Дымогенератор для холодного копчения

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • В этом видео я покажу как самому сделать дымогенератор из подручных средств для копчения, также покажу принцип работы.

КОМЕНТАРІ • 34

  • @СергейПетров-с9я4н

    зольник можно также установить в прорезь как и дно приварив с внутренней стороны две планки что бы он по ним скользил и опирался на них.

  • @НиколайКоля-э2б
    @НиколайКоля-э2б 2 роки тому +1

    Лайк за великие труды.👍👍👍 Вот дымку бы. 🤔

  • @НикитаКрайнюк-ш5ц
    @НикитаКрайнюк-ш5ц 3 роки тому +1

    Прикольная идея спасибо сегодня сам попробую сделать

  • @ЕкатеринаЕфанова-д8ь

    охладитель надо делать разборным так как его надо будет чистить а здесь заварен , потом всё закоксуется и можно будет его выкинуть

  • @ПетрМихеев-т9к
    @ПетрМихеев-т9к 3 місяці тому +1

    А второй конец трубы которая проходит через генератор для чего? Я что то не понял.

  • @user-nh1se2zl4o
    @user-nh1se2zl4o 2 роки тому +3

    Оцинковка вредно или чермет или же нержавейка

  • @ice4612
    @ice4612 Рік тому +5

    Зачем заборная трубка насквось проходит? И с другой стороны даже не заглушена. Или я что-то не правильно понял?

    • @АндрейЛюбарский-й3и
      @АндрейЛюбарский-й3и Рік тому

      Я с обратной стороны поставил кран, до этого он был открыт и дым шёл через него, а когда закрыл то дым пошёл в коптилку.

  • @ДмитрийДобров-ж3г
    @ДмитрийДобров-ж3г 10 місяців тому

    Приветствую, вообще зольник нужен? падает хоть туда что то?

  • @СергейЛ-ъ1в
    @СергейЛ-ъ1в 2 місяці тому +2

    Не работает такая конструкция
    Зачем забор воздуха?
    Будет выходить воздух без дыма...😅

  • @ВячеславПетров-ж5ь

    Эти пропилы на заборной трубе забиваются через час,сделал такой же.

    • @shamilosmanov8240
      @shamilosmanov8240 Рік тому +1

      Доброго времени суток. А что если пропилы, а лучше отверстия просверлить с нижней части трубы, а над трубой установить ещё один зольник? Это исключит забивание отверстий трубки и возможность попадания прогоревший щепы в неё. На мой взгляд)

    • @ВячеславПетров-ж5ь
      @ВячеславПетров-ж5ь Рік тому

      @@shamilosmanov8240 перенес зольник над трубой,в трубе сделал отверстия на 10мм,стало получше

  • @GrinchRu
    @GrinchRu 3 роки тому +1

    Дегустацию объявляй !

  • @БорисУстюжанин-к2т

    Стесняюсь спросить а где в профильной трубе диаметр???

  • @ЖекаМосква-я9ь
    @ЖекаМосква-я9ь 3 роки тому

    Когда копчёности оценим?

    • @Загорелыеручки
      @Загорелыеручки  3 роки тому +2

      Как только камеру для копчения замастырю, так можешь мясо подвозить 😀🍖🍗🥨🥓

    • @Георгий-р8м
      @Георгий-р8м 3 роки тому +1

      @@Загорелыеручки А сало подойдёт??? Давай геолокацию!!!

  • @ВиталийБанивур-к2ф
    @ВиталийБанивур-к2ф 7 місяців тому

    Кто из вас Спиндил идею? Не можно, а нужно сделать подачу воздуха, будешь каждый час щепу закидывать

  • @Mikhail_13
    @Mikhail_13 Рік тому +1

    Эти дымогенераторы полная хуйня!
    Я уже задолбался коптить этим!
    Три дня а толка ноль.
    Надо старым дедовским методом,все по старинке,и будет вам счастье!

  • @АлександрХапов-л2ь

    ua-cam.com/video/LUqNmpDoEmY/v-deo.html
    ua-cam.com/video/bo5Xd2fcrV4/v-deo.html
    все круглое из нержавейки.

  • @Dimich-dr3vo
    @Dimich-dr3vo Рік тому

    Пару раз покоптиш и все твои надрезы забьются смолой. И будеш разбирать и чистить.

    • @РадионСысолов-м2у
      @РадионСысолов-м2у Рік тому +1

      Смолистыми породами вообще не коптят, так что будут эти пропилы долго и счастливо работать. Уже не первый год пользуюсь такой коптильней

    • @АндрейЛюбарский-й3и
      @АндрейЛюбарский-й3и Рік тому

      Сделал один в один с видео, коптил ольхой . коксуется трубка с надрезами, дым идёт в обратную сторону, компрессор использовал для аквариума, его брал такой же как и продают коптилки заводские. Не могу понять в чём дело. Щепу брал на Вайлдберризе.😢

  • @ЖекаПопов-п5м
    @ЖекаПопов-п5м 2 роки тому

    Автор срисовал идею один в один,я такое же видел только с круглой трубы

    • @Загорелыеручки
      @Загорелыеручки  2 роки тому +3

      Да я вроде за свою идею её и не выдовал? Принцип работы у всех примерно один и тот же. Вопрос в исполнении.

  • @ДеревенскийИван-и3п

    Всё не чего но дыма я не увидел