PIZZA DOUGH | Kulit Pizza Frozen | Tanpa Mixer | Bersama bu dokter

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 172

  • @SmartAsia-nn7iy
    @SmartAsia-nn7iy Рік тому +7

    Terimakasih banyak dapur gembil... Awalnya saya jual ini hanya 24 biji, alhamdulilah setiap hari meningkat. Sampai di 3 hari orderan sudah 100 biji pizza. Semoga jadi ladang pahala yg tidak terputus karna membantu saya dlm perekonomian.

    • @omama6043
      @omama6043 Рік тому +1

      Mhn infonya kk....dijual brp ,pake toping apa aja dn size brp berat dough brp....mhn bantu di jwb y k ..pingin juga usaha dirmh buat nambah2 pemasukan 🙏😊

  • @rosyanidewi7182
    @rosyanidewi7182 Рік тому +2

    Tdk sengaja scroll.. Dapat video, tentang puff pastry, lalu lihat lagivdi dough pizza ini. Penjelasannya sungguh mudah di cerna.. Langsung dech subcr.semangat berbagi ilmu chef💪💪

  • @juliantidarmawan8441
    @juliantidarmawan8441 2 роки тому +2

    Pagi2 Allhamdulillah langsung lihat tayangan yg bermanfaat

  • @jovanallbanesh3024
    @jovanallbanesh3024 Рік тому +3

    Mbaknyaa klo nguleni yg semangatttt gemess jdinya

  • @abangasrafchannel8132
    @abangasrafchannel8132 Рік тому +2

    Ternyata panji petualang udah beralih profesi... makasih chef ilmunya..

  • @litahayarestuti8848
    @litahayarestuti8848 11 місяців тому +1

    Mas gembil ato dapur gembil, idolaku banget.. Aku suka banget liat tayangannya wlopun baru tau langsung suka.. Mksh mas gembil resep2 nya.. 🎉🎉🎉

  • @nawangsih5592
    @nawangsih5592 2 місяці тому

    Aku bikin pake resep pizza dapur gembul enak dan empuk wlpun dah adem.... makasih resepnya pak..

  • @retnois8511
    @retnois8511 6 місяців тому +1

    Terima kasih banyak mas, sy recook buat jualan Alhamdulillah resepnya sesuai dg selera customer........ Berkah n sukses selalu buat dapur gembil

  • @dedehhabibah887
    @dedehhabibah887 Рік тому

    Alhamdulillaah ktmu SM chef ini
    Jazaakalloh khoyron mg tambah berkah ilmunya

  • @albillal5489
    @albillal5489 Рік тому +14

    Alhamdulillah mas saya udh jualan pake resep ini hasil testimoni pelanggan memuaskan mantap 👍. Makasih mas bangun resep pizzanya 😊

  • @sitiaisyahyunus7768
    @sitiaisyahyunus7768 4 місяці тому

    Terimakasih resepnya sukses selalu buat Abang &Bu dokter

  • @review_vlogseru
    @review_vlogseru 2 роки тому +3

    Wah... pizza nya Terlihat sangat lezat jd laper pengen cobain
    terimakasih resep dan tutorialnya ilmu yg sangat bermanfaat simpel dan mudah di pahami wajib d coba
    semoga semakin sukses amin

    • @belauwu3678
      @belauwu3678 Рік тому

      Mas Gembili ukuran bahan2nya tolong kasih tau yg jelas lagi donk mas untuk bikin adonan pizza nya sebelumnya terima kasih banyak ya mas

  • @RumahRotiSidoarjo108
    @RumahRotiSidoarjo108 Рік тому +1

    Jd pengen ke dapur gembil...

  • @superpenk1785
    @superpenk1785 Рік тому +1

    Kita sefrequensi chef. Saya juga suka banget pakai paralon utk ngeroll roti atau apapun, krn merasa itu yg paling nyaman. Dikasih dr bahan kayu juga ttp lbh suka yg paralon, ga mikir klo trnyata itu ga boleh buat makanan 😅

  • @s.sihombing5665
    @s.sihombing5665 5 місяців тому

    Wou, mantap,
    Mksh resepnya chef .
    Sukses terus ya.

  • @GasDikit
    @GasDikit 11 місяців тому

    Terima kasih Chef dapur Gembil resepnya memberi penjelasan membuat cara membuat pizza dn keju mozarella salam sehat selalu😊😊

  • @chiranawiranthie7577
    @chiranawiranthie7577 2 роки тому +1

    Alhamdulillaah..😇 Jazaakallahu khayran..🤗 Terimakasih sharing ilmu dan info resep masakannya Mas Bangun Gembil.. Roti dan Pizza ini semua orang pasti suka.. apalg cara buatnya lebih mudah dan di panggang di oven rumahan.. bukan di oven pabrik nya M Bangun😋😍 in syaa Allah Barakah.. wass wr wb oma.wiqe.bandung

  • @bettiossg5692
    @bettiossg5692 Рік тому

    Seneng banget liat meja masaknya, lempeng banget

  • @pakedy7772
    @pakedy7772 4 місяці тому +1

    Alhamndulillah barakallah ..bu ida jombang hadir ms

  • @rositajaya1246
    @rositajaya1246 2 роки тому +1

    Waaw mantap trimakasih atas resep nya semoga sukses selalu yah sehat selalu lebih ber semangat lagi bank sukses terus Aamiin,, 👍👍👍

  • @rumini3232
    @rumini3232 Рік тому

    Alkhamdulillah dpt ilmu semoga bisa bermanfaat dan Berkah, trimakasih y Bang dan Bu Dr cantik 👍

  • @sulissuharyati9720
    @sulissuharyati9720 2 роки тому +7

    Resep keju Moza kw nya belom ditulis di diskripsi mas bangun

  • @irmikaryatin7332
    @irmikaryatin7332 21 день тому

    ❤ Terimakasih resepnya
    Ijin untuk jualan

  • @ErmiQurrataini-hi2ev
    @ErmiQurrataini-hi2ev 6 місяців тому

    Terimakasih mas ilmunya udah di bagi2 semogah berkah selalu dan semakin maju dan sukses selalu

  • @Rayhanrara
    @Rayhanrara 11 місяців тому

    Alhamdulilah resep nya bermutu

  • @marinasdiaries8919
    @marinasdiaries8919 Рік тому +1

    baru tau ada pizza goreng.pengen coba

  • @aiheriyanti749
    @aiheriyanti749 2 роки тому +2

    Mau dong belajar langsung sama mas gembil...hehe...

  • @rizwilbawazier9474
    @rizwilbawazier9474 2 роки тому +5

    Alhamdulillah masih bisa hadir di sini meski ga on time. Emak lanjut nonton dulu ya mas Bangun 😌😌😌

  • @lastri7940
    @lastri7940 7 місяців тому

    Makasih chef bangun resep dan tutorialnya

  • @arsimartanty3274
    @arsimartanty3274 2 роки тому +3

    Saya juga bikin roti ga pernah pakai mixer chef😄
    Memanfaatkan waktu proofing yg lama sampai 1 jam, adonan otomatis bakal kalis
    Rotinya empuk sampai 3 hari asal disimpan di wadah kedap udara

  • @DapurMahera
    @DapurMahera 10 місяців тому +2

    Terimakasih ilmunya🤗

  • @freewindwinatachannel
    @freewindwinatachannel 7 місяців тому

    Mantap..lagi suka bikin pizza nih..auto sub

  • @menirh4545
    @menirh4545 2 роки тому +1

    akan aku coba pizza goreng

  • @recki1981
    @recki1981 Рік тому

    Timbangan adonan rekomendasinya mas Gembil, yg g mahal banget tp awet g gampang rusak.

  • @retnikatili8892
    @retnikatili8892 Рік тому +1

    Terima kasih ilmunya Chef Gembil 🙏🙏🙏💖💖💖

  • @yusufrizal550
    @yusufrizal550 2 роки тому +2

    Terima kasih resepnya, yg digoreng enak lho.... Selain keju isian yg enak dan pas apa ya chef?

  • @jayapurapapua1470
    @jayapurapapua1470 Рік тому +1

    Terimakasih resepnya

  • @juwitabadilangoe5053
    @juwitabadilangoe5053 Рік тому +3

    Chef resep keju mizarela KW nya dong plis🙏sertakan jg

  • @yuyunrismiaty8162
    @yuyunrismiaty8162 2 роки тому +6

    Resep detail keju mozza KW nya ga ditulis ya mas

  • @anita-hu8nb
    @anita-hu8nb 2 роки тому +3

    chef request samosa frozen buat jualan dong

  • @dapursederhana640
    @dapursederhana640 Рік тому +1

    Pizza ke sukaan anak-anak

  • @bachtiarramadhan4802
    @bachtiarramadhan4802 2 роки тому +2

    Mantap chef bangun

  • @mygardendiary1184
    @mygardendiary1184 3 місяці тому

    Masya Allah, keren cheff, aku suka bikin pizza, tp baru tau resep ini.. Mau coba

  • @chiranawiranthie7577
    @chiranawiranthie7577 2 роки тому

    Oma tinggal di Bandung.. semoga bisa ketemuan dg Bu Dokter.. klu boleh kita janjian dulu di RS Al Ihsan yaa.. wass wr wb oma.wiqe.bandung.

  • @ErmiQurrataini-hi2ev
    @ErmiQurrataini-hi2ev 6 місяців тому

    Saya mau mencoba resepnya mas, semoga berhasil amin

  • @pesonaduasatu4524
    @pesonaduasatu4524 2 роки тому +2

    Resep kejunya blm ada mas...

  • @trianiastuti2764
    @trianiastuti2764 2 роки тому +1

    bikin kepingiiinnn🤤🤤

  • @dianrahmawatimulyono5939
    @dianrahmawatimulyono5939 2 роки тому +5

    Assalamualaikum Mas, untuk loyang ukuran 16 & 18 brp gram ya adonannya ? Bingung bagi berat antara loyang² & adonan kl utk jualan😁🙏🏻

  • @slowychannel7156
    @slowychannel7156 11 місяців тому +1

    Ada bakers terkenal Indonesia ngerol pake paralon juga, katanya kan kita minum dari air yg lewat paralon juga. Akupun pake paralon sih enak ringan, yg penting ga boleh kena panas aja, bagus lagi dialasin plastik si paralonnya😅

  • @khairularul3239
    @khairularul3239 Місяць тому

    Sy juga pake parlon

  • @theresiarusti
    @theresiarusti Рік тому +1

    Kereen

  • @siviendwi4450
    @siviendwi4450 2 роки тому +1

    Assalamualaikum. Sallam kenal mas bangun. Trimakasih resepnya, sudah saya praktekkan enak banget pizza nya. Walaupun belum sempurna bentuknya. 👍👍

  • @koeswattysumarni7081
    @koeswattysumarni7081 2 роки тому +1

    Mas Gembil
    Klu di kedai fizza mrk menggunakan tepung jagung untuk membentuk pizza.
    Klu dng tepung yg sama dlm pembentuk pizza spt apa beda hasilnya?
    Trmkasih

  • @yanttiheryanti1847
    @yanttiheryanti1847 2 роки тому +1

    Baru nonton...klo pakai tepung komachi bisa?

  • @samsinurulsamsiah3219
    @samsinurulsamsiah3219 Рік тому +1

    Chef...loyangnya pakai loyang aluminium biasa di pasaran dan oven nya pake oven tangkring kompor biasa. Apa bisa sama hasilnya?

  • @wiesin2743
    @wiesin2743 Рік тому

    Adakah resep pastel yang memakai telor kulit nya...tapi tetap renyah

  • @madesupinah121
    @madesupinah121 Рік тому

    Slamat sore chef mas Bangun
    Adonan pizanya bisa dipakai panada ya chef terimakasih chef

  • @syarifahnabila5750
    @syarifahnabila5750 2 роки тому +2

    Minta tolong dishare resep kejunya cheff,,makasih

    • @devikazami
      @devikazami 5 днів тому

      1:2 keju sama susu. Misal keju 100gr, susunya 200gr. Trs cairin tapioka nya jg 1:2 (misal tapioka 10gr, susunya 20gr)

  • @dapoerbunda5324
    @dapoerbunda5324 Рік тому

    Ini bsa buat kulit panada kali ya Chef hihi
    Btw denger Bu dokter ngomong , capek sendiri 🤣😭🤭 pelan pelan bgt wkkwkw

  • @choiriyahaltha5772
    @choiriyahaltha5772 Рік тому

    Ini bisa buat untuk roti manis juga ya mas

  • @Ayu-zn8yg
    @Ayu-zn8yg Рік тому

    Pake tepung biasa bisa kalis begitu ga cheff

  • @YantiTalita
    @YantiTalita 4 місяці тому

    mas gembil mau tny utk frozen dough pizza rekomendasi flizer kya gmn...

  • @madesupinah121
    @madesupinah121 2 роки тому +2

    Slamat malam chef keliatanya enak piza gorengnya kalo bisa buat mozarela nya dengat ukuranya chef trimakasih

  • @ida8973
    @ida8973 2 роки тому +1

    Terma kasih resepnya chef..oh ya utk minyak bawangnya itu bawangnya mentah atau bagaimana y cheff..trm ksh🙏🙏🙏

  • @sophianandanadilla1410
    @sophianandanadilla1410 Рік тому

    Proofing box nya di suhu berapa dan kelembapan berapa ya chef dan berapa lama adonan di masukkin proofing box. Makasih ats jawabannya chef

  • @dapuryukwid4086
    @dapuryukwid4086 Рік тому

    Resep kejunya donk

  • @elfitaher9083
    @elfitaher9083 Рік тому

    Mas boleh gk pkai tep bogasari .

  • @AheMutiaraTegalsuruh
    @AheMutiaraTegalsuruh Рік тому +1

    Assalamualaikum mas gembil mohon arahannya dong bagaimana caranya saya bisa jual pizza plus mozarella kw dg harga mulai 5000-10.000 bagaimana ya??🙏 trimakasih sebelumnya

  • @azkazafranp51021
    @azkazafranp51021 4 місяці тому

    Bertahan berapa lama kalo di chiller si keju moza KW nya ini chef gembil?

  • @nanajaenab8128
    @nanajaenab8128 2 роки тому +1

    Alhamdulillah mksih banyak chef resep nya enak klihatan nya...smg panjang umur sht selalu dan mkin banyak scrbrnya amiin 🤲🤲ya robbal'alamiin

  • @miraamalia2126
    @miraamalia2126 2 роки тому +1

    Pizza goreng itu kalau di resto suka dibilang calzone bukan ya mas Bangun..?

  • @Pizza_37
    @Pizza_37 5 місяців тому

    Chef bangun mau tanya untuk pizza uk 20 cm loyangnya itu untuk 100 piece butuh brp kg tepung nya? Trima ksh

  • @ambarwahyuningsih1033
    @ambarwahyuningsih1033 24 дні тому +1

    Resep isian keju KW g di tulis ya mas

    • @devikazami
      @devikazami 5 днів тому

      Keju : susu = 1:2 (misal kejunya 100gr, susunya 200gr)

  • @FaridaUmi-c3k
    @FaridaUmi-c3k Рік тому

    Assalamualaikum Mas Gembil, ragi yg plg bagus dan halal itu merk apa yaa..mohon dijawab njih mas...
    Terimakasih

  • @jesicajeje6860
    @jesicajeje6860 Рік тому

    Chef gembil mau tanya itu tepungnya harus yang merk/type itu chef?, atau bisa yang lain dengan type tepung protein yang sama?

  • @nieasyaban7199
    @nieasyaban7199 2 роки тому +2

    Dok,, bawain dong pizzaY 😘😘

  • @irsyanthi8833
    @irsyanthi8833 Рік тому

    Mas kl minyak bawang putih, apa bawangnya setelah di cincang di goreng dulu dg minyal 100 gr

  • @ibnuibnatyfamily
    @ibnuibnatyfamily Рік тому +1

    Makasih chef..

    • @ibnuibnatyfamily
      @ibnuibnatyfamily Рік тому +1

      YaAllah mertuanya di sayuran ya chef..

    • @dapurgembil1086
      @dapurgembil1086  Рік тому +1

      ia ibu mertua tinggal di sayuran bandung, yuw mampir hehhe

  • @NanaIndri-wu5ct
    @NanaIndri-wu5ct 11 місяців тому

    Olive Oilnya yang ekonomis apa ya Kakak :)

  • @liakova2444
    @liakova2444 Рік тому

    Mas adakah beda adonan pizza dg adonan roti?
    Terima kasih

  • @novachandra1646
    @novachandra1646 2 роки тому

    Maaf mas, boleh direkomendasikan dimana bisa beli tepung dan kejunya ? Terima kasih..🙏🙂

  • @andinurfadila1669
    @andinurfadila1669 5 місяців тому

    Chef jika menggunakan minyak jagung, boleh gak?

  • @ceritadapursusi
    @ceritadapursusi Рік тому +1

    Chef, blh tau ukuran loyang2 pizzanya?

  • @aghagemink2914
    @aghagemink2914 2 роки тому +1

    Engak pake telur ya?

  • @kurir1147
    @kurir1147 6 місяців тому

    Egg keras chef klau dingin

  • @KartiniTini-h6p
    @KartiniTini-h6p 6 місяців тому

    Chef ragi nya pake yg apa

  • @liulastri9901
    @liulastri9901 Рік тому

    Penasaran tapi itu bawang putihnya digoreng dl atau gmn?

  • @sitinurjanatun6728
    @sitinurjanatun6728 Рік тому

    Mas gembil buka kursus bikin kue ga sih?

  • @titisutami8195
    @titisutami8195 2 роки тому

    Mf mas,..bedany apa sm dough yg d br telur? swun

  • @elisachristina8934
    @elisachristina8934 2 роки тому +10

    Mas Gembil bikin pastel yg kulitnya tahan renyah dong

  • @jannahmuhaemin4278
    @jannahmuhaemin4278 Рік тому

    Chef, teknik yang benar untuk adonan pizza/roti. Tepung dimasukkan ke air atau air dituang ke adonan? Cetakan pizza berlubang kah itu mas?

  • @AbdulKadir-mh2jl
    @AbdulKadir-mh2jl 4 місяці тому

    Bang gembul merk raginya biasa pake apa?

  • @nurebad
    @nurebad Рік тому

    Kalo buat dpt crush dan chewwy pizza nya minimal pake hidrasi 68% klo menurut saya

  • @fauzasyakila611
    @fauzasyakila611 Рік тому

    Resep mozarellanya cheff🙏

  • @AhmadNurAbilFarzah
    @AhmadNurAbilFarzah 9 місяців тому +1

    Kok ragi nya ngk ditulis untuk adonan 1kg berapa gr ragi

  • @sekarhermina7520
    @sekarhermina7520 2 роки тому

    RESEP MOZARELLA nya cheff

  • @arsa_channel7798
    @arsa_channel7798 Рік тому

    Kenapa harus pake bawang ka

  • @atinsuryatin1822
    @atinsuryatin1822 2 роки тому

    Assalamualaikum mas bangun gembil boleh gak aku minta resef mojareala kw nya 🙏

  • @AbdulKadir-mh2jl
    @AbdulKadir-mh2jl 4 місяці тому

    Ragi nya biasanya merek apa Pak

  • @atridahmirza516
    @atridahmirza516 Рік тому +1

    Assalamualaikum....Mas, terigu doble zero yang mana yah

    • @dapurgembil1086
      @dapurgembil1086  Рік тому

      waalaikum salam
      seperti dalam video
      tepungnya sriboga protein tinggi double zero