Gratin d'aubergines en béchamel

Un grand classique qui est toujours excellent! une recette facile, rapide et très bonne, essayez et vous verrez!
Vous aurez besoin pour 4 a 6 personnes :
4 aubergines
40 gr de beurre
40 gr de farine
500ml de lait
une gousse d'ail
du sel et du poivre
de l'huile d'olive
100 gr de fromage rapée du genre emmental.

[@fatmabrahima532]

je vais la faire c'est vraiment très intéressant merci beaucoup je vous souhaite une bonne continuation 👍♥️🕊️🕊️💞