БЕРЕЗОВЫЙ СОК как в магазине ! Классический рецепт !
Вставка
- Опубліковано 27 бер 2023
- Уже 5 год именно таким способом получается вкуснейший березовый сок без которого не обходится ни один праздничный стол. Сок по данной технологии никогда не взрывается и спокойно достоиться до следующего года,если конечно же его раньше не выпьют.На 3 литра сока мы добавляем 1 неполный стакан сахара и 1 без верха чайную ложку лимонной кислоты .Всем приятного аппетита!Готовьте вместе с нами.
Привет Вероника! Спасибо, что поделилась!Сок вкуснотища!
Просто красота. Березовый сок вкуснотище!!
Very, very interesting recipe..Thanks for sharing..👌👍 All the best..
большое спасибо за качественный рецепт! буду пробовать
Ого, сколько сока насобирали! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за информацию 🙂👍
с меня огромный лайк Хорошо постарались
С удовольствием посмотрел. Удачи в развитии.
Nice sharing! 👌
Спасибо за рецепт 🌺
На здоровье)
Сразу лайк за старания
Great Video my friend!
Emeğinize sağlık 👍
فيديو رائع جدا جدا ❤❤❤❤
Ого… вот это запас 👍
Круто❤❤❤
Спасибо 💐
Вероника, спасибо за классный рецепт! Заинтересовался! Взял на заметку! Сок - просто супер! А главное - сколько полезности! Приглашаю на новинку! До встречи!
😍😍
Я много лет закатываю сок таким образом. В банку кладу по 3 дольки апельсина, получается ароматнее. 1 апельсин на 3 банки. У меня дети аллергики, для них заготавливаю сок с цветками каркаде. Засыпаю горсть в кастрюлю. заливая в банку процеживаю. Получается красивый цвет и легкий аромат каркаде.
Спасибо.Надо будет попробовать больше апельсина бросать)Очень красивый цвет от каркаде и вкус тоже интересный,не сразу можно и понять что березовый сок)
Около сколько минут Должен он кипеть?
Доводить до 90 градусов(предкипение) , не кипятим! и потом сразу в банку заливаем.так сохраняются полезные свойства
@@zametki_s_veronika хорошо, спасибо за совет.
Могли и воды просто закатать
Не практикуем)
Да уж...
Сколько же странных людей.
Полезные вещества березового сока фитонциды, сложные органические вещества (эфиры, кислоты) разлагаются в течение 2-12 часов после добычи. Просто на воздухе, свету.
При нагревании пусть и до 90гр половина из 13 витаминов разложилась. Исчезли. А оставшиеся, в основном группы В уменьшили в 2-20раз.
Сахар. Боже!!! 83гр плюс естественные сахара. Получается 90гр на литр! Суточная доза сахара на человека - 50гр, причем потребленная из всех видов продуктов!
Можно просто в воду насыпать столько сахара и пить. Все то же самое. А еще лучше без сахара.
Удачи! Надеюсь, умные все поняли, ну а остальным объяснять бесполезно.
Умного человека сразу видно.спасибо
Ерунду несете, гражданин. Какие витамины, кроме витамина С полностью разложатся? Каких в 20 раз меньше станет? Пруфы в студию!
По сахару тоже проблем не вижу для здорового человека. Можно даже выпить стакан, а не литр.
В остальном согласен: умные все поняли, странных людей много.
Очень рада что вы это написала т.к.сама хотела! Благодарю вас! К сожалению умных которые все поняли не много, в основном.......🤷🏼♀️🤦🏼♀️
Если сахар разложить сразу по банкам - то пенки не будет. Я так уже 30 лет делаю.
Спасибо,не знала.Теперь тоже так делать буду)
@@zametki_s_veronikaя в банку кладу сразу сахар и лимонку, а затем заливаю соком и закатываю.
Всё что кипятится уже не сок. Тем более с саар.
А я и не кипячу