Лучшая КАБАЧКОВАЯ ИКРА | самый вкусный СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ | как приготовить дома | икра из кабачков
Вставка
- Опубліковано 2 сер 2016
- Оригинальный ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ тут ➡️ • ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБ...
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ моей мамы как приготовить дома кабачковую икру | самая вкусная кабачковая икра как из детства | лучше чем в магазине
🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 л икры (1 банка):
▪️ 1 кг молодых кабачков
▪️ 250-300 г спелых и сочных помидоров
▪️ 300 г красного болгарского перца
▪️ 200 г молодой моркови
▪️ 150 г лука
▪️ 3 зуб. чеснока
▪️ 1 - 1,5 ст. л. сахара
▪️ 2 ч. л. соли
▪️ 1/4-1/3 ч. л. лимонной кислоты (лучше развести в столовой ложке воды)
▪️ оливковое масло
▪️ черный молотый перец по вкусу
🔴 ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ТУТ ➡️ cookingtime.ru/squash_caviar.html
ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Торт из КАБАЧКОВ ➡️ • ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБ...
РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ ТУТ ➡️ • ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | оч...
________________________
я в инстаграме ➡️ / vsevsad
ВИДЕО ВОПРОС-ОТВЕТ ➡️ • ВОПРОС - ОТВЕТ | про р...
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ • Video
МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ • Video
________________________
#cookingtime #vsevsad #кукингфан
_________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ / ademyand
в моих стримах и влогах:
торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду
Music - "BEYOND THE SKY" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com
мой влоговый канал ➡️ ua-cam.com/users/ademyand
Благодарю❤
Я вас просто обожаю! И главное по вашим рецептам всегда с первого раза всё получается просто идеально! Благодарю🫶🏻
Думала куда икру деть -так много вышло.. сели, попробовали, на днях придётся делать ещё чтоб хоть до конца месяца хватило😂
Просто продолжайте)))) и спасибо что вы есть!
Рецепт есть?
@@karlakuba5:15
Самая вкусная икра, готовлю только по этому рецепту уже не первый год! НЕ ПОВТОРЯЙТЕ мою ошибку! В этом году с заготовкой икры затянула и сварила ее в конце августа. Кабачки на вид были молочные - меленькие и красивые, но когда занялась подготовкой овощей, обнаружила что в доброй части кабачков есть довольно плотные косточки. Я поленилась, сочтя их не большой проблемой, у меня есть хорошая протирка для овощей, поэтому за частички семян в икре я не переживала. В общем, сердцевины поудаляла халтурно, всё остальное сделала как всегда - строго по рецепту и рекомендациям Саши. Икру сварила, пробила блендером, протёрла и закипятила. Возня с ней была 26 августа, а сегодня - 8 сентября, обнаружила что на 4-х банках вздулись крышки, пришлось их выбросить. Я конечно изрядно струхнула, начала грешить на всякие ботулиновые палочки и плохую стерилизацию банок и крышек. Полезла искать причину. Оказалось, что кабачковая икра вздувается чаще чем другие заготовки и одной из основных причин являются семена кабачков, которые попадают в банки недостаточно проваренными, в связи с чем и начинается процесс брожения. Ведь я знаю, что посуду я стерилизую хорошо и тщательно мою и чищу овощи. Разница лишь была в самих кабачках. Икру лучше делать в начале сезона кабачков, а если решили готовить позже, убирайте из них всю сердцевину нещадно, как я и делала все годы до этого и ни разу с такой проблемой не столкнулась, икра без проблем хранится всю зиму в шкафу.
Вы знаете, я готовлю икру по вашему рецепту уже 4 год. Хочу сказать, что это просто потрясающий рецепт! Огромное спасибо автору❤️
Саша,не могу сдержаться-эта икра просто блаженство!Только сегодня приготовила-сейчас попробовала и просто не могу остановиться!Я ещё ни разу в жизни ничего такого вкусного не готовила.Спасибо большое Вам и вашей замечательной мамочке за такой шедевр!❤
Спасибо,Саша,вашей маме за вкусный рецепт и вам спасибо за то,что нет лишней болтовни👍🏼
Как же приятно Вас слушать! Грамотная речь, разнообразная, гармоничная. Можно слушать и слушать Вас. Качество рецептов и подача информации - это вообще отдельная тема. Все просто на высшем уровне. Спасибо за Ваши видео
Спасибо большое маме и тебе
Какой же Вы позитивный и солнечный. Спасибо за рецепт, именно так и сделаю завтра. Вы спасли меня и мой урожай. И, мамочке Вашей, СПАСИБО!
Вкусно ли получилось?
Делала разные виды кабачковой икры, сегодня сделаю по Вашему рецепту. Очень понравилось, спасибо!
Солнечные люди ,это люди с нарушением здоровья
Сегодня открыла баночку кабачковой икры, которую приготовила неделю назад.Очень вкусно. Когда обжариваем ( пассеруем) овощи отдельно ,такой насыщенный вкус. Хотелось поблагодарить ещё раз за прекрасный рецепт. Буду готовить ещё.
За
Боже мой!!! Первый раз в своей жизни делаю икру... И она у меня получилась просто нереальная!!! Никогда такой вкусной не ела 😍😍😍
Спасибо вам большое! Я так счастлива, прям не описать словами💕💕💕
Оо
Єто не икра, а райское наслаждение. Муж чуть вместе с банкой не слопал (он любит только магазиную икру). Спасибо большое за рецепт.
Спасибо, Саша, Вашей маме за то, что воспитать и передала отличные рецепты и любовь к кулинарии. Смотрю и наслаждаюсь такими рецептами.👏👏👏👏👏
Браво. Маме отдельное спасибо.
самый лучший рецепт который нашла и подаёт парень динамично с юмором .зачёт.
от парня отдельное спасибо!;)
Это очень вкусно!!!!! Очень-Очень!!!! Муж сказал в следующем году в трехлитровые банки закатывать :)
Все другие непонятные рецепты с майонезом и тд в топку.
У всех, конечно, вкусы разные, но я столько рецептов перепробовала икры и все не так, и все не этак....
У Александра нет плохих рецептов! Все получатся божественно!
И, кому интересно, делала такую же икру, но из баклажан. Все чётко по рецепту, но вместо кабачков - баклажаны. Как я и была уверена - самая вкусная икра из баклажан!
Но из кабачков все равно вкуснее!
Здоровье и счастья маме Сашиной! И, конечно, Ее бесподобному сыну!
Спасибо Вам за такие добрые и тёплые слова! Рад, что икра Вам понравилась:)) Маме сразу отправил комментарий, чтоб поднять настроение;)
Это, действительно, вкусно, тоже делала.
Кабачковая икра с майонезом? Вы где такой извращённый рецепт видели 😬
@@user-zx1jq2vu3i есть ,есть такой вариант рецепта, даже несомневайтесь 🤗, но Сашин вне всякой конкуренции!!! 😍🤩😍🤩😍🤩
@@user-fm9rt8zs2s очень, очень, страны с майонезом 🧐
Икра получилась очень вкусная! Ваша мама хозяюшка! Спасибо за хороший рецепт!
Приготовила сегодня. Очень вкусная икра - ничего лишнего, она получается такая маслянистая - все в восторге. В предыдущий раз делала тоже по рецепту одного из ютуб канала - съели по бутерброду и вся партия полетела в помойку - как же было жалко трудов и времени. По Сашиному рецепту сделала на пробу 1 порцию, сын просит теперь сделать побольше, с запасом на зиму, мама (она у меня ужас какая капризная с едой) тоже в восторге. На следующих выходных сделаю ещё. Рецепт в копилку, теперь только по нему!
Вам, Саша, большое спасибо за семейный секретик, мамочке вашей привет и благодарность от всей нашей семьи!
Огромное спасибо за рецепт. Я тоже не могу без икры, много перебрала рецептов, этот самый лучший...Вы очень приятный и харизматичный человек.
Молодец
Саша очень много позитива,завтра буду готовить кабачковую икру, спасибо.
Как легко,светло ,радостно . Смотреть и слушать одно удовольствие:) Спасибо Вам и Вашей Мамочке :)
Большое спасибо вам и вашей маме- божественно!
Мамачка у вас замечательний син.Спасібо за рецпт
Секретный рецепт вашей мамы стал моим оружием !!! 🥰🥰🥰спасибо .
Саша, спасибо большое за подробное описание! Начну готовить.на зиму. Особая благодарность Вашей кудесница маме. А также- поздравления ей с нашим праздником! Здоровья, благополучия!
Молодец чисто аккуратно и любит маму!!!однозначно вкусно !!!
Икорка сказка. Перепробовала много рецептов, и вот этот то , что искала. Спасибо за рецепт и маме привет и огромное спасибо.
Вы очень позитивны и это уже привлекает для просмотра ваших рецептов. Если и готовить с такой улыбкой на лице все будет очень вкусно, а за кабачковую инкру спасибо маме и за то, что правильно воспитала сына
Александр!!! Огромное спасибо за рецепт вам и особенно вашей маме. Уже второй раз готовлю. Это что-то нереальное🤤. Я тоже обожаю кабачковую икру с детства, но всегда любила с магазина. Но благодаря вам, буду её теперь готовить сама. Вкус просто божественный.
Только что сделала! Очень вкусная, красивая, и делается достаточно просто. Стоит остывает. Спасибо за рецепт!
спасибо за рецепт!!!! просто БОМБА!!!! сварила на 4 кг кабачков - выход получился 7 литров! оооооочень вкусная!!!!
Восхищаюсь Вами и говорю БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ И ВАШЕЙ МАМЕ. Икра, действительно получилась волшебная.
Огромное СПАСИБО за потрясающий рецепт! ЭТО САМАЯ ВКУСНАЯ ИКРА!!!!!!
Саша, огромнейшее спасибо Вам и Вашей маме за рецепт! Икорка получилась божественной! 👍👍🤩😍
Сижу наслаждаюсь божественным вкусом кабачковой икорки....МММ мм!!! Спасибо вашей маме, за такой вкусный рецепт и за такого жизнерадостного и позитивного сына, как Вы! Всегда жду ваших рецептов. А моя двухлетняя дочь Вас просто обожает!!! Особенно как вы пробуете свои шедевры)))) Просит включить Вас вместо мультков, и печет кексики в песочнице, как дядя Саша))))
Алёна Дорност
Это просто оргазм, обожаю кабачковую икру, и именно молотую
агент 007 можно в более культурной форме?
Ай как милооооо!!!!
Ksardas я вообще не вам говорил, но вам теперь тоже
Действительно самая вкусная кабачковая икра! Саша, не поверите, 3-й день её готовлю. Сначала на пробу 3 баночки, потом побежала опять за кабачками, еще 6 баночек сделала, ну и, как говорится, Бог любит троицу, опять пошла за очередными кабачками. Итого: 15 баночек. Маме вашей не просто Спасибо, а Мега Спасибо за такую шикарную икорочку!
Это несправедливо, что ваш рецепт мне попался в поиске "кабачковая икра" не первый, а седьмой, наверное. Я потеряла кучу времени😂Ушла готовить. Спасибо!
Саша, только что сделала кабачковую икру по рецепту твоей мамы! Икра получилась очень вкусная и нежная! Комплименты твоей маме! Спасибо ей огромное!
Саша , спасибо.💓!
Мамуле-приятного аппетита! 👍👍👍
Ох, Александр... Я конечно понимаю, что рецепт и видео довольно старые, и вы скорее всего этот комментарий не увидите. Но я не могу молчать! Этот рецепт просто шедеврален, и это ни сколечки не преувеличение! Вообще я никогда не была фанаткой кабачковой икры, пробовала как-то давным давно магазинную, ну она оказалась какая-то meh, ни о чем. И благополучно забыла про такой продукт как кабачковая икра. Но тут недавно набрела на ваш видеорецепт. ОХ! Насколько же это вкусно! Делала точно по вашим граммовкам. Кстати, за них отдельное спасибо, точные граммы (а не "одна луковица, два помидора, три морковки" как часто бывает) позволяют каждый раз добиваться того самого выверенного и полюбившего вкуса.
Вообще поразительно как из таких простых продуктов получается настолько изысканный вкус.
В общем теперь эта икра официально один из самых моих любимых дипов!
Извините за такую простыню, просто я очень и очень благодарна за этот рецепт (и за канал в целом) вам и вашей чудесной маме! хохо
Спасибо за такой добрый и тёплый комментарий! Читал и улыбался:) Очень рад, что рецепт понравился. А комментарии я читаю все, даже под уже давно опубликованными рецептами:) Всего вам доброго! И от меня, и от мамы:)
Хх
Спасибо огромное! Очень вкусная икра получилась! А через сутки как покупная стала! Очень благодарна вам!
Сегодня нашла рецепт и приготовила.Очень вкусно,нежность,аромат,то что надо.Спасибо за рецепт.Удачи, благополучия,здоровья.
УУважаемый Саша, большое спасибо за рецепт икры! Из огромного количества рецептов выбрала рецепт Вашей мамы.И осталась довольна, Очень очень вкусная икра. Простая в приготовлении и, если соблюдать все количества ингридиентов, то икра _ пальчики оближешь!!! Еще раз спасибо!!!
Благодарю Вас за вкусный рецепт. Вы рассказали и показали кратко, ясно и красиво. Очень приятно Вас слушать и смотреть это динамичное видео. Ещё больше Вам успехов и радости, здоровья и любви.
Как же это вкусно!!! Стоит сейчас на плите, остывает) Спасибо Вашей мамочке за рецепт.
Делаю несколько лет по вашему рецепту.Вкуснее икры не пробовала.Спасибо вашей маме.
Клевая икра получилась!!!И цвет и вкус привысше всех похвал!!!
Только что испробовала этот рецепт:и маме и сыну пятёрочка с плюсом!Отличный рецепт, делала первый раз,просто объедение!!!👍👍👍🍋🥑🥕🌶🥦🍅
Премного благодарю Мамочку вашу! Счастье,что есть такие заботливые Мамы.
Убежала готовить:)
В прошлом году по вашему рецепту закрыла 5л, одну банку маме, еще одну сестре дала, и самим реально не хватило, что аж на эту зиму, вчера закрыла 14л. Да, немного сложнее чем в других реыептах, но вкуснотища получается 100%. Благодарю за труд , и рецепт.
Огромное спасибо за рецепт.
Нереальная вкуснятина! Вкус детства)))
Ну какой же очаровашка! Обожаю Вас!!!! Лучшие рецепты всея ютьюб!
Восторг! Это самая вкусная икра! Спасибо вам и маме.
Спасибо!! Обязательно приготовлю в ближайшее время. Обожаю кабачковую икру!
Саша вы просто молодец!!! Теперь эту икру делает моя мама, сестра и я. Они вообще ваши фанатки)))
Очень вовремя напомнили! Спасибо большое!!!
Спасибо Вам и маме Вашей!
спасибо, добрый человек, что поделились рецептом, очень-очень вкусная икра
Такой хорошенький)) и рецепт тоже))
Спасибо. Мне подходит такой рецепт!
Спасибо за рецепт! Пересмотрела много, Ваш - лучший!!!!
Идеально👌
Самый лучший рецепт!!!!👍👍👍
Спасибо Вашей дорогой мамочке за этот прекрасный рецепт и за Вас! Это просто находка! Наслаждаюсь сейчас потрясающим вкусом кабачковой икры...ммм
Чувствую завтра и послезавтра и далее буду ее постоянно готовить!
Дальнейшего Вам процветания и вдохновения!🙏🙏🙏
Еще раз спасибо за прекрасный рецепт!!! Приготовила еще! Вкуснотень неописуемая! Теперь этот рецепт поселился в моей поварской книге))))
отлично! бууд готовить!!!!! спасибо вашей маме!!!
Спасибо огромное за рецепт! Маме низкий поклон! Почаще выкладывайте семейные рецепты!!!!!
Здоровья Вашей мамуле😍 очень вкусный рецепт, попробую обязательно😋
Спасибо маме! Обязательно попробуем
Икра божественно вкусная получилась по Вашему рецепту! Спасибо Вам и Вашей маме!
Обожаю кабачковую икру обязательно попробую.
круто! полезно и позитивно как всегда, маме спасибо!
Привет)) именно это видео и было началом моего "знакомства" с тобой, и все без твоих видело никак))). А икра действительно очень вкусная!!) Спасибкиииии
Добрый день Саша! Огромное спасибо за икру. Много лет не ела кабачковую икру. Получила вкусовое наслаждение. Готовила уже два раза. Долго сохраняется в холодильнике. Большое спасибо за Ваш труд и позитив!🌈🌞
Рецепт замечательный, спасибо большое! Я даже не думала, что в домашних условиях может получиться такая вкусная икра!
Огромное спасибо и вам и вашей маме за этот рецепт. Получилось ооочень вкусно!
А у неё ещё есть козырные рецепты? 😊
Спасибо за рецепт!
Спасибо вам и вашей маме! Отличный рецепт!
Спасибо вашей маме 😘 за столь прекрасный рецеп, здоровь вашим рукам
А также спасибо сыну вашему за рецем и за любовь к вам 🌷
Лайк+подписка!!!Обожаю быстрые и четкие рецепты!)))
Мамины рецепты всегда самые вкусные! Беру рецептик на заметку, как раз на даче очередное нашествие кабачков 🤭 сковородка и сотейник от круазет - это моя мечта, но жаба ещё душит, уж больно дорогие... Когда нибудь перестану жадничать, пойду и куплю🤣🤣🤩 мамуле огромный привет и ждём новых рецептов 😘😘😘💖
Очень хороший рецепт! Делаю уже не первый раз, другие даже пробовать не хочу. Спасибо большое!
Саша,спасибо за видео. Быстро и в тоже время подробно. Маме спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за рецепт. Саша, вашей маме отдельное спасибо!!!
Счастья, здоровья, удачи и всех благ вашей замечательной семье😙
👍 спасибо за рецепт и вам и вашей маме🌺🌺🌺🌺🌺
Хочу выразить вам благодарность! Наша семья уже третий год подряд консервирует эту наивкуснейшую икру! Мы всегда любили покушать магазинную кабачковую икру,но сами ни когда не делали,потому что знали "Так не получится" ! Но в один момент я наткнулась случайно на ваш рецепт и решила попробовать, результат оправдал себя на все 100! Спасибо вашей маме и вам за этот чудесный рецепт!!!! Он теперь и в нашей семье на всю жизнь!!!!
В прошлом году приготовила.Все мои родные и близкие(дети,внуки,сваты)теперь просят чтобы снова сделала по рецепту вашей мамы. Она (икра) у вас как сказали внуки "шедевральная". Долгих лет вашей маме и здоровья,здоровья,здоровья! И вам огромное спасибо за то что вы так просто и искренно и жизнерадостно поделились своим т.е маминым рецептом.
Вы как ангел.от вас столько позитива
:)
Прекрасной маме и прекрасному сыну большое спасибо за рецепт, готовлю уже второй раз уже на заму. Икра - наслаждение, вкуснее не бывает
на здоровье!;) рады, что нравится:))
У меня получилось ооооочень вкусно. Детство своё вспомнила. Спасибо огромное дорогой.а главное маме спасибо!!!!!🥰
Какой же вы светлый и добрый и приятный человек)))желаю вам всего самого лучшего
Только что доделала икру. Получилось очень вкусно!
Правда с внешним видом провал, накосячила с ингредиентами: перец не красный, помидоры не достаточно насыщенные, еще и грибов бахнула туда (ну вот захотелось! XD). В следующий раз сделаю еще и красиво))
Маме спасибо!
Катала в прошлом году по вашему рецепту,божественно,спасибо вам!!!
Я тоже катала у меня взорвались банки, может вы что-то добавляли чтобы не взрывались?🙂
Сделала вчера. Невероятно вкусно. Всем понравилось. Спасибо за чудесный рецепт и приятное видео.
Какие классные балдежи на кухне, посуда и техника!!!👍🏻👍🏻🌺
Первый раз кабачковая икра получилась такой вкусной. Даже муж лопал за обе щеки, а это большая редкость. :)
Безумно вкусная икра! Я обычно очень придирчива к еде, то мне не достаточно сладко, то слишком остро... А здесь всё идеально сбалансировано. Уже несколько дней обещаю себе остановиться, но всё продолжаю покупать кабачки)) Друзья уже записываются в очередь на баночку икры)) Саша, огромное спасибо Вам и маме!
У меня икра в банке сверху побелела. Это плесень и её нужно выбросить?
Приготовила по Вашему рецепту. Вышло прекрасно! Очень благодарны! Успехов!
Спасибо большое за рецепт
И вы очень солнечный и добрый человек это видно!!
Как же сочно смотрятся ваши видео . Отличненько , я бы даже сказал вкусненько
Очень вкусная икра!Спасибо!!!!
Замечательный рецепт! Большое спасибо!