SIMPEL BANGET! CARA BUAT ITALIAT PIZZA YANG BENAR!!
Вставка
- Опубліковано 28 тра 2020
- #PIZZA #RESEPPIZZA #RESEP
And.. Finally sesuai dengan request kalian gue bikin Pizza ! Pizza yang gue share ini sering gue buat dan gue kasih ke orang - orang terdekat, termasuk ke pasangan gue Sisca dan dia suka banget.
Rasanya seneng banget ngeliat orang yang kita buatin makanan suka sama apa yang kita kasih..
Semoga kalian sukses membuatnya dan juga bisa bagiin ini ke orang - orang terdekat dan terkasih kalian ! Pesan gue, apapun resepnya kalau gagal jangan pantang menyerah, pelajari lagi dan terus mencoba...
Resep Pizza Adonan
• 500 gr Tepung Protein Tinggi
• 10 gr Garam
• 350 gr Air
• 7 gr Ragi Instant
• 1 sdm Minyak Olive Oil
Tomato Sauce
• 200 gr Tomato Puree
• 5 siung Bawang Putih
• 1 sdt Garam
• 1/4 sdt Lada Putih
• 1/4 sdt gr Gula
• 1 gr Jinten
Kondimen
• Mozarella
• Jamur Champignon
• Daun Basil
----------------
Follow ME:
Instagram: / christomci6
Twitter: / christomci6
TikTok: vt.tiktok.com/M774es/
Email: christotjahjanto@gmail.com
----------------
Official Kitchen Equipment supported by MODENA Indonesia
Place : MODENA Experiecen Center Suryo
Jl. Suryo No.22, Kebayoran Baru, Jakarta selatan
Terimakasih MODENA Indonesia!!! - Навчання та стиль
tengkyu bang
Jamurnya gde² bgttt bgusss
Halo Christo . Pizza yg cantik . Mau tanya jika ditambahka susu bubuk apa boleh . Thank you
Mntep
Thank you
yeyaih
brati kl ini ga pake degasing ya?
Pizza carshiu dong
Kak Christo bikin pizza yang kakak bikin di masterchef dong thanks yaa
Tuna melt dong
tepung utk tabur tadi nama nya apa ko
Saat Adonan ny d mix di kasih gula sma minyak gk?
Cef buat nggak bisa pakai rool /botol ya
Kalau adonan pizza tanpa di mixer bisa ga?
Knp mesti 2 kli proofing..?boleh ngk seklian saatu kali langsung 5 jam atau lebih?
Gak perlu di profing seperti roti ya ko
DM di ig untuk recipe ini. Christo balas supaya tengok di UA-cam. Baru jumpa ni channel nya christo. Such a talent! Fan dari 🇲🇾 🤩
thankyouuuu ❤️ salam kenal!
Maksudnya adonan pizza nya ditambahkan susu bubuk
Oh iya jadi inget di masterchef tantangan bikin pizza daging beef malah daging domba yang di pakai hahaha ..... 😂😂😂🤣🤣🤣
Hahahaha nanti gua bikin ya yg di masterchef itu wkwk
Koko reques resep ayam pedes dong ....
Ayam pedes yg apa tuh
@@christosisca ayam pedes jadi ayan di cabein
Pizza charsiu dong kak
Iya nanti wkwkwk jd flashback
Tepung merk apa yg di pakek untuk italyan pizza yang bagus kak ?
Double zero kak
chef kl semolinanya ganti tepung saja gimana
Semolina itu buat tekstur kasar aja. Ga merubah rasa. Kalau tidak ada bisa di skip
13:28 Kak, bikin pake Pepperoni, Sosis, Mozzarella
Iya bisa
Chef cara penyimpanan dough nya klo ga dipake gimana? Buat jualan kan mesti dimasak saat ada pesenan
Di taruh di tray yg lbh tinggi dr adonan, terus di wrapi g, atau di tutup. Paling lama tahan 3-5 hari. Biasa 3 hari adonan nya sudah agak lemes, perlu hati2 ngerjain nya biar gk gampang sobek
klw bikin do', emang ngga perlu pake telur ya mas bro?
Enggak semua dough harus pake telur kang arif, jadi kalo dough yg kayak baguette, sourdough, pizza gitu gk pake telur, karna bisa melembutkan roti nya nanti hehe kalau roti pizza, sourdough kita nyari crispy nya makanya gk pake telur. Sudah jelas ya mas arif? Hehe
@@christosisca owh tulisannya "dough" Ya, jadi gt.., sip2 simple sih bahan2nya... Thank you mas Chris. 🙏
Setelah menonton ini, kayaknya gw mesen pizza di go food ajah🤭😁, ribet dah
Wkwkwk
cheff ini sama dengan sourdough gak si?
Beda, kalo sourdough pake ragi natural yg di buat dari tepung kan, kalo ini pake ragi kemasan instant. Aroma nya juga beda