FOCACCIA 1000 BUBBLES Crispy on the outside Soft and full of bubbles on the inside MUFFIN FOCACCIA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 чер 2024
  • You can't understand how satisfying it is to make this Focaccia mille bubbles! Yes, just so full of bubbles, so soft on the inside and CRISPY on the outside, as you will hear in the video! It seems like magic, but it is prepared really easily without stress and without getting our hands dirty! It mixes simply with a ladle and for a very short time! It's excellent to eat simply or to fill in a thousand different ways, but also to give it different shapes, like these MUFFINS that are beautiful to look at, single portions and excellent for a party, an occasion!
    In short, you have to do it, you have no excuses, not even the heat can stop you! Choose the coolest hours of the day! 😅
    👇Here are the main points of the recipe 👇
    0:00 Intro
    0:20 Dough preparation
    1:33 first rising
    2:23 second leavening
    2:40 third leavening
    3:48 Muffin shaping
    5.06 rest for approximately 30 minutes
    7.16am Cooking
    7.40 Tasting
    🌡️ COOKING 195° Fan or 200° Static for approximately 25-30 minutes (always check the degree of cooking)
    📝INGREDIENTS:
    400 g 0 flour (or half 00 meta Manitoba)
    320-350 g Water (add gradually)
    1 teaspoon Sugar
    8 - 10 g fresh brewer's yeast (or 3 g dry)
    1 tablespoon extra virgin olive oil
    1 teaspoon (12 g Salt)
    Caciocavallo (provola)
    Oregano, Rosemary, Oil, salt
    Tomatoes, Olives, N'duja
    Thanks for watching and if you haven't already, SUBSCRIBE to the channel, it's free!
    👉 SUBSCRIBE TO THE CHANNEL here / @tuttiatavola2016
    👉 PINTEREST / deboratuttiatavola
    👉 FACEBOOK PAGE / tutti-a-tavola-3242746...
    👉 INSTAGRAM / tuttiatavola2016
    👉 Business and Marketing email tuttiatavola2016@gmail.com
    #focaccia #bread #pizza #italianfood #recipe #recipes #tuttiatavola #cooking #recipe #yummy #recipe #focacciabread #dough #tomato #nduja #tuttiatavola2016 #muffins
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 344

  • @tuttiatavola2016
    @tuttiatavola2016  9 місяців тому +25

    Ciao a tutti! Non potete capire che soddisfazione è fare questa Focaccia mille bolle! Sì proprio così piena di bolle, quindi soffice dentro e CROCCANTISSIMA fuori, come sentirete in video! Sembra una magia, ma si prepara veramente facilmente senza stress e senza sporcarci le mani! Si mescola semplicemente con un mestolo e per pochissimo tempo! È ottima da mangiare così semplice o da farcire in mille modi diversi, ma anche dargli forme diverse, come auesti MUFFIN belli da vedere, Monoporzione e ottimi per una festa, una ricorrenza!
    Insomma dovete farla non avete scuse, neanche il caldo vi può fermare! Scegliete le ore più fresche della giornata! 😅
    👇Eccovi i punti principali della ricetta 👇
    0:00 Intro
    0:20 Preparazione impasto
    1:33 prima lievitazione
    2:23 seconda lievitazione
    2:40 terza lievitazione
    3:48 Formatura muffin
    5:06 riposo di 30 minuti circa
    7:16 Cottura
    7:40 Assaggio
    🌡️ COTTURA 195° Ventilato o 200° Statico per 25-30 minuti circa (guardate sempre il grado di cottura)
    📝INGREDIENTI:
    400 g Farina 0 (oppure metà 00 meta Manitoba)
    320-350 g Acqua (aggiungetela gradualmente)
    1 cucchiaino Zucchero
    8 - 10 g Lievito dì birra fresco (oppure 3 g secco)
    1 cucchiaio Olio extravergine d’oliva
    1 cucchiaino (12 g Sale)
    Caciocavallo (provola)
    Origano, Rosmarino, Olio, sale
    Pomodori, Olive, N’duja
    Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto ISCRIVETEVI al canale è gratis!
    👉 ISCRIVITI AL CANALE qui ua-cam.com/channels/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ.html
    👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola
    👉 PAGINA FACEBOOK facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849
    👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/

  • @barbaradellisanti538
    @barbaradellisanti538 9 місяців тому +17

    Non ho parole sei fantastica Deborah,queste focaccine x un buffet sono il massimo,le farò senz'altro, grazie 😘

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  9 місяців тому

      Si ottime colorate e di vari gusti 👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieeee ❤

  • @user-pn9hf5hi5c
    @user-pn9hf5hi5c 9 місяців тому +9

    Прекрасно, аппетитно и очень удобно употреблять.

  • @francescamicarelli3733
    @francescamicarelli3733 9 місяців тому +3

    Tutto spettacolare quello che prepari Debora❗️🔝🎖🔝🔝🎖🎖🔝🔝🎖🎖👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @mariannacinieri7319
    @mariannacinieri7319 9 місяців тому +5

    Che buone sempre al top😋😍👏👏👏

  • @user-vi1hm1zr7v
    @user-vi1hm1zr7v 9 місяців тому +9

    Восхищаюсь Вами и Вашей работой!!! 🌹🌹🌹❤

  • @GenoeffaSantoro-oz3lh
    @GenoeffaSantoro-oz3lh 9 місяців тому +2

    Sei fantastica , meravigliosa , ogni tua ricetta è una vera goduria. . Ancora più strabiliante sentire la tua voce!!! Avanti così,bravissima. Un forte abbraccio !!!!!

  • @laradidavide2939
    @laradidavide2939 9 місяців тому +17

    Bravissima,sei ammirevole, complimenti per la tua professionalità

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  9 місяців тому +1

      Grazieee 🙏❤️

    • @patriziascielzo8343
      @patriziascielzo8343 9 місяців тому +1

      Sei fantastica , ogni giorno una cosa nuova ...Sei la regina dei lievitati

  • @nadialorusso6822
    @nadialorusso6822 9 місяців тому +5

    Che meraviglia! Che idea carina farle negli stampini dei muffin 😍😋❤❤💋💋

  • @carmelalauria3938
    @carmelalauria3938 9 місяців тому +2

    Bravissima come sempre...un abbraccio e grazie mille...❤

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 9 місяців тому +2

    Bravissima Debora, che meraviglia! E che Bella idea...grazie...bravissima come sempre 👍👍👍👍👍👏🥰

  • @ritasciancalepore1835
    @ritasciancalepore1835 9 місяців тому +3

    Come sempre sorprendente e unica nel dimostrare le tue bontà... grazie ❤❤

  • @dmalina3
    @dmalina3 9 місяців тому +3

    Sempre qualcosa meraviglioso!

  • @danielatarantino4635
    @danielatarantino4635 9 місяців тому +3

    Grande Debora, li farò certamente ❤❤❤

  • @maryro.2283
    @maryro.2283 9 місяців тому +1

    Super,morbidissime,golossisime ed super facile da fare il impasto !!!😍👍👏👏👏

  • @user-ye7mt2wo1q
    @user-ye7mt2wo1q 9 місяців тому +7

    Уверена, это будет очень вкусно, уже пекла по вашим рецептам, это божественно вкусно.

  • @user-ho2yb5be3s
    @user-ho2yb5be3s 9 місяців тому +4

    Beautiful recipe ❤😊
    Thank you for sharing.
    Greetings from Greece 🇬🇷

  • @antonellafilice598
    @antonellafilice598 9 місяців тому +1

    Ciao Deborah e complimentissimi per questa idea veramente buona e originale.Come sempre sei il TOP👍👏💯

  • @mihaelanicoletachifan8260
    @mihaelanicoletachifan8260 9 місяців тому +2

    Sempre al top!!❤👏👏👏👏

  • @belaidrahmouna
    @belaidrahmouna 9 місяців тому +5

    Magnifique 🤩🙏❤️🌹

  • @cristinabarbarello2686
    @cristinabarbarello2686 9 місяців тому

    Questa è una super super ideona, grazie mille grande Debora😘👏👏👍👍👍

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 9 місяців тому +1

    Come sempre meravigliosi 💯👍🔝❤️ grazie 👏

  • @elenaapolone2670
    @elenaapolone2670 9 місяців тому

    complimenti di cuore..sono sempre veramente incantata...grazie...

  • @teresasatta3934
    @teresasatta3934 9 місяців тому +2

    Ti seguo da molti anni... e ogni volta mi stupisci con le tue ricette. Complimenti di ❤️. Ciao😍

  • @patriziasqueo4036
    @patriziasqueo4036 9 місяців тому +3

    Che brava che sei Deborah 👍Ti ammiro molto!🥰

  • @mariapasquacarta3919
    @mariapasquacarta3919 9 місяців тому +4

    Stupende😍

  • @user-xb2ki5ok5c
    @user-xb2ki5ok5c 9 місяців тому +7

    Маленькие, мягкие, хрустящие, вкусные, красивые, просто ЧУДО, спасибо 😢😮😊🎉❤

  • @waltergonzalez95
    @waltergonzalez95 9 місяців тому

    Ciao ! Me encantó,deliciosos pancitos de burbujas! Un impasto fantástico! Se ven sabrosos y crujientes! Grazieee!!!

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 9 місяців тому +4

    Спасибо, Шеф! Отлично получилось ! Вкусно! 👍Булочки , фокачча ,....Вкусно...!😋👍👍Grazie, capo! Si è rivelato fantastico! Gustoso! Panini, focacce,....Deliziosi...!😋👍👍

  • @anastasyakorolevskaya85
    @anastasyakorolevskaya85 9 місяців тому +5

    золотые у вас руки!!!!!!!!!!!!!!🥰🥰🥰

  • @oleksandratryzub8161
    @oleksandratryzub8161 9 місяців тому

    ...mamma mia,che buonta!❤
    Grazid mille...⚘️⚘️⚘️

  • @manuelafachinsuarez6894
    @manuelafachinsuarez6894 9 місяців тому

    Una delicia!! Muchas gracias!! Saludos desde Lima, Peru

  • @MiamDelicious
    @MiamDelicious 9 місяців тому

    Bellissima idea! Questi muffin a focaccia li provero' sicuramente. Grazie mille per la ricetta!

  • @giulianaruggieri4716
    @giulianaruggieri4716 9 місяців тому +2

    Sempre SUPER

  • @benedettatodisco102
    @benedettatodisco102 9 місяців тому

    Che meraviglia,brava proprio un ‘ottima idea 👏🏻👏🏻

  • @user-xp9vi9bq4d
    @user-xp9vi9bq4d 9 місяців тому +3

    Так приятнл и вкусно смотреть Ааши рецепты! Так держать! Привет из России...😊

  • @isacliabsanna4778
    @isacliabsanna4778 9 місяців тому

    Sei bravissima Debora , ogni tua ricetta e' un successo 🤗🤗👏👏🥰🥰❤❤

  • @carolblackler9386
    @carolblackler9386 9 місяців тому

    ❤ thank you 🙏. I can't wait to try them😊.

  • @ellenhulsbergen3209
    @ellenhulsbergen3209 9 місяців тому +4

    Ciao cara, complimenti come sempre, hai le mani magiche! Con i tuoi video metti sempre il buon umore e voglia di fare. Grazie, sei veramente brava! 🔝🔝

  • @antonellaraganato5698
    @antonellaraganato5698 9 місяців тому +1

    Complimenti farò sicuramente questa ricetta grazie

  • @nalva6295
    @nalva6295 9 місяців тому

    Hummm que lindooooo 🌻 Obrigada

  • @antoniettaappio9850
    @antoniettaappio9850 9 місяців тому +2

    Bravissima come sempre🎉🎊😋

  • @angelicaverri5071
    @angelicaverri5071 9 місяців тому

    Bravissima, complimenti...con te ho imparato a cucinare,sei la mia maestra..

  • @belengimenez2654
    @belengimenez2654 8 місяців тому

    Ciao Bella. Tantte grazie. ❤👏

  • @blancamorales5315
    @blancamorales5315 9 місяців тому

    Muchas gracias 😊❤ los voy a preparar con mis nietecitos, y estoy segura les van a encantar😋😋 saludos de México 😊⚘️🙏🇲🇽

  • @logospathos3202
    @logospathos3202 9 місяців тому

    Mi piace molto la forma. Ottimi per un aperitivo. Li proverò sicuramente. Grazie 😊

  • @mimmapanfili9457
    @mimmapanfili9457 9 місяців тому +3

    Che bontà..😊

  • @Akl_Omi.
    @Akl_Omi. 9 місяців тому +1

    Omg..look's wonderful and delicious

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 9 місяців тому +2

    NAMBER ONE Deborah!!!!...tanto di cappello!!! ...e queste le provo sicuramente.. per un buffet aperitivo ci fai una grandissima figura!!!!!

  • @anatimotijevic6834
    @anatimotijevic6834 8 місяців тому

    U nekom sledećem životu, želela bih da se rodim u Italiji, da uživam u njenoj hrani, muzici, modi,svemu.❤

  • @muhsineeren2581
    @muhsineeren2581 9 місяців тому

    Bayıldım resmen..♥️🎀♥️🎀♥️🎀🙋 çok çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık olsun.

  • @lallaangius7172
    @lallaangius7172 9 місяців тому

    Sono molto invitanti e senz’altro buonissime grazie x aver condiviso questa splendida ricetta

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 9 місяців тому +1

    Ich werde nachmachen ! Danke sehr !😘🌼

  • @user-mz8ht3tv4j
    @user-mz8ht3tv4j 5 місяців тому

    Волшебница - такое мастерство !Спасибо вам❤❤❤

  • @ritaazzarelli1442
    @ritaazzarelli1442 9 місяців тому +1

    🙋 un'idea meravigliosa per i compleanni dei bimbi👏👏👏💯❣️

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin8709 9 місяців тому

    Wow!! Che belli!! Deborah ormai la tua Mille bolle è diventata un "must" x noi la domenica, la faccio sempre! Ma non immaginavo si potessero fare addirittura i muffins! 😍❤️ proverò!

  • @user-uk2po1mv5c
    @user-uk2po1mv5c 9 місяців тому

    Вы большая молодец! Спасибо💐

  • @cristinadicarlo9933
    @cristinadicarlo9933 9 місяців тому

    Ciao Débora! Muy buenos para un buen aperitiovo. 👍🙋‍♀️😘

  • @deisetonussiaquilerrodrigu4576
    @deisetonussiaquilerrodrigu4576 9 місяців тому

    Que delícia 😋
    Vou fazer com certeza ❣️
    Que mãos abençoadas ❤
    PERFEITO ❤

  • @elisanardulli5641
    @elisanardulli5641 9 місяців тому

    Eccellente davvero ho provato ieri questo impasto ed è stato un successo!!soffice e croccante che dire uno spettacolo!!!! grazie mille x le tue ricette 😘😘

  • @vivianabaldi1683
    @vivianabaldi1683 9 місяців тому +1

    Ottime! Bravissima 🎉

  • @claraauroralopezmoreno6723
    @claraauroralopezmoreno6723 9 місяців тому

    Woww 😍😋 gracias...
    Saludos 🇲🇽

  • @nimiamaciel1827
    @nimiamaciel1827 9 місяців тому

    Me encantan tus recetas. Soy de Argentina. Gracias

  • @paolobragantini2991
    @paolobragantini2991 9 місяців тому +2

    Bellissima!

  • @soniamongelos2719
    @soniamongelos2719 9 місяців тому

    Excelente profe gracias por la receta 😊el fin de semana hice de jamón y queso pero en bandeja todos me felicitaron abrazos desde Paraguay 🥰😘

  • @user-ml9rs6fo2c
    @user-ml9rs6fo2c 2 місяці тому

    Come sempre bravissima li farò

  • @paolaaccordo1727
    @paolaaccordo1727 9 місяців тому +1

    Deborah non so come fai ma, riesci sempre a sorprenderci. Quando pensi di aver visto tutto, esci nuove idee dal tuo cilindro magico😮 ❤ bravissima è riduttivo... ❤

  • @cristinaficarra6918
    @cristinaficarra6918 9 місяців тому

    Complimentoni!!!🎉🎉🎉❤❤❤

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y 9 місяців тому +2

    Супер!!! Спасибо за рецепт!!! Неприменно приготовлю.Ваш Канал Интересный!!!👍👍👍👍👍❤❤❤

  • @vittoriavirdo8001
    @vittoriavirdo8001 9 місяців тому

    Ciao debora a me, piacie tanto cucinare Pero' con te sto imparando delle ricette mai visti sei bravissima grazie ❤❤❤

  • @zainabrishad4650
    @zainabrishad4650 9 місяців тому

    Wow amazing thanks love from Nairobi Kenya 🇰🇪❤

  • @nicolesabatini6570
    @nicolesabatini6570 9 місяців тому

    Buonissimi e bellissimi, come mi piacciono a me così gonfi😊 bravissima

  • @marted_22
    @marted_22 9 місяців тому +2

    Me encanta mirar todo te sale perfecto 🙂🤗👌🏻🇵🇾🍕

  • @filomenasassi8902
    @filomenasassi8902 9 місяців тому

    Che spettacolo bravissima

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 9 місяців тому +4

    Meravigliosa Deborah ❤

  • @ritarampiconi8692
    @ritarampiconi8692 8 місяців тому

    Favolosi brava😊

  • @rosabattiato5053
    @rosabattiato5053 9 місяців тому

    Bellissima idea bravissima👏👏👏👏👏

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 9 місяців тому +5

    Ay mamma mía 💖😂

  • @mariastastykitchen
    @mariastastykitchen 9 місяців тому

    Hello my friend thank you for sharing your delicious recipe. Wow they look delicious. Soft and bubbly in the inside crispy on the outside just the way I like them. Thank you for sharing. Enjoy your family and God bless.🙏😋💕🌏

  • @danijelaraicevic2161
    @danijelaraicevic2161 9 місяців тому

    Perfektno ! Fantazija !👍👍👍🥰🥰🥰

  • @claricedefatimaoliveira9939
    @claricedefatimaoliveira9939 9 місяців тому

    Olá vc e realmente uma artista adorei ouvir vc falando.
    Qto carinho em tudo que faz compartilho todos seus vídeos.
    Deus a proteja.
    Saúde Paz.

  • @rosaliadelia265
    @rosaliadelia265 9 місяців тому

    Bravissima.....che fame!😊

  • @carlacreazioni5215
    @carlacreazioni5215 9 місяців тому

    Strepitose...😊 non ci sono parole 😮 brava ...brava..brava......complimenti sei unica!❤

  • @antonellapanza7127
    @antonellapanza7127 7 місяців тому

    Complimenti 👍 bravissima 😘

  • @martyki6088
    @martyki6088 9 місяців тому

    Sei bravissima, complimenti 😊

  • @CucinaconSarah
    @CucinaconSarah 9 місяців тому +3

    Stupende queste focaccine! E poi con i lievitati "senza impasto" è ancora più piacevole prepararle! Brava Debora 👏👏

  • @user-pm2jh7sg6l
    @user-pm2jh7sg6l 9 місяців тому +1

    Дебора, вы красотка ,а рецепты -полный восторг! Спасибо ❤

  • @veronic3205
    @veronic3205 9 місяців тому

    Merci beaucoup pour cette délicieuse recette ❤❤❤

  • @ccummings4892
    @ccummings4892 9 місяців тому

    Woww...you are an amazing cook...👏

  • @carmeladaniele5176
    @carmeladaniele5176 9 місяців тому +2

    Ciao Debora, complimenti per le tue fantastiche ricette, anche questa è da provare, sarà sicuramente squisita, come le altre. Grazie tanto per il video. Buon pomeriggio ❤

  • @mrz7672
    @mrz7672 9 місяців тому

    Stupenda quest'idea di fare i muffins focaccia.i FOCAFFIN,

  • @niclavitale8467
    @niclavitale8467 9 місяців тому

    Che buoni li farò subito 👋💖❤️👋💖❤️👋💖❤️😋😋😋

  • @dilekhem9328
    @dilekhem9328 7 місяців тому

    Echt tolle Rezepte mit einfachen Zutaten und doch sehr lecker. Habe schon einiges nach gebacken. Bravo.❤

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 9 місяців тому +1

    Ciao Debora, anche questa ricetta è da segnalare, ottimo impasto, bravissima ❤️

  • @albertochiodi8388
    @albertochiodi8388 9 місяців тому

    Ciao fantastiche focaccine muffin alveolate mille bolle croccanti fuori morbide dentro ingredienti fantastici la meravigliosa n'duja formaggio rosmarino, pomodori olive, da fare subito, molto golosi quando riaperta metà in diretta filanti e alveolati mi sono detto questi sono miei. Grande Debora chef insuperabile 🥰🍀🍀👩‍🍳

  • @nuray6509
    @nuray6509 8 місяців тому

    👏 nefis görünüyor ellerinize sağlık ❤

  • @ritachella6797
    @ritachella6797 9 місяців тому

    Farò questi strepitosi Muffin per la festa del mio compleanno il 25 settembre....ma sabato mi regalerò un anticipo di bontà provando a farli....bravissima Debora....come sempre....

  • @adrianosoldi4574
    @adrianosoldi4574 9 місяців тому

    Belle focacce e belle gambe. Complimenti!!!

  • @anayulia9899
    @anayulia9899 8 місяців тому

    Thank you from Indonesia

  • @leticaprita2091
    @leticaprita2091 9 місяців тому

    Fantastica rețetă!Mmmm....foarte bun...bravooo...🙃👍👍👌👌👏👏👏👏😍😘🥰❤️🌹🌈🙋‍♀️