Now I will always bake it! It is necessary to reduce the time and get a juicy pie in the oven
Вставка
- Опубліковано 22 вер 2022
- The pie in the oven with potatoes and meat was a success! Previously, I always baked such pies for about 1.5 hours and the dough, especially thin, did not always retain its taste. But now I took a different approach to the filling: it turned out not only juicy, but also delicious in a new way. And this thin, soft and light dough is prepared elementarily. Today is a pie with beef, potatoes and onions, but you can make it with any meat of your choice. The specially prepared filling makes baking more interesting, and the potato filling is not only baked on time and remains juicy, but also completely different in taste when compared with pies, where everything is laid raw. Less oven in the oven and the dough will definitely not dry out! It is not a shame to serve such a cake to guests, and the family will be delighted for sure. The aroma comes from homemade pastries incomparable, the look of the meat pie is appetizing. Try it and you will be glad! Ingredients in spoons, glasses, exact grams 👇
👇 Here you can leave photo reports 👇
🛑Telegram channel t.me/edanalyuboivkus
🛑CHANNEL ON YandexDzen zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🍇Vkontakte group edanaluboivkus
🍒Odnoklassniki group ok.ru/edanaluboivkus
👉 Leave a comment, subscribe to the channel so as not to miss the recipes, share the video with your friends and press 👍 "Like" - this is the best gratitude from you!
******************************************************* *********
✅ Juicy pie with potatoes and meat in the oven. A step-by-step recipe with a photo and description, as well as a printable version on our website edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
🥛 * 200 ml glass
✅ Pie dough:
warm milk - 250 ml = 1 ¼ cups*
sugar - 7 g = 1 tsp riding
salt - 9 g = 1 tsp
dry yeast (or fresh) - 5 g (or 15 g) = 1.5 tsp (or 1 tablespoon)
butter - 50 g = 2.5 tbsp.
flour - 400-450 g = 3 cups * (+/-)
✅ Filling for the pie:
boiled potatoes - 800 g = 6-7 pcs.
onion - 250 g = 3 pcs.
meat (beef) - 700 g = 3 cups *
vegetable oil - 30 ml = 2 tbsp.
soy sauce - 15 ml = 1 tbsp.
salt, pepper - to taste
✅Additionally:
butter - 50 g (and more) = 2.5 tbsp.
water with salt (or broth) - 100 ml \u003d 0.5 cups *
egg yolk - 18 g = 1 pc.
milk - 5 ml = 1 tsp
❗Baking tray size: 38 cm * 40 cm
🌡 Baking temperature: 180 °C / 356 °F
⏲ Baking time: 35-40 minutes
❗ OUR NEW CHANNEL "GUARANTEE OF TASTE" / @garantiya_vkusa
❗ A few more recipes that you will definitely like:
🥧 Unusual jellied pie • Пирог, который нас пок...
🥧How to beautifully decorate a cake with any filling • Вот, как просто и крас...
🥧Another beautiful Khuplu cake • Величественный ХУПЛУ! ...
🥧New! Delicious layered cake in the oven • НОВИНКА! Вкусный СЛОИС...
🥧 Beautiful pie with cabbage and minced meat • Самый ВКУСНЫЙ Пирог с ...
🥧 Incredibly delicious cake. Guest Favorite • Нереально вкусный Пиро...
🥧 Bulgarian pie Tutmanik in layers • Этот Болгарский ПИРОГ ...
🥧 Real Kurnik without yeast • От Пирога за уши НЕ от...
🥧Pies and pies • Пироги и пирожки
🍰Sweet pies • Playlist
🌍See all recipes "Food for every taste" in social networks:🌏
🍊Instagram / edanalyuboivkus
🍇Vkontakte edanaluboivkus
🍒Odnoklassniki ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook profile.php?...
✅Mail for cooperation and advertising ujanka_nasty@mail.ru
#pie
Когда в доме пахнет пирогом, это и есть уют и теплота в доме, а ещё, значит в доме хорошая хозяюшка🤗
А если пирог готовит мужчина он тоже хорошая хозяюшка?
@@deadpool-kd8ri😂😂
До сих пор помню, как мама готовила пироги и дома всегда было уютно.
А я такой пирог пекла с сырой начинкой,даже не верила что успеет приготовиться начинка,но получилось и вкусно
По этому рецепту пекла пирог, картошку отваривала. Почитала коменты... Кто кого переумничает. У меня ПОЧЕМУ ТО всегда картошка получается не пропеченной, хотя режу на мелкие кубики и даже когда с курицей запекаю. Поэтому не зависимо пропечется или нет, стараюсь отварить. Будьте добрее и терпимее, а не кто кого...
А я режу тонкими ломтиками. И поделюсь секретом:добавьте в начинку 5-6 стол.ложек воды или бульона перед тем,как накрывать верхним слоем теста. Только перед выпечкой сделайте несколько проколов для выхода пара. И,как,вариант:курицу рублю на куски с грецкий орех вместе с костями, картошкуне мелкими ломтиками. Отварить до полуготовности в небольшом кол-ве вды(сначала мясо,потом картофель). Лук сырой очень мелко нарезать. Печётся быстрее и есть чем запивать. Удачи 😊
Кубики плохо пропекаются. Дольками 1-1,5мм, мясо свинина или курица +сливочное масло кусочками, а если вместо мяса сделать с тушонкой, то и масла не нужно. Печь не более 40минут.Если больше 1часа, то это будут угольки.
У меня тоже картошка не пропеклась😢.
В пирог картошку режут тонкими пластина и, чтобы он препекся, отварная картошка в такой пирог не годится, вкус уже не тот.
Всю жизнь пекли курник с сырой картошкой и мясом!Все пропекалось,Не получилось у вас,никто не виноват вините себя,
Что ж, хочу поблагодарить Вас за прекрасны рецепт теста! я попала на этот ролик исключительно потому что я искала нормальный классический рецепт теста для пирога! и я его нашла! тест получилось очень податливо и приятным! до вас попала на канал там рецепт был не удачный и я только перевела продукты! спасибо!
Ну почти балишь , только там кладутся сразу сырая картошка с мясом , а добавляется вода с маслом сливочным предварительно растопленная . Эчпочмак (треугольники) , тоже самое , только маленькие . 👌🏻
Можно сырой картофель порезать кубиками , и отварить 1 мин с момента закипания, тоже результат отличный,
Думаю самый хороший вариант.
Готовлю по вашему рецепту не первый раз и с разными мясом. Всегда пирог сочный и вкусный. Даже на Рождество на стол делала, когда семья устала от салатов. Скушали на Ура! Спасибо за рецепт, он теперь мой любимчик.
Это замечательно! Благодарю вас за отзыв и за выбор рецепта. Приятно знать, что вы готовите с нами
Настя,вы,бесспорно,кудесница на своей кухне!Всё готовите с такой любовью.Всегда любуюсь вашими руками,когда вы с тестов работаете.👍🌺🌺🌺
приготовила пирог к чаю по Вашему рецепту, только начинку сделала из капусты, тесто превосходное, понравилось! спасибо что делитесь с нами своими рецептами!
Получился пирог отменый, очень красивый плетение красивое нам понравился пирог, а Вам наша красавица долгих лет жизни.
Спасибо! Аж слюни потекли от просмотра, так вкусно!
Благодарю! Надеюсь, попробуете
Самый,самый лучший кулинарный канал!! Благодарю вас. за все рецепты!!!
Благодарю вас, так приятно 🤗
Одно удовольствие смотреть и слышать ваши рецепты, всегда просто и понятно, и коротко.молодчина.
Красивий пирог.Я сегодня пекла пирог с капустой.Всем хорошего дня т мирного неба.
Спасибо за добрые слова!
Спасибо за такую вкусняшку! ! Процветания и творческих успехов вам! Очень нравятся ваши рецепты и ваше трудолюбие!
Спасибо😊тесто получилось очень нежной,мягкой и вкусной👍👍👍👍
Отличный рецепт 😊
Настя, большое Вам спасибо 🙏🏽
Спасибо огромное у вас прекрасные рецепты! Благодаря вам научилась работать с дрожевым тестом!
Изумительный пирог!💖💖💖
Анастасия, спасибо большое за замечательный рецепт, классный пирог 😋😋👍👍👍👍👍
Дорогая Анастасия, спасибо за ваш труд и рецепты. Выпечка как всегда замечательная. Всё доступно и грамотно. Спасибо вам. 🥰💐💐💐
Благодарю вас за добрые слова, очень приятно!
НАСТЯ ТАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ ВСЕ ДОХОДЧИВО И СПОКОЙНО ОБЬЯСНЯЕТЕ В ГРАММАХ ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕКУ
Спасибо! Хороший рецепт,хочется бежать и приготовить пирог!
Добрый вечер! Спасибо за рецепт, обязательно попробую! Все гениально и просто! Здоровья вам и вашим близким!
Спасибо большое!Рецепт очень понравился, замечательный рецепт! Люблю такой пирог .
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт.
Шикарный рецепт от прекрасной женщины, я пошла пробовать готовить только из курицы хочу.
А можно с фаршем готовить?
Сегодня приготовила по вашему рецепту, очень вкусно было, спасибо большое😊
очень аппетитно! БРАВО!💐💐💐🇬🇷
Благодарю вас за рецепт приготовления 👍💐 всего самого наилучшего вам и вашим близким людям 🌺
Спасибо большое за рецепт.
Настя, большое Вам спасибо за рецепт. Сегодня воскресенье испекла по вашему рецепту, пирог получился очень вкусным мягкий вкусный аромат👍👍👍
Большое спасибо за рецепт благодарю вас
Очень вкусны
й ваш пирог, спасибо.❤
Настенька, ты умница. Прекрасное приготовление пирога. Ещё не готовила, но уже в восторге. И дальше радуй своими прекрасными рецептами. Всех благ тебе и семье.🤗🌞💗
Обожаю ваши рецепты👍👍👍
Никогда картошку не варили и не ложили в кипяток, всё идеально пропекается, и пироги получаются мягкими, и сочными! Это что-то новенькое!
Пекла татарский зур белиш,лук,мясо,картошка-всё сырое. Всё пропекается!
@@user-sg5ie2mg3c
А я попробовала, вкусно. Другой немного вкус и печется быстрее.
У Анастасии на канале есть пироги и с сырой начинкой.
Тоже картошку сырую добавляла, на выпекание не влияет 😅
👍получился классный пирог! Благодарю!🙏Тесто понравилось, работать с ним хорошо!Начинку я делала с сырой картошкой ,порезанной кубиками и курицей! Всё отлично пропеклось!
Как замечательно, рада, что результат вас порадовал! Спасибо за отзыв и за выбор рецепта
Я приготовила получилось очень вкуснятина👌
Только говядина на вес золота у нас
Можете использовать другое мясо или просто овощной сделать
очень вкусный пирог получился по вашему рецепту , намного вкуснее , чем с сырой картошкой , спасибо , молодец❤❤❤
Попробуйте испечь зур-белиш. Это очень вкусно. Сырая картошка и мясо. Сырые. Очень вкусно. И ничего не надо отваривать.
Я тоже приготовила получилось очень вкусно 🤤
спасибо за рецепт пирог очень
Сделала тесто по рецепту, оч легкое и приятно с ним работать. Начинка грибы с мясом.
Спасибо вам за отзыв и выбор нашего рецепта!
С фаршем можно тожно делаю!
Когда на столе пирог - богатырь, всегда настроение поднимается. Спасибо Настенька! Буду печь сейчас ❤️
👍 отлично написали! Вкусного вам пирога, да и другого у вас не получается 😉
Картошка нарезанная очень крупно.
@@user-yu4hd7pp1r Я резала слайсами. Она пропеклась замечательно. Если мелким кубком, то и картошку видно не будет. У меня желтая, рассыпчатая.
Я даже масла не положила в тесто и то как удался ! Начинку не готовлю заранее, все пропекается. Правда делала по своему рецепту. Час и нет огромного пирога
Так вкусно,завтра приготовлю.Главное без заморочек.👍😋
Буду ждать отзыв, вкусного вам пирога!
Спасибо ❤
Всегда пожалуйста!
А еще очень вкусная начинка из мяса и капусты, репчатый лук. Получается очень сочно и вкусно. И начинка делается и сырых продуктов,так вкуснее
Конечно вкуснее из сырых продуктов, правильно! 👍
Аххххх, - красавец 😊😊😊 👍 👌 спасибо большое, - Анастасия! !!☝, - ручки у вас волшебные, - удовольствие наблюдать за их творчеством 😊 👍 👏 💗 💖 😙! !!
Шикарное произведение искусства. Респект этим умелым ручкам 🌹🌺🌷!!!
Благодарю за высокую оценку! Удачной вам выпечки
Спасибо!!!Все так красиво и вкусно!!!❤️❤️❤️☺️☺️☺️👍👍👍
Благодарю вас за оценку!
Пошла пробовать
Молодец !!!
❤❤❤ класс Спасибо большое
Всегда пожалуйста, удачной выпечки
Настя,чудовий рецепт пирога. Завтра,для родини,приготую. Люблю запах пирогів.Щиро дякую . Добра,миру і процвітання!😗😗😗
Охххх. Какая красота😍💓
Всегда по вашим рецептам у мня выпечка получается отлично! Огромное вам спасибо за ваши чудесные рецепты, за ваш приятный голос. Но с сырым картофелем и сырым луком пеку всю жизнь и все просят рецепт ))) Никакого часа на выпечку ! Полчаса достаточно !
Мощная у вас духовка))👍
@@ATeucTka Обычная 🤷♀️. Вы без пирога картофель что , впрямь часами запекаете ? А в пироге паровой эффект . Она закрыта в тесте , получается быстрее, чем просто картофель запекать 🤷♀️. Тесто раскатываю очень тонко . Кладу лук кольцами , соль, перец и кусочками сливочное масло . И вуаля 👍
Милая девочка! Спасибо огромное за рецепт!
БЛАГОДАРЮ
Очень понравился, сегодня испекла! Спасибо 😇😇😇
Как замечательно, очень рада, что по вкусу пришёлся
Я режу тонко картофель и никаких заморочек!
Супер👍👍
Супер!
Добрый день! Пирог классный! Спасибо за рецепт! Единственный мой минус - не посолила картофель при варке
Попробуем😘👍🏻💕
Настя, подскажите рецепт пирога с рыбой.
Благодарю СОЛНЫШКО за красату.👍🌹🌹🌹
Всегда рада с вами поделиться!
Наконец то я нашла тот самый пирог спасибо вам большое
Супер рецепт.
Спасибо
Буду печь сейчас
Мастерица! Спасибо.
Благодарю! Удачного вам приготовления
Шедевр
Прямо как будто запах даже почувствовала, спасибо за рецепт, буду готовить!
Это очень радует, удачной вам выпечки! Жду с нетерпением ваш отзыв
Тесто классное ! С хрустящей корочкой, хороший рецепт,но я делаю с сырым фаршем и картошкой ,все пропекается
Шедевр,спасибо
Всегда рада поделиться
Спасибо Настя!! Рецепт хороший, всегда делаю, пирог очень вкусный получается. Лайк
Всегда пекла и пеку пироги с сырой картошкой и кольцами и кубиками. Всегда пропекаються и всегда сочные!
Ну какая прелесть🥳🥰👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻БЛАГОДАРЮ ❤️❤️❤️❤️
И вам спасибо 😉
Пирог обалденный
Всю жизнь делала и делаю с сырой картошкой. Мысо разное. Всегда пропекается, очень вкусно и пеку я этот пирог максимум 50 минут... Никаких 1,5 часа.
Картошку всегда надо прожарить с мясом и луком ,тогда пирог пекется 30 минут ,очень вкусно получается ,а без прожарки картошка сыроватая
@@user-is1iv7dh4c ничего подобного
Это зависит от духовки
@@user-is1iv7dh4cСовершенно верно!
Всю жизнь моя бабушка делает сырой картофель и мясо пирог умудряется печь его в сковородке всегда пропекается и картошка не сырая
Сегодня испекла пирог.
Обалденный получился.
В следующий раз попробую с сырыми луком, картофелем и мясом.
И сравню.
Спасибо большое Настенька за ваш отличный рецепт ❤❤❤❤❤
Молодец спасибо ❤❤❤
Благодарю
Благодарю!
Готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепт. Пирог получился шикарный ❤
Очень рада, спасибо вам за отзыв!
Пирог с сырым картофелем пропекается у меня всегда нормально. Другая беда он течет, как я не стараюсь, все равно сок теряется. Только когда в форме прилегает к бортикам иногда умудряюсь. Но я люблю сочные пироги где много лука и картофеля.
Класс
Почти всегда кладу в начинку отваренный до полуготовности картофель. Это правильное решение! Время сокращается, пирог не пересыхает! Отличный рецепт!
Благодарю, все верно делаете 👍
Очень аппетитный пирог.!
Спасибо большое!
Я тоже хочу попробовать пирог по вашему рецепту, все так подробно и понятно👍описание под видео настолько расписано подробно, вы просто умничка, молодец😊спасибо за подробность, однозначно подпишусь и останусь на вашем канале и буду готовить с удовольствием😊😘🌷🌷🌷
Это просто замечательно, спасибо за добрые слова и удачной вам выпечки!
Запах через экран слышется. Обязательно сделаю. Спасибо.
Spasibo 👍💓
Готовьте с удовольствием!
Супер! С рождеством вас!
Благодарю! И вас с праздником
Люблю картоху сырую в пироге 😊
😁
Классно, я щас приготовлю папе сказал чтобы он принёс ингридиенты пирога😄
Вкусного вам пирога
Вкуснотища, умничка Настенька!!!
Спасибо большое
А я всегда готовый пирог смазываю сливочным маслом, так и корочка немного смягчается и становится ароматной.
Всё делаю почти так. Только картошку можно не варить. Порезать и залить кипятком на 5 минут. Картошка гарантированно пропекется))) и не будет совсем разваливатся в пироге. Если сварить ,то через чур она мягкая
Спасибо! Я ещё сверх добавлю Сыр!
👏👏👏