Fraldinha noTemplo da Carne Marcos Bassi com Tati Bassi | Netão! Bom Beef #45
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- Опубліковано 9 вер 2019
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No workshop on-line Churrasco do Netão!, te passo as melhores técnicas e os meus segredos que aprendi em mais de 17 anos como açougueiro e churrasqueiro.
Vem comigo que vou te mostrar o que você precisa para dar um UPGRADE no seu churrasco!
Hoje foi um dia emocionante, estar no Templo da Carne do saudoso Marcos Bassi fazendo uma Fraldinha no Espeto com Tati Bassi!!! Confere aeh!
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Captação: @brunomizogutti
Edição: Rodrigo Lelles e @brunomizogutti
Valeu!
Até o próximo! - Розваги
Sua emoção em sua voz é comovente. Pois demonstra seu amor pelo que faz e demostra seu respeito a quem te ensinou. Parabéns. Já era seu fã hoje mais ainda.
SOBRE PETS muito obrigado!!
Faço minhas as palavras do amigo! Netão, parabéns cara!
👏🏻👏🏻
Eh verdade.
SOBRE PETS Pensei exatamente como você, é muito legal ver um profissional reconhecer e dar valor aos seus antecessores. Netão cresceu como profissional e como ser humano.
Mostra o seu açougue Netão. Seria maneiro pra caramba!
Caraca vc por aquii, concordo plenamente
Quero ver.
Aliás existe um canal chamado Açougueiro Gringo, mto legal. Faça um plágio foda-se
Olha quem tá aqui hshshshs.
Opa! Ótima sugestão.
Boa tarde
Ainda Tem o dvd que foi falado no vídeo?
Fui uma única vez ao Templo da Carne, já tem muitos anos. Mais do que a refeição, o que me marcou foi um simples gesto.
Estávamos minha esposa e eu no bar aguardando nossa mesa, quando no outro extremo do balcão vejo o Marcos Bassi com um par de amigos/convidados.
Fiquei olhando fixamente para ele, afinal, já conhecia há tempos sua fama e era grande admirador da sua pessoa. Ele notou que eu estava observando e, de longe, olhou pra mim, fez um aceno com a cabeça e levantou o copo, como que oferecendo um brinde. Esse simples gesto, tão espontâneo, fez com que eu me sentisse também seu convidado naquela casa.
Hoje em dia, difícil você ver um 'restaurateur' do porte de Marcos Bassi em seu próprio restaurante, controlando e garantindo o correto funcionamento da casa. Tudo é muito anônimo e, no máximo, você é atendido por um maître. Ali foi diferente! Eu estava numa casa com nome, com rosto e com voz. Fui notado e fui recebido. Já era fã, fiquei ainda mais. Saudoso Marcos Bassi!
Que filé cara. Saudoso Marcos Bassi🍻
"mesmo q bem passado"
"pagando a gente faz"
sinceridade 100%... parabéns...
Um ser humano que não se omite a demonstrar gratidão e respeito! Parabéns Netão! Guardadas as devidas proporções, vc tem sido pra mim, o que o Bassi foi para vc. Obrigado +
Leonardo Luiz Pereira muito obrigado !!!
Rapaz, visivelmente emocionado e voz embargada. Netão é MITO!
Uma pequena pausa no vídeo pro Netão se recompor do choro... Parabéns pelo canal cara, sou um grande fã.
O que gostei a emoção do Betão, e o conhecimento simplicidade, simpatia da Tati
Netão virou um menino, quase uma criança no parque de diversões.
Vídeo espetacular
Netão vc conseguiu passar a emoção no vídeo fiquei muito emocionado 👍🏻 parabéns
Ficamos amigo!!
Confesso q eu tb... Emocionante, especialmente pra quem sabe o trampo q dá..
Realmente , me emocionei tb,. Netao humilde e gente boa!
Eu tb.
Verdade
O Marcos Bassi está eternizado. Uma das pessoas que eu amo sem ter conhecido. 🙏
Parabéns Netão tem que ter humildade de reconhecer os mestres, Marcos Bassi foi o primeiro vídeo que assistir falando de churrasco.
Netão tá parecendo o Marcos Mion nesse vídeo kkkkk
Netão não é o Marcos Mion? Nem sabia.
mionzinho
Muito verdade..kkk
Em qualquer vídeo kkk
kkkkkkkk nao tinha pensado nisso, agora só vou ver o mion pqp 😂
Sou um grande fã de churrasco e quando comecei a me interessar de verdade, assisti inúmeros vídeos do saudoso Marcos Bassi, e acredito que todos que gostem verdadeiramente de churrasco precisam conhecer o TEMPLO DA CARNE, não somente um lugar de comida boa (excelente na verdade), mas de historia com dedicação e amor a profissão.
Fica o grande legado a guerreira Tati Bassi, com essa enorme responsabilidade de passar tudo isso as próximas gerações.
E eu, antes de partir, irei realizar meu sonho de conhecer essa linda casa.
Parabéns a todos sem exceção. Desejo de coração, sucesso na caminhada.
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O mais bacana de tudo isto, é que estes conteúdos do youtube estão deixando a grade televisiva aberta no chinelo kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk !!!!! Parabéns pelo vídeo meu caro !!!! vc é um exímio profissional !!!!
Ate agora são 27 deslikes... Num pode ser... o único defeito desse vídeo é que ele acaba 😀
Veganos kkkkk
Amarrou os cabelos é foi mexer na carne
Tati Bassi fazendo jus ao pai! Valeu Netão! Vídeo emocionante!
Cara, que vídeo. Emocionante, verti lágrimas aqui. Conheci o restaurante e o Bassi em 1988. E desde então admiro este sobrenome. Acho que o próximo homenageado deveria ser o Istvan Wessel. Parabéns
Não canso de ver e comentar com os amigos este video. Muita emoção ver toda a história do Marcos Bassi e do Templo da Carne. Sou de Brasília DF e Morei e trabalhei por 3 anos em São Paulo na casa de meus Pais na Paulista e junto com meu Pai sempre víamos o DVD do Marcos Bassi. Sempre compro em Brasília uma boa peça Bassi para matar a saudade. Ele e seu legado sempre será inesquecível.
Saudades do Marcos Bassi, assistia muito ele no programa da madrugada, apresentado pelo grande Goulart Andrade, que saudade, bons tempos, maravilhoso rever isso com a filha do mestre Bassi e vc Netão, me emocionei.
Que honra, hein, Netão... Show... Tati Bassi é fantástica, assim como você. Grande abraço e muito sucesso.
Ahhh meu patrão, um feat desse é outro nível.
Parabéns Netão pelo respeito e admiração por quem lhe ensinou!
Parabéns Tati Bassi - uma mulher linda e que ainda por cima sabe assar uma carne como poucos! É pra acabar com a concorrência!
RIP Marcos Bassi, o seu trabalho nunca será esquecido.
Bah, sou de POA/RS e sempre fiz a fraldinha no espeto, lógico que sem técnica! Mas nunca cheguei perto desta mecânica do Mestre M.Bassi, muito bom aprender com os melhores!
Vlw pelo vídeo Netão e Tati!
Quem é o energumino que da dislike em um vídeo desse ? parabens netao! melhor canal do YouTuBe!
Os Vegânus.
Que vídeo foda Netao, parabéns 👏🔥
thadeu junqueira SmokerBBQ aloud veganos Deus deixou os animais certos pra nos. comer-mos nao sejam bobos e uma delicia
Sou um dos que tem até hoje o dvd do Bassi, me emocionei junto do lado de cá!!!!
Realmente o Marcos Bassi deixa muita saudades, parabéns a generosidade da Tati Bassi, eu sou de Santo André-S.P um dia quero conhecer o Templo da carne, parabéns Netão vc é um cara de sorte aprender com o mestre M.Bassi
Vc é monstro Netão! Mestre no que faz e humildade pura... Tenha certeza que muitas pessoas que te assistem tem a mesma admiração por vc, que vc teve pelo Bassi. Parabéns!
Não desmerecendo os outros vídeos seus, esse foi emocionante, os outros muito bom, mas nesse eu me emocionei.
Parabéns Netão .
Cara, eu acho super mega ultra nota 1000 quando vocês fazem vídeos aí no templo da carne com a Tati Bassi. Velho, é o muito importante manter a história do Marcos Bassi viva. O mestre foi e é muito importante para nós.
Emocionado.
Cara com certeza o Bassi, é o nosso grande professor... Todo mundo que trabalha, ou gosta de fazer um churrasco, tem que respeitar o cara.
Netão deu maior moral, fazer essa propaganda toda num canal com mais de 400k inscritos, ela tem que agradecer muuuito
Amigo... Acho q é só contrário, hem....??? Pelo jeito vc nunca deve ter tido a honra de pisar lá ou tão tão pouco ter conhecido o Bassi, pena.
Tá doido, que vídeo de responsa!
Parabéns Neto!
Sensacional, eu me emocionei de ver pois eu comecei aprender a fazer churras com o bassi quando ele ensinava sobre os cortes da carne no youtube, aprendi muito com ele, depois disso meus churrascos nunca mais foram os mesmos! Sempre melhor e claro
O molho de alho que é servido com a fraldinha é excelente e a Tati Bassi já nos ensinou como faze-lo. Show de bola.
É impressionante ver o seu respeito e admiração , ficou muito evidente sua emoção de estar ali , muito obrigado pelo vídeo !!!
Sua emoção só mostra o respeito e amor pelo que faz! Sucesso sempre na sua vida!
Estou gostando muito do seu canal, meu pai que tem 52 anos teve o prazer de conhecer o Marcos Bassi, e me disse que era uma ótima pessoa!!! Sucesso!!!
A emoção que o Netão sentiu eu senti em assisti esse video....simplesmente maravilhoso. Mascos Bassi mereceu em ser aclamado de Artesão da carne, pois ele fazia com amor aquilo que ele trazia para as pessoas . Eu tenho o seu DVD e já assisti umas 5 vezes. E eu sei que estar conhecendo tudo sobre Mascos Bassi e conhecer o Templo da Carne é sem dúvida uma honra. Parabéns pelo video Netão e parabéns a Tati Bassi (filha) , e a família por dar a continuidade ao trabalho de um Homem que sem dúvida é um espelho para quem gosta, curte e ama fazer CHURRASCO.
Restaurante chuletão na Vila Santa Catarina (Jabaquara - SP/SP) servia suas carnes nesse sistema de ida e volta do espeto. É muito bom assim.
Vídeo mais foda do canal! Sensacional! Parabéns pelo excelente trabalho Netão!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Fui uma única vez, a um bom templo atrás. O pai desta moça veio até minha mesa pra dar as boas vindas. Sorriso tão bom quanto a carne que comi. Hoje revejo este sorriso na filha. Bacana recordação. Netão obrigado.
Eu me emocionei junto com o Netão justamente porque comecei a aprender (e aprendi MUITO) com o Marcos Bassi no DVD dele, foi um marco, depois de Marcos Bassi todo o lugar que eu assumia a churrasqueira meu churrasco recebia elogios, isso eu devo a ele.
Cara fiquei emocionado também. Obrigado pelo vídeo
Bassi fera braba! Boa Netão, e parabéns Tati por manter o legado vivo!
Que emoção netao!!! Acompanhava o Marcos Bassi pela TV.. nos programas do Amauri Jr. ... revistas...jornais...enfim pra mim... ele é uma LENDA ... adoro as carnes do Mr Bassi...e naquela época assistia como ele tratava a carne(os cortes) com carinho e cuidado (coisa que nunca tinha visto)...então tudo aquilo me encantou... e passei a entender que carne (churrasco) precisa de carinho..dedicação..cuidados...e principalmente afeto pela profissão...Valeu!!!
TMJ 👊
Emocionante esse vídeo é a segunda vez que vejo esse vídeo quem gosta e entendi a importância que Grande Marcos Bassi tem no mundo das carnês e do churrasco, Netao eu também me emocionei quando fui no templo da carne.
Quem dá deslike numa maravilha dessa senhor? Minha barriga tá até reclamando 🤤
Provavelmente alguém que tá com muita fome kkkkkk
@@joaorocha9884 veganos
@@joaorocha9884 HAHAHHAHAHA tem lógica, mas é sacanagem mesmo com fome o vídeo é só amor e água na boca 💙
Muita emoção! Eu também era fã! Sou fã!!!
Netão, parabéns pelo vídeo. Eu acompanhava o Bassi, vc passou muita emoção neste vídeo, principalmente a hora em que vc toca no cepo. Parabéns pra Tati Bassi tbm, por seguir o caminho do pai!
Rafael E. Martins cara, arrepiei da cabeça aos pés!
Top, Taty! Conheci seu Pai, no programa do Gular de Andrade a 1 vez. Nunca mais esqueci dele. O carinho e a ciência que ele tinha com atendimento e como preparar um ótimo churrasco. Meus parabéns a vcs!
Netao, vc é o cara manu! Valeu. ABS.
Tati Bassi fazendo jus ao pai! Humildade de familia. Excelente video Netão
E porquinha que só vendo amarra cabelo mexe na carne sem usar pelo menos uma luva
Muito foda fiquei arrepiado assistindo parabéns netao 👏👏👏👏
Antes dos seus videos Netao, vi os do Bassi centenas de vezes. Admiro muito seu trabalho, mais agora que vi que e' embasado na humildade de todo aprendiz. O proprio Bassi era simples dentro de seu conhecimento e experiencia. Me emocionei em rever todo o aparato e museu. Quando for a SP esse e' um lugar que vou com certeza. Obrigado pelo video!!!
É, esse lugar aí parece ser mágico, o ator o grande Marcos Bassi.... parabéns pela sua iniciativa e parabéns pela Tati, filha de um grande entendedor de carnes nobres... valeu!!!
Tanta emoção que nem a câmera tava focando direito kkkk, parabéns Netão.
Covardia Netão kkk, emoção e excelência tudo ao mesmo tempo! Top, em outubro vou p litoral e quero passar p conhecer seu estabelecimento 👊
Já estive aí, no Templo da carne, comprei as carnes para um churrasco de comemoração de meu aniversário e um avental vermelho! Bons tempos em que eu morava em São Paulo!
um gênio da carna uma figura unica marcos bassi a beleza e a perfeição em cada corte e peça tratando a carne com muito amor e delicadeza sua emoção nesse video faz lembrar que ele é e sempre sera um rei artesão da carne
Aprendi a fazer a fraldinha vendo o DVD do Marcos Bassi. Espeto e brasa foram minha diversão por muito tempo. Agora estou tentando refazer a fraldinha na Airfryier, tô apanhando um pouco, mas vou conseguir. Ah! Antes que eu esqueça, a Tati Bassi me encantou neste vídeo. Que mulher linda!!!
Ninguém:
Absolutamente ninguém:
Netão: Por que a reação de maillard.
Huahauah
KKKKKKK
Kkkkkk
Kakakakakkakakakakak
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Quase xoro com o netao aqui, isso mostra o amor que ele tem pelo que faz.
Que homem esse netao e que mulher essa Tati bassi
Marcos Bassi ..Mestre.. professor ... Guru.. sou mto Fã, assisti e ainda assisto os seus vídeos que são fantásticos! Meu professor do churrasco! Que Deus o tenha!🙏❤
E Netão.... vai rolar uma fraldinha dessas aí dia 21/09 ??? kkk
Parabéns mano ✌🏻
Netao é de fu.....vc falando do Marco Bassi é de arrepiar ver a casa do homem
Não tenho o menor receio ou constrangimento em dizer que, mesmo sem conhecê-lo pessoalmente, Marcos Bassi mudou minha vida para melhor.
Acho que o Netão se sentiu como o Rémie aprendendo com o Gusteau.
"Você comeu coxão duro." - Saudoso Bassi
Parabéns à dupla, que mostra amor pelo que fazem. A Tatiana dando continuidade ao trabalho de seu pai Marcos Bassi é a melhor homenagem que alguém pode receber.
o principal nos seus vídeos é o amor que demonstra pela profissão e o respeito pelo produto. Seu canal e seu trabalho são excelentes, parabéns!
Tati Bassi é um mulherão da porra!
kkkk achei ela maior bonita
Muitooooooooooo gataaaa
Caso com ela! 😍❤️
Realmente é uma coroa muito bonita.
Parece a mia Kalifa
QUE MULHER, seria um sonho?
Me emocionei junto com você Netão! Bassi foi um exemplo de ser humano e de churrasqueiro, pra quem gosta de comer bem e de carne ver sua emoção, emociona junto! Parabéns você merece estar ao lado desses monstros 👏🏻👏🏻
Netão parabéns pelo vídeo, muito emocionante.
Foi através do mestre Marcos Bassi, que aprendi a consumir Fraldinha, essa carne maravilhosa e de valor ascensível a todos, lembrando o que o mestre dizia " não existe carne de segunda, existe boi de segunda..."
O netao, faltou deixar a carne descansar um pouco po
Pelo menos a faca grande estava afiada...
Netão sem dúvida esse é o vídeo mais real que vc já fez! Teve emoção, alegria, informação. Já admirava seu trabalho, mas com esse vídeo vc mostrou uma humildade e presença de espirito diferenciada dos outros UA-camrs desse segmento. Tá de parabéns!!!!
Minha família teve uma grafica muro com muro com o Bassi na 13 de maio...toda sexta eram uns 2 a 3 espetos.. os garçons passavam pelo muro...Ele era vivo ainda... começo da decada de 90....melhor dos melhores...🥩🔪🍺🔥🔥❤️❤️
Muito legal o lugar, mas as 3 letras S da fachada estão de “ponta cabeça” kkkkkkkk 0:27
Faltou so um pouco de higiene quando vi no stories amarrando o cabelo e depois manuseando a carne, mais o video ficou top
Booooa eu notei isso tbm achei bem porcona amarrando o cabelo e manuseado a carne...nem pra usar uma porra de uma luva imagina os funcionários dela ....
haaa para de frescura gente kkk
Nutela...
Não consigo entender porque tem gente que dá deslaikes. Parabéns Netão e Tathi...
Mestre dos mestres do churrasco . E que bom que formou tanto a Taty como voce Netão . Parabéns
A Tati é esperta, chamou o Netão pois ele é puxador de views, curtidas e inscrições. A Fraldinha do Netão ficou melhor!!!
Não comi então não posso opinar sobre
Muito bom Netão... Show de bola !! Para quem conhece Marcos Bassi sabe o quanto esse momento seu é histórico e maravilhoso de se viver... Forte abraço !!
Gozado nunca fui num restaurante do Bassi nem conheci ele pessoalmente e mesmo assim me emocionei , tenho certeza que Bassi preparava as carnes com mmmuito amor e felicidade , alias ver este video aguça a fome mesmo depois de vc jantar ,parabens Bassi e sua filha
bassi eh bassi , feliz por tem gente que gosta e segue adiante ,,, respeita e tenta ... que foi legado seja aos erros . a vitoria da conquista ... os bons sempre melhora . ou o trazem a perfeição ... aos dias de hoje .
Meu Deus do céu!!! Que coisa mais linda que é esse restaurante, top! Parabéns 😍😍😍
Velho q sensacional, me emocionei junto.
Isso eh paixão pelo q faz!
Parabéns!
Humildade, gratidão e emoção... na fala, nos gestos e no olhar...Parabéns Netão!!!😉😉👏👏
Tbm fiquei emocionada!! Vi muitas vezes o Bassi na TV. Amo churrasco!
Netão, até eu me emocionei com sua emoção! Ótimo vídeo! Deus abençoe seu trabalho
Marcos Bassi é um ícone. Todas as homenagens são merecidas. Felicidades Tati.
Emocionante, que bom saber que o legado do mestre Bassi está em boas mãos!
Sensacional, mais ainda, emocionante. Fazer o que gosta e poder compartilhar é demais. Obrigado Netao!!!
Que show Netão. Parabéns pelo vídeo, pela sua simplicidade. Que emoção deve ser está aí. Show.
A gratidão e reconhecimento são virtudes que só as grandes pessoas possuem!!! Parabéns Netão...
Marcos Bassi grande mestre, eu aprendi muito com seus videos; Tati Bassi continua o legado, além de linda super simpática.
Grandes profissionais sao assim, sabem passar seus conhecimentos, sem segredos. Parabens aos dois.. sucessos pela frente
parabéns por não esconder sua emoção. Isso é o que da mais credibilidade ainda ao seu trabalho. Sou seu fã!