TORTA CREMONA per una meravigliosa merenda
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- Опубліковано 4 жов 2024
- La torta Cremona è una torta tipica di questa meravigliosa e golosa città. Un guscio di frolla con un ripieno soffice e gustoso.
L'abbiamo gustata nel nostro food tour a Cremona, che trovi qui
• CREMONA - cosa VEDERE ...
Prepariamola insieme, ti serviranno...
Ingredienti frolla
100 gr farina 0
100 gr amido di mais
110 gr burro freddo a pezzettini
100 gr zucchero a velo
1 uovo + 1 tuorlo
Ingredienti ripieno
100 gr farina di mandorle
100 gr farina 0
50 gr amido mais
150 gr zucchero semolato
4 uova
8 gr lievito per dolci non vanigliato
1/2 cucchiaino polvere di vaniglia
300 gr confettura di albicocche
1 vasetto di ciliegie sciroppate snocciolate
Zucchero a velo
Buona visione dal Boss e dal Monster
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La musica che abbiamo utilizzato
Per la sigla: Golets - Slaves di Blackbird
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Bella torta ,splendida con un buon tè
Col tè è assolutamente perfetta 😊
Ma è proprio una torta meravigliosa ! Non la conoscevo neanche io (mio nonno era di Cremona). Tu bravissima come sempre.
Ciao Billa, è veramente poco conosciuta in effetti. Fortuna che in pasticceria ce l'hanno proposta!
Grazie come sempre 🤗
Grazie Barbara, attendo le ricette con entusiasmo delle varie preparazioni estive (marmellate, ciliegie....) !!!! Grazie per le due ricette settimanali sempre creative, precise e originali!
Grazie Barbara ❤️ è meraviglioso sapere che il lavoro fatto viene così apprezzato 🥰 se ti piace la conservazione sotto vetro, ti anticipo che il prossimo giovedì ci sarà la ricetta dei carciofini sott'olio 😘
@@VIAGGIANDOINCUCINA Presentissima!!!!! Grazie di cuore,🌼💐🍷
@@barbarafantini608 🤗❤️
non conoscevo, sembra fantastica.
Lo è Alessandro, provala e mi saprai dire 😊
Grazie!! Che golosità. In effetti non la conoscevo
Grazie a te Mirea❤️ anche noi non la conoscevamo prima del giro a Cremona. Una gran bella scoperta 😊
Già la copertura aarebbe una torta a se' stante !😋😋😋
Ah sì, è molto golosa questa
🤩😘
🤗