Вкусные манты с мясом и тыквой!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2019
  • Ссылка на манты с тремя начинками
    • Mанты с тремя начинками.
    Тесто
    800гр муки
    400мл жидкости т.е 2 яйца разбить в воде с 1ложечкой соли
    на стол ушло 50гр.
    фарш 600гр тыква и лук на ваше усмотрение соль перец.сливочное масло на ваше усмотрение.
    манты готовятся 40мин.

КОМЕНТАРІ • 121

  • @elenastamm2422
    @elenastamm2422 4 роки тому +14

    Ходишь ходишь по интернету, попадаю на вас и всё...... отдыхаю!!! Спасибо вам за то, что вы есть!!!

    • @user-pc7cv5jk6j
      @user-pc7cv5jk6j 3 роки тому

      Elena Stamm точно также.Люблю этот канал.

  • @user-hb4jv7jn8v
    @user-hb4jv7jn8v 4 роки тому +3

    все отлично! спасибо за манты и доброту!

  • @nataliamiller4018
    @nataliamiller4018 4 роки тому +7

    У Вас золотые руки!

  • @marinahordt9159
    @marinahordt9159 4 роки тому +3

    Спасибо за рицепт.Здоровья вам .

  • @user-mt3km4fm7y
    @user-mt3km4fm7y 4 роки тому +7

    Вы замечательная,просто хозяйка!Интеллигентная,скромная,порядочная,трудолюбивая,и очень чистоплотная!!!Вам большое уважение и доброго здоровья на долгие годы!Вы украшение вашей семьи!!!🙏🙏🙏

  • @iralukanowski9644
    @iralukanowski9644 4 роки тому +5

    Очень хороший рецепт, люблю🤗

  • @user-uw5si5kd4n
    @user-uw5si5kd4n 3 роки тому +3

    Спасибо вам за ваши рецепты!

  • @user-gc5ds8nx1f
    @user-gc5ds8nx1f 4 роки тому +2

    Спасибо! Вкусно и полезно!

  • @user-zw3bv8ff3l
    @user-zw3bv8ff3l 4 роки тому +1

    Спасибо вам за ваши видео,

  • @user-zv8lx6yr4h
    @user-zv8lx6yr4h 4 роки тому +3

    Отличные манты
    Очередная вкусняшка
    И быстро и вкусно!💯

  • @Solonata62
    @Solonata62 4 роки тому +7

    Спасибо большое, вы душевный кулинар, дай бог вам и вашей семье всего самого хорошего❤️

  • @user-vy6mt3gn1d
    @user-vy6mt3gn1d 4 роки тому +5

    Хороший рецепт

  • @sonyazasonya2071
    @sonyazasonya2071 4 роки тому +3

    Как всегда вкуснота и красота 👍❤❤❤

  • @e_Elena_
    @e_Elena_ 4 роки тому +9

    Сегодня уже приготовила такие, а тут и ваш рецепт увидела. Моя свекровь учила меня делать фарш из рубленного мяса и рубленой тыквы, благодарна ей.👍👍👍❤❤❤❤❤❤

  • @oksana7775
    @oksana7775 4 роки тому +3

    Мария, Спасибо за рецепт.🥰👍🌹

  • @Koko-lu5dq
    @Koko-lu5dq 4 роки тому +1

    Чисто аккуратно и со вкусом👍🌹

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 4 роки тому +3

    Спасибо вам Мария огромное.

  • @user-uw4bq5rw2j
    @user-uw4bq5rw2j 4 роки тому +3

    Спасибо, большое! Однозначно, лайк!

  • @natalijakrucheva3671
    @natalijakrucheva3671 4 роки тому +3

    Спасибо Вам огромное за ваши рецепты .вы очень уникальный человек от вас веет добром и любовью...рецепты на 100 баллов .с удовольствием смотрю КАЖДЫЙ ДЕНЬ ...и учусь ...здоровья вам привет с России ..

  • @alla7935
    @alla7935 4 роки тому +5

    Попробуем Спасибо

  • @user-pe6vs2ji1u
    @user-pe6vs2ji1u 5 місяців тому

    Вы так быстро работаете просто автомат.

  • @lesaylevi.2575
    @lesaylevi.2575 4 роки тому +3

    Чтоб вы были здоровы!!!☝️ 🙏🌹🌹🌹 Супер, спасибо, обязательно приготовлю на днях!

  • @user-fz7ie3ow2t
    @user-fz7ie3ow2t 4 роки тому +2

    СПАСИБО! Аппетитно как. Вы прелесть! Очень понравились манты, сделаю, мы их любим.

  • @lydiabucki2667
    @lydiabucki2667 4 роки тому +3

    💕💕💕Вкусненько! Спасибо!😙

  • @user-so7dt8gi5g
    @user-so7dt8gi5g 4 роки тому +3

    Спасибо большое за ваши манты,я тоже готовлю так ,мне очень-очень они нравятся...
    Вкуснючие такие.

  • @mora2060
    @mora2060 4 роки тому +7

    Мария лайк очередной вкусняшки, здоровья и успехов

  • @user-nq5yz2ys3f
    @user-nq5yz2ys3f 4 роки тому +4

    Здравствуйте, Мария Андреевна! Очень люблю смотреть Ваши видео.Многому научилась у Вас.Огромное Вам спасибо!

  • @meryemkocaaga5968
    @meryemkocaaga5968 4 роки тому +6

    Салам из алматы.люблю Ваши рецеепты.

  • @Gl24us
    @Gl24us Рік тому

    Спасибо, замечательно все. Вам всех благ и здороаья.

  • @user-pf3vb1os7d
    @user-pf3vb1os7d 4 роки тому +2

    Спасибо за видио.Не разу не готовила манты,надо будет попробовать.

  • @aliyazharylgapova8602
    @aliyazharylgapova8602 4 роки тому +3

    Спасибо 👍 обожаю Вас и Ваш канал. Караганда Казахстан 🇰🇿

  • @liliyahirdziyevska9602
    @liliyahirdziyevska9602 4 роки тому +2

    Gracias Maria por muy buena receta!
    Un saludo desde España

  • @user-fi6vk1qi2f
    @user-fi6vk1qi2f 4 роки тому +2

    Ой, какие у вас ручки золотые, кажется так все легко делаете, а ведь это все ни так просто. Для меня с тестом общаться мука. Не до место или твердое получается. А вы такая умничка. Спасибо вам за рецепты, много полезного узнаем. Счастья вам и доброго здоровья.

  • @user-jm4pu7mu8q
    @user-jm4pu7mu8q 4 роки тому +6

    Здравствуйте Мария Андреевна!Спасибо Вам за рецепт,никогда не делала с тыквой,обязательно сделаю.Приятного Вам аппетита.

  • @user-hl8pz2jo2t
    @user-hl8pz2jo2t 4 роки тому +4

    Спасибо, я ещё не пробовала стыковой , обязательно постряпою,.я делала манты с картошкой и кабочками тоже очень вкусно получаются сочные.еще раз спасибо здоровья вам и вашим близким,живити и радуйти нас новыми рецептами.

  • @user-mm1do9mb8l
    @user-mm1do9mb8l 4 роки тому +7

    Любим манты с тыквой-смакота-вкуснота!! Сочные получаются.

  • @user-uw5si5kd4n
    @user-uw5si5kd4n 3 роки тому +1

    Я с удовольствием смотрю ваш сайт! Вы просто умница,и хорошая хозяйка!

  • @user-hs8ym3vw3l
    @user-hs8ym3vw3l Рік тому

    Спасибо вам!

  • @user-cj4wq6px4h
    @user-cj4wq6px4h 4 роки тому +3

    Спасибо!

  • @user-kg4kh6hq1q
    @user-kg4kh6hq1q 4 роки тому +5

    Ooochen vkyusno s tyukvou!!! Ya toje gotovlyu!!! Dorogaya Mariya s udovolstviem ya i moi podryugi smotrim i delaem vaşi receptu !!! Privet ogromnyu s Turcii. 🌷🌷🌷

  • @user-yg5ji7fq6l
    @user-yg5ji7fq6l 3 роки тому +1

    Не делала с тыквой , обязательно сделаю . Спасибо за ролик , удачи

  • @user-iu5jq4bl8i
    @user-iu5jq4bl8i 4 роки тому +4

    Спасибо!🍒🍊🍇⚘🍒🍊🍇⚘🍒🍊🍇⚘⚘⚘

  • @olgamuhl4107
    @olgamuhl4107 2 роки тому +1

    Нашла хороший рецепт всё хорошо и понятно объяснила хозяйка молодец Мария Андреевна 🤤🤗🌹

  • @user-if9ln6tv5x
    @user-if9ln6tv5x 4 роки тому +1

    Спасибо за манты, вкуснота и красота получилась! Мы в Казахстане любим манты! Спасибо за совет про тыкву, она не сладкая, хорошо подходит для мант! Ваша нарезка квадратиков прям искусство! Здоровья вам и вашим близким! Дальнейшего процветания вашему каналу!

  • @user-hu6fj8bp9f
    @user-hu6fj8bp9f 4 роки тому +10

    Добрый день, Мария! Просто совет. Я режу на квадратики хорошую пекарскую бумагу и кладу под каждый мант. Удобно снимать. И они никогда не рвутся. А масло хорошо класть в манты с тыквой. Каратин растворяется в жиру, полезнее.

    • @vadimbutkeyev2317
      @vadimbutkeyev2317 4 роки тому +2

      Вы закрываете бумагой дырочки в мантоварке.

    • @user-hu6fj8bp9f
      @user-hu6fj8bp9f 4 роки тому +4

      @@vadimbutkeyev2317 А манты не закрывают дырочки? Они даже немного проваливаются в каждую дырочку и плотно запечатывают их. А бумага по размеру мант. Пар свободно проходит вокруг. Никаких проблем.

    • @user-gn6yw6hb5b
      @user-gn6yw6hb5b 4 роки тому

      @@user-hu6fj8bp9f, очень ценный совет ! Спасибо большое )))))

    • @vitaliynik5571
      @vitaliynik5571 4 роки тому

      Да, масло в тыкву обязательно

    • @user-kp8zg4ke5o
      @user-kp8zg4ke5o Рік тому

      Два

  • @asselbizhanovas7355
    @asselbizhanovas7355 4 роки тому +7

    Спасибо наша дорогая и милая Мария! Давно собиралась приготовить наши 🥟 манты, теперь точно приготовлю))) какие же они вкусные и домашний, вкус нашего любимого Казахстана!!!!😘

  • @user-qx8rh6dx2h
    @user-qx8rh6dx2h 4 роки тому +3

    Спасибо большое за рецепт! Вкус детства!)) Только тесто мама раскатывала колбаской и нарезала кружочками, потом каждый обваливала в муке и раскатывала уже кружочки отдельно под каждую манту ( пельмени и вареники также, только размер был разный)

  • @lesaylevi.2575
    @lesaylevi.2575 4 роки тому +5

    Супер! 👍 👏 как вас хорошо слышно...💖🌹☕

  • @elviraotto45
    @elviraotto45 4 роки тому +3

    Мария дорогая я тоже делаю манты с тыквой,сейчас как раз сезон.Но когда нет тыквы,заменяю морковкой,тертая на крупной терке, конечно лук фарш и все приправы.Моим очень нравится,они у меня всегда сочные .Мария Alles Gute!

  • @user-iy5cl2hx4w
    @user-iy5cl2hx4w 4 роки тому +5

    Здравствуйте Мария! Привет Вам из Казахстана. Это же манты по нашему,только мясо мы рубим ножом мелко.Красивые,аппетитные спасибо Вам

  • @user-fz2yd1gz4e
    @user-fz2yd1gz4e 4 роки тому +3

    Мария Андреевна,спасибо Вам🌹🌹🌹👍

  • @user-tv5bu4ie1q
    @user-tv5bu4ie1q 4 роки тому +4

    Умница красавица как же люблю смотреть все твои видио они пропиты добротои душевнои и жизненнои благополучием даи бог здоровья и долголетия 😍😘

    • @user-tv5bu4ie1q
      @user-tv5bu4ie1q 4 роки тому +2

      Хотела написать пропитаны извини

  • @user-bv2vn3yq5s
    @user-bv2vn3yq5s 4 роки тому +2

    Мария поздравляю вас с днем рождения ,здоровья ,благополучия ,удачи !

  • @connykovalenko9353
    @connykovalenko9353 4 роки тому +2

    Спасибо за рецепт 🌹 обязательно попробую ... ещё не ела манты с добавлением в фарш тыкву.

    • @tatianatatiana2635
      @tatianatatiana2635 4 роки тому

      Я живу в АЛМА- АТЕ - никогда не добавляю ни тыкву , ни картошку (перевод продуктов ) - только мясо и много лука 👍

  • @vadimcentrov2733
    @vadimcentrov2733 4 роки тому +3

    Я режу тыкву крупнее, чем у Вас, чтобы были кусочками когда сваряться. Жила в Узбекистане, там научилась.Вы очень хорошо готовите и смотрю Вам канал для настроения !🌹🌷💐

  • @alla7935
    @alla7935 4 роки тому +4

    💖💖💖💖💖

  • @user-fl5sk6qd9z
    @user-fl5sk6qd9z Рік тому

    Восхищаюсь вами,я тоже 50 лет прожила в казахстане ,сейчас в москве❤

  • @user-ml8ji3oo3d
    @user-ml8ji3oo3d 4 роки тому +2

    Спасибо за рецепт,как всегда все гениальное просто -это о ваших рецептах.Здоровья вам и вашим близким,вы заряжаете позитивом всегда.Огромное вам спасибо,даже если и знакомый рецепт всё равно смотрю,просто нравится с вами общаться даже виртуально.

  • @vadimbutkeyev2317
    @vadimbutkeyev2317 4 роки тому +6

    Тесто хорошее, мясо лучше мелко нарезать.не будет комком тогда.🤗

    • @user-hu6fj8bp9f
      @user-hu6fj8bp9f 4 роки тому +2

      Чтобы мясо не было комком, его надо перемешивать вилкой, а не сбивать.

  • @eugenbezfamilny6009
    @eugenbezfamilny6009 4 роки тому +4

    Что ж, манты, так манты!
    Осталось купить тыкву.
    Только что испекла ваши ватрушки с творогом.
    Здоровья Вам, замечательная женщина Мария! Привет Эдуарду-орыс немес.

  • @ursulina1563
    @ursulina1563 4 роки тому +3

    Доброго времени суток!
    Спасибо за видео, обязательно попробую!
    Здоровья вам и вашим родным! Пока, пока!
    💕💕💕👍🍁🍂🌹🙋‍♀️

  • @user-wj4qs9ms3k
    @user-wj4qs9ms3k 4 роки тому +1

    👍😉😋

  • @lidiabreul6398
    @lidiabreul6398 4 роки тому +3

    У меня у сына аллергия на яйца- тесто приходится делать без яиц. С тыквой в этом году тоже уже делали- муж из Алматы:-)

  • @lora3768
    @lora3768 4 роки тому +1

    👍🏻🍽

  • @h.r.5144
    @h.r.5144 4 роки тому +3

    А я так же делаю манты с картошкой,вместо тыквы

  • @katjabirich5662
    @katjabirich5662 4 роки тому

    😘😘😘

  • @vadimcentrov2733
    @vadimcentrov2733 4 роки тому +2

    Всегда добавляю тыкву ! И делаю : тыква и лук на сковороде, низ слегка поджариться, вкуснее чем в мантоварке.

  • @valentinanatalia8364
    @valentinanatalia8364 4 роки тому +2

    Nu,Marja-iskusniza,testo tonjusenjkoe,kak bumaga.Interesno,sdesj gir govjgii vnutrennii prodaetsj na basare.Sdorovja i vsech blag

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  4 роки тому

      У мясника спросить..и он приготовит..у нас свиной уже вытопленый внутрений продается у шлахтера.

  • @svetlana9545
    @svetlana9545 4 роки тому +3

    Спасибо за видео! Всегда было интересно как Вы готовите манты (иногда мука мелкого помола и тесто растекается).
    Напишите пожалуйста где вы покупали мантоварку?
    В Голландии я искала но не нашла. В корейском магазине только из бамбука листы.

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  4 роки тому +4

      у нас продают в русском магазине всякие размеры..

    • @user-lb7sy1fv4c
      @user-lb7sy1fv4c 4 роки тому +1

      Закажите в интернете, например в Amazon , любых размеров, так и пишите по русски мантоварка🙋‍♀️

  • @user-by6vk7fq7q
    @user-by6vk7fq7q 4 роки тому +3

    Здравствуйте, Мария! Очень люблю вас и ваши рецепты! Но мне так жалко ваши ручки, хочу вам дать совет, а может быть, вы о нем и знаете - - я раскатываю ленты для мантов на лапшерезке. Это так удобно и не трудоемко. Я даже на чебуреки раскатываю ленты, любой длины и толщины. Будьте здоровы! ❤️

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  4 роки тому +4

      Спасибо вам ..не беспокойтесь ..я очень люблю все делать руками..есть у меня прекраснная лапшерезка но редко пользуюсь...я уже с ней снимала ..когда пельмени делала...спасибо вам что беспокоитесь..

  • @EVGENIIRADKEVICH
    @EVGENIIRADKEVICH 4 роки тому +3

    *Спасибо за отличный рецепт 👍от Друзей, заглядывайте к нам на новинку 🤝*

  • @mariascherer4001
    @mariascherer4001 4 роки тому +2

    👍👍👍👍👍👌👌👌👌🙏🙏🙏

  • @basilikv.7400
    @basilikv.7400 4 роки тому +3

    Как всегда, вкусняшка! Мария , подскажите , пожалуйста, Вашу страницу в Одноклассниках

  • @user-vr9iu4od3c
    @user-vr9iu4od3c 4 роки тому +3

    Спасибо большое за рецепт!
    Подскажите, пожалуйста, как долго варить замороженные манты и не ухудшается ли вкус мант от заморозки?

    • @Nadja6503
      @Nadja6503 4 роки тому +5

      Нет вкус не меняется я постоянно замораживаю и потом варю 35-40 минут

  • @user-lh7bb4st8q
    @user-lh7bb4st8q Рік тому

    👍👏🌹

  • @saraxledy718
    @saraxledy718 4 місяці тому +1

    Я заметила, вы ложкой после мяса и фарша набираете специи и соль, потом эти специи и соль в готовой еде используете?

  • @user-ug8wr8pr3y
    @user-ug8wr8pr3y 4 роки тому +2

    Здравствуйте. Класс! А вы чебуреки готовите? А манты -супер! Приятного аппетита.

  • @user-dv5zo3lw8t
    @user-dv5zo3lw8t 4 роки тому +3

    Скажите, пожалуйста, Вы делали РАХАТ ЛУКУМ? Если да, то не могли бы показать как. Спасибо.

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  4 роки тому +1

      нет не делаю..не люблю эту липкую массу...угощают иногда ..у нас в каждом турецком магазине полно его...как к ним зайдешь сразу угощают..даже так на прилавке стоит чтоб попробовать...это просто кисель густой с аромами...как то не мое это...

  • @user-sp1vv7rp8z
    @user-sp1vv7rp8z 4 роки тому +6

    Доброго здоровья, Мария! Мы тоже любим манты, но почему то они заветриваются при варке, тесто сверху суховато и жестковато, снизу мягкое и влажное. Ни как не могу понять, что не так делаю. Варю в алюминиевой мантнице, в ней 4 поддончика с отверстиями. В нижнюю кастрюлю наливаю литра 2 воды, солю. На крышку накидываю и завязываю полотенце. Тесто кажется хорошо замешанным, раскатываю тонко. Может Вы знаете причину? Спасибо.

    • @user-qi5ch1qh9d
      @user-qi5ch1qh9d 4 роки тому +2

      А зачем воду солить? Вы же варите на пару, а не в воде?

    • @user-sp1vv7rp8z
      @user-sp1vv7rp8z 4 роки тому +1

      @@user-qi5ch1qh9d Наверно нет смысла солить, это может повлиять на заветривание?

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  4 роки тому +3

      Попробуйте готовые смазать немного совсем маслом...пройдите кисточкой...у меня тоже случается...я думаю что от яйца и тесто пока сготовится быстро высыхает..добавте в иесто немного масла..я иногда делаю на бульоне и яйцом ..мне очень нравится...

    • @Olga_251
      @Olga_251 Рік тому +1

      Варите на большом огне .

  • @amaliya8190
    @amaliya8190 3 роки тому +1

    Мария, здравствуйте! Я живу в Казахстане, г. Уральск и у нас в области был, до развала союза, совхоз " Правда", где в основном проживали немецкие беженцы. Что то мне подсказывает,что Вы с наших краев...Простите, если ошибаюсь

    • @anaraanara9113
      @anaraanara9113 3 роки тому +1

      Немцы у нас не беженцы были а репрессированные.

  • @svetlanamironshteyn6636
    @svetlanamironshteyn6636 4 роки тому +2

    Чем это важно полностью залепит для заморозки?

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  4 роки тому +3

      если лежат для заморозки открытые ..пропахнет луком вся морозилка..и потом при хранение выветривается запах...потом готовить а они могут пахнуть не свежими...

    • @lenabecker9448
      @lenabecker9448 4 роки тому +1

      Мне кажется, они так потом сочнее (вкуснее) будут. Не знаю, кому как, но манты, пельмени итд. вкуснее из морозилки.

  • @user-rk1dj4uf4d
    @user-rk1dj4uf4d 4 роки тому +4

    Я я я ! Первый ! Привет всем !

  • @user-xf8ks9rb1u
    @user-xf8ks9rb1u 4 роки тому +4

    Самые лучшие настоящие манты баранина нарезная курдюк .А то что все показывают на своих каналах эта пародия на манты.К мантам готовится ещё соус Лазжан.

  • @zlodeikaa
    @zlodeikaa 4 роки тому +1

    Ого сколько масла вы во внутрь положили....

  • @7-Oksi
    @7-Oksi 4 роки тому +1

    Скажите пожалуйста это тесто можно замораживать ?

  • @user-vf5pp8cp2p
    @user-vf5pp8cp2p 2 роки тому +1

    А вкус не изменится, ведь лук, тыква заморозится🤔

  • @galinagrigoreva7151
    @galinagrigoreva7151 Рік тому

    В России добавляют в манты картошку,а в Узбекистане,Казахстане -тыкву.Это очень вкусно.

  • @user-zv5sk7bs2q
    @user-zv5sk7bs2q 4 місяці тому

    Я сделала так и не нашла ничего особенного, тыква в мантах развалилась и ее совсем там не чувствовалось и получились обычные манты

  • @MisYunya
    @MisYunya 2 місяці тому

    Свинину в манты? Вы серьезно?

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  2 місяці тому

      Манты с покон века это блюдо которое идёт с Китая с Кореи..и самое распространеное мясо у них для мант это свинина.Манты очень вкусные со свининой.

  • @user-st2zd8ph9i
    @user-st2zd8ph9i 4 роки тому +2

    Зайдите на канал Владимира! - VOLODYMYR M 😊 Вот это талант и 🎭 искусство 🎭 Вам понравится 😀