Gratulation! Wirklich authentisches Filmchen! Endlich mal etwas nahe an der Natur vom Anfang bis zum Ende. Noch dazu ohne High(Hoch)-End-Grill-Geräte (wie leider sonst so oft üblich)! Also etwas, was viele von uns noch im (vermtl. ostdeutschen) Garten zu stehen haben. Der Jörg hat echt Ausstrahlung und eine sehr angenehme Mundart! (wie Du natütlich auch, Klaus! 😉) Übrigens hießen die sog. "Brassen" bei uns (im früheren Bezirk Potsdam) noch: Blei! oder Kloh-Deckel.🙂
Klausi datt nützt nichts....Wir brauchen einen Jagd/Angel Kanal Projekt von dir ! 😉 Und Jörg: Vielen Dank für diese tollen Kniffe. Sehr sehr angenehm dir zuzuhören!
Jörg und Klaus... 2 coole Typen am angeln und anschließend schön die Brasse verwertet... Besser geht es nicht 👍der Jörg hat schon coole Fisch Zubereitungs Videos bei Fisch und Fang gemacht... Kann man blind verkosten
Hallo Klaus, habe letztes WE selber eine Brasse zubereitet, allerdings in Butter gebraten dazu gab es Salzkartoffeln mit ausgelassener Butter und frisch gehackte Petersilie und Tomatensalat. Gewürzt habe ich die Brasse mit etwas Salz, Pfeffer aus der Mühle und Zitronen Saft. Ich muss Dir recht geben was den Geschmack angeht, war wirklich überrascht vom Geschmack richtig gut . LG Kalle
Ich muss sagen,eines der besten Videos von dir Klaus,sachlich-fachlich,vom Angeln bis zur Zubereitung,alles Top und sehr Informativ.Gerne mehr davon auch mit Jörg👍! PS. Und dazu noch die BVB-Fahnen im Hintergrund-mehr geht nicht! LG aus Mecklenburg Vorpommern
Sieht sehr lecker aus und ist mal wieder was neues 👍. Übrigens ist es auch ein Indikator, daß Öl in der Pfanne heiß genug ist, wenn es Wellen macht 😉, aber das dürfte vielleicht schon bekannt sein. Ruhig öfters mal so'n gemischtes Grillen machen 👏😀
Klasse Klaus 👍🏻eigentlich ein Fisch den die meisten Angler hassen 😉find ich super das auch mal sowas gezeigt wird 👌🏻und geräuchert ist ein Brassen auch sehr lecker 😋
Ich hätte aber gerne noch gesehen wie Jörg die Filets paniert. Hat er geschlagenes Ei genommen? Grundsätzlich schmecken alle Weissfische, weil sie einen feinen Eigengeschmack haben. Ich stimme Jörg voll zu, dass man den Hype auf den Zander überdenken sollte. Er hat zwar ein gutes Fleisch aber kaum Eigengeschmack. Deshalb ist er bei den Amateur-Gourmets auch so begehrt. Meine Vorschläge für die nächsten Fischsendungen mit Jör:g: Hecht-Bouletten mit einer erlesenen Auswahl an frischen Kräutern o. Karpfen-Steaks in einem scharfen indischen Curry. Karpfen und Hecht werden auch total unterschätzt. Gute Sendung, weiter so.
Tolles Video, sehr unterhaltsam. Jörg strahlt absolute Ruhe aus und diene Art ist das perfekte Gegengewicht. War wie Peter Lustig und sein Nachbar Paschulke, nur eben für große Kinder❤
Hallo ihr beide. Nach den einschneiden mit etwas Zietrone marinieren, und der Rest der Gräten wird auch noch weich. Das macht unserer a.ansässiger Fischer so. Auch mit Hecht. Gut Uwe.
Sehr geil. In meinem Verein in Bayern wird das Schröpfen tatsächlich auch gelernt in der Vorbereitung auf die Fischerprüfung. Natürlich am Karpfen. Ich denke ich werd den nächsten großen Blei den ich an der Angel habe wohl doch mal mitnehmen 👍
Angel Videos bei dir auf dem Kanal oder allgemein Fisch zubereiten Gerne mehr klausi 🎉aber eins mit Jörg strehlow … hätte ich nie mit gerechnet … da hast du ordentlich abgeliefert gerne noch mehr mit Jörg sobald die Lust da ist :)
Jörg Du alter Lachs. Das waren damals noch Zeiten. Ich weiß noch den Zanderkurs im Hamburger Hafen mit Dir. Lief glaube ich damals über Georg Heinz aus dem Angelladen in Langenhorn. Petri für die Zukunft und bleib gesund. 💪🏻💪🏻💪🏻🎣🎣🎣🎣🎣🎣
Moin ihr Beiden ✌🏻 Tolles Video. Toller Content. Klaus, hier hast du vom Besten gelernt! War mit Jörg schon in Hamburg und den Elbtalauen angeln. Ein toller Typ, genau wie du 👍🏻 Viele Grüße André
Brassen kann mann auch super in sauer legen und dann schön Schwarzbrot mit dick Butter zum Frühstück nach einer Nacht für Männer... Hat zwar nix mit grillen zu tun ist aber super
Geiles Video. Ich habe Brasse noch nie gegessen. Ich kriege schon einen Brechreiz vom Geruch. Aber mein Neffe liebt die Brasse und Rotaugen und es reizt mich auch daß mal zu probieren. Nach diesem Video sehe ich die Blei mit anderen Augen.
Sehr angenehm wie der herr redet und erzählt wirklich sehr schön zu zuhören
Das dachte ich mir auch, wenn der eine Geschichte erzählt schläft man direkt ein
Videos mit Jörg sind immer geil, selten einen Menschen gesehen, der so viel Ruhe ausstrahlt
cool, dass du mit Jürgen klopp angeln warst
Muss gestehen, im Thumbnail kam mir der Gedanke auch, sehr gut :D .
Hahahahhaha
Wenn der in Liverpool so weiter macht, hat er bald wirklich Zeit um mit Klaus angeln zu gehen.
😂😂😂
👍🌲
Sehr angenehmer Gast, bitte mehr Material liefern 😊
Gerne mehr Videos mit Jörg, so eine Ruhe wieder wie der ausstrahlt ist sehr selten, hat mir sehr gefallen
Bitte mehr Videos mit Jörg... Ihr seid Beide sehr erfrischend!
Top. Es wäre schön mit Jörg mehr Videos zu verschiedenen Fischen mit unterschiedlichen Rezepten zu sehen. Hat Spaß gemacht anzuschauen
Eine richtig geile Kombi, Klaus und Jörg, bitte mehr davon❤️
Gratulation! Wirklich authentisches Filmchen! Endlich mal etwas nahe an der Natur vom Anfang bis zum Ende. Noch dazu ohne High(Hoch)-End-Grill-Geräte (wie leider sonst so oft üblich)! Also etwas, was viele von uns noch im (vermtl. ostdeutschen) Garten zu stehen haben. Der Jörg hat echt Ausstrahlung und eine sehr angenehme Mundart! (wie Du natütlich auch, Klaus! 😉) Übrigens hießen die sog. "Brassen" bei uns (im früheren Bezirk Potsdam) noch: Blei! oder Kloh-Deckel.🙂
geile Kombi - sowohl Brasse und Steaks - als auch ihr beiden netten Menschen. Hab ich sehr gerne geguckt.
hallo , ich kenne Jörg habe ihn schon lange nicht mehr gesehen , habe mich leicht erschrocken. aber das ist die zeit, alles gute Jörg.
Klausi datt nützt nichts....Wir brauchen einen Jagd/Angel Kanal Projekt von dir ! 😉 Und Jörg: Vielen Dank für diese tollen Kniffe. Sehr sehr angenehm dir zuzuhören!
Cool sind auch die Hechtköppe am Vorzelt im Hintergrund. 😃 Klasse Video!
Geräuchert schmecken sie auch sehr gut 👍🏻
Grillen und Angeln sind sowieso die besten Hobbys und wenn das dabei rauskommt besser geht's nicht!
Jörg und Klaus... 2 coole Typen am angeln und anschließend schön die Brasse verwertet... Besser geht es nicht 👍der Jörg hat schon coole Fisch Zubereitungs Videos bei Fisch und Fang gemacht... Kann man blind verkosten
Klaus 👍 meinen Glückwunsch, tolles Video, Grillprofi trifft Angeprofi👏👏👏
Hallo Klaus, habe letztes WE selber eine Brasse zubereitet, allerdings in Butter gebraten dazu gab es Salzkartoffeln mit ausgelassener Butter und frisch gehackte Petersilie und Tomatensalat. Gewürzt habe ich die Brasse mit etwas Salz, Pfeffer aus der Mühle und Zitronen Saft. Ich muss Dir recht geben was den Geschmack angeht, war wirklich überrascht vom Geschmack richtig gut . LG Kalle
Ich muss sagen,eines der besten Videos von dir Klaus,sachlich-fachlich,vom Angeln bis zur Zubereitung,alles Top und sehr
Informativ.Gerne mehr davon auch mit Jörg👍! PS. Und dazu noch die BVB-Fahnen im Hintergrund-mehr geht nicht!
LG aus Mecklenburg Vorpommern
Wie immer meditatiever Angelcontent von Jörg Strehlow! Sehr nice , gerne mehr davon !
Sehr cool.
Jörg Strehlow der Zanderpapst.......
Ich glaube ich muss dringend mal wieder ne Brasse fangen...
sehr interessant und super gemacht das Video, hab ich gern auf facebook geteilt- weiter so - man lernt immer was dazu
Schön auch Mal wieder was mit Fisch zu sehen.
Schön, dass ihr auch mal zeigt, wie man aus weniger beliebten Fischen etwas tolles macht.
Klaus und Team, wie immer ein Tolles Video. Gefällt mir sehr, gern mehr davon. Weiter so Top Arbeit !!!!
Hammer entspannte Typen :D
Sieht sehr lecker aus und ist mal wieder was neues 👍. Übrigens ist es auch ein Indikator, daß Öl in der Pfanne heiß genug ist, wenn es Wellen macht 😉, aber das dürfte vielleicht schon bekannt sein.
Ruhig öfters mal so'n gemischtes Grillen machen 👏😀
Klasse Klaus 👍🏻eigentlich ein Fisch den die meisten Angler hassen 😉find ich super das auch mal sowas gezeigt wird 👌🏻und geräuchert ist ein Brassen auch sehr lecker 😋
Jörg ist einfach auch ein sehr guter Koch. ein Urgestein in der Anglerscene. TOP😋
Es hat echt etwas therapeutisches, einem Fachmann bei der handwerklichen Arbeit zuzusehen - egal ob dem Chirurg oder Angler..
Vielen Dank für euer Video. Bitte ruhig mehr Videos mit dieser Kombi. Liebe Grüße von der Ostsee
Sehr geil, gerne mehr Angel/Fisch Videos
Ich hätte aber gerne noch gesehen wie Jörg die Filets paniert. Hat er geschlagenes Ei genommen? Grundsätzlich schmecken alle Weissfische, weil sie einen feinen Eigengeschmack haben. Ich stimme Jörg voll zu, dass man den Hype auf den Zander überdenken sollte. Er hat zwar ein gutes Fleisch aber kaum Eigengeschmack. Deshalb ist er bei den Amateur-Gourmets auch so begehrt. Meine Vorschläge für die nächsten Fischsendungen mit Jör:g: Hecht-Bouletten mit einer erlesenen Auswahl an frischen Kräutern o. Karpfen-Steaks in einem scharfen indischen Curry. Karpfen und Hecht werden auch total unterschätzt. Gute Sendung, weiter so.
Wahnsinn Klaus,mehr Videos mit diesn Herren. Und Brasse hat in meiner Kindheit nur die Katze bekommen😀
Klaus mehr mit Fisch 👍👍👍
Richtig tolles Video. Glückwunsch zum Fischfang 👍
PS: Ich dachte das wär Jürgen Klopp Zwilling 😃
super Video, einer deiner besten, ich liebe dieses Format !!!
beste coop die ich bisher gesehen habe
Fortsetzung folgt
Super Geil 👍ja wer kennt den Jörg nicht ein Super Angler und erklärer😊und der Super Klaus 😉
Sehr sympathischer Typ
Danke für den Tipp mit Tempura
ich lege die Fische paniert und roh in sauer ein
nach ein paar Tagen sind die Gräten weich
und dazu Bratkartoffeln
😂 nen Guter Pfusch muss noch lange keine schlechte Arbeit sein 🤣. Sehr geil 🤣. Super Video 👍
Genial, hat mir sehr gut gefallen, bitte mehr davon 👍🔥🐟
Super gemacht und sau lecker. Tolles Video.
Tolles Video, sehr unterhaltsam. Jörg strahlt absolute Ruhe aus und diene Art ist das perfekte Gegengewicht. War wie Peter Lustig und sein Nachbar Paschulke, nur eben für große Kinder❤
Cool, genau so habe ich es in einer Kochschule gelernt.
super cool. gerne mehr videos mit joerg
Hallo ihr beide. Nach den einschneiden mit etwas Zietrone marinieren, und der Rest der Gräten wird auch noch weich. Das macht unserer a.ansässiger Fischer so. Auch mit Hecht. Gut Uwe.
Sehr geil. In meinem Verein in Bayern wird das Schröpfen tatsächlich auch gelernt in der Vorbereitung auf die Fischerprüfung. Natürlich am Karpfen. Ich denke ich werd den nächsten großen Blei den ich an der Angel habe wohl doch mal mitnehmen 👍
Sowas gefällt mir 👍
Mehr davon! Sehr interessant und informativ 😊👍🍻
Super Typ, danke für das Video.
Angel Videos bei dir auf dem Kanal oder allgemein Fisch zubereiten Gerne mehr klausi 🎉aber eins mit Jörg strehlow … hätte ich nie mit gerechnet … da hast du ordentlich abgeliefert gerne noch mehr mit Jörg sobald die Lust da ist :)
😃 Was für eine Idee, danke 🥰
Was ne klasse Idee! Gefällt mit richtig gut! Jörg klingt aber ordentlich heiser… gute Besserung und gerne mehr von dem Duo Klaus und Jörg 👍
Der Jörg würde mit seiner Stimme auch einen prima Hypnotiseur abgeben!! 😴
Jörg Du alter Lachs. Das waren damals noch Zeiten. Ich weiß noch den Zanderkurs im Hamburger Hafen mit Dir. Lief glaube ich damals über Georg Heinz aus dem Angelladen in Langenhorn.
Petri für die Zukunft und bleib gesund.
💪🏻💪🏻💪🏻🎣🎣🎣🎣🎣🎣
Top Video...sehr informativ, cooler grill, es is halt alles nur Physik..
Klaus - sehr interessantes Video. Sehr gerne mehr davon. 100 Daumen HOCH👍
Hammer Video! Danke!👌👍
Patenten Kumpel hast Du da Klaus, läuft bei Euch 😊👍🏻👍🏻👍🏻
Klaus Bestes Video ever.
Sehr sympathischer Mann!
Moin ihr Beiden ✌🏻
Tolles Video. Toller Content.
Klaus, hier hast du vom Besten gelernt!
War mit Jörg schon in Hamburg und den Elbtalauen angeln. Ein toller Typ, genau wie du 👍🏻
Viele Grüße
André
Hier kommt zusammen, was zusammen gehört, zwei Profis.
Da habe ich angefangen zu Angeln! 😂Klasse Jungs!
mega ihr zwei 👍mit der Brasse hät ich nie gedacht als alter Angler
Wie entspannt er ist....das muss das angeln machen
Glaub mir das liegt am charakter.😂
👍Sehr sympathisch der jörg
Wusste gar nicht das Jürgen Klopp Fische filetieren kann. 🤣🤣😂😂 Interessantes Video. 👍
Mega Video 👏🏼 endlich mal wieder 😋😋
Der Fisch ist mir egal , aber Jörg ist der Knaller🥳
Jörg Strehlow tritt auch als Jürgen Klopp auf Feiern auf :D
Geil kurz gedacht was macht der Jürgen Klopp da 🤣😂🤣
Lasst euch mal beide bei den meeresangeltage in Magdeburg sehen wähe schön ,schönes Video
Geiles Video. Echt cool gemacht
Brassen kann mann auch super in sauer legen und dann schön Schwarzbrot mit dick Butter zum Frühstück nach einer Nacht für Männer... Hat zwar nix mit grillen zu tun ist aber super
Geräuchert habe die Brasse schon gegessen! So werde ich den Brassen auch mal machen! LG
Wenn man jetzt noch Zitronensaft drüber träufelt, dann lösen sich die Grätenstücke (Kalk) auch noch auf.
Hallo Klaus, das war doch sehr interessant, lecker und sympathisch.👌👍
Gerne mehr davon.😍
VG Gunther 🔥
Top video. Aber wozu hängen da die ganzen hechtköpfe?🤔😅
Macht Spaß euch zuzuschauen - könnt gerne mal wieder als Team unterwegs sein! ✅
Mega Video 🤩
Super Klaus , ich mag die schleimer ( normalerweise sind das nur Köderfische) nicht aber die Nummer werde ich probieren 👍👍👍👍👍
Wir hatten mal Brassen geräuchert, war sehr lecker! Natürlich stören die vielen Gräten aber Brassen ist echt ein sehr schmackhafter Fisch.
Nur wegen dem jörg wieder abonniert😀
Fisch angeln macht spaß😍👍
Man kann's kaum glauben👍
toller typ....dachte erst das da jürgen klopp mit klaus angelt ^^
Tolles Video. Wo seid ihr denn dort angeltechnisch unterwegs?
Super gemacht
Richtig geil👍👍👍 !
Keine Minute rum und die Kraniche machen übelst Alarm. 😂😂
Klaus, Messer , Brett, Fisch, Grill... geht doch alles 🤣
klasse video 🖐️ fisch video gewünscht und bekommen 👌
Super Video 👍👏
Wusste gar nicht, dass du so gut mit Jürgen Klopp befreundet bist
Klaus mit Jürgen Klopp 🤣😂🤣😂
Und die Bauanleitung für das Schneidebrett bitte auch
Geiles Video. Ich habe Brasse noch nie gegessen. Ich kriege schon einen Brechreiz vom Geruch. Aber mein Neffe liebt die Brasse und Rotaugen und es reizt mich auch daß mal zu probieren. Nach diesem Video sehe ich die Blei mit anderen Augen.
Ja, macht doch mehr zusammen, ihr seit beide super...
Versprochen 🤘