Урок «Открытые конфеты из шоколада »

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2025
  • Всем привет! С Вами Наталья Иванова и в этом видео я покажу, как можно сделать конфеты ручной работы.
    ✅Курс PROшоколад:
    drive.google.c...
    ✅Бесплатный марафон шоколад с нуля:
    t.me/VebBotTes...
    ✅гайд: клубника в шоколаде 🍓
    t.me/ivanovana...

КОМЕНТАРІ • 46

  • @stepanovatamara2433
    @stepanovatamara2433 Рік тому +7

    Большое спасибо за идею!

  • @МилаБелоусова-ч7ь

    Доброго времени дорогая мастерица я только начинаю и мечтаю ❤❤❤начать делать,,, благодарю за идеи

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  8 місяців тому

      рада, что вам полезный нам мк

  • @canadann24
    @canadann24 Рік тому +2

    Спасибо вам💗я так давно искала такой рецепт!

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  8 місяців тому

      благодарю, очень ценно ❤️

  • @ЗульфияЛатыпова-х9е

    Круто, спасибо вам!!!

  • @nonamalxasyan
    @nonamalxasyan Рік тому +4

    очень красиво получилось😊

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  8 місяців тому

      благодарю, очень ценно ❤️🤗

  • @Займисьсобой-ь3в

    Благодарю. Очень красиво 😊

  • @Yulia_Davydova
    @Yulia_Davydova 2 роки тому +3

    Ммм, какая красота😊

  • @натальяанисимова-ь5и
    @натальяанисимова-ь5и 3 місяці тому +1

    Спасибо❤

  • @danbalan8711
    @danbalan8711 2 роки тому +3

    Здравствуйте, подскажите чем смазываете форму? У меня из такой конфеты не вынимаются

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  2 роки тому +7

      Добрый вечер,как обычно,просто обрабатываю перед началом работы спиртом)Попробуйте после того как достали из холодильника,буквально пару минут подержать при комнатной температуре и немного отстучать форму об стол,они должны все выйти тогда😊

  • @marzo.sann.Daggara
    @marzo.sann.Daggara 4 місяці тому

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста какая альтернатива спирту и водке для смазки формачек ? Чем может заменить спирт ?

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  4 місяці тому +2

      Добрый день, к сожалению ни чем. Спирт/водка хорошо убирает пыль, грязь, разводы после мытья форм и придает шоколаду блеск. Правда для блеска еще и большую роль играют формы. В силиконовых формах блеска не будет, а вот поликарбонат и пластик дадут красивый блеск нашим изделиям.
      Обязательно после того, как натерли формы спиртом или водкой, перед заливкой убедитесь что там нет капель. Можно дополнительно еще после обработки пройтись и сухой салфеткой

    • @marzo.sann.Daggara
      @marzo.sann.Daggara 4 місяці тому

      @@NATALIPROSHOKOLAD спасибо большое что ответили. И всего наилучшего вам❤️

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  4 місяці тому +1

      @@marzo.sann.Daggaraблагодарю и вам успехов в этом прекрасном деле 🥰

  • @marzpetpogosyan2719
    @marzpetpogosyan2719 2 місяці тому

    Здравствуйтье ..скажетье пожалуйста можно эти конфети готовит с глазурем?

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  2 місяці тому

      Добрый день) можно абсолютно все, но будет ли это также вкусно, как с премиальным шоколадом

  • @КатеринаМезина
    @КатеринаМезина 10 місяців тому

    Подскажите пожалуйста, а как хранить конфеты с сублимацией, чтобы ягодки не стали мягкими?

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  10 місяців тому

      в закрытой герметичной упаковке(коробка или контейнер)

    • @КатеринаМезина
      @КатеринаМезина 10 місяців тому

      @@NATALIPROSHOKOLAD большое спасибо! Очень благодарна! Хорошего дня и всего самого наилучшего!

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  10 місяців тому +1

      @@КатеринаМезинаи вам успехов и процветания в вашем красивом и вкусном деле 🌺🙏

  • @НатальяГасаналиева-д3ц

    Здравствуйте Подскажите где берете чайную розу

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  2 роки тому +2

      Добрый день)в кондитерском магазине нашего города. А вообще можно заказать и на ваилдберисе

  • @НАТАЛИЯ-ю7ю
    @НАТАЛИЯ-ю7ю Рік тому +2

    Как хранить где и сколько?

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  8 місяців тому

      в темном прохладном месте в закрытой герметичной упаковке

  • @ОксанаДрожжина-м8ы
    @ОксанаДрожжина-м8ы 11 місяців тому +1

    Разве вы не должны делать это в перчатках?

    • @thatsTata
      @thatsTata 11 місяців тому +1

      Куда без людей в белых пОльтах?

    • @thatsTata
      @thatsTata 11 місяців тому

      Куда же без людей, в белых пОльтах?

  • @Настасья-ы2о
    @Настасья-ы2о 9 місяців тому

    Подскажите, что за формы?

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  8 місяців тому +1

      обычные поликорбонатные формы, фирмы импласт

  • @habg5260
    @habg5260 11 місяців тому

    А сколько стоит такие конфеты

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  8 місяців тому

      цена изделия зависит от веса и варианта упаковки

  • @DiGa-x1x
    @DiGa-x1x 3 місяці тому

    Подскажите , какой у них срок годности ?

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  3 місяці тому +1

      @@DiGa-x1x до полугода можно хранить в закрытой герметичной упаковке

  • @ДЕРЕВНЯКАКОНАЕСТЬ

    Сколько стоят такие конфетки?

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  Рік тому

      добрый день, в среднем от 2 бел. руб за штучку

  • @ulkaulka7214
    @ulkaulka7214 Рік тому +4

    Это не открытые конфеты.Их готовят по другому.Это медианты

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  8 місяців тому +1

      значит медианты в виде сердец 😂

  • @Inn376
    @Inn376 11 місяців тому

    Конфеты от сопливого кондитера совсем не аппетитны

    • @NATALIPROSHOKOLAD
      @NATALIPROSHOKOLAD  8 місяців тому +1

      благодарю за ваш комментарий. Желаю вам не болеть