Mutton Shanks in Parchment Paper

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 87

  • @nikosmoulas5065
    @nikosmoulas5065 2 місяці тому +5

    Μαεστρία και επαγγελματισμός.
    Μπράβο σέ όλη την ομάδα για τίς ωραίες δημιουργίες!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με την παρέα σου!

  • @dimitriskotitsas
    @dimitriskotitsas 2 місяці тому

    Το καλύτερο σας βίντεο μάγκες στην υγεία σας!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Να είσαι καλά;, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @ΑργυρηςΠαπαδημητριου

    Σας ευχαριστούμε πολύ για τις ωραίες συνταγές που μας δείχνετε καλά κάνετε και τρώτε με τα χέρια έτσι είναι πιο νόστιμο και απολαυστικό

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Να 'σαι καλά, σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα και πάντα με καλή παρέα!

  • @nickpanotas2784
    @nickpanotas2784 2 місяці тому

    🎉🎉🎉🎉🎉 Καλά ψησίματα να περνάτε καλά ευχαριστούμε για τα ωραία βίντεο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Να είσαι καλά;, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @Stelios_Bounatsos
    @Stelios_Bounatsos 2 місяці тому

    Ο.αντρεας είναι όλα τα λεφτά πάντα τέτοια ❤❤❤

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @nikolaostsirikoskarapanos8324
    @nikolaostsirikoskarapanos8324 2 місяці тому

    Νά’ στε πάντα καλά!! Απο το cleveland, Ohio, με αγάπη!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @droplou
    @droplou 2 місяці тому

    Φοβερή συνταγή που θα δοκιμαστεί σύντομα!!! Όπως και το μπουγιουρντι με το μείγμα κοτόπουλο που είναι επίσης φοβερό.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +1

      Και τσίπουρο, του πάει πολύ. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @isyourboygee5009
    @isyourboygee5009 2 місяці тому

    Αντρέα γουστάρω πολύ όταν σε βλέπω τάπα... Συνέχισε δυνατά πολεμιστή μου !

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +1

      Να είσαι καλά καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @georgiosalexandrossmyrnaio9124
    @georgiosalexandrossmyrnaio9124 2 місяці тому

    Μπράβο παιδιά Σας ευχαριστούμε!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +1

      Να είσαι καλά, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @georgiaevangeliakaragianni4998
    @georgiaevangeliakaragianni4998 2 місяці тому

    Τα καλύτερα πάντα από grill philosophy

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα

  • @dionisisnavrozogloy2743
    @dionisisnavrozogloy2743 2 місяці тому

    Καλά ψησίματα πάντα με καλή παρέα παιδιά μπράβο άλλη μια συνταγή πολλή καλή

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      @@dionisisnavrozogloy2743 να είσαι καλά, καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @manospap1614
    @manospap1614 2 місяці тому

    Μπράβο ρε μάγκες. Πολύ ωραία Μπράβο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +1

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @manospap1614
      @manospap1614 2 місяці тому

      @Grillphilosophy κάποια στιγμή θα σας καλέσω στην Χαλκίδα για την κατασκευή ψησταριάς και φούρνου!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +1

      @manospap1614 ευχαριστούμε πολύ, έχουμε κάνει αρκετές δουλειές στην Χαλκίδα. Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @__seven__1749
    @__seven__1749 2 місяці тому +1

    Η καλύτερη παρέα.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      σ' ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

  • @baribul
    @baribul 2 місяці тому

    Jak na to mají šílenou chuť a ono je to furt horký :))

  • @nikosfir9159
    @nikosfir9159 2 місяці тому

    an mpei fourno se ti thermokrasia to bazoume na kanoume sigano mageirema?

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +1

      @@nikosfir9159 ξεκινάς από 180 στην μια ώρα πας 160 και θέλει ακόμα 2-3 ώρες ανάλογα τα κομμάτια

  • @achilleas8558
    @achilleas8558 2 місяці тому

    Χαιρετισματα απο Δομοκο λεβεντες, η Ρουμελη ειναι σχολη στα ψητα !!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Σ' ευχαριστούμε πολύ, να 'σαι καλά! Καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα!

    • @achilleas8558
      @achilleas8558 2 місяці тому

      Που εισαστε μπας και ερθω βολτα να σας βρω

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      @@achilleas8558 Καρδίτσα

  • @chrisk4132
    @chrisk4132 2 місяці тому

    Καλησπέρα σας ήθελα να ρωτήσω με γλυκοπατάτα ποιο μίγμα σας ταιριάζει καλύτερα;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Του κοτόπουλου, πάει παντού,θα σε εκπλήξει

  • @tomntar6518
    @tomntar6518 2 місяці тому

    Καλησπέρα στην παρέα των μερακλήδων... Πολύ ωραία συνταγή μπράβο πρόβατα που θα βρούμε να την φτιάξουμε😢

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +1

      Εδώ είναι ένα θέμα, μόνο με παραγγελία πλέον στον χασάπη η στον τσοπάνη

  • @aristosgiannakopoulos3102
    @aristosgiannakopoulos3102 2 місяці тому

    Αντικολλητικη λαδόκολλα είσαι θεουλης όπως τηγάνι !

  • @kostma69
    @kostma69 2 місяці тому

    ώρε ζημιά που μας κάνατε πάλι

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @tasoslogo1799
    @tasoslogo1799 2 місяці тому

    ΑΨΟΓΟΙ!!!!!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      σ' ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα

  • @PANOS-s4x
    @PANOS-s4x 2 місяці тому

    BRO ΠΟΣΗ ΩΡΑ ΘΕΛΕΙ ΨΗΣΙΜΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΤΟ ΠΡΟΒΑΤΟ;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Ανάλογα το κομμάτι, αυτό που δω θέλει όσο δείχνουμε εδώ τόσο και στην ηλεκτρονική κουζίνα, μια ώρα στους 180 και μετά χαμηλώνεις στους 160

  • @bluehunter9744
    @bluehunter9744 2 місяці тому

    Καθε σας βιντεο μοναδικο
    Ειστε μερακληδες
    Ποση ωρα χρειαζετε το μπουγιουρντι περιπου για να γινει
    Καλα ψησιματα σε ολους με υγεια.!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Ανάλογα την θερμοκρασία του φούρνου, εμείς είχαμε 250 περίπου, το βγάλαμε σε λιγότερο από δέκα λεπτά, να μην λιώσει η φέτα.

  • @maxamico8872
    @maxamico8872 2 місяці тому +1

    Μήπως έπρεπε πρώτα το λάδι και μετά τα μπαχαρικά;

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +1

      Όχι, το λάδι να έρθει να καλύψει τα μπαχαρικά, θα δείξουμε αργότερα και άλλη τεχνική με το λάδι και τα μπαχαρικά

    • @maxamico8872
      @maxamico8872 2 місяці тому +1

      @ ευχαριστώ. Το έλεγα για να κολλάνε τα μπαχαρικά όπως τα ρίχνουμε…

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +1

      @maxamico8872 θα κλείσουν οι πόροι του κρέατος

  • @ΓιώργοςΚ-μ7ω
    @ΓιώργοςΚ-μ7ω 2 місяці тому

    Μια παράκληση...αν μπορείτε,πείτε και τις θερμοκρασίες που ψήνετε για μας που δεν έχουμε φούρνο με ξύλα....για να φτιάχνουμε τις υπέροχες συνταγές σας στο δικό μας ηλεκτρικό φούρνο....

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +1

      Ξεκινάς για μια ώρα στους 180 και μετά για 3 ώρες στους 160

    • @ΓιώργοςΚ-μ7ω
      @ΓιώργοςΚ-μ7ω 2 місяці тому

      ​@@GrillphilosophyΕυχαριστώ θερμά...

  • @ikosparintis8742
    @ikosparintis8742 2 місяці тому +1

    🤝🤝🤝🤝👍👍

  • @giorgose-shop3306
    @giorgose-shop3306 2 місяці тому

    Μπράβο κ στους τρεις. Πάλι καταφέρατε να μας τρέχουν τα σαλια😅😅😅😅😅

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +1

      Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @stamatisvidalis8595
    @stamatisvidalis8595 2 місяці тому +1

    Μας ανοίξατε για ακόμη μία φορά την όρεξη. Τα μπαχαρικά σας επίσης από τα κορυφαία στην γεύση. Μήπως να κάνατε έναν διαγωνισμό μέσα από τα προϊόντα του eshop και όποιος τυχερός κέρδιζε να τον καλούσατε για ένα τραπέζομα στα μέρη σας; Θα ήταν πολύ ενδιαφέρον αν γινόταν κάτι τέτοιο. Είστε απίθανη παρέα και αξιόλογοι επαγγελματίες. Καλά ψησίματα και να χαίρεστε την οικογένεια σας. Θα περιμένουμε με ανυπομονησία το επόμενο Σάββατο. Καλή συνέχεια σε ότι κάνετε.

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Καλή ιδέα, θα την επεξεργαστώ και θα το κάνουμε πράξη, σ ευχαριστώ πολύ , καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @GeoGeogeo-nx4di
    @GeoGeogeo-nx4di 2 місяці тому +1

    Έχω μια απορία, υπάρχει κάποιος ιδιαίτερος λόγος που γράφετε στα αγγλικά τίτλο και περιγραφή; για να μάθω ρωτάω γιατί μου φαίνεται περίεργο αφού απευθείνεστε καθαρά σε ελληνόφωνο κοινό. Μη με παρεξηγήσετε, από περιέργεια καθαρή ρωτάω. Ευχαριστώ

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +1

      Καλησπέρα, βάζουμε τίτλο και περιγραφή και στα αγγλικά γιατί μας παρακολουθούν πολλοί από εξωτερικό. Κανονικά θα έπρεπε να σου εμφανίζεται στα ελληνικά όμως αν έχεις επιλέξει στις ρυθμίσεις του προφίλ σου στο UA-cam την ελληνική γλώσσα. Το μενού με τις ρυθμίσεις είναι πάνω δεξιά στο εικονίδιο του προφίλ.

    • @GeoGeogeo-nx4di
      @GeoGeogeo-nx4di 2 місяці тому

      @Grillphilosophy όντως έχετε δίκιο και σας ευχαριστώ πολύ για την εξήγηση. Έχω το προφίλ μου στα αγγλικά γι αυτό. Ευχαριστώ και πάλι. Συνεχίστε την ήδη καλή δουλειά που κάνετε. Από Τρίκαλα είμαι και κάτι ξέρω από καλά ψησίματα 😄

  • @KATASKOPOSTV
    @KATASKOPOSTV 2 місяці тому

    🕵

  • @donniedarko3309
    @donniedarko3309 2 місяці тому

    Το πιο νοστιμο κρεας της γης να εχεις αμα δεν το φας με τα χερια δεν ειναι νοστιμο,ο θεος ευλογησε τα 5 (δαχτυλα) που ελεγε ενας βλαχος μερακλης θειος μου,τρομερα και τα κοτσια και οι μεζεδες σκορδαλια μπακαλιαρος μπουγιουρντι και τα παντα!!! βιντεαρα με τα ολα της ειναι αυτη!!! 😍💦🙏👋👌👍

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Μας αρέσει να τρώμε το κρέας με τα χέρια, είναι η μισή απόλαυση, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου

  • @PANOS-s4x
    @PANOS-s4x 2 місяці тому

    ΜΑΣΤΟΡΑ ΑΜΑ ΘΕΣ ΝΑ ΜΑΘΕΙΣ ΤΙ ΕΣΤΙ ΚΑΛΗ ΚΡΕΑΤΟΦΑΓΙΑ ΕΛΑ ΣΤΑ ΚΑΛΥΒΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ ΜΟΥΡΟΥΖΗΣ ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΣ ΚΑΙ ΤΡΙΓΩΝΟ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΤΡΕΙΣ ΤΑΒΕΡΝΕΣ ΚΟΡΥΦΗ ΕΙΔΙΚΑ ΣΤΗΝ ΠΡΟΒΑΤΙΝΑ

  • @rafailminimalvin
    @rafailminimalvin 2 місяці тому

    ⚡⚡⚡⚡⚡⚡👍👍👍👍👍👍🥴🥴🥴🥴🥴🥴🥴🥴

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Καλά ψησίματα με καλή παρέα

    • @rafailminimalvin
      @rafailminimalvin 2 місяці тому

      @@Grillphilosophy οσοι δε εχουν παρεα περνουν απ τα ψηταδικα νοστημιες κι τις απολαμβανουν παρεα με την tv ✌✌

  • @nikoskoutras8124
    @nikoskoutras8124 2 місяці тому

    τα κουτια των μπαχαρικων που τα βρισκουμε

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      @@nikoskoutras8124 στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα www.grillphilosophy.gr

  • @basilskenderis3159
    @basilskenderis3159 2 місяці тому

    Πω, πω, πω!!

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      Καλά ψησίματα με την παρέα σου

    • @basilskenderis3159
      @basilskenderis3159 2 місяці тому

      @ Να είστε όλοι καλά! Γεια στα χέρια σας.

    • @basilskenderis3159
      @basilskenderis3159 2 місяці тому

      Μόλις τα έψησα απόψε και τα φάγαμε με οικογενειακή παρέα. Βγήκε ΛΟΥ-ΚΟΥ-ΜΙ!!! Να είστε πάντα καλά.

  • @totos1100
    @totos1100 2 місяці тому

    ΑΙΣΧΟΣ ΝΤΡΟΠΗ 😢

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому

      @@totos1100 για ποιο θέμα?

    • @totos1100
      @totos1100 2 місяці тому

      @Grillphilosophy αίσχος!

  • @spyroskataras40
    @spyroskataras40 2 місяці тому

    Τι τα θες τα καρυκεύματα ασε το κρεας σκετο

    • @Grillphilosophy
      @Grillphilosophy  2 місяці тому +3

      @@spyroskataras40 χωρίς καρυκεύματα δεν υφίσταται μαγειρική η νοστιμιά και η διαφορετικότητα από φαγητό σε φαγητό και από ψητό σε ψητό οφείλεται στην τεχνική της καρυκευσης απ' την αρχαιότητα μέχρι σήμερα