas usando esta receta? o alguna mía así se puedo ayudar?

    • @claudialongo6409
      @claudialongo6409 2 роки тому

      Si estás usando savarin el fuego es de mínimo a medio. Corona es cuando hacés la preparación sin complemento, directamente en la olla.

  • @stefannycalizaya2785
    @stefannycalizaya2785 2 роки тому

    Cuáles son las medidas exactas

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      Hola. estan todas las medidas en la caja de descripcion debajo del video. pero si no las ves te las Te dejo todos los ingredientes y medidas para 3 tipos de cacerolas.
      INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos
      En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.

  • @lizzlindamaldonadohuanca3670
    @lizzlindamaldonadohuanca3670 6 місяців тому

    Que medidas

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  6 місяців тому

      hola. como en todos mis videos los ingredientes esta abajo... te lo dejos. pero fijate que estan debajo del todos mis videos. saludos Te dejo todos los ingredientes y medidas para 3 tipos de cacerolas.
      INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos

  • @Lemmax-X-exdom
    @Lemmax-X-exdom 2 роки тому +1

    Migue Cocina: Hace como una semana mandé correo electrónico al sito web de Essen Argentina y no me respondieron. ¿Es realmente seria esa compañía en nuestro país? El problema del núm. telefónico que Vd. me dio es que no puedo ver el producto personalmente y yo no compro nada caro que no pueda ver personalmente. Por eso traté de contactarme con la compañía pero nunca me respondieron. Saludos. (24 - XI - 2021).

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому +1

      hola. essen es muy serio. pero tiene representantes en todo el pais. el numero que te pase es de total confianza. es un represente el cual me vendió a mi mi cacerola. asi venden. sond e total confianza. es la misma cacerola y te llega a tu casa en caja cerrada - habla con ellos sin problema. cualquier duda hacemelo saber saludos

    • @Lemmax-X-exdom
      @Lemmax-X-exdom 2 роки тому

      @@MigueCocina Muchas gracias.

  • @faqumartinez6301
    @faqumartinez6301 3 роки тому +1

    porque ponia el bizcochuelo al revez

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому

      Hola ! Gracias por tu comentario. Nueva pregunta. Normalmente cuando hace un bizcochuelo elije la parte de abajo por lo pareja que está para decorar. Es simplemente estética. Saludos!

  • @diegodrssilva7641
    @diegodrssilva7641 3 роки тому +1

    porq no lo hace en taza señor me ago viejo con tantas cucharadas :(

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому

      Hola que tal? en la descripción tenes las cantidades tanto en cucharadas como en peso de cada ingrediente. mira la caja de decepción. saludos!

    • @NahiDenice
      @NahiDenice 2 роки тому

      en mi casa tengo 3 tamaños de tazas diferentes, odio las recetas en tazas porque no se cuál usar jajajaja con las cantidades va mejor

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      @@NahiDenice hola las cantidades están debajo del vídeo. Tanto en tazas como en medidas exactas. . Podés leer para 3 tamaños de essen distintas saludos...

  • @patriciasilvialazarte-be9kb

    Dónde están las medidas?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola. debajo del video. apretas en el titulo y aparece. te lo dejo por las dudas. saludos gracias por suscribirte
      Te dejo todos los ingredientes y medidas para 3 tipos de cacerolas.
      INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos
      En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.

  • @jessicaesquivel4580
    @jessicaesquivel4580 3 роки тому +1

    Como se de que medida es mi cacerola

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому

      Hola qué tal? La medida es en centímetros tomados de la circunferencia de la cacerola. Saludos!

  • @gloriamabelramirez3206
    @gloriamabelramirez3206 3 роки тому +6

    Y la receta donde esta????

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому +3

      Hola cómo estás? La receta está en la caja de descripción. Todas sus cantidades saludos!

    • @lilianatorres2972
      @lilianatorres2972 Рік тому +1

      Buenos días no se cual es la caja de descripcion😮😮

    • @Javii912
      @Javii912 Рік тому +1

      ​@@lilianatorres2972tocas el título del vídeo y se abre la descripción.

  • @amilkarticonabalboa5346
    @amilkarticonabalboa5346 9 місяців тому

    Pero la parte de arriba que luego se volvió parte de abajo falto coser🤔

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  9 місяців тому

      como? no te entendi? esta completamente cosido. se la vuelta para que sea vista nadamas..

  • @lidiamartinez5144
    @lidiamartinez5144 2 роки тому +1

    Creo que el bizcochuelo no tiene la forma de la olla.....mmm

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      Hola. El bizcochuelo es redondo como la cacerola. No a qué te referis
      Saludos

  • @lidiamartinez5144
    @lidiamartinez5144 2 роки тому

    Necesito la receta escrita...

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      La receta escrita está debajo del vídeo. Con todas las medidas

  • @nachymartel400
    @nachymartel400 Рік тому

    Esta buena la receta pero me genera dudas las proporciones 950 gramos de harína es mucho es un paquete entero y una docena de huevos es mucho. No se me parece hay un error

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      Hola buenas. son las medidas. no te hagas problema . mira que hay para distintas medidas esa es para la mas grande de 28 o la pucherona como le dice essen.. varias personas en comentario la hicieron y salen muy bien. saludos gracias pro suscribirte

  • @monicairenegonzalez8617
    @monicairenegonzalez8617 10 місяців тому

    Y. Las medidas???

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  9 місяців тому

      hola. en todos los videos. donde termina el titulo apretas y aparecen todos. te los dejo de todasmanejas pero mira abajo saludos Te dejo todos los ingredientes y medidas para 3 tipos de cacerolas.
      INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos
      En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.
      video versión chocolate ua-cam.com/video/MfjEvLmEqis/v-deo.html
      MIS REDES
      Mis redes
      twitter.com/CocinaMigue​​​​​​​​
      instagram.com/miguecocina...​
      facebook.com/Miguecocina​​​

  • @user-jr2gr8jv8y
    @user-jr2gr8jv8y 9 місяців тому

    Comentarles que las medidas para la olla de 24 cm no estan bien, demasiado aceite y poco harina.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  9 місяців тому

      Las buenas críticas son aquellas con fundamentos. No cuentas creadas para general malos comentarios. Son recetas probas más que tu identidad.. saludos y seguí comentando. Cada comentario atrae más personas a mí videos gracias

  • @hectormoya1272
    @hectormoya1272 3 роки тому

    12 huevos para la de 28 cm ???? 🤯😱😱😱😱

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому

      Hola buenas. como estas¿ si 12. tenes de bajo del video. una lista con los ingredientes para distintas medidas. saludos!

  • @okdaiana
    @okdaiana 3 роки тому

    tengo la essen hace un mes hoy lo hice me salio horrible nunca se cocino quedo media cruda

    • @okdaiana
      @okdaiana 3 роки тому

      y dura abajo

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому

      @@okdaiana Hola como estas? bueno primero me gustaria repasar algunas cosas. el tema clave es la hornalla en fuego corona osea una fuego minimo. despues cuando hiciste la preparación. debe quedar esponjosa. y cremosa cuando la colocar en la cacerola. la verdad la receta siempre sale igual. pero bueno es cuestion de ver los pasos. si puedo ayudarte tambien. si podes hablarme al mi instagram y vemos que se puede hacer. saludos

    • @sandraoviedo5084
      @sandraoviedo5084 3 роки тому

      A mi me pasa igual! Cruda me sale y la pongo a fuego corona. Adentro de la olla se hace mucho vapor (agua en la tapa) será por eso q no cocina bien?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому

      @@sandraoviedo5084 Hola. si se te hace vapor y mueve la tapa quiere decir que no esta a fuego corona esta mas fuerte. te diria que pruebes con la hornalla mas débil que tengas. ademas. no debería evaporar. ya que los ingredientes no da para eso, espero te sirva saludos

  • @albadelvalleromero6922
    @albadelvalleromero6922 2 роки тому

    Porq no das. Las cantidades necesitamos las cantidades

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому +1

      hola buenas . todas las cantidades estan debajo del video por si no las viste te las dejo aca. saludos
      Te dejo todos los ingredientes y medidas para 3 tipos de cacerolas.
      INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos
      En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.

  • @marielaromero950
    @marielaromero950 2 роки тому

    Las proporciones para la olla de 18cm estas incorrectas. Lo traté de hacer dos veces y queda crudo por completo 😒

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      hola buenas. las proporciones estan bien de hecho varias personas la hicieron como podes ver en los comentarios. puede ser que el calor que usaste fue alto y por eso no termino de cocinarse? la verdad me dio buen resultado. cualquier cosa decime para ver que podemos ajustar. saludos

  • @user-eq7rx7um9u
    @user-eq7rx7um9u Рік тому

    Mucho bla bla y las medidas no me servio

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      Hola buenas a muchas personas mayores sees complica UA-cam. Dónde termina el título haces click y se despliega todos los ingredientes. Por si no lo puede hacer se los dejo acá abajo señora INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 110 cc (girasol o neutro) 12 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 200 cc o 22 cucharadas
      Harina leudante 130 gramos 15 cucharadas
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 220 cc o 22 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 650 gramos o 2 tazas
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 950 gramos
      En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.
      video versión chocolate ua-cam.com/video/MfjEvLmEqis/v-deo.html