Fiz exatamente desse jeito, substituindo a cenoura por batata e o vinho por 1 xícara de água com vinagre de álcool pq não tenho vinho seco. No final precisou acrescentar mais 1 colher de chá rasa de sal. Ficou divino. Já vou salvar para fazer mais vezes ❤❤❤
Nandu, minha mãe e eu assistimos sempre seus vídeos e temos um caderninho só com suas receitas! São magníficas haha!! Mãe quer saber de onde vc tira tanta criatividade pra fazer elas hein?? haha
Boa noite Nandu meu querido! tudo bem com vc e a sua família! eu estou bem com a graça de Deus! Nandu acabei de assistir o vídeo! vc está de parabéns com essa receita incrível que como sempre fico de água na boca 😋 Domingo se Deus quiser eu vou fazer aqui em casa 🏡 Obrigada viu! e eu te desejo um ótimo final de semana com muita saúde e paz 🕊️ um abraço 🤗🤗
Faço muitas vezes com vinho também. E isso faz grande diferença que fica muito mais gostoso. Só não costumo selar. Vou fazer isso próxima vez. Pra ver a diferença. 😊
Bom dia Coloque as raízes do coentro E nelas que se concentra todo sabor extra coentro e as folhas pra decoração Eu faço o osso buco inglês com purê prato nobre e caro na Inglaterra 100 dólares o prato é divino. Boa sorte. Ha...... Hoje vou fazer o Baião de dois, peço licença pra acrescentar a cenoura ralada pra equilibrar o sal carne seca e um perigo eu não tinha farinha por isso vou colocar a 🥕 Outra dica: desalgue tudo com farinha e água fica completamente sem sal. Obrigado. Bom sábado
Nosotros comemos aqui con caldo, hecemos sopa de Osobuco ( puchero ) leva cenoura cebolla, batata, abobora, pimentao verde, e um pouquinho de masa de spguetti na sopa🤤
2,5 kg ossobuco com sal e pimenta do reino Azeite 2 cebolas médias 4 dentes de alho 1 cenoura grande 1 tomate grande Vinho tinto seco 0,5 xícara de chá extrato de tomate Salsa, coentro e cebolinha Sal 2 colher de chá de paprica defumada 3 folhas de loro 35 minutos de pressão 😊 Muito bom!!
Não tem coisa mais gostosa do que o tutaninho que fica dentro do ossobuco. Eu pego com uma colherzinha de café e fico saboreando. O Nandu nem tocou nesse assunto. Como se ossobuco fosse um músculo comum. Não é mesmo !!!
Fiz exatamente desse jeito, substituindo a cenoura por batata e o vinho por 1 xícara de água com vinagre de álcool pq não tenho vinho seco. No final precisou acrescentar mais 1 colher de chá rasa de sal. Ficou divino. Já vou salvar para fazer mais vezes ❤❤❤
Acompanhamento ideal: polenta. É espectacular.
Rápido e fácil. Muito bom! 👏👏👏👏
Amado Chef, o que mais amo ❤️ no seu canal é a facilidade com que explica e ensina as receitas! Parabéns 🎉😊
Aprovadíssimo!👏👏👏👏
Nandu, minha mãe e eu assistimos sempre seus vídeos e temos um caderninho só com suas receitas! São magníficas haha!! Mãe quer saber de onde vc tira tanta criatividade pra fazer elas hein?? haha
Como é o nome dessa carne pra pedir o açougueiro
Só façam! Já fiz duas vezes, é uma delícia uma maravilha 🥰🥰🥰❤
Hummmm bm na hora do jantar 😮😮😮❤❤
Boa noite Nandu meu querido! tudo bem com vc e a sua família! eu estou bem com a graça de Deus! Nandu acabei de assistir o vídeo! vc está de parabéns com essa receita incrível que como sempre fico de água na boca 😋 Domingo se Deus quiser eu vou fazer aqui em casa 🏡 Obrigada viu! e eu te desejo um ótimo final de semana com muita saúde e paz 🕊️ um abraço 🤗🤗
Faço muitas vezes com vinho também. E isso faz grande diferença que fica muito mais gostoso. Só não costumo selar. Vou fazer isso próxima vez. Pra ver a diferença. 😊
Nandu,adoro suas receitas,simples e fácil,vou fazer esse osso buco,nunca fiz nem coni.obga.
Aqui chama chambaril 😋 maravilhoso 👍do nosso jeitinho,e com suas dicas só pode dá certo e delicioso 👏👏
Obrigada querido!
AMEIIIIIIIIIIII ESSA receita Nandu maravilhoso. Vc eh SHOW! !!!! UM GRANDE BEIJO PRA VC 😘❤👍🔝💓
Vou fazer hj 😋😋
Amo osso buco essa receita é top amei❤
Com certeza está uma delícia 😋😋😋😋
Maravilha!!!
Boa noite.
deu água na boca.vou fazer.deve ficar muito bom
Amo osso buco mas nunca fiz assim deve ficar delicioso 👍👍👏👏
Cesar vai ser meu almoço de domingo com certeza 😋😋😋😉
Oi nandu Eu Amo osso buco sempre fasso aqui Em casa
com certeza vai ficar uma delícia 😋 Nandu essa carne está linda demais 😋😋
Oi Nanduuuu receita top 🔝 estou com água na boca 😋 amei 👍 👍👍👍👍
Aqui na minha terra kkkkkk Pernambuco e chambaril e serve oara fazer pirão e uma delícia faço direto e uma delícia
Parece delicioso!❤
Sensacional gostei 👍 dessa massaroca! Carne deliciosa 😋
Excelente receita !
Bom dia
Coloque as raízes do coentro
E nelas que se concentra todo sabor extra coentro e as folhas pra decoração
Eu faço o osso buco inglês com purê prato nobre e caro na Inglaterra 100 dólares o prato é divino.
Boa sorte.
Ha...... Hoje vou fazer o Baião de dois, peço licença pra acrescentar a cenoura ralada pra equilibrar o sal carne seca e um perigo eu não tinha farinha por isso vou colocar a 🥕
Outra dica:
desalgue tudo com farinha e água fica completamente sem sal.
Obrigado. Bom sábado
Nandu tu eo cara 😊😊😊😊😊
Meu nome é sueli,moro em salvador adoro suas receitas e admiro você❤
Vou fazer amanhã
Por isso que amo o canal do nandu ❤ sempre surpreendendo 😊
Bom dia Nando, suas receitas são muito saborosas. Bjnhos querido!❤
Nosotros comemos aqui con caldo, hecemos sopa de Osobuco ( puchero ) leva cenoura cebolla, batata, abobora, pimentao verde, e um pouquinho de masa de spguetti na sopa🤤
Que maravilha...❤❤😂😂
SENSACIONAL, farei essa semana.
Osso buco e a mesma coisa que o chambaril?
@@lindalvaartesa9595 Sim. Ossobuco é o nome italiano, chambaril é para nós, "brasilianos".
Nossa que delicia esse ossobuco adoreiii à receita deu vontade de comer 😋😋
Ai meu Deus!!Assistir isso com fome não é uma boa ideia kkkk ficamos com vontadeeeeeeeeee
Perfeito❤❤❤
Eu voi fazer com polenta!
amei você é 10000000000
Nandu eu amo assobuco
😂😂😂😂nando vc e ótimo eu morro de ri com cv e tb amo suas receitas ta uma delícia essa carne parabéns pra vc
Nandu,como posso saber mais sobre tempero e qual a função de cada um ?
Não conhecia esse corte de carne
Vc é toop Nannnnn 😊😊😊
Esse osso buco com umas batatinha... Nham nham, Nandu ❤
Bom hein
vc usa a pressão semm borracha?
😂OBRIGADÃO POR MISTURAR!!!!!
2,5 kg ossobuco com sal e pimenta do reino
Azeite
2 cebolas médias
4 dentes de alho
1 cenoura grande
1 tomate grande
Vinho tinto seco
0,5 xícara de chá extrato de tomate
Salsa, coentro e cebolinha
Sal
2 colher de chá de paprica defumada
3 folhas de loro
35 minutos de pressão
😊
Muito bom!!
Melhor fazer um corte nesta fibra que o envolve, para ele não encolher. 😊
pimenta 😍🥰🥰🥰
Oi Nando estava com saudades 😊
Vc é uma onda viu 😄😄😄 quando a pressão fizer psi psi psi 😂😂😂 Adorei 😂
Boa noite Que delícia deu água na boca 😋😋😋
Que delícia 😊adorei ❤
Que delícia 😋😋 fiquei com água na boca 😋😋
Nandu aqui na minha cidade é chamado de chambari😅 acho engraçado falar ossobuco 😂
Parabéns linda sem receita❤
Na minha região se chama de mão de vaca 👏👏👏parabéns
Eu preciso de uma receita de vatapá
Faça um pirão com esse caldo😊
Uma dica. Sela a carne passadas na farinha de trigo.
Master chef Brasil está te perdendo vai timbora nandu brilhar nas telas já ganhou ....
Que delícia ❤ Que já deu vontade 😋😋😋
Faz aí o delicioso biscoito de polvilho "Chapéu de Rico" pra gente comer qualquer dia!
Não conhecia ossobuco, é carne suína ou bovina???
Bovina
Essa dica da temperatura foi 10.
Nandu, percebi que tua tampa estava sem borracha, é isso mesmo? Por que?
Que delícia Nandu ,pena que não conheco
Que delícia com arroz ummmm
😋😋😋
Quando eu faço, solta e dissolve o tutano dos ossos kkkk
Eu gosto mesmo é com o vinho 🍷🍷🍷 tinto.
Que delícia meu filho adora
ADORO, MAS FAÇO E NÃO FICA COMO GOSTARIA.
Não tem coisa mais gostosa do que o tutaninho que fica dentro do ossobuco. Eu pego com uma colherzinha de café e fico saboreando. O Nandu nem tocou nesse assunto. Como se ossobuco fosse um músculo comum. Não é mesmo !!!
Só faltou uma lapada de cachaça 🥃🍻😛😛
*PRIMEIRO!!!!!* 💙💙💙💙💙💙
Velho, eu não faço nada fdisso, coloco tudo na panela de pressao, cozinho e pronto todos adoram, nada de selar carne.
Gente,essa tampa dessa panela de pressão do Nando,SEMPRE está sem a borracha!!!😮
A borracha é cinza kkkkk
Menino tu só faz delícias❤
Hummm que delícia
Hummm delícia 😋 Nando
Delica
Deliciaaaaa❤❤❤❤
Delícia😍😍😍😍😍😍😍
Vai Corinthians kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Vou fazer hj 😋😋