Butter Sugar Bread / Roti manis
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2020
- Assalamu'alaikum sobat tbk amanda
Kita bahas Roti lagi nih sobat ! yang dapat giliran mendemokan Butter sugar bread adalah mr. Gembil atau Chef Bangun Gembil ! tonton vidionya ya jangan di skip ! Butter sugar bread bisa sobat jadikan tambahanmenu varian roti manis sobat baking semua.
Resep roti / Butter sugar bread sebagai berikut :
Resep ROTI MANIS ( Straigh Dough ) Sbb :
* Terigu HIME 800 gr
* Terigu Yokozuna 200 gr
* Ragi instant 22 gr
* Gula pasir 220 gr
* Garam 15 gr
* Full Cream bbk 35 gr
* Bread improver 3 - 5 gr
* Telur utuh 2 bt
* Air + - 450 - 500 ml
* Margarin 150 gr
* Olesan UHT / Susu Evaporasi
Resep topping butter:
* Margarin / butter 200 gr
* Gula pasir 100 gr
aduk rata
Cara membuat:
1. Aduk bahan kering (terigu,yeast, gula, garam, susu, breadimpover) sampai
rata (speed 1)
2. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan,
aduk sampai ¾ kalis. (speed 1)
3. Masukkan margarine, aduk sampai kalis (speed 2-3)
4. Istirahatkan adonan ±10 menit.
5. Potong timbang, rounding, istirahatkan ±10 menit.
6. Beri isian sesuai selera, tata dalam loyang. Proofing selama 30 - 60 menit
atau adonan sudah mengembang.
7.Beri olesan , Oven dengan suhu 180 C selama 10 - 15 menit atau sampai
matang.
Di Chanel ini kami membahas tentang seputar baking , masakan serta minuman, tidak hanya itu Chanel ini juga membuat Tutorial cara membuat kue, roti, cake , dekorasi cake dan aneka jajan pasar serta aneka masakan baik Indonesia maupun masakan luar Indonesia, sehingga bisa jadi ide jualan, ide usaha, ide bisnis anda. Menu makanan enak spektakuler bisa anda paraktekan sendiri dirumah, Semoga bermanfaat.
Selamat berkreasi !!
Selamat mencoba, happy baking !
#roti
#reseproti
#rotimanis
#rotimanissuperlembut
JOSS ROTINYA ... KEBERSIHANYA TERJAGA
ORANGNYA RAMAH-RAMAH SUKSES TERUS YA
Terima kasih kak, komentar kaka mantap jadi menyemangati kita untuk berkarya lebih baik 👍👍👍
Lezat....👍👍
Terima kasih kak sudah menonton.
Terima kasih TBK Amanda vidionya menyenangkan sekaligus menginspirasi 👍💖
Terima kasih kak sudah menonton.
Emmm.....ini resep yg udah lama sy pingini....warnanya merah n yammy👍 yongky klo tdk ada nasi yg di fermentasi bolehkah di ganti dengan Coca cola /fanta ??? Mohon jawaban 🙏 trimakasih
Top n keren berat..! sukses untuk TBK Amanda n team Sriboga
Matur suwun sanget pak widi
Terima kasih pak sudah menonton. tanam pohon gih pak ?
Selalu nyimak ;;;gk bosen2 liat sangat jelas nerangin nya;;;mks
Terimakasih bunda. Like ya
Salut ini Chanel jujur banget ! semangat kak !
Jujur ya aku banyak salahnya, gugup dwpan kamera hihihi ✌✌✌
Terima kasih kak sudah menonton.
Suka bgt channel ini detail penjelasannya ga pelit ilmu
Terima kasih 🙂
Terima kasih Ilmunya chef, berasa ikut kelas baking, detail banget, pengin coba cuma ditempat saya masih sulit cari tepungnya.
Makasih buda, bisa pake semua merek Tepung asal yang berptotein tinggi, bisa juga tonton vidio kita yang lain , juga jangan lupa subscribe supaya tidak ketinggalan update vidio terbaru kami 2x setiap minggunya.
Trm kasih videonya sangat menginspirasi ..👍👍
Terima kasih kak sudah menonton.
Sukses selalu tbk Amanda
Suksen untuk anda juga.
Sangat bermanfaat chef..Trims ilmunya..semoga berkah ..
Trmksh, selamat mencoba.
Kalau bikin roti manis emang jos banget pake tepung Sriboga. Granulasinya oke di TBK Amanda juga lengkap. Saya suka belanja disana soalnya murah dan banyak kemasan repack kecil2 jadi hemat untuk yang suka trial seperti saya. Sukses terus TBK Amanda
Terima kasih telah berbelanja di amanda & nonton youtube kita. Semoga beruntung di giveway special 1k subscriber c tbkamandadua
Tbk amanda lengkap ya bosqu ? sayang jauh banget dari tempatqu ! tapi resepnya oke videonya juga membantu sekali kita doakan bosqu chanel ini makin berkembang !
@@afrahafizah5961 lumayan juga dari rumah saya tp kalau saya lagi pengen belanja murah gt suka ‘ngelengke’ dan sekalian di list biar ga bolak balik mba hehe
mantap
Mantap !
Mantap, selalu menginspirasi.
Terima kasih kak sudah menonton.
Terima kasih resepnya, chef Bangun.
Cara menerangkannya sangat jelas.
Terima kasih kembali
keep resepnya
Silahakn bund, Trmkah sudah mampir dichanel kami 🙏
Mantap, kerenn mengedukasi..nuhun
Terima kasih kak sudah menonton.
Mantap, bisa buat jualan 😀
Terima kasih kak sudah menonton.
Alhamdulillah sudah tayang resep yg ditunggu2. makasiih Amandadua, chef Bangun & team
Jangan lupa di coba ya
Terima kasih mbak sudah menonton.
Chanelnya Josss ...Nara sumbernya Chef Semua... sukses ..kak
Terima kasih kak sudah menonton.
Makasih tipsnya chef
Terimakasih mbak, support cahanel kami dengan Like & subscribe ya.
Asik banget videonya 🙀, gak terasa nontonya 😂😂👍👍🥤
Alhamdulillah ikut senang 😇🙏
Terima kasih kak sudah menonton.
Josss om gembil ...salam dari udsr jogja👍👍👍👍👍
Waalaikum salam, 🙏🙏🙏 sambil belajar ni hehehe
Terima kasih kak sudah menonton.
Brebes hadir
Mantap
Selalu suka penjelasannya chef bangun👍👍👍
Alhamdulillah terimakasih banyak , masih semangat terus belajar
Terima kasih kak sudah menonton.
Menginformasi bnget
Monggo bisa dilihat video kita yang lain.
Keren rotinya mas 👍👍👌
selamat mencoba.
Dapat ilmu baru, menghibur sekaligus menginspirasi ..👍👍 endingnya lucu 😂😂😂😂👍👍👍
Jangan lupa di praktekan ya, semangat selalu
Terima kasih kak sudah menonton.
Ingat tepung ! Ingat SRIBOGA 👍
Mantap 👍
Mantabs !
Kereen bung Gembil ternyata di Sriboga jg ya ... sy lbh tau di channelnya bung Gembil sendiri
iya kak. kita sama sama kak.
Semangat sef bangun
Terima kasih kak sudah menonton.
oh ngevlog sambil jualan produk tepung terigu .
Sekali dayung 2 3 pulau terlampoui.
Penasaran kaya apa roti ala Breatalk kalo pake Hime & Yokozuna.
Yuw di coba 😇🙏
Terima kasih kak sudah menonton.
Beli rolling pinnya di mana yah
Bangun Gembil Mania
Jazakallahu Khairan sudah menonton
Chef, mau tanya dong standmixer nya merk apa, bagus, suaranya low bgt, terima kasih chief buat infonya
Kingcef.
@@tbkamandadua harganya kira2 berapa chef
Kalo sekarang kurang tau kak, udah lama belinya soalnya. Mungkin 6 s/d 10.
@@tbkamandadua oke chef, terima kasih infonya
Ketika dibalik itu apa nggk bikin rotinya berpinggang ya kak?
Chanel inspirasi dunia baking ! Jos 💯👍
Terima kasih kak sudah menonton.
Ini bisa bikin roti babka dan roti bun, chef?
Serapan air maksimal apa artinya klo dg takaran air yg sama adoann dg garam di akhir relatif lebih lembek drpd jika garam di awal...begitu kah, chef?
Chef setelah o en perli poles evaporated lagi ngga
Sebelum dioven bund. Kalo setelah dioven dioles Bos. Temksh 🙏
👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😎
👍👍👍
Apakah bahan2 tsb sdh ada di kota Bandung
Sudah ada kaka.
Malam mas bangun saya masih bingung untuk airnya itu seharusnya pake air es,air hangat atau air suhu ruang
yang terbaik air es kak.
Chef kalo pakai tepung Hime saja gimana hasilnya?
bisa kak.
Trimakasih tbk amanda💙💙
Trmksh sudah mampir di cahnel ytb amanda, jangan lupa L & subscribe ya .👍
Beli terigu dimana mas
Biasanya Ada di tbk tbk yang agak besar.
Salam kenal chef, mau nanya....harga jualnya berapa kalau beratnya 60 gr
Harga Jual mengikuti jenis bahan yang dipake..Terimakasih
mas bayu saya ini bikin roti manis sudah lembut tapi kalok d makan kok msh nempel ya di gigi itu knp ya
monggo dicoba resepnya
Chef di lemari profer set brp menit mksh chef
Kurang lebih 1 jam bund
Sama dong dng tarp di suhu ruang @@tbkamandadua
Iya bund tapi beda hasilnya. Untuk roti dengan topping berat cukup 45 menit saja. Contoh roti boy. Next akan ada vidio japanese bread ada jenis roti yg malah gak boleh di masukan mesin proffing .Tunggu ya videonya. 🙏
Siap chef di tunggu video nya mksh @@tbkamandadua
@@vennymamaroti8183 sabar ya bund, uploadnya masih nunggu di dapur editan, karena video baru Take hari Rabu kemarin 🙏
Hime protein rendah atau tinggi?
Hime protein Tinggi .
@@tbkamandadua kalau untuk donut bagus gak?
Bagus banget .