Вкусные манты с мясом и тыквой!
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2019
- Ссылка на манты с тремя начинками
• Mанты с тремя начинками.
Тесто
800гр муки
400мл жидкости т.е 2 яйца разбить в воде с 1ложечкой соли
на стол ушло 50гр.
фарш 600гр тыква и лук на ваше усмотрение соль перец.сливочное масло на ваше усмотрение.
манты готовятся 40мин.
Ходишь ходишь по интернету, попадаю на вас и всё...... отдыхаю!!! Спасибо вам за то, что вы есть!!!
Elena Stamm точно также.Люблю этот канал.
все отлично! спасибо за манты и доброту!
У Вас золотые руки!
Спасибо за рицепт.Здоровья вам .
Вы замечательная,просто хозяйка!Интеллигентная,скромная,порядочная,трудолюбивая,и очень чистоплотная!!!Вам большое уважение и доброго здоровья на долгие годы!Вы украшение вашей семьи!!!🙏🙏🙏
Очень хороший рецепт, люблю🤗
Спасибо вам за ваши рецепты!
Спасибо! Вкусно и полезно!
Спасибо вам за ваши видео,
Отличные манты
Очередная вкусняшка
И быстро и вкусно!💯
Спасибо большое, вы душевный кулинар, дай бог вам и вашей семье всего самого хорошего❤️
Хороший рецепт
Как всегда вкуснота и красота 👍❤❤❤
Сегодня уже приготовила такие, а тут и ваш рецепт увидела. Моя свекровь учила меня делать фарш из рубленного мяса и рубленой тыквы, благодарна ей.👍👍👍❤❤❤❤❤❤
Мария, Спасибо за рецепт.🥰👍🌹
Чисто аккуратно и со вкусом👍🌹
Спасибо вам Мария огромное.
Спасибо, большое! Однозначно, лайк!
Спасибо Вам огромное за ваши рецепты .вы очень уникальный человек от вас веет добром и любовью...рецепты на 100 баллов .с удовольствием смотрю КАЖДЫЙ ДЕНЬ ...и учусь ...здоровья вам привет с России ..
Попробуем Спасибо
Вы так быстро работаете просто автомат.
Чтоб вы были здоровы!!!☝️ 🙏🌹🌹🌹 Супер, спасибо, обязательно приготовлю на днях!
СПАСИБО! Аппетитно как. Вы прелесть! Очень понравились манты, сделаю, мы их любим.
💕💕💕Вкусненько! Спасибо!😙
Спасибо большое за ваши манты,я тоже готовлю так ,мне очень-очень они нравятся...
Вкуснючие такие.
Мария лайк очередной вкусняшки, здоровья и успехов
Здравствуйте, Мария Андреевна! Очень люблю смотреть Ваши видео.Многому научилась у Вас.Огромное Вам спасибо!
Салам из алматы.люблю Ваши рецеепты.
Спасибо, замечательно все. Вам всех благ и здороаья.
Спасибо за видио.Не разу не готовила манты,надо будет попробовать.
Спасибо 👍 обожаю Вас и Ваш канал. Караганда Казахстан 🇰🇿
Gracias Maria por muy buena receta!
Un saludo desde España
Ой, какие у вас ручки золотые, кажется так все легко делаете, а ведь это все ни так просто. Для меня с тестом общаться мука. Не до место или твердое получается. А вы такая умничка. Спасибо вам за рецепты, много полезного узнаем. Счастья вам и доброго здоровья.
Здравствуйте Мария Андреевна!Спасибо Вам за рецепт,никогда не делала с тыквой,обязательно сделаю.Приятного Вам аппетита.
Спасибо, я ещё не пробовала стыковой , обязательно постряпою,.я делала манты с картошкой и кабочками тоже очень вкусно получаются сочные.еще раз спасибо здоровья вам и вашим близким,живити и радуйти нас новыми рецептами.
Любим манты с тыквой-смакота-вкуснота!! Сочные получаются.
Я с удовольствием смотрю ваш сайт! Вы просто умница,и хорошая хозяйка!
Спасибо вам!
Спасибо!
Ooochen vkyusno s tyukvou!!! Ya toje gotovlyu!!! Dorogaya Mariya s udovolstviem ya i moi podryugi smotrim i delaem vaşi receptu !!! Privet ogromnyu s Turcii. 🌷🌷🌷
Не делала с тыквой , обязательно сделаю . Спасибо за ролик , удачи
Спасибо!🍒🍊🍇⚘🍒🍊🍇⚘🍒🍊🍇⚘⚘⚘
Нашла хороший рецепт всё хорошо и понятно объяснила хозяйка молодец Мария Андреевна 🤤🤗🌹
Спасибо за манты, вкуснота и красота получилась! Мы в Казахстане любим манты! Спасибо за совет про тыкву, она не сладкая, хорошо подходит для мант! Ваша нарезка квадратиков прям искусство! Здоровья вам и вашим близким! Дальнейшего процветания вашему каналу!
Добрый день, Мария! Просто совет. Я режу на квадратики хорошую пекарскую бумагу и кладу под каждый мант. Удобно снимать. И они никогда не рвутся. А масло хорошо класть в манты с тыквой. Каратин растворяется в жиру, полезнее.
Вы закрываете бумагой дырочки в мантоварке.
@@vadimbutkeyev2317 А манты не закрывают дырочки? Они даже немного проваливаются в каждую дырочку и плотно запечатывают их. А бумага по размеру мант. Пар свободно проходит вокруг. Никаких проблем.
@@user-hu6fj8bp9f, очень ценный совет ! Спасибо большое )))))
Да, масло в тыкву обязательно
Два
Спасибо наша дорогая и милая Мария! Давно собиралась приготовить наши 🥟 манты, теперь точно приготовлю))) какие же они вкусные и домашний, вкус нашего любимого Казахстана!!!!😘
Спасибо большое за рецепт! Вкус детства!)) Только тесто мама раскатывала колбаской и нарезала кружочками, потом каждый обваливала в муке и раскатывала уже кружочки отдельно под каждую манту ( пельмени и вареники также, только размер был разный)
Супер! 👍 👏 как вас хорошо слышно...💖🌹☕
Мария дорогая я тоже делаю манты с тыквой,сейчас как раз сезон.Но когда нет тыквы,заменяю морковкой,тертая на крупной терке, конечно лук фарш и все приправы.Моим очень нравится,они у меня всегда сочные .Мария Alles Gute!
Здравствуйте Мария! Привет Вам из Казахстана. Это же манты по нашему,только мясо мы рубим ножом мелко.Красивые,аппетитные спасибо Вам
Мария Андреевна,спасибо Вам🌹🌹🌹👍
Умница красавица как же люблю смотреть все твои видио они пропиты добротои душевнои и жизненнои благополучием даи бог здоровья и долголетия 😍😘
Хотела написать пропитаны извини
Мария поздравляю вас с днем рождения ,здоровья ,благополучия ,удачи !
Спасибо за рецепт 🌹 обязательно попробую ... ещё не ела манты с добавлением в фарш тыкву.
Я живу в АЛМА- АТЕ - никогда не добавляю ни тыкву , ни картошку (перевод продуктов ) - только мясо и много лука 👍
Я режу тыкву крупнее, чем у Вас, чтобы были кусочками когда сваряться. Жила в Узбекистане, там научилась.Вы очень хорошо готовите и смотрю Вам канал для настроения !🌹🌷💐
💖💖💖💖💖
Восхищаюсь вами,я тоже 50 лет прожила в казахстане ,сейчас в москве❤
Спасибо за рецепт,как всегда все гениальное просто -это о ваших рецептах.Здоровья вам и вашим близким,вы заряжаете позитивом всегда.Огромное вам спасибо,даже если и знакомый рецепт всё равно смотрю,просто нравится с вами общаться даже виртуально.
Тесто хорошее, мясо лучше мелко нарезать.не будет комком тогда.🤗
Чтобы мясо не было комком, его надо перемешивать вилкой, а не сбивать.
Что ж, манты, так манты!
Осталось купить тыкву.
Только что испекла ваши ватрушки с творогом.
Здоровья Вам, замечательная женщина Мария! Привет Эдуарду-орыс немес.
Доброго времени суток!
Спасибо за видео, обязательно попробую!
Здоровья вам и вашим родным! Пока, пока!
💕💕💕👍🍁🍂🌹🙋♀️
👍😉😋
У меня у сына аллергия на яйца- тесто приходится делать без яиц. С тыквой в этом году тоже уже делали- муж из Алматы:-)
👍🏻🍽
А я так же делаю манты с картошкой,вместо тыквы
ua-cam.com/video/JmhUhjhylzk/v-deo.html
😘😘😘
Всегда добавляю тыкву ! И делаю : тыква и лук на сковороде, низ слегка поджариться, вкуснее чем в мантоварке.
Nu,Marja-iskusniza,testo tonjusenjkoe,kak bumaga.Interesno,sdesj gir govjgii vnutrennii prodaetsj na basare.Sdorovja i vsech blag
У мясника спросить..и он приготовит..у нас свиной уже вытопленый внутрений продается у шлахтера.
Спасибо за видео! Всегда было интересно как Вы готовите манты (иногда мука мелкого помола и тесто растекается).
Напишите пожалуйста где вы покупали мантоварку?
В Голландии я искала но не нашла. В корейском магазине только из бамбука листы.
у нас продают в русском магазине всякие размеры..
Закажите в интернете, например в Amazon , любых размеров, так и пишите по русски мантоварка🙋♀️
Здравствуйте, Мария! Очень люблю вас и ваши рецепты! Но мне так жалко ваши ручки, хочу вам дать совет, а может быть, вы о нем и знаете - - я раскатываю ленты для мантов на лапшерезке. Это так удобно и не трудоемко. Я даже на чебуреки раскатываю ленты, любой длины и толщины. Будьте здоровы! ❤️
Спасибо вам ..не беспокойтесь ..я очень люблю все делать руками..есть у меня прекраснная лапшерезка но редко пользуюсь...я уже с ней снимала ..когда пельмени делала...спасибо вам что беспокоитесь..
*Спасибо за отличный рецепт 👍от Друзей, заглядывайте к нам на новинку 🤝*
👍👍👍👍👍👌👌👌👌🙏🙏🙏
Как всегда, вкусняшка! Мария , подскажите , пожалуйста, Вашу страницу в Одноклассниках
Спасибо большое за рецепт!
Подскажите, пожалуйста, как долго варить замороженные манты и не ухудшается ли вкус мант от заморозки?
Нет вкус не меняется я постоянно замораживаю и потом варю 35-40 минут
👍👏🌹
Я заметила, вы ложкой после мяса и фарша набираете специи и соль, потом эти специи и соль в готовой еде используете?
Здравствуйте. Класс! А вы чебуреки готовите? А манты -супер! Приятного аппетита.
ua-cam.com/video/zR36cMSTptY/v-deo.html
Скажите, пожалуйста, Вы делали РАХАТ ЛУКУМ? Если да, то не могли бы показать как. Спасибо.
нет не делаю..не люблю эту липкую массу...угощают иногда ..у нас в каждом турецком магазине полно его...как к ним зайдешь сразу угощают..даже так на прилавке стоит чтоб попробовать...это просто кисель густой с аромами...как то не мое это...
Доброго здоровья, Мария! Мы тоже любим манты, но почему то они заветриваются при варке, тесто сверху суховато и жестковато, снизу мягкое и влажное. Ни как не могу понять, что не так делаю. Варю в алюминиевой мантнице, в ней 4 поддончика с отверстиями. В нижнюю кастрюлю наливаю литра 2 воды, солю. На крышку накидываю и завязываю полотенце. Тесто кажется хорошо замешанным, раскатываю тонко. Может Вы знаете причину? Спасибо.
А зачем воду солить? Вы же варите на пару, а не в воде?
@@user-qi5ch1qh9d Наверно нет смысла солить, это может повлиять на заветривание?
Попробуйте готовые смазать немного совсем маслом...пройдите кисточкой...у меня тоже случается...я думаю что от яйца и тесто пока сготовится быстро высыхает..добавте в иесто немного масла..я иногда делаю на бульоне и яйцом ..мне очень нравится...
Варите на большом огне .
Мария, здравствуйте! Я живу в Казахстане, г. Уральск и у нас в области был, до развала союза, совхоз " Правда", где в основном проживали немецкие беженцы. Что то мне подсказывает,что Вы с наших краев...Простите, если ошибаюсь
Немцы у нас не беженцы были а репрессированные.
Чем это важно полностью залепит для заморозки?
если лежат для заморозки открытые ..пропахнет луком вся морозилка..и потом при хранение выветривается запах...потом готовить а они могут пахнуть не свежими...
Мне кажется, они так потом сочнее (вкуснее) будут. Не знаю, кому как, но манты, пельмени итд. вкуснее из морозилки.
Я я я ! Первый ! Привет всем !
)))))
Самые лучшие настоящие манты баранина нарезная курдюк .А то что все показывают на своих каналах эта пародия на манты.К мантам готовится ещё соус Лазжан.
Ого сколько масла вы во внутрь положили....
Скажите пожалуйста это тесто можно замораживать ?
можно
А вкус не изменится, ведь лук, тыква заморозится🤔
В России добавляют в манты картошку,а в Узбекистане,Казахстане -тыкву.Это очень вкусно.
Я сделала так и не нашла ничего особенного, тыква в мантах развалилась и ее совсем там не чувствовалось и получились обычные манты
Свинину в манты? Вы серьезно?
Манты с покон века это блюдо которое идёт с Китая с Кореи..и самое распространеное мясо у них для мант это свинина.Манты очень вкусные со свининой.
Зайдите на канал Владимира! - VOLODYMYR M 😊 Вот это талант и 🎭 искусство 🎭 Вам понравится 😀
Что вы этим хотите сказать?
"талантище"
Volodymyr