COMO HACER DULCE DE LECHE CORTADA
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2018
- INGREDIENTES:
LECHE ENTERA...2 LITROS
LIMONES 2(CÁSCARA Y ZUMO)
AZÚCAR...2 TAZAS
CANELA EN RAMA OPCIONAL
VAINILLA OPCIONAL
MÚSICA:
Life of Riley de Kevin MacLeod está autorizado la licencia Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
Gracias es mi dulce preferido, ahora me lo hago yo.
Eso debe estar delicioso,, no lo conocía MEy! gracias por compartir! bendiciones y superlike!
Recomendaciones: Si cortas la cáscara de limon en pedacitos, será muy díficil sacarlos después. Y no hace falta dejarlo reposar dos horas. Cuando le adicionas el jugo de limón, enseguida lo puedes empezar a cocinar. Gracias por compartir tu receta.
Hola cristina rivero Es necesario cocinarlo 3 horas como lo hizo ella o no? No se puede cocer unos 40 minutos o una hora? Por favor contesta. Es que necesito ahorrar gas ay personas que les encanta derrochar todo no es mi caso 😲, saludos cristi ☺
@@rosipunk1243 hay otras recetas que no se cocina tanto tiempo.busca otra,para mi tampoco es conveniente el tanto gasto,un tips,si tiras un poco de ese suero será más rápido.
Así es,para mi ,es demasiado tiempo,se pone todo y directo al fuego,cuando tenga su suero por un rato hirviendo,se le puede extraer un poco y se termina más rápido este dulce e igual quedará delicioso
Se ve buenísimo. Lo voy hacer. Gracias
Muy rico el dulce de leche cortada Gracias por la receta
Definitivamente voy a prepararlo, hace muchos años que no lo disfruto, gracias por compartir
Que bárbara todo es deli hoy he hecho dos recetas!!!
Super !!! Estoy haciendolo ahora
Esta muy bien hecho
que deli hermosa!
¡Le había dado manita abajo sin querer! 😱 ya la he puesto para arriba. La estoy haciendo y ya se está empezando a cortar, a ver cómo me queda, espero que bien. Soy española y nunca había visto una receta como esta. Seguro que va a estar riquísima y va a quedar en mi cuaderno de recetas. Muchas gracias por compartirla
Los estoy haciendo ahora mismo que rico.
Gracias muy interesante esta receta
Muy delicioso se mira 😍 en mi país le ponen un huevo y queda más suave 😍
Gracias por la receta
Se ve deliciosooo...gracias
SALUDOS DESDE VENEZUELA EXCELENTE RECETA
Se ve muy rico, pero yo primero corto la leche, le saco un poco d ese suero y después le echo el azúcar y los sabores, pero si se ve delicioso
Gracias, yo ni me acordaba como se hacia. Por eso cuando lo hice no quedó con grumo. Saludos, una Cubana desde Londres.
Felicidades muy rico
Que Rico Amiga Saludos❤
Lo estoy haciendo y mi hogar tiene un olor riquisimo.
Buenísimo el dulce de leche, yo siempre lo he comprado pero voy a hacerlo haber si me queda bien, besos
Hace tiempo que tengo ganas de comer esto pero no me acordaba como se llamaba. De niña lo comía y me gustaba mucho. Hoy tenía leche que pronto se hiba hechar a perder y no sabía que hacer con ella. Tenía esto en mente, pero como no me acordaba del nombre, empecé a buscar diferentes recetas de dulces para intentar. Eso es cuando encontré tu video. Estoy tan feliz que por fin encontré esto! Hoy mismo lo voy a intentar, gracias!!! Se ve delicioso!
Un millón de gracias por tan bonito comentario. Espero te haya quedado delicioso. Saludos
Muchas gracias... Saludos
Uno de mis dulces favoritos,hace rato no lo como 😭.
Muy rico que es ese dulce.
SI QUIEREN NO GASTAR MUCHA CANDELA CUANDO EL DULCE SE CORTE SE LE PUEDE ESCURRIR MAS DE LA MITAD DE AGUA Y TE QUEDA IGUAL Y TE DEMORAS UNA ORA MENOS
Si exacto es que a personas como ella le encanta derrochar el dinero a veces solo para hacer gastar a sus esposos o por creer que tienen 💰 $$ deberian ser mas ahorrativas pero en fin
Eso iba a escribir 😂❤😊
Delicioso es un dulce tipico tambien de mi pais ! Yo lo hago tambien , Soy Dominicana !
Si yo soy dominicana también tengo 13 lo hice sin el permiso de mi mamá 💀😂 I’m dead
En Cali Colombia lo asemos con panela queda más delicioso
@Maria Teresa Hurtado Roa estamos de acuerdo María Teresa riquisimo
@Maria Teresa Hurtado Roa estamos de acuerdo María Teresa queda riquisimo
Hay q rico 😋
ASI es como me gusta a mí! Bolotas grandes y más bien sequito. Muchas gracias!
Esoo
Me suscribooo :) saludos desde Colombia
Muchas gracias. Bienvenida!!!
Thanks so much. Looks like moms
Mey por supuesto que me encanta!!!! Ñammmmmn😋😋
Oye que delicioso debe estar
Qué delicia. Asi es correcta la receta
Me gusto el dulce y tu tambien
Lo hice y me quedó como el tuyo Superico!! Thank you por compartir, siempre había querido aprender hacerlo y lo aprendí de ti. Abrzo 🤗 desde Houston. Cuídate
Muchísimas gracias por tan bonito comentario. Me emocioné mucho. Besitos. Cuídese mucho
Y los trozos no quedan duros.
Que rico
yo no le pongo limon, ni canela, ol zum(sea eso lo que sea}, solo use azucar, extracto de vainilla y leche por cortarse...si acaso uso un poco de vinagre para cortarla...como lo hacia mi abuela
Yo creí que esta receta era colombiana!!!!!mi mami la hacia con mucha frecuencia,que recuerdos mas bellos!!!!
Pues en el campo colombiano y sobre todo en el valle del Cauca se hace es con Cuajo
Y NO SE PEGA? ME GUSTA MUCHO DE NIÑA MI MAMA NOS HACIA ESE DULCE, RIQUÍSIMO!!
Que delicia de dulce de leche que tengas una buena noche.
Delicioso 🙏🙏
Gracias por compartir. Esta esta es muy cerca de la receta de mi mamá. Ella es la que me lo hacia y siempre le quedaba bien sabroso.
Klk
Buenísimo quiero hacerlo pero le podré poner limon embotellado no tengo enterod
ME INTERESO ESTA RESETA DE SEGURO LA HARE REGIGANTE LIKE
Los horas viendo
Hola no se porque no se me corto la leche, podías decirme para la próxima?,gracias saludos
Yo lo estoy haciendo ahora
besos
Pero aque save con las cáscaras de limón?
Eche, yo le eche suero pa'cortarla ¿también vale?
Que delicia 😋!!
Like ,sucesso 💖
Casualidad yo me llamo Mei-Lan y mi nombre me lo puso mi abuela que era cantonesa, significa hermosa flor, gusto en conocerte. La receta muy buena.
Hola qué lindo comentario. Mi abuelo también era Cantonés. Así se llamaba mi tía, por eso me pusieron así, lo que el mío lo inscribieron así Meilan. Saludos
@@MeyLang Yo vivo en cuba. Te deseo mucha suerte y sigue compartiendo recetas que estan muy buenas y son muy útiles.
No se como ponerte un corazón en el comentario. Pero te pondría 2, eres mi primera tocaya (nombre igual, jajaja).
@@meilanfong3670 Holaaa!!! Yo también vivo en Cuba, en Camagüey. Muchísimas gracias por tus deseos. Saludos
Lindo nombre y su significado
Con el limón no le da un sabor a agrio?
Me voy a hacer como 20 litros
Jaja
Muero por el
Ummmm. Muy bueno eso, lástima que no estoy allá, porque me lo como todo y dejo a la gente sin comentar😍😋😍
La mejor leche para este dulce es la que da una vaca, recién parida..El Calostro...Ese se ve muy bueno.Gracias por compartir..Saludos.
En Mèxico se llaman "chongos zamoranos"
Carolina Morales jaja en Colombia le llamamos mielmesabe, delicioso 😋
Para que no duren tanto hay que hecharle el jugo de limon
Como lo comen? Por qué en Argentina el dulce de leche no es así
Este dulce es muy tipico cubano. Nos gsta comerlo con rodajitas de queso blanco 🤤
Hola una pregunta será que sirve también la leche que está agria
Si!
Cómo puedo hacer dulce de leche con el calostro que me quede suave??? Gracias x ayudarme.👍
Agrégale huevo
cuando la dejas reposar al principio la dejas temperatura ambiente o en la heladera?
A temperatura ambiente es mejor.
Ya lo he hecho antes y queda delicioso pero esta ves hice algo bien mal porque no se hizo 😅😩
Si la leche ya está cortada ?
Aquí en México eso no es conocido yo compro leche de vaca para mis hijos pero a la hora de hervirla se cortó solita sin necesidad del limón puedo utilizarla para eso?
Hola!!! Si por su puesto. Aquí en Cuba lo hacemos así, con leche cortada sola. Saludos
Que rico voy aherlo
Porque no le puso el azucar
Delicioso Dulce
dulce de leche cortada? pero eso es bueno o no?
Holaaa, es bueno, no hace ningún daño, es un dulce típico de mi país Cuba y el resultado es realmente una delicia. Saludos
No hace daño porque no se corta la leche por que este caducada si no que la cortas de manera natural se podría decir
Mas facil es como yo lo hago
Yo dejo la leche afuera de la nevera de un dia para otro
Y la pongo a calentar. Es mas rapido y sigo lo mismo que dice ella
¿CUANTO TIEMPO TARDAS EN COCINARLO?
¿Y por cuántos días dejas la leche fuera de la nevera?
@@walkiria_9283 la leche la dejo. 2 dias afuera de la nevera. Tu notas que la leche esta gruesa
@@walkiria_9283 la coccion es super rapida
asi le quedaba a mi abuela, con pelotas de leche !
Cual es la diferencia entre a los que le hechan huevos y a los que no?
Y si ya la leche tiene 1 mes de estar cortada??
Tengo una leche que se venció ayer. Aun puede usarla para el dulce?
Si
Puede usar leche de 3 días o más días de vencida, en ese caso la leche ya esta cortada ( o “avinagrada”) por eso NO es necesario el jugo de limón
Puedo usar leche q se haya cortado en la nevera?
Hola, si por su puesto. Saludos
@@MeyLang no eso NO se puede hacer es como tomar la leche cortada hace mal NO se puede hacer
@@gonzalobaahona7123 en mi país lo hemos hecho con la leche cortada toda la vida y no hace ningún daño. Al cocinarse durante tanto tiempo, elimina todas las bacterias, que pudiera presentar. Saludos
@@MeyLang ok gracias por el dato
Por favor alguien me diga. Si me sirve la leche que se me daño en la nevera??????
Si. Esa es perfecta para ese dulce
@@MeyLang Lira si lo hice. Pero el sabor es muy amargo aunque le eche panel y azúcar. Ok 👍 mil gracias
Yo lo hago cuando la leche se corta solita
¿Puedo usar leche al 1%?
Hola, lo ideal es con leche de vaca. Saludos
Si, yo he usado 1% y 2% pq aqui en mi ciudad, en Canada, no he encontrado leche de vaca entera. Y me sale muy bien, perooooo limones es mucho y save a limon
El limón debe estar maduro ( amarillo ).
Hola, de cualquier manera está bien. Saludos
Hay lima que es verde y el amarillo es limon sirven los dos
No me salió la leche era 2 por ciento
Se puede cortar con bicarbonato??? Saludos desde Venezuela
Hola, no creo. Se debe cortar con algo ácido como el limón, naranja agria. Saludos y muchas gracias por verme.
Nosotros usamos la leche que ya está por arruinar
Que largo de realizar 3 horas de cocion es demasiado.
Asi como no se corta rapidamente la leche nueva, las malas acciones no tienen su inmediato castigo, pero no se apartan del hombre, y siguen encendidas como el fuego debajo de las cenizas.
Siddartha Gautama
?
Pero eso es demasiada azucar que usted le echó
Me quedo un poco acido
No le pones huevos cariño???? Esa receta lleva huevos al mesclarse junto a la leche y el limon.
Hola. Eso es a gusto de cada persona. Pero no necesariamente tiene que llevar huevos. Saludos
ME INTERESO ESTA RESETA DE SEGURO LA HARE REGIGANTE LIKE