Croquetas veganas de champiñon

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  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 52

  • @alexinabarrera4542
    @alexinabarrera4542 8 місяців тому +1

    Exquisitas

  • @chicodelmar
    @chicodelmar Рік тому

    ❤❤ahora estoy de baja y puedo dedicarme con más tranquilidad a la cocina 🎉y quiero decir que salieron buenísimas buena 💡 idea la harina y leche de soja sustitución del huevo... Queda menos frito y para mi gusto mejor sabor

  • @raquelrodriguez787
    @raquelrodriguez787 3 роки тому

    Vayaaaaa pintaaaaaa…. Qué receta más genial. Gracias por compartir 👍🏻👏🏻😍🤗

  • @venturaprieto5793
    @venturaprieto5793 3 роки тому +1

    Me encaran tus recetas y lo bien que las explicas , gracias

  • @irshnis
    @irshnis 4 роки тому +3

    Helloooo!!!
    Son algo laboriosas, pero el resultado es unico.
    SON SUPER RICAS,
    nunca las habia probado y de vvd. no hay palabras para describir lo EXQUISITE
    😊😊😊
    Gracias por compartir!!!

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  4 роки тому

      Hola Irma, me alegro mucho de que te hayan gustado, a nosotros nos encantan!!!
      Saludos!!

  • @jachusbcn8471
    @jachusbcn8471 3 роки тому

    me encanto la receta!!!!! gracias que genioooo

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  3 роки тому

      Muchas gracias, me alegro de que te haya gustado, cuando las prepares me dices que te parecieron!!
      Saludos

  • @martinezhernandezamadaelis7821
    @martinezhernandezamadaelis7821 3 роки тому

    Muy buenas salieron gracias por la receta, saludos 👋☺️

  • @aliciagaray6836
    @aliciagaray6836 Рік тому

    Hola, me encantan tus recetas y como lo explicas, lo haces muy fácil. El otro día hice tus croquetas veganas y salieron buenísimas, hoy las quiero repetir pero para que las pueda comer una persona celiaca. He puesto la harina sin gluten,(espero que salgan igual de buenas) pero... ¿Con qué sustituyo el pan rayado? Muchas gracias

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  Рік тому +1

      Hola Alicia, me alegro de que te hayan gustado las croquetas. Para hacerlas sin gluten puedes usar harina sin gluten para la bechamel o harina de arroz. Para el empanado puedes usar pan rallado sin gluten, hoy lo puedes encontrar en la mayoría de supermercados y quedaría perfecto.
      Un abrazo y espero que queden muy ricas!

  • @Ayudaalosanimalesya
    @Ayudaalosanimalesya 2 роки тому

    Hola se parecen bastante a las croquetas veganas que venden en mercadona, suelo comprar desde que salieron hace un año las de champiñones y las de espinacas, y me pregunto si sale más barato comprarlas o hacerlas en casa. Gracias por la receta

  • @DanielaRodriguez-zi6bw
    @DanielaRodriguez-zi6bw 4 роки тому

    Las voy terminando, quedaron riquísimas

  • @lauratorricoart
    @lauratorricoart 2 роки тому

    Qué bien explicado, me ha encantado tu receta. La voy a probar sin gluten a ver qué tal me sale : D

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  2 роки тому

      Me alegro de que te haya gustado, Laura, espero que te queden deliciosas! Saludos!

  • @MrCharly326
    @MrCharly326 3 роки тому +2

    No sabía q estabais por aki también,muchas gracias por los videos

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  3 роки тому +1

      Siii! También creamos recetas en vídeo! Esperamos que te gusten!

    • @MrCharly326
      @MrCharly326 3 роки тому

      Me gustan todas vuestras recetas y tengo libros vuestros,muchas gracias 🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @juanss5791
    @juanss5791 4 роки тому

    estoy probando a hacerlas SIN GLUTEN ya que soy celíaco.
    por el momento bien. ya veremos cómo va con el plan rallado, cruzaré los dedos.
    muchas gracias por el vídeo

    • @juanss5791
      @juanss5791 4 роки тому +1

      terminadas!!!
      me han salido muy ricas, pedazo de receta!! y es la primera vez que hago croquetas y lo mejor VEGANAS!!
      Muchísimas gracias 😋

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  4 роки тому +3

      @@juanss5791 Me alegro muchísimo de que te hayan gustado. Para la bechamel con harina de arroz si no puedes tomar gluten quedan estupendas también. Y para el empanado con pan rallado sin gluten o con copos de maíz (de los corn flakes de desayuno) bien triturados queda un empanado extra crujiente (y también puedes encontrarlos gluten free).
      Un abrazo

    • @juanss5791
      @juanss5791 4 роки тому

      @@nutricionesencial1242 Muchas gracias!
      Son un éxito total. Ya me están pidiendo que haga más 😅 y en eso estamos.
      Me han pedido si pueden hacerse sin cebolla... no se el motivo... pero me da que no quedaría muy bien ¿verdad?

  • @federicodelcorro5693
    @federicodelcorro5693 4 роки тому +1

    Muy buenas!!

  • @marciavallejos7622
    @marciavallejos7622 2 роки тому +1

    Qué buena receta se podrán hornear en vez de freír?

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  2 роки тому

      Hola Marcia, hornear croquetas por experiencia no es algo que me guste mucho, se deformen un poco y el aspecto no queda igual. Si lo quieres hacer pulveriza con aceite antes de hornearlas para que se doren mejor.
      Saludos!

  • @ZEROMISHIMA
    @ZEROMISHIMA 3 роки тому +1

    Que bueno! Me suscribo! 💚🐾💚

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  3 роки тому +1

      Bienvenida, Zero Mishima!
      Espero que te gusten todas nuestras recetas, un abrazo!!

    • @ZEROMISHIMA
      @ZEROMISHIMA 3 роки тому

      @@nutricionesencial1242 Gracias :)

  • @sanclismsch6808
    @sanclismsch6808 3 роки тому +2

    Pobre Iván, esta emocionando de tanto cocinar 🤣🤣🤣🤣. Hay la cebolla, sí la pones en la nevera, se acaba el llorar.

  • @sesvegan1579
    @sesvegan1579 4 роки тому +2

    Uix, qué lástima me ha dado la lloreraaaa. ¡Qué ricas! Graciaaas 😍

  • @natalyreid3335
    @natalyreid3335 4 роки тому +1

    Holaa se pueden congelar ?😁 Me gusto mucho tu contenido sigue haciendo estás recetas!♥️éxitos a tu lindo canal.

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  4 роки тому

      Se pueden congelar sin ningún problema, Nataly. Hazlo después de empanarlas, así sólo tendrás que sacarlas del congelador y freírlas.
      Me alegro mucho de que te haya gustado.
      Un abrazo.

    • @1982dadawa
      @1982dadawa 3 роки тому

      @@nutricionesencial1242 y habría que dejarlas descongelar antes de freírlas?

  • @marthaarias8459
    @marthaarias8459 3 роки тому

    Me gustan , se ven mmmmmm

  • @merchegallardo9587
    @merchegallardo9587 Місяць тому

    La harina de que tipo tiene que ser?

  • @anavisuna7640
    @anavisuna7640 4 роки тому +2

    Se podría sustituir la harina de trigo por cualquiera sin gluten??

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  4 роки тому +4

      Hola Ana, puedes sustituirla por harina de arroz, queda muy bien en la bechamel. También me gusta con harina de trigo sarraceno pero tiene bastante más sabor. Con los preparados comerciales de harinas no he probado no puedo indicarte.
      Un abrazo

    • @anavisuna7640
      @anavisuna7640 4 роки тому

      @@nutricionesencial1242 muchas gracias!! Usaré harina de arroz ☺️

  • @tuluxdonadoruiz2569
    @tuluxdonadoruiz2569 4 роки тому +3

    hola no consigo entender cuando dices que la leche de soja se puede sustituir por.....?
    la soja no me sienta bien gracias

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  4 роки тому +4

      Hola Tulux, puedes usar bebida de almendras o de avena pero siempre que no sea dulce.
      Un abrazo

  • @edithcansino4262
    @edithcansino4262 3 роки тому

    cuando pique cebolla y no lo haga llorar, puede comer unos granitos de sal y eso le ayudarà, saludos

  • @merchegallardo9587
    @merchegallardo9587 Місяць тому

    Harina de que??

  • @silvestragarcia1675
    @silvestragarcia1675 2 роки тому

    Manjar d dioses

  • @robinsydney140
    @robinsydney140 Рік тому

    Perdon: y en que momento se usa el aceite de oliva?

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  Рік тому +1

      Hola Robin, se usa el aceite de oliva para rehogar la cebolla, en el vídeo tienes ese paso en el minuto 1:45 aprox.
      Saludos!

    • @robinsydney140
      @robinsydney140 Рік тому

      @@nutricionesencial1242 Ahhh... pues no lo vi. Muchisimas gracias por contestar mi pregunta. Me encanto su receta. GRACIAS, otra vez!!! ❤ Una gran labor la del canal de instruirnos en la buena alimentacion.

  • @mariajesusromeo1310
    @mariajesusromeo1310 3 роки тому

    No se entiende si dices bebida de avena o arroz... En vez de soja

    • @nutricionesencial1242
      @nutricionesencial1242  3 роки тому

      Puedes usar bebida de almendras, la de avena o la de arroz suelen ser más dulces.