Secretos del Dulce de Leche Artesanal - Cocineras y Cocineros Argentinos

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  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 74

  • @marjoriemartinezrodriguez2326
    @marjoriemartinezrodriguez2326 Рік тому +1

    Hermoso que sigan conservando la tradición en la elaboración de dulce de leche. Yo lo compraría hecho, me falta paciencia. Pero me gustaría comerlo 🙌🏽😋

  • @zulemapalacios3764
    @zulemapalacios3764 Рік тому +1

    hola me encanta el dulce de leche la glucosa en casas de reposteria se consigue ke bien saludos argentina

  • @deltacuisiniere3848
    @deltacuisiniere3848 9 місяців тому

    Increíble los quesos del Abascay... Una genia Consu, practicamos nuestros quesos en los moldes que amorosamente nos prestó ❤

  • @facundoortega4910
    @facundoortega4910 Рік тому +25

    Un pequeña crítica: no interrumpan tanto a lxs invitadxs! Saludos!

    • @guillermotorrejonc9084
      @guillermotorrejonc9084 Рік тому +4

      es esencial lo que dices. Demasiadas interrupciones. Si esto es ciencia. Dame los ingredientes, sus cantidades, y luego el procedimiento mas tips importantes. Se que la joven sabe lo que esta haciendo pero el florerito interrumpe.

    • @elsaescobar9385
      @elsaescobar9385 Рік тому +3

      El presentador es un poco necio e interrumpe la explicaciòn que hace la señora cocinera.. cada interruption hace que se pierda el Hilo de la exposiciòn.

    • @patriciafranco2028
      @patriciafranco2028 Рік тому +2

      Si este señor interrumpe que da miedo el protagonista parece el no el dulce

    • @TheMavelle
      @TheMavelle 8 місяців тому

      Si, me dejó hiperventilada ! El cocinar se supone es como un ritual para relajarse.

    • @danielsierra1635
      @danielsierra1635 2 місяці тому

      Habla bien idiota

  • @santinogamer1952
    @santinogamer1952 2 роки тому +2

    Lucho que bueno estubo cocineros el domingo te felicito 👍

  • @noryquinterodenani572
    @noryquinterodenani572 2 роки тому

    gracias

  • @mariadelrosariotorresravel4666
    @mariadelrosariotorresravel4666 2 роки тому

    gracias🥰

  • @IAmJeka
    @IAmJeka Рік тому

    9:55 SIIII! Me parece

  • @deby762
    @deby762 2 роки тому +21

    Que mala costumbre de invadir al otro

  • @AntoniaReyes-g9b
    @AntoniaReyes-g9b Рік тому +1

  • @JoseDelcarmen-l6h
    @JoseDelcarmen-l6h Рік тому +7

    Muy buena la reset de dulce de leche pero ese hombre no deja wue uno ponga buena atencion

  • @pedroe.torres4012
    @pedroe.torres4012 10 місяців тому

    Cuál era la canción de fondo?
    Somos LATAM 🇲🇽🇦🇷

    • @Andre-zm9go
      @Andre-zm9go 9 місяців тому

      Holis!!. la banda se llama Airbag. Saludos

  • @argeniscolmenares9037
    @argeniscolmenares9037 Рік тому

    Hola. Soy de Venezuela. Que es la glucosa, se consigue en tiendas reposteras? Gracias

    • @leanadezerpa9386
      @leanadezerpa9386 Рік тому

      Si

    • @anTON1m0
      @anTON1m0 Рік тому

      Claro que sí, en tiendas de repostería. Pregunta en tienda y ya.

    • @TheMavelle
      @TheMavelle 8 місяців тому

      Se puede hacer en cada, es azúcar disuelta en agua.

    • @TheMavelle
      @TheMavelle 8 місяців тому

      O en botillerías, se usa para hacer tragos, en Chile se llama Goma.

  • @adafiorellaquispeespinoza15
    @adafiorellaquispeespinoza15 Рік тому +2

    A que se refiere que le incorpora crema ?

    • @Nososvossoyyo
      @Nososvossoyyo Рік тому

      La del súper

    • @vivianamorillo9532
      @vivianamorillo9532 Рік тому

      para que tenga mas tenor graso

    • @anTON1m0
      @anTON1m0 Рік тому

      Se refiere que debe tener 3% de grasa la leche o más. De 1 litro de leche debería de tener 30gr de grasa. Pero las leches comerciales se desmineralizan al pasteurizar o la estandarizan bajandole la grasa por eso recomienda usar crema de leche para que quede mejor

  • @aidaazucenagomez9718
    @aidaazucenagomez9718 Рік тому +3

    Recien estoy viendo como hacer dulce de leche. Me quedo con la receta venezolana este pibe me canso habla de masiado. Me fui chauuuu

    • @anTON1m0
      @anTON1m0 Рік тому

      Está es la receta original, tambien soy de Venezuela. Pero ella lo está explicando cómo debe ser.

  • @gabrielaorozco7784
    @gabrielaorozco7784 5 місяців тому

    Y Donde se vompra la glucosa ...???!

  • @dagnyaracelygarciagarcia8407

    Disculpe q no es la glucosa donde. Se consigue

  • @jesusitosabe2585
    @jesusitosabe2585 2 роки тому +5

    Hermosa la chica, al que no le gusta el dulce de leche es marciano 👽

  • @AngelaPerez-bn2bo
    @AngelaPerez-bn2bo Рік тому +2

    Tiene sabor a hierro.que hago??

  • @casandra20000
    @casandra20000 3 місяці тому

    La receta ?

  • @EduValloti
    @EduValloti 9 місяців тому +3

    Que chavón rompepelotas!!!!
    Dejá tranquila a la piba!!!

  • @patriciafranco2028
    @patriciafranco2028 Рік тому +3

    Muy interesante la niña y su dulce delicioso pero… este presentador no funciona para nada parece un loro

  • @Jose-lf7zc
    @Jose-lf7zc 9 місяців тому +1

    Nunca dijeron cuanta glucosa por litro de leche.

    • @bern13
      @bern13 7 місяців тому +1

      30 gr dice

    • @cesarbermeo9876
      @cesarbermeo9876 6 місяців тому

      Glucosa y jarabe de goma son lo mismo ??​@@bern13

  • @olgacassinerio3060
    @olgacassinerio3060 5 місяців тому +2

    Él es super densooooooo.....Para de hablarrrrrr

  • @dina5460
    @dina5460 2 роки тому +8

    Impresionante lo que habló ese muchacho , tan INSOPORTABLE ! FUÍ ADRLANTANDO EL VIDEO PARA SABER la receta !

    • @winchino
      @winchino Рік тому

      No me parece que sea para tanto.

  • @gustavovelasquez959
    @gustavovelasquez959 2 роки тому +5

    Como se enredan para decir nada repiten demasiado q lentejas

  • @patriciafranco2028
    @patriciafranco2028 Рік тому +2

    Este señor interrumpe mucho no deja oír en que momento de integran los ingredientes parece un lori

  • @andybarrett1977
    @andybarrett1977 Рік тому

    habrá que preguntar a sus inventores no? Indonesia

    • @sylviasaez6657
      @sylviasaez6657 11 місяців тому

      En Uzbesquitan también elaboran dulce de leche desde tiempos antiguos, al parecer. En el libro "Gastronomía e Imperio" se incluye el dulce de leche. Las comidas (como algunos símbolos y otros) son generales: sopa, guiso, alimentos asados, amasados.

  • @iqrecipet
    @iqrecipet Рік тому

    El dulce de leche es lo mismo que cajeta?

    • @yessiromero1075
      @yessiromero1075 Рік тому

      Si es lo mismo. Saludos

    • @Careilito
      @Careilito Рік тому

      La cajeta se hace con leche de cabra, azúcar morena y canela, mientras que el dulce de leche se hace con leche de vaca, azúcar, esencia de vainilla, bicarbonato de sodio...

    • @diegoramirobrunet9246
      @diegoramirobrunet9246 10 місяців тому

      depende de donde preguntes

  • @armandina123
    @armandina123 Рік тому +2

    Q feo video no enfocan la preparacion mucho habla

  • @gloriamunoz8177
    @gloriamunoz8177 10 місяців тому

    q mal con esa música d fondo .. me salgo no aguanto

  • @gracielapolizzi6065
    @gracielapolizzi6065 Рік тому +1

    No tengo vacas jajaja

  • @deicymariacarrascoruiz1991
    @deicymariacarrascoruiz1991 Рік тому

    Yo hago. Dulce. Pero. No le pongo. El. Vis cal bonato

  • @esteladelgado5592
    @esteladelgado5592 Рік тому +1

    Hetmoso programaPERO horrible fondo musical, volumen y tema. No invita quedarse

  • @Luzdeluna-zl4nj
    @Luzdeluna-zl4nj Рік тому +3

    Que tipo tan metido! Bye bye

  • @ricardopadilla4061
    @ricardopadilla4061 Рік тому

    Manjar blanco en Perú

  • @sebastiannielsen9903
    @sebastiannielsen9903 9 місяців тому

    un salame. Que decadencia en este tipo de programas. La flaca , genial su trabajo

  • @eldaddyFrancisco
    @eldaddyFrancisco 20 днів тому

    Me carga cuando interrumpen a los invitados y además dan su opinión de cómo hacer las cosas … hacerlo uds mismos. Para que invitan gente

  • @jhonwainne2298
    @jhonwainne2298 Рік тому +1

    Que agobio de tipo.

  • @gracieladelvallebazan2460
    @gracieladelvallebazan2460 Рік тому +3

    Q tipo metido y denso, no se calla 1 minuto

  • @damianponce6305
    @damianponce6305 6 місяців тому

    Voy s tener una vaca en la terraza 🤦🏽‍♂️

  • @yolandaelenavergararubio3257
    @yolandaelenavergararubio3257 9 місяців тому

    Horrible video con esa música y ese señor no deja hablar que jartera

  • @margaritabasilici635
    @margaritabasilici635 2 роки тому +5

    QUE SE CALLE POR FAVOR!!!

  • @rosanavijod
    @rosanavijod 5 місяців тому

    Que desastre msnuel no dejaste explicar .. enojadaaaa

  • @LucasE.Flores
    @LucasE.Flores Рік тому

    que quilombo

  • @gracielalopez3791
    @gracielalopez3791 Рік тому

    Que. Horror. Este. Hombre. Abla. Demaciado