Ευχαριστώ πολύ που είδες το βίντεο, αν σου άρεσε μπορείς να κάνεις like 👍 στο βίντεο και φυσικά να γραφτείς στο κανάλι (είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ) για να μην χάνεις καμία συνταγή ua-cam.com/users/DeliciousRecipesfatima ΧΤΥΠΗΣΤΕ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΆΚΙ🔔ΓΙΑ ΝΑ ΣΑΣ ΈΡΧΕΤΑΙ ΕΙΔΟΠΟΊΗΣΗ ΌΤΑΝ ΑΝΕΒΆΖΩ ΚΆΤΙ ΝΈΟ! ΜΕ ΠΟΛΛΗ ΑΓΑΠΗ ΦΩΤΕΙΝΗ
Την έχω φτιάξει πολλές φορές από πέρσι που την ανεβάσατε. Κάποιες φορές βάζω 200 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ και 200 ολικής. Βγαίνει εξίσου καλή. Τέλεια συνταγή.
Το έχουμε φτιάξει ήδη δύο φορές. Υπέροχη και απλή συνταγή. Ευχαριστούμε. Τη δεύτερη φορά βάλαμε 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 100 γραμμάρια καλαμποκίσιο.
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή σας. Από άλλες συνταγές αυτή βρίσκω πιο κατάλληλη. Οι άλλες ήταν πολύ χρονοβορες. Έκανες την μαγιά από το βράδυ.,και το δούλευες μισή μέρα. Ευχαριστώ...
Καλησπέρα Βασιλική!!! Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή!!! Ευχαριστώ πολύ!!! Εύχομαι καλά ζυμώματα και μυρωδάτα φουρνίσματα!!!ύ🌼😍🌼! Εύχομαι καλά ζυμώματα και μυρωδάτα φουρνίσματα!!!
Wow ... so beautiful. And looks really easy to make. Good for you. I also prepared and came out really successful. Tent I made only one bread. Not two. And also came out excellent and delicious. I will keep the recipe and cook all the time. Instead of buying. Thank you very much. Wow
@@DeliciousRecipesfatima Я использую переводчик, я не знаю, как писать или читать по-русски, я просто хотел ответить вам, спасибо всем, хорошая и счастливая Corona 😃
400 g. flour 300 g. water 25°C 7 g. of salt 40 g. olive oil 2 g. of fast acting yeast Combine water with yeast, mix, Then add butter,mix, Add sieved flour and salt. Mix well with a spoon,close the lid and leave it in a warm place for 45 minutes. Wet your hands with water and fold the dough from 4 sides. Repeat this stage 3 times. 2 times every 30 minutes and 1 after 40 minutes. Sprinkle the dough with flour and move it carefully to a floured surface. In a very tender way straighten it. Do this very carefully so as to not ruin the bubbles inside the dough. Divide it in 4 parts and very carefully move it to a baking tray lined with parchment paper. Leave it to rest for 15-20 minutes and then you can bake it. Bake it in a well preheated oven of 220 celsius(or428°F) for 20-25 minutes.
Πολυ καλο φαινεται στο βιντεο αυτο αλλα αν δε χρησιμοποιησουμε συγκεκριμενο τυπο αλευριου το αποτελεσμα δε θα ειναι αυτο. Θα μπορουσατε να με πληροφορησετε εσεις ποιον χρησιμοποιησατε; Σας ευχαριστω!
Πριν το ψήσιμο είναι καλυτερα γιατί μπορειτε οποιαδήποτε στιγμη να βγάλετε τη ζύμη,να της δώσετε τη φόρμα της τσιαμπατας και αφού την αφήσετε να σηκωθεί να την ψήσετε για να έχετε πάντα φρέσκο ψωμί
Γεια σας κ συγχαρητηρια ! φαινεται υπεροχο στην εικονα, ελπιζω να μου γινει κι εμενα ετσι ! τελικα τι αλευρι ειναι καλυτερο ; το σκληρο ή το γοχ ; γιατι στα σχολια τα δινετε κ τα δυο ... Ευχαριστουμε πολυ για τον κοπο σας !
Πολύ ωραία συνταγή αλλά χρονοβόρα. Αναρωτιέμαι αν ετοιμάζαμε από το βράδυ την ζύμη και την αφήναμε όλη την νύχτα στο ψυγείο μήπως θα γλυτώναμε την τόσο μεγάλη αναμονή πλάθοντας και βάζοντας την ζύμη κατευθείαν να ψηθεί;
400 g. flour 300 g. water 25°C 7 g. of salt 40 g. olive oil 2 g. of fast acting yeast Combine water with yeast, mix, Then add butter,mix, Add sieved flour and salt. Mix well with a spoon,close the lid and leave it in a warm place for 45 minutes. Wet your hands with water and fold the dough from 4 sides. Repeat this stage 3 times. 2 times every 30 minutes and 1 after 40 minutes. Sprinkle the dough with flour and move it carefully to a floured surface. In a very tender way straighten it. Do this very carefully so as to not ruin the bubbles inside the dough. Divide it in 4 parts and very carefully move it to a baking tray lined with parchment paper. Leave it to rest for 15-20 minutes and then you can bake it. Bake it in a well preheated oven of 220 celsius(or428°F) for 20-25 minutes.
On english recipe you have : "Wet your hands with water and fold the dough from 4 sides. Repeat this stage 3 times. 2 times every 30 minutes and 1 after 40 minutes." that mins for me 4 times all together! But on your film you done only 3 times?
It looks great, it's a shame that this recipe is exclusive, meaning only for those who understand the language. Personally I don't understand and I can't read Greek.
400 g. flour 300 g. water 25°C 7 g. of salt 40 g. olive oil 2 g. of fast acting yeast Combine water with yeast, mix, Then add butter,mix, Add sieved flour and salt. Mix well with a spoon,close the lid and leave it in a warm place for 45 minutes. Wet your hands with water and fold the dough from 4 sides. Repeat this stage 3 times. 2 times every 30 minutes and 1 after 40 minutes. Sprinkle the dough with flour and move it carefully to a floured surface. In a very tender way straighten it. Do this very carefully so as to not ruin the bubbles inside the dough. Divide it in 4 parts and very carefully move it to a baking tray lined with parchment paper. Leave it to rest for 15-20 minutes and then you can bake it. Bake it in a well preheated oven of 220 celsius(or428°F) for 20-25 minutes.
@@anastasiarigaki4985 συγνώμη που απαντώ εγώ, μήπως η μαγιά σας δεν ήταν καλή; Κάντε ενα προζύμι από πρίν. Παρτε 100γρ από το αλεύρι, 100γρ. απο το νερό, βάλτε 1-2γρ. μαγιά και ανακατέψετε καλά. Αυτό λέγεται poolish. Αφήστε το μερικές ώρες. Έτσι θα δείτε αν δουλεύει η μαγιά και θα έχετε καλό αποτέλεσμα. Συνεχίστε τη συνταγή με αυτό το προζύμι αν έχει γίνει.
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΑΣ ΠΟΙΑ ΕΠΟΧΗ ΤΟΥ ΧΡΟΟΥ ΤΟ ΑΦΗΝΕΤΕ 30 ΛΕΠΤΑ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ? ΓΙΑΤΙ ΕΩ ΠΟΥ ΤΟ ΚΑΝΩ ΤΟ ΚΑΝΩ ΧΕΙΜΩΝΑ ΚΑΙ ΘΕΛΗΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ 10 ΩΡΕΣ ΓΙΝΕΤΑΙ ΠΟΙΟ ΣΥΚΕΚΡΙΜΕΝΗ
τρομερο ψωμι το φταχvω μια φορα τηv εβδομαδα που ερχοvται τα παιδια μου μπορειτε vα αvεβασετε συvταγη το παvεvτοvη;;;;;το ιταλικο τσουρεκι;;;;;ευχαριστω
400 g. flour 300 g. water 25°C 7 g. of salt 40 g. olive oil 2 g. of fast acting yeast Combine water with yeast, mix, Then add butter,mix, Add sieved flour and salt. Mix well with a spoon,close the lid and leave it in a warm place for 45 minutes. Wet your hands with water and fold the dough from 4 sides. Repeat this stage 3 times. 2 times every 30 minutes and 1 after 40 minutes. Sprinkle the dough with flour and move it carefully to a floured surface. In a very tender way straighten it. Do this very carefully so as to not ruin the bubbles inside the dough. Divide it in 4 parts and very carefully move it to a baking tray lined with parchment paper. Leave it to rest for 15-20 minutes and then you can bake it. Bake it in a well preheated oven of 220 celsius(or428°F) for 20-25 minutes.
Ευχαριστώ πολύ που είδες το βίντεο, αν σου άρεσε μπορείς να κάνεις like 👍
στο βίντεο και φυσικά να γραφτείς στο κανάλι (είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ)
για να μην χάνεις καμία συνταγή ua-cam.com/users/DeliciousRecipesfatima
ΧΤΥΠΗΣΤΕ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΆΚΙ🔔ΓΙΑ ΝΑ ΣΑΣ ΈΡΧΕΤΑΙ ΕΙΔΟΠΟΊΗΣΗ ΌΤΑΝ ΑΝΕΒΆΖΩ ΚΆΤΙ ΝΈΟ!
ΜΕ ΠΟΛΛΗ ΑΓΑΠΗ ΦΩΤΕΙΝΗ
Όλοι αυτη η δουλειά και η υπέροχη συνταγή,,και τα τεράστια νύχια..κρίμα.Είναι απαράδεκτο .😠
Είναι.π0λυ.ωραιο.
Είναι τέλειο το ψωμι
Την έχω φτιάξει πολλές φορές από πέρσι που την ανεβάσατε. Κάποιες φορές βάζω 200 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ και 200 ολικής. Βγαίνει εξίσου καλή. Τέλεια συνταγή.
Το έχουμε φτιάξει ήδη δύο φορές. Υπέροχη και απλή συνταγή. Ευχαριστούμε. Τη δεύτερη φορά βάλαμε 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 100 γραμμάρια καλαμποκίσιο.
Homemade bread chiapata
400 g. flour
300 g. water 25°C
7 g. of salt
40 g. olive oil
2 g. of fast acting yeast
Απιστευτο!τελειο!το εχω κανει 2 φορες και ειναι πιο ωραιο απο αγοραστο...
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή σας. Από άλλες συνταγές αυτή βρίσκω πιο κατάλληλη. Οι άλλες ήταν πολύ χρονοβορες. Έκανες την μαγιά από το βράδυ.,και το δούλευες μισή μέρα. Ευχαριστώ...
Καλησπέρα Βασιλική!!!
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή!!!
Ευχαριστώ πολύ!!!
Εύχομαι καλά ζυμώματα και μυρωδάτα φουρνίσματα!!!ύ🌼😍🌼!
Εύχομαι καλά ζυμώματα και μυρωδάτα φουρνίσματα!!!
Receita maravilhosa. Fiz, deu certo e tem um sabor muito bom! Obrigado.
Μπράβο τέλειο το έφτιαξα!!!
Ευχαριστώ παρά πολυ☺️☺️❤️❤️❤️Μπορειτε να μοιραστείτε τη συνταγή μου με τους κοντινούς σας και τους φίλους σας☺️☺️❤️❤️❤️
Ωραίο........😊❤❤
ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ ,ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΒΙΝΤΕΟ ,ΣΗΜΕΡΑ ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ,ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ,
Süper oldu ekmeğin ellerine sağlık 👍👍👌like🖐🖐🌸
Sema Hanım, evet çok lezzetli görünüyor👍🏻👏 İlk yoğurma süresini (45 dakikalık bekleme öncesindeki) ne kadar uyguladınız siz?
Τέλειος τρόπος ευχαριστούμε πολύ 👏👏🙋♀️🙋♀️
Wow ... so beautiful. And looks really easy to make. Good for you. I also prepared and came out really successful. Tent I made only one bread. Not two. And also came out excellent and delicious. I will keep the recipe and cook all the time. Instead of buying. Thank you very much. Wow
Thank you so much for your beautiful and kind words.I am so glad you loved the recipe :) it makes me very happy.
@@DeliciousRecipesfatima Я использую переводчик, я не знаю, как писать или читать по-русски, я просто хотел ответить вам, спасибо всем, хорошая и счастливая Corona 😃
Thank you for the recipe 🌹🙏🏻
Παρα πολυ ωραιο, μπραβο γεια στα χερια σου!!! Φτιαχνω κι εγω ψωμι, αυτο δεν το εχω δοκιμασει, οποτε θα το φτιαξω!!! Καλο βραδυ και πολλα φιλια!!! 😍😜😱😳
Σε ευχαριστώ πολύ,Βουλα, για το μήνυμα σου και τα καλά σου λόγια! 🌼😍🌼
Το εκτιμώ πολύ που μπήκες στον κόπο να μου γράψεις. Να ‘σαι καλά!🌸💖🌸
Μπράβο συγχαρητήρια πολύ ωραία συνταγη! Την φτιάχνω συχνά! Πολλά πολλά συγχαρητήρια!! Subscribe και καμπανάκι!!😊😍
Όταν το χωρίζετε το ζυμάρι σε τέσσερα κομμάτια ,τα ενώνεται ανά δύο σε ένα και δημιουργείτε δύο κομμάτια για ψησιμο?Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων !
Muito obrigada é ótimo
Me gustaria ver la receta en español.Se ven deliciosos
400 g. flour
300 g. water 25°C
7 g. of salt
40 g. olive oil
2 g. of fast acting yeast
Combine water with yeast, mix,
Then add butter,mix,
Add sieved flour and salt.
Mix well with a spoon,close the lid and leave it in a warm place for 45 minutes.
Wet your hands with water and fold the dough from 4 sides.
Repeat this stage 3 times.
2 times every 30 minutes and 1 after 40 minutes.
Sprinkle the dough with flour and move it carefully to a floured surface. In a very tender way straighten it. Do this very carefully so as to not ruin the bubbles inside the dough.
Divide it in 4 parts and very carefully move it to a baking tray lined with parchment paper.
Leave it to rest for 15-20 minutes and then you can bake it.
Bake it in a well preheated oven of 220 celsius(or428°F) for 20-25 minutes.
Traducción por favor gracias
Kala teleio eee bravo
Υπερωχο καλοφαγοτο
What kind and brand of flour did you use? Thanks!
Queria fazer mas não entendo da para mandar a receita em português?
Obrigada bjs!
Ποιο αλεύρι είναι ιδανικό γι αυτό το ψωμί; Το αλεύρι Robin hood είναι καλό;;
Ναι.Μπορειτε να χρησιμοποιησετε οποιο αλευρι για ψωμι προτιματε.Εγω χρησιμοποιω αλευρι για ολες τις χρησεις
Πολυ καλο φαινεται στο βιντεο αυτο αλλα αν δε χρησιμοποιησουμε συγκεκριμενο τυπο αλευριου το αποτελεσμα δε θα ειναι αυτο. Θα μπορουσατε να με πληροφορησετε εσεις ποιον χρησιμοποιησατε;
Σας ευχαριστω!
Muy rico
Σε ποια φάση είναι καλύτερα να το καταψύξω? Πριν το ψήσω ή μετά?
Πριν το ψήσιμο είναι καλυτερα γιατί μπορειτε οποιαδήποτε στιγμη να βγάλετε τη ζύμη,να της δώσετε τη φόρμα της τσιαμπατας και αφού την αφήσετε να σηκωθεί να την ψήσετε για να έχετε πάντα φρέσκο ψωμί
Γεια σας κ συγχαρητηρια ! φαινεται υπεροχο στην εικονα, ελπιζω να μου γινει κι εμενα ετσι ! τελικα τι αλευρι ειναι καλυτερο ; το σκληρο ή το γοχ ; γιατι στα σχολια τα δινετε κ τα δυο ... Ευχαριστουμε πολυ για τον κοπο σας !
Ευχαριστώ παρά πολυ☺️☺️❤️❤️❤️Μπορειτε να μοιραστείτε τη συνταγή μου με τους κοντινούς σας και τους φίλους σας☺️☺️❤️❤️❤️
Can someone translate the ingredients and method . Thanks
πολυ ωραιο
Πώς το λένε το εργαλείο που κόβεις στο τέλος τη ζύμη παρακαλώ ;
Plastic Pastry Cutter
ali.pub/58iqkt
Πολύ ωραία συνταγή αλλά χρονοβόρα. Αναρωτιέμαι αν ετοιμάζαμε από το βράδυ την ζύμη και την αφήναμε όλη την νύχτα στο ψυγείο μήπως θα γλυτώναμε την τόσο μεγάλη αναμονή πλάθοντας και βάζοντας την ζύμη κατευθείαν να ψηθεί;
Ναι φυσικά.
Πολύ ωραία! Μπορώ να χρησιμοποιήσω ψωμί ολικής άλεσης;
Να μπορειτε ομως θα πρεπει να ειναι μισο ολικης αλεσεως και μισο αλευρι για λες τις χρησεις
Pourriez vous donner la recette en français SVP merci
400 g. flour
300 g. water 25°C
7 g. of salt
40 g. olive oil
2 g. of fast acting yeast
Combine water with yeast, mix,
Then add butter,mix,
Add sieved flour and salt.
Mix well with a spoon,close the lid and leave it in a warm place for 45 minutes.
Wet your hands with water and fold the dough from 4 sides.
Repeat this stage 3 times.
2 times every 30 minutes and 1 after 40 minutes.
Sprinkle the dough with flour and move it carefully to a floured surface. In a very tender way straighten it. Do this very carefully so as to not ruin the bubbles inside the dough.
Divide it in 4 parts and very carefully move it to a baking tray lined with parchment paper.
Leave it to rest for 15-20 minutes and then you can bake it.
Bake it in a well preheated oven of 220 celsius(or428°F) for 20-25 minutes.
@@DeliciousRecipesfatima Merci beaucoup
Αρχίζουμε το πρωί και τελειώνομε το βραδυ. πλύ κουράζεραι η ζύμη.......
On english recipe you have :
"Wet your hands with water and fold the dough from 4 sides.
Repeat this stage 3 times.
2 times every 30 minutes and 1 after 40 minutes." that mins for me 4 times all together!
But on your film you done only 3 times?
Folding total 3
Proofing 4
It looks great, it's a shame that this recipe is exclusive, meaning only for those who understand the language. Personally I don't understand and I can't read Greek.
gedanst1 I don’t understand Greek language, but it’s clear what she used and how much. Water 300ml, yeast 2 gr, oil 40 ml, flour 400 gr.
400 g. flour
300 g. water 25°C
7 g. of salt
40 g. olive oil
2 g. of fast acting yeast
Combine water with yeast, mix,
Then add butter,mix,
Add sieved flour and salt.
Mix well with a spoon,close the lid and leave it in a warm place for 45 minutes.
Wet your hands with water and fold the dough from 4 sides.
Repeat this stage 3 times.
2 times every 30 minutes and 1 after 40 minutes.
Sprinkle the dough with flour and move it carefully to a floured surface. In a very tender way straighten it. Do this very carefully so as to not ruin the bubbles inside the dough.
Divide it in 4 parts and very carefully move it to a baking tray lined with parchment paper.
Leave it to rest for 15-20 minutes and then you can bake it.
Bake it in a well preheated oven of 220 celsius(or428°F) for 20-25 minutes.
εχω μια απορια..μονο 2 γραμμαρια μαγια ειναι αρκετη? φαινεται πολυ ωραια!!
Ναι, μη φοβάστε ,2 γρ ειναι αρκετη ποσοτητα
@@DeliciousRecipesfatima εμένα δε μου φούσκωσε πολύ με τα 2γρμ μαγια
@@anastasiarigaki4985 συγνώμη που απαντώ εγώ, μήπως η μαγιά σας δεν ήταν καλή; Κάντε ενα προζύμι από πρίν. Παρτε 100γρ από το αλεύρι, 100γρ. απο το νερό, βάλτε 1-2γρ. μαγιά και ανακατέψετε καλά. Αυτό λέγεται poolish. Αφήστε το μερικές ώρες. Έτσι θα δείτε αν δουλεύει η μαγιά και θα έχετε καλό αποτέλεσμα. Συνεχίστε τη συνταγή με αυτό το προζύμι αν έχει γίνει.
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΑΣ ΠΟΙΑ ΕΠΟΧΗ ΤΟΥ ΧΡΟΟΥ ΤΟ ΑΦΗΝΕΤΕ 30 ΛΕΠΤΑ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ? ΓΙΑΤΙ ΕΩ ΠΟΥ ΤΟ ΚΑΝΩ ΤΟ ΚΑΝΩ ΧΕΙΜΩΝΑ ΚΑΙ ΘΕΛΗΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ 10 ΩΡΕΣ ΓΙΝΕΤΑΙ ΠΟΙΟ ΣΥΚΕΚΡΙΜΕΝΗ
Πόσες φορές θα το κάνω?😓
Θυμάμαι στο χωριό τη γιαγιά μου έκαμε με αυτό το τρόπο σε ξύλινη λεκάνη ❤
kg grama ？
Chiabbata/ Τσιαμπάτα
❤❤😊
τρομερο ψωμι το φταχvω μια φορα τηv εβδομαδα που ερχοvται τα παιδια μου μπορειτε vα αvεβασετε συvταγη το παvεvτοvη;;;;;το ιταλικο τσουρεκι;;;;;ευχαριστω
Ναι εννοειτε.Θα προσπαθησω να το κανω συντομα
Το νερό πως θα ξέρουμε την θερμοκρασία του;;
χλιαρό νερό
Μια ερώτηση τι αλεύρι χρησιμοποιήσατε ;
Σκληρό αλεύρι
Μπορω να χρησιμοποιησω νωπη μαγια;;
Ναι ,φυσικά
Θα χρειαστείτε 6 γρ
Το έχω φτιάξει και δεν πέτυχε. Έβαλα τα υλικά όπως λέτε και βγήκε το ένα τέταρτο σε ποσότητα.
Ωραία συνταγή αλλά χρονοβόρα.
wraia suntagh kai wraia nuxia
Cette recette parait bien mais elle n'est pas sous titré en français c'est dommage merci de faire un effort.
Traduzir o texto
BURETELE ASTA E PAINE
希臘文有多少人懂！
400 g. flour
300 g. water 25°C
7 g. of salt
40 g. olive oil
2 g. of fast acting yeast
Combine water with yeast, mix,
Then add butter,mix,
Add sieved flour and salt.
Mix well with a spoon,close the lid and leave it in a warm place for 45 minutes.
Wet your hands with water and fold the dough from 4 sides.
Repeat this stage 3 times.
2 times every 30 minutes and 1 after 40 minutes.
Sprinkle the dough with flour and move it carefully to a floured surface. In a very tender way straighten it. Do this very carefully so as to not ruin the bubbles inside the dough.
Divide it in 4 parts and very carefully move it to a baking tray lined with parchment paper.
Leave it to rest for 15-20 minutes and then you can bake it.
Bake it in a well preheated oven of 220 celsius(or428°F) for 20-25 minutes.
δεν νομίζω να ήταν μονο 2γρ η μαγιά
Και ομως ηταν μονο 2γρ και βγαινει ενα τοσο ωραιο και αφρατο ψωμι
אין תירגום.
BURETELE ASTA E PAINE