Comment faire du beurre avec du lait de vache de façon tres simple et naturelle
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- Опубліковано 11 вер 2024
- Vous pouvez faire chez vous du beurre avec du lait entier de vache . Si vous avez envie de faire des produits laitiers maison, vous pouvez réaliser du beurre à partir de lait entier.
l e processus d'extraction du beurre à partir du lait est simple. Il faut utiliser du lait entier et on laisse fermenter 12 à 14 heures à basse température.
Mettez le lait fermenté dans une bouteille propre. Refermez-la bien et secouez, jusqu'à ce que le beurre prenne forme.
Agitez ensuite avec plus de force pendant 1/2 heure à 1 heure.
Une fois les grumeaux de beurre formés, ouvrez la bouteille et versez son contenu dans un grand tamis.
Ramassez le beurre avec avec une cuillère.
Formez une boule de beurre et rincez la avec de l'eau froide jusqu'à ce que les restes du petit-lait soient extraits et que le beurre soit compact.
Bsr svp maman lakisa biso bien pona to comprendre boye tozo yeba eloko te
Mouai
Pk mouais??
Si, c'est possible, sauf qu'il n'a pas fini le travail dans la vidéo, pour avoir de la crème on bat le lait, pour avoir du beurre on bat la crème, mais ce qu'on n'a pas vu c'est qu'il doit bien égoutter ce beurre, le rincer à l'eau fraîche après et le presser à nouveau, et là on aura un beurre propre.