Májgaluskaleves - Az én alapszakácskönyvem
Вставка
- Опубліковано 12 січ 2019
- Készült élőben, 2019. január 13.-án, az OnLive© főzőiskolában
A májgaluskaleves receptjének leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
Hozzávalók:
1 közepes vöröshagyma, 1 nagy csokor petrezselyem, 2 közepes sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 4 evőkanál olaj, 1-1 csapott kiskanál ételízesítő por és só, 1 mokkáskanál csípős Piros Arany vagy Erős Pista
a májgaluskához:
1 zsemle, 20 dkg darált csirkemáj (sertés vagy marha is lehet), 1 tojás, 2-2 púpozott evőkanál finom liszt (Graham-liszt vagy zabpehelyliszt is jó) és zsemlemorzsa, fél-fél kiskanál só és majoránna, fél mokkáskanál őrölt fekete bors
a tetejére:
fél csokor petrezselyem - Навчання та стиль
![ОРБАН приехал к ПУТИНУ и "отчитался" о поездке в Киев 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/_0ukDovOWq8/mqdefault.jpg)
Tisztel Mester! Hálásan köszönöm ezeket a recepteket, az apró kis praktikákat! A régi megszokot ételeket is az Ön receptjei alapján főzőm és elismerem, sokkal ízletesebb ételeket eszünk azóta! Családtagjaim köszönetét is tolmácsolom! A heti étrend összeállításánál is használom a recepteket, nagy segítség ez a bőséges választék! 🙏
Kedves Ágnes! Szívből örülök, hogy így gondolja és szeretettel üdvözlöm Önöket! További sikeres és örömteli sütés-főzést kívánok!
Hargitai Úr !!! Nagyon hasznos oldalt nyitott nekünk egyedülálló ffi. ill. nöi. tagozatnak !!!! Szem. szerint imádom a brecepteit ,eddig minden tökéletesen müködött !!!! Köszönet érte !!!!
Kedves Ficere! Szeretettel üdv a csapatban és köszönjük a kedves szavakat! Rengeteg klassz dolgot tervezünk még! :)
Sok remek recept. Már nézni is öröm...
Jól esik már csak nézni is. ❤
nagyon köszönöm! Igazából most így nézve, kellene is főznöm már egyet....
Nagyon finom lehet a leves. Gratulálok hozzá. Nagyon guszta. 💖💖🤩🤩🤩🤩🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Nem is annyira bonyolult, nem is értem, miért nem főzöm én sem gyakrabban... Köszönöm a visszajelzést!!!!
@ isteni finom lehet. Ezen a héten az asztalra fog kerülni nálunk. Gratulálok hozzá és köszönöm szépen kedves György.,, 💖💖💖💖💖
Ebben a hideg időben az egész testet melegíti!!! Még a végén én is főzök egyet 😀 - bár zömében újakat készítek, hogy legyenek videók....
@ Kedves György nagyon szerencsés a családja. Mindig finomabbnál finomabb dolgokkal kápráztatja el őket. 💖💖💖💖💖
Hogy mennyire szerencsések azt nem tudom 😀😀 , de hogy az átlagnál sokkal többféle ételt megismerhettek, az biztos!
Nagy csalódás volt nekem, hogy nem mutatta meg, hogy mit kell csinálni a májjal mielőtt össze lesz keverve a többi hozzávalóval. Az lett volna a legfontosabb olyanoknak, mint én vagyok, akik még soha nem csináltak máj gombócot, vagy galuskát!
Egyébbként nagyon szeretem a csatornáját.
Pótolni fogom!
Nagyon köszönöm. Én imádom, hogy olyan igazi professional a hozzáállása az ételek készétéseinek. Azt is nagyon szeretem, hogy a history-t, történelmét is sokszor elmeséli az ételeknek. Én Ausztráliában próbálok jó magyar ételeket főzni, de a legnagyobb akadálya az, hogy itt nincsenek magyar, sárga csöves paprikák és a Californiainak nem olyan az íze és sokszor kesernyés is lesz, mint töltött paprikánál paradicsom szószban a gáz rezsó tetején főzve (nem sűtőben). A másik a füstölt szalonnák hiánya. Amíg néha húsos német stilusú (speck) van a boltban a tiszta füstölt zsírszalonnák nincsenek. Szerencsére jó kalocsai pirospaprika, az van és cayenne pepperrel meg lehet erősíteni.
Én tényleg nagy szeretője vagyok a videóinak! @
Üdvözletem! Szívből örülök, hogy Ausztráliából követi a csatornámat és köszönöm! Ami a főzést illeti, sok helyen jártam a világban, és valóban mindenhol alkalmazkodni kellett a helyi viszonyokhoz, és egyik esetben sem volt könnyű a magyar ízeket hozni. Ausztráliában még nem jártam, de vélelmezem, hogy olyasmi lehet a helyzet élelmiszer választékban, mint pl. Kaliforniában, ahol szintén nem volt magyar sárga paprika, vagy Svédországban, ahol nem volt rögös túró stb. Így megértem, hogy nehéz az igazi honi ízeket hozni. Ellenben biztosan kárpótolja Önt, hogy jobb minőségű élelmiszerek vannak Önöknél, mint nálunk és sok sok olyan is, amit itt nem is lehet beszerezni. Jó egészséget, jó főzést kívánok!
Nem tudok mást irni mint hogy nagyon guszta!
hasznos volt
Köszi!!!!
Nyami!🤤🤤🤒🤒🤒🤒🤒
jo vol. ugyes
Csak az maradt ki hogy a majjal mit kell csinalni..... daralni? vagdalni? etc
Csak a hozzávalókig kell letekerni (netán a receptre kattintani), ott szerepel, darált máj....
Lehet használni csirkemajat ?
Igen tökéletesen üzemel!