Feliz navidad! Va a depender de peso si tiene mas de 4 Kg unas 8.8 lbs calcula unos 30 min por Kg pero solo es una referencia tienes q verificar q este cocinada por dentro si no tienes termometro de carne la pinchas por varios lugares y q el liquido q salga sea amarillo no rojo. Y vela el color q quieres darle exterior q no se queme.
Ya la preparé y quedó un saborcito rico. Solo que me quedo un poco seca. ¿Será que le di mucho tiempo de cocinar? Dice más o menos treinta minutos por kilogramo de carne
Delicious receta de pierna de cerdo de lujo gracias chef
@@sabinahernandez9329 gracias!!!
Para mi ud es el mejor
MUCHAS Gracias!!!!!!
Se ve exquisita. La prepararé para la noche de año nuevo
Cuantanos como te queda!
Yo la hice esta Navidad, quedó riquísima. Saludos desde Honduras
Genial!! Muchas gracias por compartir la experiencia!
❤❤❤Todaaaa una delicia ♥️♥️ y lo mejor es comerlo luegoooooo 😍😍😍😍
Hola a mi me gusta cocinarla con el hueso. Gracias. Lo prepararé con tu sazón❤
Gracias!!
Se ve riquísima, gracias por la receta, te acabo de descubrir y eres mi favorito, gracias por tus recetas❤❤
Gracias!!! Muchas gracias!!!!🤗🤗
Se aprecia espectacular como dice el chef.La haremos en casa.
Una delicia, gracias por sus recetas!!!🤪😝👏👏👏
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🎉la próxima receta para esta navidad saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Graciassss!! Pura Vida!!🤗🤗 un abrazo.
Me gustó mucho tu receta para disfrutarla esta Navidad en familia 😋 saludos desde Ventura California y 👍🏻
Gracias un abrazo cubano desde Santiago de Chile. Feliz Navidad!
Me quedo con tu receta!!
Muchas gracias Leidy!🤗🤗
Se ve delicioso gracias por compartir ❤❤😊😊😊
Gracias a ti!!!!
Buena noche amigo y feliz navidad,disculpa si tengo una pierna de cerdo precicida cuanto tiempo le debo dar en el horno de la estufa
Feliz navidad! Va a depender de peso si tiene mas de 4 Kg unas 8.8 lbs calcula unos 30 min por Kg pero solo es una referencia tienes q verificar q este cocinada por dentro si no tienes termometro de carne la pinchas por varios lugares y q el liquido q salga sea amarillo no rojo. Y vela el color q quieres darle exterior q no se queme.
❤ que ricura!!!
Gracias 👍 👍 👍 👍 👍 👍
Hola amigo soy nueva suscritora muy rico todo bendiciones
Yo también tengo mi canalito pero ay a poco apoco 🙏
Hola!gracias por estar acá!
Gracias por decir en que espacio del horno se pone la carne
En el medio, siempre al medio.
Hola Cuanto tiempo deja el bacon dentro del horno
Hasta q cambie de color. Cuando arranque a ponerse marron sacalo q cambia el sabor.
Holaaa que buena receta, recomienda un dia antes para dejarla dejarla marinada.. puede hacerse 2 o 3 antes?
Gracias chef 🎉
Hola. Si puede ser 2 horas antes. Investigaciones nuevas de ciencia en la cocina han demostrado q con más de un ahora ya la carne cambia de sabor.
Hola, en cuanto Tiempo quito el tocino?? Gracias
Hola quitalo cuando cambie de color y comienza a ponerse marron es solo para aportar sabor. Si se quema deja mal sabor.
Graciasss🙏
Chef, pimiento dulce se refiere a paprika?
Sii, hay de los dos tipos la dulce que no pica y la picante q si.
Y que hacemos con el primer aliño?... se podria hacer una salsita o algo?
Sii simpre una salsa te sale facil
Yo la compré con cuero, se le puede poner la tocineta encima al cuero ?
No te lo recomiendo, la piel va a tener grasa.
Ya la preparé y quedó un saborcito rico.
Solo que me quedo un poco seca.
¿Será que le di mucho tiempo de cocinar?
Dice más o menos treinta minutos por kilogramo de carne
Te recomiendo usar termometro de carne o pincharla y cuando el jugo q suelte sea amarillo estara lista. Y tratar q no se pase para q no se seque.
@@TheCubanTable O.K.
Muchas gracias. En noche buena será el platillo principal. Tendré en cuenta tu comentario.
Muchas gracias.
@@TheCubanTable O.K.
Muchas gracias. En noche buena será el platillo principal. Tendré en cuenta tu comentario.
Muchas gracias.
No es necesario taparla con papel aluminio para cocinarla ?
Realmente no.
165 en Farenheit o Celsius
Celsius.
Hubiera querido q la partiera para ver cómo quedó en rodajas
Sii
Y que paso con el tocino ??? 😢
Se saca, es solo para dar sabor.