Tejfölös, virslis zöldbableves: Az én alapszakácskönyvem
Вставка
- Опубліковано 26 кві 2020
- Készült élőben, 2018. június 16.-án, az OnLive© főzőiskolában
A tejfölös, virslis zöldbableves receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
Hozzávalók 4 főre:
1 kis fej vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 1 kiskanál jóféle pirospaprika, kb. 1,5 liter víz, só, 60 dkg zöldbab (idényen kívül 50 dkg fagyasztott is lehet), 2-3 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 csokor petrezselyem, 1 kis pohár (150 gramm) tejföl, 1 evőkanál finomliszt, 1 mokkáskanál kristálycukor, 1-2 kiskanál 10%-os ételecet, 6 virsli
Elkészítve! Nagyon rendben van, jó kis tartalmas leves. Azt hiszem a télire eltett zöldbab egész sok felhasználással fog bírni.
köszönöm!
Kedves Tibor! Szívből örülök a pozitív tapasztalatnak és köszönöm, hogy ezt megosztotta velünk! És hadd ajánljam a kedvenc zöldbabosomat is :ua-cam.com/video/m9XGJ26d36M/v-deo.html
Imádom az ilyen hozzászólásokat! Én is szoktam "Ezt el fogom készíteni!" típusúakat írni, hogy segítsem az algoritmust, de nagyon örülök, ha valaki úgy is kommentel, hogy valóban meg is csinálta! 😊 (Nem, mintha kétségem lenne afelől, hogy tökéletesen patent a recept, csak azért mégis más úgy dicsérni, hogy már bevált!)
Kedves György! Imádom a nagyon profi videóit, a zseniális receptjeit! Ezt is elfogom késziteni F. Attila
Kedves Attila! Köszönöm a pozitív megerősítést és szívből kívánok kitűnő egészséget és sok sok finom falatot!
Jaj de birom „ útànna megyünk“ 😊 ez csak illusio, ràkostulunk, lehuzzuk a rollot 😉😀üdvi Németböl 👍🥰
Szeretettel üdv Németországban!
Nagyon finom lett. Én azzal a módosítással készítettem, hogy egy füst ízű virslit mielőtt hozzáadtam a leveshez kis zsíron megfuttattam. Én a Te szakácskönyvedből főzök. Gratulálok Neked. 👌😊
Szeretettel üdv és köszönöm! A virsli pirítása remek ötlet!!!
@ ❤️
Annyira finom lett! Köszönöm!
Kedves Zsuzsanna! Szuper, nagyon örülök neki!
Elkészítettem, és jelentem, hogy tökéletes! Évek óta kerestem azt a receptet, ami legalább nyomokban hasonlít a mama receptjére, mert sajnos már tőle nem tudom megkerdezni! Erre íme, a szinte tökéletes mása itt van! 😍 Púposra ettem magam belőle!
Én egy kicsivel több ecetet raktam bele, és még a tányérban is megeceteztem, de enélkül is teljesen tökéletes lett volna! A paprika mennyiségének fele csípős, a másik fele csemege volt, de kicsit sem lett erős a leves még így se, csak zamatos!
Hálásan köszönöm ezt a receptet (és az augusztusi receptajánlót is, ami alapján rábukkantam)! ❤
Szeretettel üdv és nagyon örülök, hogy békebeli ízélményeket sikerült megidéznie! Külön köszönöm, hogy megemlítette a receptajánlót, ez azt jelenti, hogy érdemes elkészítenem a következő hónapokban is! (csak zárójelben, négyszemközt:), a tányéromban én is mindig utánaecetezem - még a tökfőzeléket is -, és teszek bele leheletnyi csípőse is). Egyetlen gondolat: anyáink előszeretettel főztek még rántással, ami kicsit "vastagabbá" teszi a levest stb. Egyszer próbálja ki ezt a receptet rántással, és az ahhoz tett tejföllel. Lehet, hogy még közelebb lesz az "eredetihez". Minden jót kívánok!
@ Vittem át anyunak és a még élő nagyimnak (aki nem mellesleg konyhás nő volt 35 évig, szóval halálosan jól és gyakorlottan főz). Gondoltam kapjanak belőle ok is, ha már nagyi termesztette az összes zöldséget a leveshez! 😅 El voltak ájulva, és megszavazták, hogy innentől mindig én fogom főzni a zöldbablevest! 🤣 Jó recept alapján, jó alapanyagokból mondjuk könnyű! 😁
Köszönöm szépen a tippet, amíg még szezonja van, megcsinálom rántással is, de el se tudom képzelni, hogy még ennél is jobb lehetne! ☺️ (Egyébként minden, általam eddig elkészített recept hibátlan volt és osztatlan sikert aratott! - Nem is rejtem soha véka alá, hogy honnan van a tudás! 😁)
Hálásan köszönöm még egyszer! (Nem csak ezt, de az összes videót!)
Ezt annyira jó volt olvasni! (Én is szinte mindig viszek át anyukámnak kóstolót!) Remek olvasni, hogy a nagyi termeszti, Ön megfőzi, visz kóstolót! Ezt az összefogást/összetartozást örömteli látni ebben a mai, ridegebb világban! Ami pedig a receptet illeti, szívből örülök a sikerének, és ilyenkor nagyon elégedetten mosolygok ám! 😁 Minden jót kívánok Önöknek!
Még egy szuper étel, köszönöm szépen a feltöltést!!!❤
Nagyon köszönöm a visszaigazolást!
Kedves Hargitai úr nagyon finom ez a leves. Pontosan így készítem csak egy pici különbséggel. Mégpedig cukrot eddig nem raktam bele. Örülök hogy szinte teljesen egyformán főzzük. Nekem ez teljesen megfelel egytálételnek. Nagyon guszta. Köszönöm szépen. 💖💖💖💖💖💖💖
Pontosan: megfelel egytálételnek, utána egy kis bögrés gyümölcsös süti és minden szuper!
@ Kedves Hargitai úr az már biztos, hogy egy jó kis desszert megédesíti az ember napját és az életét. Üdvözlöm szeretettel és tisztelettel. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Kedves György!
Én is szeretem a sűrű, tartalmas leveseket! Vizet inni pohárból is tudok, nem pedig tányérból kanalazni. Nagymamám házi kolbásszal karikázva "bolondította" meg, burgonyát is kockázott bele, és habarással fejezte be. Két tányérral is ettünk belőle. Természetesen a túrós palacsinta sem maradhatott el mellőle. Főzéskor mindig nagymamám, édesanyám jár az eszemben, hogyan készítették el az ételt, mivel "bolondították" meg, mit tettek bele még, hogy olyan ízletes volt.
Örülök, hogy Ön is ízletes, tartalmas, laktató leveseket készít.
Köszönöm szépen a receptet, videót! Cukrosan is el fogom készíteni.
Szeretettel várom további receptjeit!
Kedves Alajosné Bárkovits! Pontosan így van, a szinte egytálételszerű tartalmas leveseknél nincs is jobb! És egyetértek abban is, hogy ebből két tányér, és akkor a főétel és desszert egyben túrós palacsinta. Nincs túlgondolva, mégis mennyei ebéd. Szeretettel üdvözlöm és kitűnő egészséget kívánok!
Köszönöm szépen a receptet!
Kedves Anna! Köszönöm a visszajelzést!
Üdv! Én a víz mennyiségét szeretném megkérdezni. Köszönöm! 🙂
Üdvözletem!A videók alatt mindig szerepelnek a hozzávalók, illetve ott egy link, amire kattintva előbújik a teljes recept. A víz mennyisége kb. 1,5 liter.
A zöld bablevesnel a receptben bocsánat de lemaradt a víz mennyiség köszönöm . Zoli
Kedves Zoli! Köszönöm, javítottam!
😊👍🏾
György! Ezt már megint meg kell csinálnom. És azt hiszem, hogy utána a hús rudacskák lesznek fűszeres kukorica szalszával. Biztos vagyok benne, hogy egy családi összejövetelnek nem kell ennél jobb. Ez így Royale lesz. Pár üveg rozéval, aztán mindenki mehet haza. 😂🤣
Kedves Tamás! Zseniális elgondolás, kifogástalan nyári menü. Hidratálás pedig rozéfröccsel, ahogy illik 🤣 Mellesleg tényleg a legjobb hűsítő!!
Nagyon okés! N
Köszönöm!!!
Mirelite bab esetén is együtt kell betenni a zöldségeket a babbal?
Kedves Erzsébet! A kérdés remek. Minden attól függ, mennyire vágta vastagra a zöldséget. Optimális esetben simán oda lehet tenni egyszerre, de ha úgy gondolja, hogy a zöldség vastagabb és tovább fő, akkor érdemes adni neki 6-8 perc egérutat, és csak utána hozzáadni a babot. Sikeres főzést kívánok!
@
Nagyon köszönöm! :)