COMO FAZER GANACHE FÁCIL E RÁPIDO PARA COBERTURA E RECHEIOS

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  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Ganache para cobertura ou recheio de bolos ou sobremesas, te ensino a fazer em 1 minuto! #shortvideo #short
    #ganache
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    🔴 INGREDIENTES DESTA RECEITA:
    200g de chocolate picado (ao leite, meio amargo ou blend)
    1 caixinha de creme de leite 200g

КОМЕНТАРІ • 93

  • @receitasdogago7247
    @receitasdogago7247 3 роки тому +135

    Ótima dica👏👏Estou fazendo receitas simples todos os dias, ninguém acreditou em me, exceto, minha esposa. E Deus me premiou com meu esforço🙌🏻 estou muito feliz com meu crescimento🙌🏻 Deus abençoe a todos 🌎 🙌🏻

    • @ideseixas5481
      @ideseixas5481 2 роки тому +1

      😁🇧🇷😁🇧🇷😁🇧🇷😁🇧🇷😁

    • @ideseixas5481
      @ideseixas5481 2 роки тому

      Fbrjov4

    • @neiacoelho1360
      @neiacoelho1360 2 роки тому +3

      Isso mesmo continue assim não desista nunca ' com seu esforço irá além ainda mais

    • @1franvaldera
      @1franvaldera 4 місяці тому

      Eu vendo esse comentário hoje..2 anos depois, e vi que vc desistiu . 😢.. volta lá, vídeo de comida da visualização, só não pode desistir. Vou te seguir.

  • @soluanafelicisio9583
    @soluanafelicisio9583 6 місяців тому +3

    Adorei sua maneira de explicar bem direta e simples❤❤❤

  • @evelinssantos6448
    @evelinssantos6448 Рік тому +46

    Uma dica pessoal: vidro mesmo depois que sai do calor, no caso do vapor da agua (se for em banho maria) ele continua cozinhando. Então se ver que chegou naquele ponto que ta so uns gruminhos indico ja tirar do vapor e continuar mexendo, pra nao queimar ou amargar seu chocolate

  • @simonenunesdasilva3226
    @simonenunesdasilva3226 10 місяців тому +1

    Adorei vou fazer obrigada pela receita sucesso sempre 👏

  • @barbarasantoseotetemque8355
    @barbarasantoseotetemque8355 3 роки тому +22

    Eu amo essa cobertura!!

  • @silceeport
    @silceeport 9 місяців тому +3

    Ganhou uma inscrita!!! Primeira vez que fiz ganache, muito obrigada por ensinar! Cobri um bolo e ficou lindo! Feliz Natal para você e seus familiares. 🎅🤶🎄🎅🤶🎄🎅🤶🎄

  • @roselopes9287
    @roselopes9287 15 днів тому +2

    Esquentar o creme de leite,esquentar até quase ferver e jogar no chocolate da o mesmo efeito.
    Obrigada pela receita ❤

  • @gilmaragil7177
    @gilmaragil7177 3 роки тому +3

    Eu gosto muito dessa cobertura

  • @rosamariadealbuquerquequin6836
    @rosamariadealbuquerquequin6836 4 місяці тому +1

    Muito bom! Obrigada ❤️

  • @soniamariadejesusdaconceic9069

    Boa noite uma dica super importante 😊😊😊❤❤❤

  • @adoceriadacriss3264
    @adoceriadacriss3264 2 роки тому +5

    Muito bem explicado, ganache maravilhosa ❤️

  • @alzirarodriguesdasilva1243
    @alzirarodriguesdasilva1243 3 роки тому +5

    Amoooooooo.vou.fazer..

  • @normavidal5670
    @normavidal5670 3 роки тому +5

    Gostei obrigada bjs

  • @anaelzasantosbastos3433
    @anaelzasantosbastos3433 3 роки тому +5

    Muito rápido e fácil!👏👏👏

  • @fatimareginasantos5310
    @fatimareginasantos5310 3 роки тому +3

    Eu amei

  • @adrianacelia491
    @adrianacelia491 9 місяців тому

    Maravilhoso

  • @gleiceferreira2199
    @gleiceferreira2199 3 роки тому +5

    As receitinhas de vocês são maravilhosas e as dicas também

  • @Deisebrazil2008
    @Deisebrazil2008 7 місяців тому +1

    Essa ganache serve para recheio? De bolo de pote?

  • @harisilva6014
    @harisilva6014 7 місяців тому

    Da certo com o de cobertura tbm ?

  • @marisabonifacio3551
    @marisabonifacio3551 Рік тому

    Eu fiz ficou ótimo amei

  • @TamiresCarneiro-p4b
    @TamiresCarneiro-p4b Місяць тому

    Serve para recheio de bolo

  • @solimarcarvalho1280
    @solimarcarvalho1280 Місяць тому

    Qq desses chocolates q vc exemplificou, a quantidade de creme de leite é a mesma???

  • @franciellepasinatovalcaren9851
    @franciellepasinatovalcaren9851 2 місяці тому +1

    Posso usar aquelas barras da Nestlé aquelas pequena que vende em qualquer mercadinho?

  • @PatríciaCiumara
    @PatríciaCiumara 2 місяці тому

    Creme é mesmo com natas?

  • @deborahianca9458
    @deborahianca9458 Рік тому +3

    Pode ser o chocolate fracionado?

  • @SLSDICASECARROS
    @SLSDICASECARROS 3 роки тому +9

    TOP DAS GALÁXIAS 😘❤👸🏻

  • @joseanejesus1944
    @joseanejesus1944 2 роки тому +2

    amei

  • @dicasdavojosi6884
    @dicasdavojosi6884 3 роки тому +5

    Primeira!
    Vc é incrível 😘❤

  • @nelmaneves531
    @nelmaneves531 3 роки тому +4

    O chocolate é fracionado? ou akelas que compra nos mercantil?

  • @dionevieiradelabari2099
    @dionevieiradelabari2099 6 місяців тому +1

    Fiz

  • @elisangelamori6195
    @elisangelamori6195 3 роки тому +6

    Gostaria de saber sobre o chocolate tanto faz aqueles de mercado ou tem que ser aquele chocolate de cobertura proprio pra derreter?

    • @nandasuanez6703
      @nandasuanez6703 Рік тому +7

      Oi pode ser as barras de chocolate que compramos da lacta garoto ou Nestlé que dá certo 😊

  • @vaniasilvachaves8636
    @vaniasilvachaves8636 3 роки тому +5

    Ameiii.. 🙏❤

  • @rosangeladosreis2168
    @rosangeladosreis2168 Рік тому

    Fazer em banho Maria da certo?

  • @lenyennesouza6204
    @lenyennesouza6204 2 роки тому +1

    Pode usar chocolate em pó???

  • @mariadejesusmoraesdealmeid4343

    Pode ser fracionado?

  • @dionevieiradelabari2099
    @dionevieiradelabari2099 6 місяців тому +1

    Eu ficou delicioso ❤

  • @leoball7525
    @leoball7525 7 місяців тому

    Porque não derreter o chocolate antes e colocar o creme de leite depois!

  • @chatcarmelianunes
    @chatcarmelianunes 3 роки тому +2

    Boa tarde minha amiga wuau

  • @samalcantara4345
    @samalcantara4345 Місяць тому

    Chocolate fracionado?

  • @luismacedo9939
    @luismacedo9939 3 роки тому +4

    😋😋😋

  • @danielasousa2285
    @danielasousa2285 4 місяці тому +1

    O chocolate é nobre ou cobertura ?

  • @glorinhadias8207
    @glorinhadias8207 3 роки тому +4

    Humm parabéns

  • @aventurasdaararaedmea
    @aventurasdaararaedmea 3 роки тому +4

    Comeria de colher.

  • @mariajoanaoliveira9252
    @mariajoanaoliveira9252 10 місяців тому +1

    Pode ser chocolate comprado em supermercado?

  • @mariagorettibaron9409
    @mariagorettibaron9409 Рік тому

    Serve pra por em cima do bolo? Parece que ficou mole

  • @rejanesilva3595
    @rejanesilva3595 4 місяці тому +1

    😋❤️

  • @ideseixas5481
    @ideseixas5481 2 роки тому +2

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @cristianecastro7727
    @cristianecastro7727 3 роки тому +4

    Boa tarde..vc poderia tirar uma dúvida?
    Esse ganache não fica muito líquido pra colocar em recheio? É porque o aniversário da minha filha tá chegando..e queria fazer um bolo de chocolate pra ela..com bastante recheio de chocolate rs..
    Então como não tenho experiência... gostaria de tirar minha dúvida!
    Obrigada ☺️❤️

    • @joycecandido49
      @joycecandido49 3 роки тому +6

      Na hora fica mais é só deixar esfriar um pouco que fica mais consistente perfeito pra recheio 😉😘

    • @cristianecastro7727
      @cristianecastro7727 3 роки тому +1

      @@joycecandido49 então dá p rechear e decorar? Ou só rechear???
      Obrigada 😊☺️

    • @noarapriscilaarcanjo2717
      @noarapriscilaarcanjo2717 3 роки тому

      Qqr coisa, faz um brigadeiro mais consistente e recheia. 😉

  • @naocliquenafotodeperfil911
    @naocliquenafotodeperfil911 3 роки тому +53

    O bom é q a gnt entra aqui nos comentários e sai abençoado KKKKKKKKKKK

    • @snow雪
      @snow雪 3 роки тому +2

      Eu não fazia colocando os dois juntos vou fazer

  • @joseanejesus1944
    @joseanejesus1944 2 роки тому +1

    🥰🥰❤❤❤🥰

  • @beteemiliano8018
    @beteemiliano8018 Рік тому

    da certo no banho María?

  • @marianaferreira3179
    @marianaferreira3179 2 роки тому

    Para 1 kg de chocolate quantos eu tenho que usar de creme de leite

  • @raqueldasilva4427
    @raqueldasilva4427 3 роки тому +2

    👍👍👍

  • @anamaria-sh5dq
    @anamaria-sh5dq 3 роки тому +1

    Q tudoooooo

  • @RitaCassia-ct7xb
    @RitaCassia-ct7xb 3 роки тому +1

    Por gentileza,qto de chocolate? 😔

  • @anameire7120
    @anameire7120 9 місяців тому

    Ok

  • @priscillarosa8874
    @priscillarosa8874 Місяць тому

    Fatama

  • @reginaimaculada1571
    @reginaimaculada1571 2 роки тому +6

    Tá. Mas é aii? Fas o recheio cm ele mole assim?ou espera ele esfriar? Tinha q explicar o resto né?

    • @marianavieira7789
      @marianavieira7789 Рік тому +3

      No caso assim como está no vídeo a gente faz para cobertura, ex: bolo no bote ou bombom aberto.

  • @bidamatta8559
    @bidamatta8559 3 роки тому +4

    Puxa, fiz errado a.minha. Eu fiz com 184 gramas ( essas barrinhas hersheys de 92g cada. ) aí coloquei um terço da.caixinha só . Cobri o.bolo.e ficou muito duro..😑

  • @PrincesaWK
    @PrincesaWK 11 місяців тому

    Banho Maria na panela de arroz deu certo! Kkkk fica dica😅

  • @felizardaferreira8206
    @felizardaferreira8206 3 дні тому

    So mesmo assim, não bato com a batedeira

  • @mariamulottk8365
    @mariamulottk8365 3 роки тому +1

    Dr

  • @domingasalves2846
    @domingasalves2846 3 роки тому +1

    9

  • @priscillarosa8874
    @priscillarosa8874 Місяць тому

    Lialiapriscla

  • @heliachaves3484
    @heliachaves3484 Рік тому

    Alho
    Equinácia (use até 2 meses)
    Gengibre
    Própolis
    Açafrão
    Orégano
    Cebolinha

  • @sihanoukmanuel9149
    @sihanoukmanuel9149 3 роки тому +1

    Chocolate amargo, n gosto.

  • @jadianesousa8454
    @jadianesousa8454 3 роки тому +1

    Só tô aqui querendo fazer 😥

  • @quelianeamaral8809
    @quelianeamaral8809 Місяць тому

    Q chocolate é esse gente? 😢

  • @beckhamsts9089
    @beckhamsts9089 5 місяців тому

    Ta errado isso , logo uma caixa de creme de leite kkkkkkkkkkk

  • @estermartins2670
    @estermartins2670 2 роки тому

    Compre gaz microondas fais mal pa4a saude