Najlepszy przepis na prawdziwe litewskie cepeliny a polskie kartacze z mięsem i okrasą. MENU Dorotki

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 483

  • @5tev01982
    @5tev01982 3 роки тому +59

    Pani profesor od gotowania. Pani przepisy są doskonałe, wypróbowałem kilka i powiem szczerze że po Pani instrukcjach nie można zrobić niczego źle. Powinna Pani zrobić kulinarny challenge z panem Tomaszem Strzelczykiem. To byłby najlepszy kulinarny show na polskim YouTubie.

    • @TonsilNaprawa
      @TonsilNaprawa 2 роки тому +3

      Był "Dom z papieru" A u nas powinny być "Ambrozje z Dorotką" 🥰

    • @pawelj4093
      @pawelj4093 2 роки тому +9

      @@TonsilNaprawa tylko nie ze strzelczykiem...niechlujny facet wpadajacy w samozachwyt nad swoim wurobem z mlaskaniem przy kazdym zakonczeniu....

    • @kubaplaczkowski545
      @kubaplaczkowski545 2 роки тому +2

      Żeby.Pani.Dorotko.Pani.rutyna.nie.dopadła.(Jako.Kucharke)

    • @TonsilNaprawa
      @TonsilNaprawa 2 роки тому +14

      @@pawelj4093 Strzelczyk jest specyficzny, ma swój nieco prymitywny sposób bycia ale nikogo nie udaję i ja go lubię😉

    • @Przystań-k1v
      @Przystań-k1v 2 роки тому

      Rafał Maciejewski
      Nie przesądza Pan,bo myślę 🥺że tak.
      Pan nie będzie ckurzem i skonfrontuje się na kanale z Panem Tomaszem .Jak coś niech Pan zobaczy ile ma fanów, .
      Panu Dorotka na pewno nie myśli jak Pan.
      Ta Pani ma cudowny przekaz do ludzi nawet tych zielonych w kucharzeniu, a Pan Tomek ma już nie ych co po części więcej umieją i rozumieją.
      A mlaskanie, to znaczy że dla takiego faceta jak Pan Tomasz naprawdę jest smaczne i warte ugotowania.
      Ważne , że się nie ślini 🙂😂😊
      Pozdrawiam Pana Serdecznie, Pan Tomek jest moim wujkiem,musze Go bronić, rozumie Pan, to rodzina 🥰❤️💖

  • @cecyliadobiegao9577
    @cecyliadobiegao9577 9 місяців тому +27

    Pani Dorotko- za piękną polszczyznę, wspaniałą dykcję, staranność opracowania i prowadzenia filmu, za Pani wielką kulturę osobistą i poczucie humoru, dzięki tysiąckrotne❤. Jam gospodyni domowa z ponad 40 letnim stażem, a korzystam często z Pani przepisów, bo ich dokładność przerasta wszelkie wyobrażenie. Pozdrawiam serdecznie 😘

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  9 місяців тому +3

      Dziękuję za miłe słowa i pozdrawiam serdecznie.

  • @majamajka4521
    @majamajka4521 10 місяців тому +8

    Pani Dorotko cepeliny wyszły super mięciutkie, wszystko robiłam tak jak Pani tłumaczyła, goście zachwyceni. Dziękuję za ten przepis. M.

  • @stanislawastrzelecka7868
    @stanislawastrzelecka7868 3 роки тому +13

    Pani Dorotko pełny profesjonalizm,,dla mnie nr 1 że wszystkich blogów,dziekujemy i probujemy

  • @bogumilagrzemska9724
    @bogumilagrzemska9724 3 роки тому +51

    Pani Dorotko jest Pani Mistrzynią przekazywania wiadomosci jak i pięknej akcentowanej polszczyzny. Bardzo dziękuję za rady i wspaniałe przepisy.

  • @stanislawastrzelecka7868
    @stanislawastrzelecka7868 3 роки тому +11

    Witam Pani Dorotko ,,jaj dla mnie jest Pani jedyny tak profesjonaly przekaz przepisów ,,dziękuję sliczNie, ,, czekam na następny przepis ,obojętnie co ,,aż się chętnie ogląda i gotuje to coi pani pokazuje ,,jest Pani the Best,,pozdrawiam i łapki w górę dla Pani Dorotki

  • @merifek
    @merifek 4 роки тому +37

    Wyszły idealne! Mąż nie wierzył,że się udadzą,ale jak je zobaczył na talerzu i skosztował, to powiedział, że następną porcję zrobimy z 5kg ziemniaków... Na szczęście to on trze surowe🙂 dziekujemy

  • @beataidzik2134
    @beataidzik2134 4 роки тому +73

    Pani Dorotko.
    Od niedawna oglądam Pani filmiki i chciałabym wyrazić wyrazy uznania. Jest Pani przygotowana merytorycznie do każdego odcinka, co czyni ogladanie skarbnicą wiedzy w omawianym temacie. Ponadto ma Pani bardzo mily głos, który slucha się z ogromną przyjemnością🙂🏵
    Jest Pani dla mnie inspiracją oraz dzięki Pani eksperymenty kulinarne zaczęły sprawiac mi nieopisaną radość 🙂
    Serdecznie pozdrawiam

  • @ps6469
    @ps6469 2 роки тому +23

    Przepyszne! Bałem się je zrobić, gdyż przepis wydawał się bardzo skomplikowany, ale kiedy zobaczyłem je u Pani na kanale, wiedziałem, że mogę spokojnie gotować. Z Panią zawsze wychodzi!

    • @narcyz1277
      @narcyz1277 Рік тому +2

      Ktoś napisał w komentarzu że Pani jest profesorem i ma rację 🥟🥟🥟🎂

  • @777kogut
    @777kogut 4 роки тому +39

    Jadłam pierwszy raz w życiu w zaprzyjaźnionym domu w Białymstoku pyszne cepeliny. Po powrocie do siebie (na Śląsku) zapragnęłam powtórzyć tę miłą kulinarną atrakcję. Narobiłam się jak dziki osioł , popełniłam wszystkie możliwe błędy , cepeliny niemal wszystkie się rozpadły i już wiedziałam, że się nie odważę na "drugą odsłonę" tego eksperymentu. Teraz Dorotko po Twoim drobiazgowo przekazanym sposobie wykonania dojrzała we mnie chęć zaryzykowania raz jeszcze. Raz się żyje ! Zrobię ! tylko muszę się z tym przepisem kilka dni przespać i kroczek po kroczku ... odważę się, bo warto ! Dziękuję !!! :)

  • @urszulacesarz4180
    @urszulacesarz4180 4 роки тому +12

    Robilam kartacze podobnie ale bez smietany i nie gotowalam w krochmalu.Pani przepis jest rewelacyjny,Dziekuje i pozdrawiam serdecznie.

  • @ursulasanders2390
    @ursulasanders2390 2 роки тому +3

    Jest Pani Mistrzynią Kuchni w najlepszym tego słowa znaczeniu, a do tego ma Pani rzadki dar uczenia. Nie każdy potrafi tak pięknie propagować naszą, jakże bogatą i smaczną polską tradycję kulinarną.
    W moim domu rodzinnym robiło się tę potrawę dokładnie tak samo, z tą tylko różnicą, że do części kartaczy zamiast mięsa wkładano farsz dokładnie taki jak do ruskich pierogów. Wtedy następnego dnia można było te "ruskie" kartacze przekroić wzdłuż na połowę i odsmażyć na złoty kolor,- coś pysznego!

  • @gregoriusminimus3801
    @gregoriusminimus3801 4 роки тому +126

    Pani Dorotko ujawnić tyle kuchennych trików , kucharze będą bardzo nie zadowoleni. Dzięki za wspaniały przepis, pozdrawiam serdecznie i miłej niedzieli.

  • @ludismoteris1143
    @ludismoteris1143 4 роки тому +28

    Pani Dorotko jest pani mistrzynią! 🤩Tyle pracy, tyle życzliwości, tyle kulinarnej wiedzy, którą pani nam tak miło i tak umiejętnie przekazuje. Serdecznie dziękujemy za przepis na cepeliny i za wszystkie inne przepisy. Życzymy szczęścia i pomyślności 💐😘😘😘

  • @Безугрызениясовести

    Dziękuję! Ale Pani umie tłumaczyć. Podziwiam 🙂
    Jeszcze jeden sekret cepelinòw, to - sok z cytryny. Dodajemy do masy ziemniaczanej, aby uzyskać lepszy kolor. Ziemniaki mogą zmieniać kolor na brzydki szary, a sok z cytryny zapobiega temu.
    Pozdrowienia z Wilna 😘

  • @halinawachta4842
    @halinawachta4842 4 роки тому +11

    Pani Dorotko , kartacze robiłam dwa razy w życiu, pierwsze katastrofa drugie wg. Pani przepisu rewelacja , żaden nie pękł, idealnie miękkie po prostu pychotka , dziękuję bardzo za ten przepis napewno wypróbuję z innymi farszami ( grzybowym i kapusta z grzybami które mi zostały po gotowaniu na święta , oczywiście zamrożone)
    Pozdrawiam

  • @helenpalarz8600
    @helenpalarz8600 4 роки тому +15

    Pani Dorotko jest pani wspaniała osoba proszę o kontynuowanie dla nas pani przepisy dziękuje za poświęcenie dla nas czasu 😘❤️👍

  • @kryder1386
    @kryder1386 2 роки тому +4

    Kobieta z klasą. Najlepiej prowadźony przez Panią Dorotę kącik kulinarny. Super się ogląda bo to wspaniały PR, ekaz.

  • @myszka3967
    @myszka3967 4 роки тому +13

    Dzięki Dorotko.Cepeliny robiła moja Babcia z Lubelszczyzny ale zmarła wcześnie i nie zdążyłam wypytać o przepis.Ten smak mam ciągle w pamięci.Nawet nie próbowałam ich robić bo pamiętam że było tam sporo rzeczy typu"trzeba pamiętać,że..."i byl to wymagający przepis.Myślę,że wszystkie te szczegóły znalazły się w Twoim filmiku i teraz chyba mam już odwagę je zrobić.Dziękuję za przepis!

  • @MichalMichal-q9c
    @MichalMichal-q9c 21 день тому

    Modern, szybko i nareszcie po Polsku....i bez niepotrzebnych historii....dziękuję

  • @SylwiaMichalska-u7i
    @SylwiaMichalska-u7i 25 днів тому +1

    Dziękuję bardzo za pyszny przepis.

  • @ewab6619
    @ewab6619 4 роки тому +10

    Pani Dorotko, jestem zachwycona i Panią i przepisami !

  • @magicfibre
    @magicfibre 7 місяців тому +1

    Obtoczenie w mące ziemniaczanej oraz dodanie krochmalu do wody w końcu sprawiło że kartacze przestały mi pękać. Dziękuję za przepis!

  • @basianazimek6194
    @basianazimek6194 2 роки тому +4

    Pani Dorotko jest tak pani apetyczna ze jak pani słucham i widzę efekty to już jestem pełna sukcesu kulinarnego 😃 dziekuje za precyzję i dokładność bo ja tez staram się być taka a nie znam drugiego takiego SUPER PRZYGOTOWAŃ

    • @basianazimek6194
      @basianazimek6194 2 роки тому +2

      Dziękujemy za perfekcyjne przygotowanie z idealnymi efektami 👍 dobrze ze pani ma cierpliwość i umiejetność przekazu ❤️

    • @grazynaalestra9765
      @grazynaalestra9765 2 роки тому

      Racja nie. Sa?tylko zle wytlumaczone przepisy! Wiec SZACUN DLA TWOICH LEKCJI
      PS CALE DZIECINSTWO JESZCZE POTEM MECZYLAM SIE PRZY NIEDZIELMYM OBIEDZIE CZYLI PRZY SLASKICH TARTYCH / CIEMNYCH NIEMAL KLUSKACH \ .SLASKA KUCHNIA Z NICHCH SLYNELA .POTEM MAMA?ROBILA JUZ INNE TEZ?Z ZIEMNIACZANE ALE BEZ?TARTYCH! LUBIE KARPACZE ALE KUPUJE DOTOWE NP 3. 4 SZTUKI .GOTUJE. STUDZE I PRZSMAZAM POSYPANE ZIOLAMI NP MAJERANKIEM . DLACZEGO TAK MALO BO JESTEM DIABETYK IEM I NIE WOLNO MI ZADNYCH KUCH ANI NALESNIKOW ITP. TYCH KUPNYCH CZESTO JEST BIALE !!! Wiec RACZEJ / TAK MYSKE NIE JEST ZNIESZANE Z TARTYM ZIEMNIAKI EM. .CZY. TAK MOZNA? .CZYLI TYLKO Z CIASTA ZIEMNIACZANEGO ? BEZ TARTYCH KARTOFLI ? . TWOJ FARSZ TEZ BOGATY ! BO KUPNYCH NIE MA DODATKU TLUSTEGO SERA ? W DODATKU DROGIEGO MASCARPONE .
      PS NIE WIEM CZY UDZIELASZ TEZ ODPIWIEDZI NA PYTANIA .GDYBY NIE TO WYSTARCZY TWOJ PRZEPIS. .DZIEKUJE. CI ZA NIEGO . JESZCZE ZOBACZE PIEROZKI. POZDF

  • @andrejzhylov81
    @andrejzhylov81 4 роки тому +2

    Sympatyczna Pani z staropolskim przepisem,serce mi uroslo ,oczywiscie ze sie puszcze na glebine tego ugotowania ,a nigdy nie nic nie umiem zrobic korrekt,zobaczymy. Uklony ze Skandynawi dla litewskich cepelinow. Babcia je gotowala w tej starej Polsce.Tyllko we Lwowie mowili "szrapnele"

  • @dokwoj
    @dokwoj 4 роки тому +20

    Doskonałe jak zawsze. Pani Dorotko , jest Pani cudotwórczynią w kuchni ! Pozdrawiam

  • @Tomko24
    @Tomko24 Рік тому +2

    Zrobiłem pierwszy raz w życiu właśnie z tego przepisu w weekend, dzięki Pani wszystkim radom udały się i były przepyszne! Dziękuję 😊

  • @annakoza2821
    @annakoza2821 5 місяців тому +1

    Wielkie dzięki, z przyjemnością robię rzeczy z pani przepisów, są tak jasno tłumaczone, że nie mogą się nie udać.Pozdrawiam.

  • @klosowskisiemens1407
    @klosowskisiemens1407 3 роки тому +4

    Pani Doroto, dzieki pani bawie sie gotowaniem, sprawia mi ta czynnosc przyjemnosc I mniej uzywam termomixa.
    Dziekuje.

  • @barbaranosal3074
    @barbaranosal3074 4 роки тому +8

    Dziekuję za szczegóły ,bardzo istotne podczas gotowania. Pamietamy te smaki z wypraw na Suwalszczyznę i chetnie do nich wrócimy. Dziekujemy.

    • @trzeszczka
      @trzeszczka 9 місяців тому

      W Gawrych Rudzie najlepsze , polecam .

  • @mariawozny7325
    @mariawozny7325 4 роки тому +10

    Bardzo dziękuję za przepis, odważyłam się dzięki Pani zrobić to danie po raz pierwszy w życiu. Wyszło świetnie, bo przepis jest super!!! Jestem wielbicielką Pani przepisów i filmów!

  • @johannah3481
    @johannah3481 4 роки тому +4

    Fajny przepis, smak dziecinstwa bo to danie jest bardzo popularne u mnie na pojezierzu suwalsko-mazurskim. A ta okrase z boczku i cebuli to w naszym regionie nazywamy zasmazka. Zycze smacznego wszystkim, ktorzy wykorzystaja ten przepis bo naprawde to jest pyszna potrawa. A pani Dorotce dziekuje za tak dokładne wytlumaczenie przepisu i pozdrawiam.

    • @halinabrzek3712
      @halinabrzek3712 4 роки тому +2

      W moim rejonie zasmażką jest tłuszcz zasmażany z mąką i rozcieńczony wywarem lub wodą.

  • @anitacecyliapawliszyn6779
    @anitacecyliapawliszyn6779 3 місяці тому +2

    Pani Dorotko pozdrawiam serdecznie dodam,ze z pewnoscia skorzystam z Pani przepisu..Do nastepnego spotkania Pozdrawiam serdecznie z Itali 😘😘

  • @magdagorecka2195
    @magdagorecka2195 2 роки тому +2

    Tak genialnie i przystępnie tłumaczenie jest the best. Wszystko wygląda inaczej. Pani Doroto uwielbiam Panią

  • @januszczapski5329
    @januszczapski5329 Рік тому +1

    Jestem już stara gospodynią ale naprawdę bardzo dużo się od Pani nauczyłam i dalej się uczę.Dzieuje bardzo anna

  • @paulpaka2609
    @paulpaka2609 4 роки тому +12

    No i zrobiłem Cepeliny. Super. Niebo w gębie. Pierwszy ale nie ostatni raz. Szkoda, że nie mogę wysłać zdjęcia. Dzięki za super przepis. Pozdrawiam 😚

  • @miroslawpoland1199
    @miroslawpoland1199 4 роки тому +7

    Ile jest wspaniałych przepisów na potrawy z ziemniaków na Świecie naszym...? Niby proste, bo to tylko "pyry",ale jak łatwo jest je źle wykonać! A tutaj... podanych wiele ważnych szczegółów, które stanowią o jakości potrawy.
    Gratulacje za ten przepis, a raczej wykład kulinarny, Pani Dorotko!
    Pozdrawiam

    • @trzeszczka
      @trzeszczka 9 місяців тому

      Same ziemniaki to tak jak cygan gotował zupę na gwoździu .

  • @annalena2874
    @annalena2874 2 роки тому +3

    Swietny przepis pani Dorotko ,corka uwielbia cepeliny ,teraz po pani programie tez sama zrobię ,kiedys jadłam to danie w restauracji litewskiej ,super tłumaczenie ,solenie ziemniakow po 10 minutach ,dzisiaj placki ziemniaczane z pani przepisu zrobilam ,bez dodatku mąki ,wnuczka bardzo chwaliła ,chrupiące ,dziękuje ,teraz książka kucharska to pani kanał🥰

  • @piangela25able
    @piangela25able 2 роки тому +3

    Uwielbiamy i słuchać Pani kojącego głosu,no i gotowa. Z Panią🥰🤗

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak6562 4 роки тому +4

    Łapka w górę. Z takimi poradami, koniecznie trzeba zrobić > tylko musowo według instrukcji. Pięknie dziękuję.

  • @marysiasz1736
    @marysiasz1736 3 роки тому +17

    Jak zwykle przekazujesz to wspaniale, a cepeliny już bym chciała jeść! Dziękuję ci Dorotko!

    • @danutazajac4083
      @danutazajac4083 2 роки тому +1

      Białoruskie klocki, tak nazywała je moja babcia

  • @jadwigalapacz9187
    @jadwigalapacz9187 4 роки тому +5

    Serdecznie pozdrawiam i dziękuję za ten przepis. przyznaję że czekałam na taki wspaniały przepis. Bardzo lubię pyzy i inne kluski , kartaczy jeszcze nie jadłam ale po obejrzeniu filmu będę robić . Wszystkim życzę smacznego.👍👍👍👍👍🌹

  • @mariapw4435
    @mariapw4435 4 роки тому +1

    Pani Doroto to wspaniałe, że podaje Pani tak szczegółowo przepisy. Ja sama bez wsparcia mojej nieżyjącej mamy zrobiłam dzisiaj drugi raz kartacze i wyszły super. Poprzednim razem ( jakieś dwa lata temu) byłam załamana, bo się narobiłam i miałam problem, gdyż ciasto mi się rozgotowywało. Wiedziałam, że to przez ziemniaki, ale żebym wówczas obtoczyła kartacze w mące ziemniaczanej, to o wiele łatwiej było by mi je ugotować. Dzisiaj zapobiegawczo to zrobiłam i miałam " spokojną głowę ". Dziękuję za super patent.
    Dzięki Pani odzyskałam chęci na robienie domowych kartaczy, które kiedyś gościły dosyć często w moim rodzinnym domu, wszak mieszkam na Podlasiu. Pozdrawiam

  • @Kasia-ec6is
    @Kasia-ec6is 3 місяці тому

    Jesyem pod wrażeniem jak dokładnie i pięknie opisuje pani proces. Przepis na pewno się przyda ❤️

  • @saragrant3667
    @saragrant3667 4 роки тому +3

    Też tak robię wg przepisu mojej Babci z Kresów Wschodnich. Wszystko bardzo podobnie do Pani przepisu, tylko nie dodaje się czosnku, nie podsmaża cebulki, ale - za to podsmaża się mięsko z majerankiem + sporo pieprzu. Do okraszenia zaś - skwareczki ze świeżej słoninki z cebulką. Dzięki za bardzo skrupulatne wskazówki - to bardzo cenne!

  • @mariuszbrock7860
    @mariuszbrock7860 3 роки тому +1

    Doskonale, wyczerpująco wyjaśniony przepis, wszystkie niuanse i sekrety. Dziękuję

  • @krzaczkoporzeczka
    @krzaczkoporzeczka 4 роки тому +69

    Szkoda, że nie można dać dziesięciu łapek w górę. 😉

    • @ewab6619
      @ewab6619 4 роки тому +3

      ja też żałuję!!!

  • @emiliabadyga1236
    @emiliabadyga1236 4 місяці тому

    A ja mam sprawdzony przepis na wyciskanie ziemniaków... Otusz wyciskam przez rajstope :) super się wyciska ( odcinam kawałek nagawki z nowej rajstopy wlewam i wyciskam ) super sposób polecam spróbować

  • @kti9300
    @kti9300 3 роки тому +7

    Bardzo fajny przepis, robię podobnie i zawsze się udają.
    Fascynują mnie natomiast komentarze pod filmem, w których podajecie swoje nazwy kartaczy, cepelinów. Wspomnienia kuchni naszych babć i tak różne sposoby ich podania. Dzięki nim dowiedziałam się, że kartacze słynne są nawet w Szwecji, chociaż pod zupełnie inną nazwą.
    Pozdrawiam wszystkich smakoszów.

  • @WandaRogalska-j7r
    @WandaRogalska-j7r 2 місяці тому +1

    Dziękuję Pani za wspaniałą prezentację tego trudnego przepisu. Dziękuję za tak staranną i piękną polszczyznę. 😊❤❤❤❤❤

  • @halinamatusiak8218
    @halinamatusiak8218 2 роки тому

    Pani Dorotko dziękuję za ten przepis.Slyszalam o cepelinach ale nie potrafiłam zrobić.H.

  • @wiolettawieczorek
    @wiolettawieczorek 2 роки тому +1

    Nigdy nie jadłam kartaczy.,,Chodziły"jednak za mną od jakiegoś czasu i sięgnęłam po radę od Pani.Właśnie prawie kończę je gotować.Nie rozpadły się w garnku😀.Jest super😊
    Korzystałam też z przepisu na kaczkę nadziewaną.Wyszła pyszna.Po prostu DZIĘKUJĘ🌷🌼🌻🥀🌹🌺

  • @piotrpien
    @piotrpien 4 роки тому +9

    Dzień dobry Pani Doroto. Pyszny 😋 przepis na każdą okazję. 😀🥔🥓🍽️ Prosty przepis i nie wymagający poszukiwań produktów marketach. Zdrowe ziemniaki, dobre mięso, dobroć cebuli. Zamknięte w cepelinach. I odrobinę tłuszczu dla podkreśla smaku. Dziękuję za kolejny odcinek dobrego gotowania. Miłego dnia.

  • @iwonawitczak9829
    @iwonawitczak9829 4 роки тому +2

    Uwielbiam ogladac pani filmy ! Wiele sie nauczylam. Cepeliny sa w mojej rodzinie od lat, ale ja mieszkam bardzo daleko i rzadko wizytuje . Nie moge sie doczekac wykorzystac pani recepture!!!! Dziekuje😍

  • @stoczwarty
    @stoczwarty 2 роки тому +4

    Świetna robota. Mnie cepeliny nauczyła robić rodowita Litwinka!

  • @JadwigaKrzyzanowska-o5t
    @JadwigaKrzyzanowska-o5t Рік тому +1

    Bardzo dobrze wszystko objaśnione.Robilam pierwszy raz,nic się nie rozpadło,wyszły super.Dziekuje za takie wspaniałe przedstawienie przepisu.❤

  • @adamosantonio1499
    @adamosantonio1499 3 дні тому

    Jedyne co moge teraz zrobic to to samo ale z zamkniętymi oczami,.poeknie to pani wyjasnia🙌💯

  • @kazimieraweiss7169
    @kazimieraweiss7169 4 роки тому +3

    Pani filmik byl idealny.Wszystko pieknie pokazane dokladnie wytłumaczone. Brawo

  • @zenaidawysocka7545
    @zenaidawysocka7545 4 роки тому +2

    Dziekuje za dobre rady.Robie rowniez ale o niektorych po prosto nie wiedzialam . Pozdrawiam 😀😀😀😀😀😀😀😀😀👍👍👍👍👍👍👍

  • @joanna9266
    @joanna9266 Рік тому +2

    Super...
    Bede robic jutro
    Pochodze z suwalk ... mieszkam w Pordenone 😘

  • @Bozkazukis
    @Bozkazukis 4 роки тому +1

    W moim domu rodzinnym potrawa ta nazywała się kluski z duszami.Nigdzie nie slyszałam tej nazwy, więc myślę, że to taka wyłàcznie rodzinna nazwa.Druga różnica to sposób gotowania. Nie dodawało się u nas krochmalu do wody poniewaź jadamy owe kluski na mokro, czyli z tà wodà z gotowania, która stale się lekkim rosołkiem w trakcie gotowania, a po dodaniu okrasy jeszcze bardziej esencjonalna. Natomiast dodatek śmietany do ciasta jest czymś nieznanym co chętnie wypróbuję.
    Serdecznie pozdrawiam i dziękuję za niezwykle profesjonalnie podane przepisy.

  • @wandarygwelska793
    @wandarygwelska793 11 місяців тому

    P.Dorotko jest pani cudna dzięki za przepis

  • @annas.2169
    @annas.2169 3 роки тому +4

    W mojej rodzinie, był zwyczaj, że na drugi dzień, kroiło się je w plastry i podsmażało. Najlepsze!!

  • @mariedziubka525
    @mariedziubka525 4 роки тому +2

    Zaczęłam oglądać filmiki od nie dawna i bardziej mi się podobają przepisy na te same dania niż od innych ludzi

  • @grazynakristensen7903
    @grazynakristensen7903 3 роки тому +1

    Wyglądają smakowicie. Na pewno je zrobię bezproblemowo!
    ... a ten słony krochmal użyję do płukania firanek przed powieszeniem i do usztywnienia prześcieradła po upraniu.
    ❤️ Dziękuję za dokładny opis tego przepisu ❤️

  • @eustachyocipka-zgryzodup5017
    @eustachyocipka-zgryzodup5017 4 роки тому +7

    Robiłam jakiś miesiąc temu, wyszły mi w połowie były rozlapane i szare, a z pani przepisem będzie kolejna przymiarka, pozdrawiam

    • @polnekwiaty1397
      @polnekwiaty1397 4 роки тому +3

      Po dodaniu cebuli do ziemniakow będą jasne. Śmietany dotąd nie dodawałam, ale z doświadczenia wiem, że śmietana poprawia smak

  • @ulaw2711
    @ulaw2711 4 роки тому +29

    Ten przepis jest tak doskonale wyjaśniony, że pod filmem nie powinno być żadnych pytań 🙂👍
    Dziękuję i pozdrawiam 🙂

    • @janr7870
      @janr7870 3 роки тому +1

      Przepis na kartacze

  • @fragola1237
    @fragola1237 4 роки тому +2

    trafiłam kiedyś na Pani kanał i byłam sceptyczna. Te cepeliny zrobione modelowo. Brawo.

    • @jannowak4475
      @jannowak4475 3 роки тому +1

      no wlasnie, zrobione modelowo i bez serca ,
      czy kucharka - aptekarka moze cos dobrze ugotowac ?
      mysle , ze ta zimna kobieta nie ma nic do zaoferowania oprocz precyzji .

  • @saraya1888
    @saraya1888 3 роки тому +2

    Świetnie wytłumaczone... Podobne do klusek śląskich

  • @wieslawwozniak2869
    @wieslawwozniak2869 4 роки тому +9

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹Przepis doskonale, jak zawsze, podany na stół! Jest Pani urocza.👍😀

  • @marzannanaumiec9290
    @marzannanaumiec9290 4 роки тому +2

    Pychota, dziękuję za bardzo dokładne podanie sposobu wykonania. Pozdrawiam.

  • @bogumilaeliminowicz445
    @bogumilaeliminowicz445 4 роки тому +2

    Dziekuje pani Dorotko zrobila to pani bardzo jaso.wyszly tak apetycznie😘na pewno bede probowac zrobic dziekuje.

  • @patrycjamikosz9754
    @patrycjamikosz9754 4 роки тому +1

    Pani Dorotka zawsze jest bardzo dobrze przygotowana do każdego przepisu jest to podobne do pyz z mięsem

  • @polnekwiaty1397
    @polnekwiaty1397 4 роки тому +22

    Dotad nie uzywalam smietany do ciasta i maki do gotowania. Krochmal robil sie w trakcie, pewnie dlatego nie zawsze dobrze się gotowaly. To najlepszy przepis moim zdaniem. Dziękuję Dorotko, bo uwielbiam kartacze i nie znam nikogo, kto po spróbowaniu nie chciałby zjeść ponownie. Tajemnica w cieście ziemniaczanym i surowym mięsie. Twój kanał można potraktować jak kulinarną szkołę 🙂

    • @januszszmelc618
      @januszszmelc618 4 роки тому +2

      Pani Dorotka , zawsze swoje przepisy prezentuje bardzo precyzyjnie i z wielką starannością . Poziom filmów pani Dorotki to absolutny top . Pozdrawiam

    • @annawojtas8206
      @annawojtas8206 3 роки тому

      Pani Dorotko przepis jest super cepeliny pycha tłumaczenie rewelacja , dziękuję.

  • @anuszka3425
    @anuszka3425 4 роки тому +7

    Dzięki Pani w końcu udało mi się zrobić kartacze 😁 dzięki Pani kuchnia przestała być straszna 😘😘😘 nie wiem jak Pani DZIĘKOWAĆ.. 💗💗💗

  • @wolf9073
    @wolf9073 3 роки тому +2

    Super rady, o większości nie wiedziałem

  • @СаняКейкум
    @СаняКейкум 4 роки тому +15

    Dorotko, jesteś wspaniała!
    U nas, w Grodnie, to się nazywa " pyzy "
    Moja babcia i mama nie gotowali cepeliny w wodzie, ale dusili w garnku. I może dla tego kleili się do siebie. Ale byli smaczne.
    To było dawno temu...
    Dzięki za pszepis.

    • @litwa13
      @litwa13 4 роки тому +1

      W Białymstoku też nazywamy pyzy👍

    • @helgemuller4782
      @helgemuller4782 3 роки тому

      Moja babcia tez kolo grodna urodzona, oni gotowali kolduny a kartacze robili z baraniną

  • @sempikos
    @sempikos 3 роки тому +1

    Wlasnie robie te kartacze. Mam nadzieje ze dobra "omiane" ziemniakow wzialem.. 🙂 Super wytlumaczony przepis - Dziekujemy!

  • @iwonaolszak6523
    @iwonaolszak6523 4 роки тому +4

    Dziękuję za przepis bardzo dokładnie przedstawiony i wspaniałą formę kontaktu pozdrawiam serdecznie

  • @taqua220
    @taqua220 2 роки тому +5

    Moja mama pochodzi z mazur I robi przepyszne kartacze. Szkoda, ze to tak pracochlonne, bo moglabym jesc je codziennie 😍😍😍😍

  • @grazynabogacka3997
    @grazynabogacka3997 4 роки тому +1

    Doskonały przepis na ciasto mięsko zmienilam na antrykot wyszło cudownie,smakowicie bardzo profesjonalnie przygotowanie, będę zaglądać. 😘😘😘

  • @KarolCichecki-nq2ty
    @KarolCichecki-nq2ty Рік тому +1

    Również potwierdzam, że przepisy Pani Doroty są mega !

  • @ewaremiszewska1312
    @ewaremiszewska1312 3 роки тому +1

    Pieknie pani opowiedziala dziekuje mieszkam w hiszpani i robie dla rodziny bardzo dziekuje

  • @marylasioo5034
    @marylasioo5034 2 роки тому +1

    Rewelacyjnie sprawdziła mi się wyciskarka do sokow

  • @tomekkowalski7473
    @tomekkowalski7473 2 роки тому

    zjawiskowa kobieta

  • @witoldhanas8755
    @witoldhanas8755 4 роки тому +7

    👍 Dziekuje Za Smakowity dokladnosc. Perfekcyjna Przekazywania Wiedzy 👌👍 Zabieram sie Za Kartacze ; Cepeliny : zycze Milej Niedzieli 🍀💝 Pozdrawiam 🗼

  • @brunokather1530
    @brunokather1530 2 роки тому +2

    Dziekuje z calego serca .Perfekcyjny,profesjonalny film kulinarny .Przepiekna polszczyzna .Jest pani mistrzyna .Gratuluje sukcesu🤗🥂🍾.

  • @helenap664
    @helenap664 2 роки тому +3

    Super pychotka jest Pani wspaniała dziekuje

  • @karolinakowal974
    @karolinakowal974 4 роки тому +5

    Dzień dobry:) wczoraj gotowałam kartacze tylko z łopatki, Dorotko potwierdzam, sposob z krochmalem się sprawdza, tak gotuje i pyzy, i kopytka, i inne kluchy:) pozdrawiam cieplutko

    • @polnekwiaty1397
      @polnekwiaty1397 4 роки тому +2

      Nigdy nie gotowałam w krochmalu. Ale teraz będę to robić. Dziękuję za podzielenie się wskazowkami 👍

  • @beata9947
    @beata9947 4 роки тому +7

    Uwielbiam.Robiłam pierwszy raz i wyszły.Polecam i dziękuję za świetny przepis.😘

  • @ewakurzynska6641
    @ewakurzynska6641 4 роки тому +2

    Dziekuje za proste wytlumaczenie krok po kroku,musze sprobowac zrobic

  • @magorzatapacholska7884
    @magorzatapacholska7884 3 місяці тому +1

    Robiłam już drugi razy .Pyszne.

  • @barnaba3779
    @barnaba3779 3 роки тому +1

    Witam,
    dziekuje za przepis, uwielbiam tego typu dania.
    Pani przekaz jest bardzo czytelny , a narracja doskonala.
    Dlatego wlasnie postanowilem zostac nowym uzytkownikiem kanalu.
    Milego dnia zycze.
    Krzysztof

  • @szymonszatkowski6462
    @szymonszatkowski6462 Рік тому

    12:55
    Spróbuję ugotować a najpiękniejsze było...
    "Ahaa patelni nie musicie myć"
    Hehe
    Dziękuję Pani za fajny pomysł

  • @rozaliabrol7731
    @rozaliabrol7731 4 роки тому +6

    Cepeliny sa rewelacyjne wyglad maja taki jak trzeba i nadzienie odstaje i jest luzne i soczyste Wins zuje wykonania na bardzo dobry Fanka

  • @koszaekopaek.2927
    @koszaekopaek.2927 3 роки тому +1

    Cudowna, wspaniałe poprowadziła by program w tvp

  • @jolakapel2955
    @jolakapel2955 3 роки тому +3

    Witaj Dorotko🤗! Pięknie wszystko tłumaczysz ,piekłam chleb na zakwasie i nareszcie wyszedł .Dziękuję ,wszystko jest bardzo smaczne i bardzo profesjonalnie pokazane .Pozdrawiam cieplutko🤗🤗🤗😘😘😘

  • @widzianejednymokiem7301
    @widzianejednymokiem7301 2 роки тому +2

    Wyszły obłędnie pyszne 👍 dziękujemy za przepis

  • @michnyz
    @michnyz Рік тому +2

    Uwielbiam Panią Dorotkę i Jej przepisy:))))

  • @KaBoogi
    @KaBoogi 2 роки тому +8

    Przetestowane - przepyszne 🥰