콘브레드 계속 너무 푸석해서 가족들에게 인정못 받았는데 이레시피완전합격이네요. 만들기도 쉽고 맛은 왜이렇게 좋은지요^^ 평생레시피로박제하겠습니다. 폭풍 흡입 중입니다. 할라피뇨 넣은것을 좋아해서 추가로 넣어주고 조금 더 구웠어요- 세상촉촉하면서 속도 편한레시피 진심 고맙습니다. ❤️ 앞으로도 많이 해서 먹을께요..😊
정말 감사합니다. 레시피대로 따라 만들었는데 너무 맛있었어요. 저는 굵은 옥수수 가루/ 일반 옥수수가루 반반 섞어 만들었습니다. 많은 분들이 디저트로 커피랑 많이 드시던데. 칠리비프 같은 매콤한 맥시칸스타일 음식과 이 옥수수빵에 사워크림을 발라서 같이 먹으면 너무 맛있어요.
오~~ 내가 찾던 비주얼 이네요. 영상처럼 진짜 촉촉하고 부드럽나요? 옥수수빵 돌아다니는 유튜브 보고 세번 따라 해봤는데 폴렌타 옥수수가루 하룻밤 불려서 했는데도 빵을 구우니 딱딱해서 다시는 안구웠는데 이거는 진짜 레시피도 색다르고 부드러워 보입니다. 당장 생크림 사서 해봐야 겠어요~ 그리고 티비에서 볼때 옥수수빵 위에 묽은시럽 같은거 바르는데도 있던데 혹시 무슨시럽인지 짐작 가는거 있으신가요? 꼭 만들어보고 다시 후기 남길게요. 구독 꾹 누르고 갑니다~
안녕하세요 태준님 😊 이 레시피는 많은 분들이 태준님처럼 다른 레시피 시도하셨다가 생각처럼 맛있지 않아서 이걸로 만들어 성공 하셨다는분들이 정말 많으셨어요! 😊 부드럽고 촉촉, 폴렌타 구수함도 가득 느껴지구요^^ 말씀하신 시럽은 무엇일까요? 버터와 연유를 녹여준게 아닌가 짐작이 되긴 하는데 🤔 맛있게 만들어드시고 꼭 후기 남겨주세요! 🥰
까사윤님!! 드디어 원하던 옥수수빵을 만들었어요. 촉촉하고 부드럽고 담백한맛 이예요. 옛날 학교급식으로 나왔다던 옥수수빵 하고 제일 가까운 비주얼 이네요. 사진을 올릴수가 없어서 아쉽네요. 그런데 옥수수가루가 달라서 그런가 반죽이 좀 되네요. 생크림을 더 추가 해서 농도를 맞췄는데 생크림을 더 넣는게 맞는걸까요? 그리고 위에 바르는 시럽은 설탕 시럽이 아닌가 합니다. 백종원의 푸드파이터 뉴욕편에서 옥수수빵이 나왔었거든요. 자세하게 설명해 주셔서 다음엔 똑같은 폴렌타 옥수수가루 주문해서 다시 만들어 보겠습니다.
태준님 😊 맛있게 만들어드셨다니 너무 기쁘네요! 🤗 저는 옥수수가 들어간 디저트를 좋아하지 않는데도 이 콘브레드는 너무 맛있더라구요! ㅎㅎ 옥수수가루 종류에 따라서 반죽의 되기가 달라질 수는 있어요. 아마 제가 영상에서 사용하는 폴렌타 가루는 시중에서 구하시기 힘들수도 있어요. 제가 살았던 해외 마트에서 손쉽게 구할 수 있는 제품이기는 한데 말이죠 😅 그 대신 디벨라 폴렌타는 한국에서 그나마 쉽게 구할 수있는것 같더라구요! 디벨라 폴렌타도 저는 번갈아가면서 사용하기때문에 아마 문제없이 만드실 수 있으실거에요 😉
@@CasaYun 밀가루가 안들어가서 그런가 포실 부슬부슬? 거친 가루들이 떨어져요. 고구마 케익 겉면에 부슬하게 붙이는 카스테라 가루들처럼. ㅎ 파운드나 머핀 같은 질감과 식감은 아니구요~ 아무래도 같은 폴랜타를 사서 해봐야하나봐요 ㅠㅠ 믹서기에 좀 거칠게 갈려서 그런건지~? 생크림을 너무 마니 추가하몀 아예 어긋날까바 50g만 추가한건데 영상 속 농도로 하려면 더 했어야 하는듯 하기도,, 글구 담엔 설탕을 좀 추가하면 좋을거같아요~
@@naaami5524 저는 만들고 2-3일은 실온에서, 그 뒤엔 밀폐용기에 담아 냉장고에서 3일까지 놔두고 먹어요. 작게 잘라 랩에 잘 싸서 냉동보관하셔도 됩니다 ^^ 전자렌지에 데워먹으면 맛있어요! 위에 올려진건 버터와 꿀이랍니다. 같이 먹으니까 정말 맛있더라구요. 같이 드셔보세요 🤗💗
안녕하세요 행복님 ^^ '폴렌타 옥수수가루' 로 검색하시면 여러가지 제품을 보실수 있는데, 그중에서 한 곳 추천드릴게요 ☺️ smartstore.naver.com/moafood/products/3104366958?NaPm=ct%3Dkjfxygj4%7Cci%3D8e7fcd5995573150d6736e24d6df8d56b2cd17b7%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D444101%7Chk%3D22d1704fb5d26d8d2bd6a35f8dec51f8467dd791
콘브레드 계속 너무 푸석해서 가족들에게 인정못 받았는데
이레시피완전합격이네요. 만들기도 쉽고 맛은 왜이렇게 좋은지요^^
평생레시피로박제하겠습니다. 폭풍 흡입 중입니다.
할라피뇨 넣은것을 좋아해서 추가로 넣어주고
조금 더 구웠어요-
세상촉촉하면서 속도 편한레시피 진심 고맙습니다. ❤️
앞으로도 많이 해서 먹을께요..😊
안녕하세요 🥰 레시피 좋아해주셔서 너무 기쁘네요!! 정성스러운 댓글도 너무 감사드립니다 😍💞
까사윤님 ~
저는 옥수수 정말 좋아하는 1인이에요~~
정말 맛있게 보여요 ~
폴렌타..가 없네요^^
구입해서 만들어야겠어요.
네이버에서 검색 완료~~😁
맛있는 레시피 감사해요 ~
새해 복 많이 받으세요 ~🥰😊❣
분베이크님~🥰 옥수수 좋아하시는군요 ! 저는 사실 별로 좋아하지 않는데, 남편이 너무좋아해서..ㅎㅎ 브라질에서는 옥수수로 못하는 요리가 없더라구요 😄😁 입맛 까다로운 남편도 인정한 옥수수빵이니 맛보장입니다 !! 저두 이건 정말 좋아한답니다 💛 오늘도 찾아주셔서 감사합니다 💝💝🌹
정말 감사합니다. 레시피대로 따라 만들었는데 너무 맛있었어요. 저는 굵은 옥수수 가루/ 일반 옥수수가루 반반 섞어 만들었습니다.
많은 분들이 디저트로 커피랑 많이 드시던데. 칠리비프 같은 매콤한 맥시칸스타일 음식과 이 옥수수빵에 사워크림을 발라서 같이 먹으면 너무 맛있어요.
Wonderful recipe! The corn bread looks so moist and soft, thanks for sharing this easy and delicious recipe. Happy new year 🎆
저 옥수수빵 처음으로 성공했어요...! 저는 bob's red mill 폴렌타 가루로 했고 같은 양을 작은 파운드케이크 틀에 담아서 한 35분 구웠는데 부드럽고 고소하고 씹을수록 달달하네요!!! 간단하고 맛있는 레시피 감사합니다!
폴렌타 옥수수가루 구입하고 싶어지는 영상이예요😆💕
옥수수 좋아하는데 넘 맛있겠어요
까사윤님 새해에도 맛있는 베이킹 영상 많이 보여주세요 헤헷
새해 복 많이 받으세요💛
감사해요 자카님 💞 올한해도 잘 부탁드려요 새해복 많이 받으세요~🎁🎊🎊🎁💞
감사합니다 !!
생크림은 필수인가요?
옥수수전분대신 감자전분넣어도 될까요?
안녕하세요^^ 네, 옥수수전분대신 감자전분 동량으로 사용하셔도 됩니다! 😉
와아아 🥹🥹🥹 정마루정말 맛있어요!!! 옥수수빵이 먹고 싶어서 레시피들 찾다가 간단하길래 만들어봤어요 ㅎㅎ 부들부들 하면서 옥수수향 가득하고 꼬숩고 생크림 덕분인지 우유향?나면서 마싯네요 😇
폴렌타를 첨 써봐서 원래 이런가 싶긴한데
작은 알갱이가 딱딱하게 씹히면서 전체적으로 빵은 부드러우니까 식감이 넘 조아요 레시피 감사합니다!!!😊😁
맛있게 만들어드셨다니 너무 기쁘네요! 😘 제가 딱 표현하고싶었던 맛 그대로 정확히 설명해주신것 같아요 ㅎㅎ 💓💓
@@CasaYun ❤️🌷💕
안녕하세요~ 여기서 처음 보고 만들어 봤는데 너무 맛있어요!
다만 베이킹파우더 15그램이 맞을까요??? 쓴 맛이 강하게 느껴지는 것 같아서요 ㅠㅠ
감사합니다 넘 원하던 레시피입니다 남편이 글루텐알러지가 있어서 옥수수가루로 케잌을 굽기로 했어요
옥수수 통조림갈때 물만빼고 아주보드랍게 갈아야하나요 적당히 거칠게 갈아도 되나요
안녕하세요! 옥수수 통조림의 입자는 취향에 따라 아주 곱게 갈아주셔도 되구요,
씹히는 맛이 있어도 괜찮다고 하시면 좀 덜 갈아주셔도 되세요 🤗
저는 아주 곱게 간걸 더 선호하는데, 남편은 씹는 맛이 더 느껴지는걸 더 좋아하더라구요 😁
The corn bread looks so delicious! Very moist and soft!I really enjoy this video. Thank you very much for sharing!Like 3
Thanks for watching ! and Happy new year 💝
오~~
내가 찾던 비주얼 이네요.
영상처럼 진짜 촉촉하고 부드럽나요?
옥수수빵 돌아다니는 유튜브 보고 세번 따라 해봤는데
폴렌타 옥수수가루 하룻밤 불려서 했는데도 빵을 구우니 딱딱해서 다시는 안구웠는데
이거는 진짜 레시피도 색다르고 부드러워 보입니다.
당장 생크림 사서 해봐야 겠어요~
그리고 티비에서 볼때 옥수수빵 위에 묽은시럽 같은거 바르는데도 있던데 혹시 무슨시럽인지 짐작 가는거 있으신가요?
꼭 만들어보고 다시 후기 남길게요.
구독 꾹 누르고 갑니다~
안녕하세요 태준님 😊 이 레시피는 많은 분들이 태준님처럼 다른 레시피 시도하셨다가 생각처럼 맛있지 않아서 이걸로 만들어 성공 하셨다는분들이 정말 많으셨어요! 😊 부드럽고 촉촉, 폴렌타 구수함도 가득 느껴지구요^^
말씀하신 시럽은 무엇일까요? 버터와 연유를 녹여준게 아닌가 짐작이 되긴 하는데 🤔
맛있게 만들어드시고 꼭 후기 남겨주세요! 🥰
까사윤님!!
드디어 원하던 옥수수빵을 만들었어요.
촉촉하고 부드럽고 담백한맛 이예요.
옛날 학교급식으로 나왔다던 옥수수빵 하고 제일 가까운 비주얼 이네요.
사진을 올릴수가 없어서 아쉽네요.
그런데 옥수수가루가 달라서 그런가 반죽이 좀 되네요.
생크림을 더 추가 해서 농도를 맞췄는데 생크림을 더 넣는게
맞는걸까요?
그리고 위에 바르는 시럽은 설탕 시럽이 아닌가 합니다.
백종원의 푸드파이터 뉴욕편에서 옥수수빵이 나왔었거든요.
자세하게 설명해 주셔서 다음엔 똑같은 폴렌타 옥수수가루 주문해서 다시 만들어 보겠습니다.
태준님 😊 맛있게 만들어드셨다니 너무 기쁘네요! 🤗
저는 옥수수가 들어간 디저트를 좋아하지 않는데도 이 콘브레드는 너무 맛있더라구요! ㅎㅎ
옥수수가루 종류에 따라서 반죽의 되기가 달라질 수는 있어요.
아마 제가 영상에서 사용하는 폴렌타 가루는 시중에서 구하시기 힘들수도 있어요. 제가 살았던 해외 마트에서 손쉽게 구할 수 있는 제품이기는 한데 말이죠 😅
그 대신 디벨라 폴렌타는 한국에서 그나마 쉽게 구할 수있는것 같더라구요!
디벨라 폴렌타도 저는 번갈아가면서 사용하기때문에 아마 문제없이 만드실 수 있으실거에요 😉
Perfect cake. Amazing 😋 Thanks for sharing 😊
Thanks for watching 🥰💞
1like yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😘❤️👍
Thanks for watching ! Happy new year 🥰💝
생크림대신 대체로 코코넛크림 써도 될까요??
안녕하세요^^ 코코넛크림 사용 가능할 것 같아요! 🤗 질감이 크게 다르지 않아 문제 없어 보입니당
감사합니다!! 방금 급한대로 마트에서 휘핑크림 사서 만들어 봤는데 엄청 고소하고 맛있어요ㅎ 집에 타피오카 전분밖에 없어서 요걸로 해봤거든용 30분 하고도 덜 익은 것 같아서 오버쿠킹 했는데도 속은 부들부들 맛있네용ㅎㅎㅎ 다음에는 코코넛크림 도전 해 보겠습니당☺️☺️
까사윤님~요걸 두번째로 또 만들어보려는데요~^^ 저번엔 옥수수콘 알갱이를 그냥 생략했는데.. 이번엔 넣어보고 싶어서요! 남편이 알갱이 씹히는걸 너무나 원해서 ㅎㅎ 혹시 넣으면 맛이 변하거나 반죽이 안좋아질까요?? 알갱이는 오븐에 살짝 구워서 수분을 날려서 쓰려는데~~
안녕하세요 🥰 옥수수콘 알갱이는 통조림 옥수수 알갱이를 말씀하시는 걸까요?
추가로 옥수수 알갱이를 넣으시고 싶으시면 따로 전과정 필요없이 바로 반죽에 더해주셔도 될 것 같아요 ^^
정말 맛있어보이네요~^^
까사윤님 영상 보고있으면 베이킹의욕을 활활 불태워요 ㅎㅎㅎ
PAN콘밀로도 가능할까요??
먹고사는재미님~☺️ PAN콘밀로 만들어봤는데, 식감과 맛이 정말 차이가 나더라구요.. 한입먹고 더이상 못먹을정도로 맛이 너무나 달랐어요 🥲 이 레시피는 꼭 폴렌타를 사용해주셔야 해요! 정말 맛있으니 구입해서 시도해보셔도 후회하지 않으실거에요 😊
@@CasaYun 네 알겠습니다 ^^ 폴렌타로 만들어볼게요 감사합니다^^
안녕하세요?
340그램짜리 캔옥수수 한통을 넣었더니 수분이 부족해서인지 반죽이 빡빡해서우유를 넣고 영상대로 농도 맟춰서 구워먹었는대 우유를 안넣고 옥수수 340그램을 넣으면 옥수수가루와전분가루를 조금 빼면 될지요?
폴렌타가루도 종류가 많던데 어디껀가요?
디벨라꺼도 괜차나요?
안녕하세요^^ 저는 해외에서 구입해서 사용한 제품이라 영상속 제품은 한국에서 구하시기 힘드실거에요. 그대신 디벨라 폴렌타 사용하시면 됩니다! 😊
Wow, this is so moist! ❤️😱
Thanks for watching ! 🥰
이걸위해 폴렌타샀어요^^ 근데 옥수수콘 홀을 추가로 넣어줘도 될까요?톡톡 씹히는. 넘 반죽이 질어질까요?(오븐에 살짝 구워 수분을 날려주던..해서)
안녕하세요^^ 옥수수 통조림은 조금 더 넣어주셔도 되실것 같아요 ☺️ 하지만 너무 많이 추가하진 마시고 두큰술 정도만 추가하셨으면 좋겠어요. 저는 이 레시피로도 충분한 옥수수향과 맛을 느낄 수 있었거든요 🤗 맛있게 만들어드시길 바래요 감사합니다 💕
@@CasaYun 아~~^^ 톡톡 씹히는 맛이 좋아서 알갱이들을 넣고싶었거든요. 알겠습니당~ㅎ
알파콘은 안되나요?ㅜ
지금 굽고있는데~ 디벨라 폴렌타를 썼는데 반죽이 훨씬 되직해서 생크림을 50 추가했어요~ 잘 구워질지 오븐앞에서 초조해요... 농도 맞춰주는게 맞는걸까요. 되직해도 원래대로 하는게 맞았을지~
안녕하세요, 영상보다 반죽이 더 되직한 느낌이 드시면 생크림을 추가로 조금 더 넣으셔도 괜찮으실것 같아요^^ 제가 답글이 많이 늦었네요 혹시 결과가 어떻게 나왔을려나요? ☺️
@@CasaYun 밀가루가 안들어가서 그런가 포실 부슬부슬? 거친 가루들이 떨어져요. 고구마 케익 겉면에 부슬하게 붙이는 카스테라 가루들처럼. ㅎ 파운드나 머핀 같은 질감과 식감은 아니구요~ 아무래도 같은 폴랜타를 사서 해봐야하나봐요 ㅠㅠ 믹서기에 좀 거칠게 갈려서 그런건지~? 생크림을 너무 마니 추가하몀 아예 어긋날까바 50g만 추가한건데 영상 속 농도로 하려면 더 했어야 하는듯 하기도,, 글구 담엔 설탕을 좀 추가하면 좋을거같아요~
생크림 대신에 우유넣어도 되나요?
안녕하세요 성옥님 ^^ 제가 이 레시피를 우유로도 해보았는데요, 확실히 생크림을 사용해야 식감과 맛이 더 좋더라구요 ^^ 번거로우시겠지만, 생크림을 꼭 사용해주시는걸 권해드립니다 ☺️
@@CasaYun 감사합니다
Hey my fellow chef! New sub here! I recently made Cornbread 🌽 🍞 on my page too and yours looks amazing! Hope to stay connected! 🥳
옥수수통조림이 340g짜리인데 요거 한통해도 괜찮을까요?
안녕하세요, 네 340g 한통 사용하셔도 괜찮으세요^^ 나라마다 옥수수통조림 무게가 조금씩 달라서, 무게보다는 사실 작은통조림 2개나 큰통조림 1개 이렇게 넣어주시면 되거든요😊 맛있게 만들어드시길 바래요💗
@@CasaYun 감사합니다! 혹시 다만들구 보관은 어떻게하는지 알려주실수있을까요? 😆 위에 올리신건 바터랑 꿀인지도 궁금하구요....ㅎㅎ
@@naaami5524 저는 만들고 2-3일은 실온에서, 그 뒤엔 밀폐용기에 담아 냉장고에서 3일까지 놔두고 먹어요. 작게 잘라 랩에 잘 싸서 냉동보관하셔도 됩니다 ^^ 전자렌지에 데워먹으면 맛있어요! 위에 올려진건 버터와 꿀이랍니다. 같이 먹으니까 정말 맛있더라구요. 같이 드셔보세요 🤗💗
@@CasaYun 와우 너무 감사드려요 레시피도 맛있어 보이는게 많구.. 차근차근 따라해볼게용❤
버터의 온도는 어느정도여야 될까요??
안녕하세요^^ 녹인버터는 실온으로 사용해주시면 됩니다! 너무 뜨겁지만 않으면 된답니다 😊
A very rich yellow color of bread, but I have never tasted it 😄🥰🙏.
폴렌타 는 쿠팡 해외 직구하나요
안녕하세요! 쿠팡에서 폴렌타를 검색해보니 상단에 뜨는 이탈리안 브랜드가 있더라구요! 그걸로 사용해주시면 될 것 같아요 😄
베이킹 파우더와 베이킹 소다는 다른거군요... 베이킹소다 썼다가 너무써서 다 버렸네요ㅠㅠ
네, 맞아요 🥲 베이킹소다를 많이 사용하면 쓴 맛이 강해져요! 베이킹파우더와 전혀 다른 제품이랍니다
옥수수가루 구입처알수있을까요? ^^
안녕하세요 행복님 ^^ '폴렌타 옥수수가루' 로 검색하시면 여러가지 제품을 보실수 있는데, 그중에서 한 곳 추천드릴게요 ☺️ smartstore.naver.com/moafood/products/3104366958?NaPm=ct%3Dkjfxygj4%7Cci%3D8e7fcd5995573150d6736e24d6df8d56b2cd17b7%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D444101%7Chk%3D22d1704fb5d26d8d2bd6a35f8dec51f8467dd791
늦은시간인데 답변감사합니다^^ 근데 까사윤님이 사용하신브랜드는 안나오네요 디벨라꺼는 잔뜩나오는데.... 두가지 다써보셨을때 식감이나 맛에차이가 비슷했을까요?
@@Siumom 네! 저는 폴렌타를 상표따지지않고 여러가지로 바꾸어가며 만들고있어요 ^^ 해외에 살아서그런지 손쉽게 폴렌타를 구할수 있거든요 ~😊 품명에 폴렌타가 명시되어있고, 입자가 영상처럼 작은 알맹이들이 보이는 걸로 구입하시길 바래요. 옥수수가루가 생각보다 종류도 너무많고 명칭도 너무많아서 헷갈릴수가 있을수도 있는데, 제가 태그한 링크의 제품이 영상 속 사용한 폴렌타라고 생각해주시면 될것 같아요! 시청해주셔서 감사합니다 ☺️ 궁금한점 있으시면 언제나 댓글 남겨주세요 !!
Καλησπέρα 🙏🙏🙏🇬🇷🇬🇷
Σας ευχαριστώ 🇬🇷🇬🇷 💙🤍
전분
Very nice 😍💋 💝💖♥️❤️
Thanks for watching! Try this recipe ! 🥰
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생크림 구매는 어디서 하나요?
어떤 생크림 인가요?