Recette de CHARLOTTE aux fraises et miel // Les Secrets de Muriel, cheffe gourmande et passionnée
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Ma recette de mini charlotte aux fraises et miel d'acacia toute mignone, idéal pour l'été !!
Voici les ingrédients :
Confit de fraises :
125 g de fraises
2 g de pectine NH ou nappage
10 g de sucre semoule
1/4 citron vert
Crème bavaroise vanille miel :
100 g lait entier
80 g crème liquide
1/2 gousse de vanille
10 g miel d'acacia
1 jaune d'oeuf
1 g de gélatine 200 bloom
Merci à Zen Chef pour leur accueil, Thierry de Thime studio, et de Buyer pour le matériel !!
Rendez-vous sur mes comptes :
Insta : @muriel_aublet_cuvelier
FB : Muriel Aublet-Cuvelier Pro
Musique et Effets Audio accordés sous licence* à Thime Studio :
- Family Happy (EliansProductions)
*Envato Pty Ltd
Génial la découpe des fraises en biai... Merciiii
C'est Une gourmandise😋
Happy New year Muriel
#les secrets de Muriel
Bonjour la pectine qu'est ce que c'est ❓🙏 svp 🙏et merci de votre réponse
Bravo Muriel ça donne envie de pâtissier...
Ceci dit il me faut les quatre d'un coup...
superbe! bravo Cheffe Muriel😃
bravo
Magnifique !!!!!!
Je savais que c'était ici 😂
un régal pour les yeux et le
palais
Magnifique
J'ai pas la pectine. Puis je la remplacer avec la gélatine en poudre?
Bonjour, oui vous pouvez. Mais il ne faut pas trop en mettre pour éviter que ce soit trop dur en texture 😉
@@LessecretsdeMuriel merci 😘
Bravooooo.... elles ont l'air délicieuses.... ca donne vraiment envie d'acheter robot, et poche à douille....Merci pour votre bonne humeur et votre sourire... :-)
Super charlotte. Je pense les faire pour Noël. Par contre peut-on remplacer les fraises par des framboises.
Merci ! Bien sûr sans problème !
👌👌👌
Super vidéo comme d'habitude. Qu'est ce que c'est bon les fruits rouges 🍓 !
Magnifique recette.que des bons conseils.quelle dextérité dans la réalisation.j adore.j adore aussi la musique.👍👍👍👍👍👍👍.
Merci !!
En espérant que tu répondes Muriel, c’est bien des cercle de 6cm de diamètre / 4,5 de hauteur ?????? Merci de me lire
Bonjour, puis c'est bien ça ! 😉
@@LessecretsdeMuriel 😂😂😂😂 c’est tout petit petit. Merci Muriel, elles sont magnifiques
@@maloulydia2666 oui ce sont des individuels 😉. Merci !
@@LessecretsdeMuriel 😆 va falloir que je m’en achète car les miens sont trop grands. Muriel, la charlotte au chocolat STP ça fait longtemps que tu me l’as promis. 10 mois 😃😃😃
Encore une super recette que tu nous proposes je l'enregistre de suite.merci pour ta bonne humeur
La charlotte au chocolat Muriel pour mes 3 loulous. Merci
Je salive 😍😍. Merci de partager cette recette sublime.
Avec plaisir !
Bonjour, pour en faire 8, faut-il doubler les portions tant du biscuits à la cuillère, du coulis et de la bavaroise ?
Bonjour ! Oui exactement 🤗
Juste magnifique
Au top comme toujours 🤩, super gâteau 🧁 et toujours très agréable de te regarder toujours avec ce sourire aux lèvres, continue à nous enchanter avec tes desserts
Merci !!
Magnifique 😍😍😍
Magnifique 😍😍😍
Super belle !!!
Top j'adore ! 💖
Svp es ce que je peux les faires cuire avec des boudoirs ?
Bonsoir, vous pouvez réaliser la recette avec des boudoirs sans problème !